舌尖上的皇后 (玉舒眉)

次日，众人拆了帐篷，收拾完毕，下山回家。

餐风露宿一个月，学院给众人放了一个七曜的假。

连子心好好休息了一日，第二日才去向老太太请安。

其实这半年时间，除了头三个月，后来每七曜都有一到两天的假，并非日日要去培训班的。

而在连府的时候，她也不是完全能歇着的，她得去上冯嬷嬷的礼仪课。

冯嬷嬷从二月份开始，到如今也在连府呆了有小半年了，除了与邱氏做作伴，主要的事情就是教授府里的小姐们皇家礼仪。

每日三个时辰，练站姿练走姿练笑姿，如何坐如何吃如何睡如何说话……

府里从最小的子娴到最大的子慧，所有小姐都得按时去上课，初初开始时，小姐们一个个都被折磨得苦不堪言，按她们的话说，真是练得脸抽筋、手抽筋、腿抽筋，连末梢神经都抽筋了……

而且冯嬷嬷是个极其严厉的人，又有老太太做后盾，所以任谁都不敢违抗忤逆她，稍微抱怨一句，就有更严酷的惩罚在等着。

不过尽管辛苦，但还是卓有成效的，几个月下来，府里大大小小的姐儿们从气质、仪表、谈吐都有了质的飞跃，举手投足间皆有了几分真正大家闺秀的仪范，就连最嚣张跋扈的子慧小姐，瞧着都文静内敛了许多。

冯嬷嬷不愧是宫里多年的老人，有些真本事且镇得住场子。

当然，她与连子兰、连子娴因为要去培训班上课，而且她们是在那里一呆一整天的，每天都是早出晚归的，所以对于她们仨，只能是“特殊照顾”，只有休息日的时候她们才得去上课。

连子心无比庆幸，前世为了进一个很特殊的企业工作，她曾经去专门的礼仪培训机构培训了半年的礼仪，里面就有华夏宫廷礼仪课程！

当时也是被折磨得惨，不过现在想想，挺值。

虽然忘得七七八八了，但起码有个好底子在，所以学起来也没想象中费劲。

别的姐儿要学三日的东西，她一般两个时辰就能学会了，所以冯嬷嬷总对她睁一只眼闭一只眼的。

这日，冯冯嬷嬷基本算完成了使命，就要告辞了。

老太太在暮苍堂为她举行了一场践行宴，既是践行，亦是感谢她这半年来为府里的姐儿们做的一切。

若是在别人府上，请冯嬷嬷这样身份的老人去教授礼仪，除了要奉为上宾，除了最后的要封一个大大的红包，逐月的薪资也是必不可少的呢。

可冯嬷嬷说什么都不肯要，她说这半年在连府已经过足了口福，任何东西都及不上。

连子心觉着冯嬷嬷这人挺不错，除了脾气古怪点，训起人来可怕了点，但对自己一直很好也很宽容，尤其是还偷偷送给了自己不少金贵首饰……此番她要南下，距永州府好几百里地儿你，估计也是后会无期了。

所以，为了聊表心意，她亲自动手做了几个“香蕉牛奶软心小蛋糕”。

冯嬷嬷跟邱氏一样，尤其喜爱甜食。

这种小蛋糕的配料比较复杂——香蕉、牛奶、面粉、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、小苏打、黄油。

其中最后三种现有条件是找不到的，不过她有系统商城啊，虽然价格坑了点，但既然是对人家的谢礼，要做就要做到最好。

她并不是小心眼的人，这点胸怀和诚意她还是有的。

于是她总共花了130积分跟系统商城兑换了泡打粉、小苏打、黄油各小半斤，再准备好其它东西，就开始边回忆前世西点师傅做这种蛋糕的步骤边做了。

将细砂糖加入黄油中，用打蛋器搅拌至黄油呈淡淡的乳黄色，细砂糖溶化； 分手妻约 //／

把鸡蛋打散成蛋液，分几次加入已打发的黄油中搅至完全融合；

低筋面粉、泡打粉、小苏打混合在一起后筛入黄油蛋糊中；

选用选用熟透的香蕉去皮用小勺将压成香蕉泥，放入黄油蛋糊和面粉中，搅拌均匀；

将牛奶加入搅拌好的面糊中，直到面糊变得黏稠，但还可缓缓地流动，挑起面糊下落时有部分面糊可黏在刮刀上不掉下来的状态即可。

前面这些都不算难，到这一步就做好了五分之三了。

然而这还有最后的两步，这两步却是成功的关键，但难度不小！

其一就是——蛋糕模子。

第一百零八章 珍贵之礼

前世有烤箱，蛋糕外面的纸杯模子随处可买，可这里既没有烤箱，也没有那种纸杯模。

这里平日里用来烘烤饼的，美其名曰“烤炉”。其实也是石块砌成的，最底层可烧火，上面垒了一层石块，外面可拉上一个小木门，里面就完全成了密闭的。

像这样的烤炉，用寻常的纸做成纸杯，肯定是没法子进去烤的。

那怎么办呢？

无意中看到了上回做马拉松糕时用的铁制模具，顿时灵光一闪！

自己是被纸杯给局限住了，纸杯蛋糕的纸杯，只是一种装饰而已，只要将蛋糕烤出了形状，再用纸做成纸杯不就行了？想通了之后，她便画了一个烤制模子的设计图。请铁匠去做，铁匠紧赶慢赶，总算在两天内给她打造出了七八个。

这种烤模其实也很简单，就是像个茶盅一样的形状。四面圆底下方，也跟茶盅差不多的大小，最上面左右两边各飞出一小块来支架来。

连子心在每个烤模里刷上层薄油，然后就把之前调好的面糊倒进去，在烤炉里挖出一个个大小相同的坑，将这些烤模一个个放上去就行了。

其二就是——烤制的火候和时间。

西点的制作，向来就是烤制的火候和时间这个环节最为难也最为重要，在前世那种高科技烤箱的控制下，经验不足的人想烤出合格的蛋糕来都困难，更何况是这种如此原始的烤炉？

幸好经过这大半年的学习和实际操作，对于这种“天然火”她已经能很好的驾驭了。也观察过别的师傅用烤炉烤饼或其它糕点的时间，所以经过几回的试验，烤坏了几个蛋糕后，终于烤出了她人生中第一批西点蛋糕！

至于纸杯，这个简单。

将宣纸先剪成一个个圆形，染上可食用花花瓣捣碎后的汁液。再折成杯子的形状。

将烤好的小蛋糕从模具上倒扣下来，最后装出小纸杯里，如此漂亮又新颖的“香蕉牛奶软心纸杯小蛋糕”便大功告成了！

赶在冯嬷嬷走之前，连子心将十几个纸杯小蛋糕装在一个礼盒里送给了她。

冯嬷嬷看到这种蛋糕后非常惊喜，品尝过后更是喜欢得不行，听她说这是她自个儿捣腾出来的新款点心，冯嬷嬷神色忽然变得有些凝重起来。

连子心也是疑惑，不知道自己是否做错了什么？

不过就在内心忐忑不安了好一会儿的时候，冯嬷嬷突然偷偷塞给了她一本册子。

她说，这是一本华国宫廷点心配方，是与她交好的一位公公在她出宫之前送给她的，是他多年收集打听的，有些点心配方甚至已经失传了。知道她素爱甜食，多年情分也没什么可以相赠，便送了这本点心册子给她。让她出宫后，若想吃了，找一位信得过的好点心师父试一试。

如此贵重的东西，连子心本是不敢收的，无奈冯嬷嬷非要相赠。

冯嬷嬷说：“看得出来，你是一个好姑娘，而且是真心热爱厨艺，也颇有天赋。当年我的丫头也很喜欢厨艺，可惜的是身在那种地方，身不由已。自从你做出了跟丫头一模一样味道的那道汤后，我就觉得你是丫头派来的……咱俩也算有缘，这点心册子放在我这儿也是浪费，你就收下吧，就当做，替我那丫头完成心愿。”

再不收，连子心就成了矫情和不明事理了。

——叮，得到宫廷点心配方一本，奖励50积分！宿主是否开启系统共享？

系统共享是什么玩意儿？

巴豆大人说道：“就是把这本册子送进系统中，至于有什么好处，你以后就知道了。”

连子心虽然对巴豆大人这种故弄玄虚的行为感到很鄙视，但还是照做了。

点了确认后，一道光闪过，她手中的册子突然消失了。

她大吃一惊，原本以为只是系统会将册子里的内容扫描进去，没想到会连实物也没了！

看她一副恐惧的样子，巴豆大人直接打开了系统储物室：“完整的在这儿呢，丢不了！”

“能看吗？”

“当然能。”

“能看我就放心了。”

连子心松了口气，只要没消失就好，虽然看不到实物，但在系统看也是一样的，而且这样还省得她操心保管了呢。

甚好甚好。

点开来看，这本册子里统共收录了八十八道宫廷御用点心方子，比如：

——名称：椰丝蛋白饼；

配料：椰丝三两、生鸡蛋二个、细砂糖一两、面粉八钱、杏仁粉二勺；

做法：把二两椰丝倒入大碗中，留下一两置入另一个小碗中备用；面粉过筛，分离出蛋白，蛋白用筷子打散；将大碗中的椰丝与面粉，细砂糖和杏仁粉混合，倒入蛋白后搅拌均匀；用手将其揉成圆球，再在小碗椰丝中滚上一层椰丝，用饼模具按压成型；烤盘内刷上一层薄油，将压好的椰丝饼放入，烤炉提前一盏茶的时间烧火预热，半刻钟可出烤炉。