舌尖上的皇后 (玉舒眉)

“鹿肉之前也要用秘制高汤熬煮过，今儿将鹿肉切片后放入瓦罐，一层层地铺洒上一些配料和‘药冰包’，随着瓦罐内温度的升高，‘药冰包’融化之后便透了出来，充满了瓦罐之内，随之一点点渗入鹿肉之中，待罐内的汤汁完全收干之后，借由瓦罐本身做为容器，残留的汤底也不会让鹿肉烧着。”

评委官们听后都啧啧称奇，就连底下的选手们，都一副恍然大悟的样子。

连子心不由撇了撇嘴，这万家虽是奸诈小人，但不可否认在厨艺上还是挺有两把刷子的。

她突然觉得有些可惜，若今儿这些参赛菜品她都能吃上，也能让团子鉴定评分，说不定能得到不少积分呢。

“难怪啊难怪，这股幽香能如此独特，闻着并不浓烈，但随着细细地咀嚼，那种盘旋于口腔之内的韵味却更加悠长！”

“又是秘制配方，又是秘制高汤，别说料理起来不难，这已经算是环环相扣叫人叹为观止了！”

“没错，而且你们发现了没有？这舌尖的美味感觉还没消散呢，这胃里就已经升腾起了一股子热气，很暖很舒服，如同饮了酒一般！”

“有有有，老夫也有感觉，现在都觉得要飘起来了！”

“哈哈哈老柳你太夸张了，你飘个给大伙儿看看！”

……

万韧看着评委官们的反应，心里一块大石头也放了下来。

最后除了顾惜爵果真没给什么面子，打出了二十五分，其余的都算是高分，特别是三皇子和其几个党羽，都完全给了满分，支持意图非常明显，一点都不再藏着掖着了。

一百二十分！

本场至今最高分！

如此一来，连子心的希望立时变渺茫了，场下连家众人的神色都变得紧张凝重起来，而万家大小，尤其是万老爷那张暴发户大饼脸上，已经溢满了势在必得的得意之色。

连子心现在真的成了唯一的焦点了。

听到一些议论声，她只能苦笑一声，这种“当明星”的感觉她也不喜欢好么？

如果可以，她只想安静如鸡的做一只猪……

但也只能想想而已，人在屋檐下不得不低头啊，人在江湖飘哪能不挨刀啊，人……算了，既然都被当猴子观摩了，咱就得做一只颜艺都高超的猴子！

就在方才，她已经熬了小半锅的糖，糖中撒入了雪白的椰丝儿，这会儿刚刚好。

就见她用一根竹签轻轻从底下扎了一个泡芙，泡芙上叠了几片用牛奶果酱拌好的水果片儿，左手举着，右手用一根长筷子伸入滚烫的糖锅中——唰的一下，一道雪白的糖丝儿就从锅中腾起，她的筷子飞速地转了几转，那道糖丝儿就已经如同丝线一般裹上了泡芙，将泡芙连同上面的水果片都“捆”在了一起。

依样画葫芦，很快十个泡芙都被如法炮制，众人看着她的动作，真的如同在看江湖艺人耍不把式变戏法一样，忍不住一声声喝彩，还好，没有人犯个二往她彩棚里扔几个铜板打赏==。

将十个泡芙裹好后，便将其一个个摆放上已经铺了果仁碎的焦糖奶油松饼底座，最底下是四个，第二层是三个，第三层摆了两个，最顶部一个。

由于泡芙的个头本就不小，加之每个上头还垒了几层的水果片，所以这几层叠起来，竟然成为了一个高高的塔体，约莫有半米之高，看着颇为壮观。

这并没完。

连子心小心翼翼地将这个还并不怎么牢固的“塔”挪到案桌的一角，接近旁边灶上的糖锅，一手持一根长筷，蘸了糖，提起，紧接着一道道雪白的糖丝长长的划过半空，落向“塔身”，皓腕灵巧一转，便如绸缎一般绕了一圈，挂在了“塔身”之上。

随着动作的愈发娴熟和飞快，她脸上的神情也愈发欢愉俏皮，因为她自个儿也觉得很有趣，就好像是小时候在玩掐糖人儿一样。

而看着她在玩儿的众人，心情也被她轻松愉悦的表现所感染，一下子忘记了这是厨艺比赛，忘记了这场比赛千斤重担还压在她的身上呢！

不多一会儿，从上至下，整个“塔身”就已经绕上了密密麻麻的糖丝儿，数不清究竟有多少，只能从缝隙中看到之前的泡芙了。上面的丝儿萦绕得并不齐整，反而是杂乱无序，但看起来却有种凌乱的美感，彷如春蚕吐的丝儿，给一个巨塔披上一层美丽而纯洁的外衣。

最后，用胡萝卜雕刻成的几朵硕放的牡丹，装饰其上。

——嘀，智舌鉴定评分完毕：

菜名：拔丝什锦泡芙塔；

味道：甜蜜美味，清新爽口，滋味独特，10分；

品相：色彩明丽，造型别致，15分；

用料：商城二星黄油、二星葡萄糖、二星牛奶，15分；

火候：炉火纯青指数达到三星，15分；

烹饪方法：难度一般，复杂度一般，5分；

刀功手法：基本无刀功运用，2分；

烹者诚意：临时起意，细致用心，4分；

创意度数：西式糕点垫底，中式拔丝加持，中西结合指数三星，14分；

营养价值：糖分略高，2分；

安全系数：无天然毒素，无人工添加毒素，安全，3分；

系统智舌喜爱度：四星，额外获得分数100；

综合总得分：185；

获得现有评分系统三星中级级别评价分数，奖励系统积分250！

嘀嘀，本次智舌团子已经为您打分完毕，请问您是否满意？系余杂亡。

满意请说团子是美人；很满意请说团子是大美人；非常满意请说团子是天下第一大美人。

谢谢合作。

……

什……什么？

连子心惊呆了，原本在听到前面的分数她的心已经凉了半截，各项都比之前的牛排还要低，想过三星中级那是不可能了！可是最后蹦出来的“系统智舌喜爱度”是什么鬼？

以前没有的评分没有见过这一项啊，而且一下子就额外获得那么吊炸天的分数？！

不过虽然满心疑问，但这会儿也没功夫询问了，她不动声色地收敛内心的惊喜，这才不紧不慢地报上了菜名。

顾郡王看了一眼时间，不由笑道：“这连家小娘子还真是有够淡定的，每回都是要耗时殆尽才完成菜品，真是叫人好等。”

“王爷这话说的，这不是还剩起码一炷香的时间嘛？”

这时连子心已经端了菜，来到了评委台上，俏皮地回了一句嘴。 分手妻约 //／

顾郡王一点没有怪罪她，爽朗地大笑，紧接着就把目光都放在那个泡芙塔上了。

这道菜，其实论起味道来说，倒真的没有多了不得。

只是泡芙作为一种从未出现的过面点，对于他们来说实在是稀罕和新鲜，奶蛋沙司也可以算做奶油，这口感和味道更是叫他们称奇，搭配上牛奶果酱水果片和甜腻腻的椰糖丝儿，好似掉进了一个满是奶香糖色的宝塔里，真把他们的粉红色梦幻少男心都勾了出来。

咳咳咳咳。

而且泡芙是一种看着大，但其实特别不耐吃的东西，每人也就一个，两三口就吃完了。

眼看着那个巨大的糕点糖丝塔没一会儿就干净了，底下的很多少女也是心碎了一地。

别的评委官都吃光就算了，就连两个皇子这次都整整吃了一个！

第一百五十四章 终极杀招

连子心也觉得不可思议，顾惜爵不是最讨厌甜食吗？之前有甜食的菜品，他都只吃一点点，而且给的分数也都不会太高！还有三皇子，他不是跟自己过不去吗？这回这么给面子？

万韧在底下看着也是急得快哭了。三皇子怎么回事？这表现不是明摆着说她的菜品好吃？这还怎么给她打低分？这么关键的时刻，三皇子您不会化身猪队友吧？

这还真不能怪人三皇子，人心有七情六欲。口也有啊！

跟顾惜爵不同。他向来最喜甜食，而这什么泡芙，他一口就喜欢上了，完全控制不了，还没反应过来呢这一整个就已经入了腹，他能有什么办法？

不过，又不是全吃完了就表示一定喜欢，喜欢也不一定要给高分。

就是这么任性嚣张！

顾郡王对这泡芙显然也是喜爱有加的。不禁道：“真是意犹未尽啊，不过这什么泡芙的……真是奇怪的名字，可以说下是什么意思吗？”

这些人中，连子心也就对这个王爷大叔颇有好感了，感觉没什么架子，最重要的真是大吃货，是打从心里喜欢美食尊重美食的，打分都很公正！

于是她甜甜一笑道：“这个其实也就是一种牛奶鸡蛋面包子，这‘泡芙’是小女自己为这款面点取的名字，因为小女觉得这种面点很甜蜜，有种浪漫梦幻的感觉，所以就胡乱想出了这么个名字……”

关于“泡芙”名字由来的传说其实还蛮多的，连子心自己曾经最喜欢的一个说法是：传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕。面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。