春暖暗暗给桂花婶竖起大拇指。
这也是豆泡的一种吃法。
她也没打断，而是装模作样的拿了个豆泡沉思着。
桂花婶将锅里的油倒出，准备试做，“对了，你午饭还没吃吧，食盒里有馒头，我去的早，菜还没好，一会你就吃些油炸豆腐吧。”
“有馒头啊。”有馒头有菜刀还有炭盆，必须吃烤馒头片啊，简直是天时地利人和。
桂花婶一提中午没吃饭，春暖真觉得饿了。
将馒头切片，然后掰了个白菜叶，沾了点刚才炸豆腐的油，这是熟油了，正合适，省得生油有豆腥气。
稍微刷点油，然后用双筷子将馒头叉住，拿到炭盆边上烤。
“吃个馒头你也能吃出花来。”桂花婶已经习惯春暖时不时就冒出个新点子了。
“嘿嘿，一会干娘也尝尝，可香了。有次春晴过来，正好没糕点了，她又馋，最后找出俩冷馒头，我俩就给烤了，味道还不错。”春暖稍微解释了下。
这边馒头先好了，春暖直接上菜刀一分为二。
然后分别放两个碗里，刚才听桂花婶的话，她中午饭也没吃。
桂花婶也没推迟，咬了一口，“还挺好吃。”
春暖根本没吃饱，“我再烤几片。”烤馒头片很香，不用吃菜也能吃好些。
“差不多了，我先盛出来。”桂花婶说的是豆泡。
“你尝尝。”桂花婶先吃了一个，还可以吃，但称不上多好吃。
这样的菜进上去，可能只会得个一等封。
这和她想的差太多了。
春暖吹了两口，刚出锅太热了，然后咬了一口，“还行，就是憋瞎瞎的有些难看，而且一咬也没东西，要是里面有馅就好了。”
“有馅！对对！加内馅啊，我怎么想不到。”桂花婶拍着巴掌转圈圈，嘴巴就没停下自言自语。
春暖努力装茫然懵逼脸。
第151章 蜂蜜馒头片
第一百五十一章
“干娘,我就是随口说说的，能成么？”春暖挠着脑袋,很是不确定的样子。
“怎么不行，太行了，春暖真是我的小福星。”桂花婶少有说这么热情肉麻的话，显然是高兴坏了。
拿起一块炸豆腐，又抓起一个筷子，准备戳个孔，然后塞馅料。
春暖被“腻歪一个激灵”，估计鸡皮疙瘩都起来了。
冷丁来这么热情,有点受不住啊。
不过看到桂花婶的动作，知道她又被一些“常识”带歪了。
因为做炸茄盒、耦盒就是这样,用筷子塞肉。
“咳咳…干娘，这样不好看吧。”春暖也拿了个豆泡思考着。
“那要怎么做？”桂花婶也觉得不好操作。
主要是豆腐炸熟之后，里面有些中空的感觉，它撑不起来,用筷子去戳的时候，要不就是戳不破,使劲大了,整个炸豆腐都被戳透了。
春暖摸着小下巴,“要不用剪子剪开三边，然后看看里头什么样子的，要是里边有地方，那就直接塞馅,要是没地方，就用…”没有镊子，“就用什么细小尖锐的东西挖挖。”
桂花婶觉得可行，直接找剪子去了。
很快就把三边剪开了。
春暖跟着一起探头查看，里面是那种网状的。
桂花婶也没找什么尖锐物品，直接下的剪子。
将弄好的炸豆腐摊放在手心，“这样应该可以了。最上头的这个盖子不撕掉么？”
“别啊，那样直接露馅就不好看了，装满馅料可以用细木签给别住，等熟了菜盘的时候才抽出来。”为了挣更多的小钱钱，美观是很重要的。“干娘，我们要想想什么馅料和炸豆腐更配。”
为了不让桂花婶多想，春暖赶紧抛出另外一个重要话题。
“普通的肉馅应该也不错，不过好像有些太软了，可以加点木耳，蘑菇丁、藕丁之类的。”桂花婶转身去看，觉得自己从大厨房拿的食材有些不够用了。
“还可以做黑鱼馅的，那个鲜，跟炸豆腐很配，再来个虾仁的。或者再搞个全素的。”春暖这回也不谦让了，争取一网打尽，然后都给主子们进上，大不了也学袁师傅每样只一点点，就是让主子尝个味儿。
桂花婶也是灵感爆发，“海鲜馅料的可以用海鲜浓汤去煨喂。素的馅料可以考虑土豆丁加其他的配料，不过先要把土豆丁炖熟炖出味。甚至还可以放鸡肉、鸭肉、牛肉丸子。”
这么一说，需要做的工作还真不少呢。
“你赶紧吃饭，不对，你别吃了，我去大厨房，顺便给你弄些菜回来。”桂花婶说完拎着食盒风风火火的走了。
屋里就剩她自己了，春暖环视一周，也不想抄书，一会桂花婶要做菜，桌子会很乱，而且也会有油烟。
那就继续烤馒头片吧。
“有点辣椒粉、五香粉就好了。对了，我有蜂蜜啊。”蜂蜜也是烧烤友好的小伙伴啊。
王嚒嚒给了她一罐子蜂蜜，她偶尔会兑着牛乳喝，还剩很多呢。
因为有了珍珠银霜，她也没有再DIY护手油，不得不说，术业有专攻，自己做的还是不如人家专做化妆品的。
现在正好用蜂蜜来烤馒头片。
冬天天气冷的缘故，蜂蜜已经都凝固了。
这是正常现象。
春暖用勺子舀出来一些，然后直接涂抹在馒头上，有些抹黄油的感觉。
涂抹不均匀也没事，等烤制的时候，蜂蜜遇热会化的，到时候再涂一遍就是了。
春暖很快就把剩下的三片烤好了，嘴巴里叼着一片，其余两片一会让桂花婶尝尝。
她先把蜂蜜放到墙角去，要不然挨着炭盆太近，会化的。
她知道蜂蜜保存好了，几年都是没有问题的。
至于上辈子那些卖蜂蜜的为什么贴过期时间，因为那是政府要求的。
很多调味料其实放个几年问题不大的。
“春暖！看谁来了。”人没到声先来了。
春暖赶紧将嘴里的馒头片放碗里，整理下衣服，门已经被推开了。
桂花婶陪着程嚒嚒走了进来。
程嚒嚒扭头吩咐两个小丫鬟，“你们自去吧。”
春暖赶紧福身行礼，“程嚒嚒。”
程嚒嚒笑容可掬虚扶了下，“起来，起来。这次我不请自来，也想看看最新的成品。”
春暖识趣的退到一边，不过也瞄了眼桂花婶，从她脸上看出点点无奈。
看来程嚒嚒很诚实嘛，真的是“不请自来”呢。
“程嚒嚒，我之前有次偶然的机会做出了油炸豆腐，就是这些，最开始我已经炸老了，没法吃了，后来发现它很空，就有让它做皮的想法。还不知道能不能成功。”桂花婶说的比较操守，没有大包大揽。
程嚒嚒好像比她更有信心，拿着豆泡仔细端详，“肯定不会差的，这次你们要是能得老夫人赏赐，我也不会吝啬的。”
“这…上次春暖都得了您那么多好东西，再说这也是我们的本分，怎么能要您的东西。”桂花婶推脱。
程嚒嚒毫不在意的摆手，“一码归一码，那是春暖算账的佣金。”
春暖在心里点头，对！那就是她的劳动报酬，顶多她给的多了很多。
桂花婶也没再说，“那我现在就做，程嚒嚒您坐，春暖给倒茶。”
桂花婶安排了下，就准备试做了。
程嚒嚒冲着春暖摆摆手，示意她不喝茶。
围着桌子转了一圈，“这是什么？”
她说话声音很小，估计怕影响桂花婶，问的是春暖。
春暖心里咯噔一下，不好，她怎么忘了蜂蜜馒头片。
力持镇定，“这是烤馒头片。”
“我尝尝。”程嚒嚒说着不给春暖反应时间，就掐了一小块。
春暖有些紧张，看到桂花婶轻轻摇摇头，她慢慢就放松了。
“加了…蜂蜜？”程嚒嚒居然吃出来了。
“小孩子爱吃甜的，肯定是趁我去厨房拿食材偷么抹的。”桂花婶一边切菜一边状似随意的回答道。
春暖也适时的扯出傻笑来配合。
程嚒嚒点点头，显然是相信了。
第152章 不请自来
第一百五十二章
春暖暗暗松口气,以为这茬接过去了呢。
程嚒嚒又说话了，“能不能把烤馒头片做的美观一些,这样也能让主子们尝尝味道，味道不差，有些焦香气，又带着丝丝甜意，我觉得赫少爷会喜欢。”
桂花婶接过话，“那我试试。”
“你们和我接触时间不算长，我这人一向是大方的，也说话算数。那好,你们试做吧，回头成了给我送些去,我就不在这打扰了。”程嚒嚒说完转身就走了。
桂花婶赶紧放下刀，去送。
春暖也在后头跟着。
等把人送走，两人关上门同时松口气。
*抱歉 版权原因 该资源已无法下载 仅支持完本免费试读*
