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一品小厨妃 (尹梓苏)


  画儿走到蔡伟祺桌边,蔡伟祺忙站起身:“楚小姐,你可算回来了。”
  画儿抱着嘟嘟坐下:“找我有事儿?”
  “嗯!村民那边都谈妥了。原来他们这地里一直不种作物,心里也着急了。我这一说他们就同意按从前的价格种菜了。”蔡伟祺一脸的笑容,这种感觉太好了,特别有成就感。
  “那是好事儿啊!你这次过来是想拿钱周转吗?”画儿问。
  蔡伟祺摇头:“不,不,我想明白了,也跟我娘商量清楚了。这个生意我想给你做,我替你管着。”
  画儿一惊,太意外了吧,那么不容易才夺回来,现在拱手让人?忙问:“啊?为什么啊!你自己做不行吗?”
  蔡伟祺很是淡然的一笑:“我自己有几斤几两重,我自己知道。我没有办法把我种的菜卖出去,而且我也没有那个魄力,再去应对随时可能会降临的阴谋诡计。”
  “你爹以前销售的渠道呢?”画儿觉得销售不是问题吧。
  “我每一家都去谈过了,他们信任我爹,可是不信我。而且我爹现在这个样子没办法出面的,家里又没多少家底了,人都说墙倒众人推,他们也翻脸不认人。”蔡伟祺一脸的无奈。
  画儿心里真是五味杂陈,若蔡鹤鸣此时清醒着,是不是会后悔做生意时没早把儿子带出来,弄成现在这样:“嗯!让我考虑一下吧。”
  “楚小姐,我这是来求你的。我们一家三口现在不想什么大富大贵,就想着能过日子就行。你帮帮我吧!”蔡伟祺一脸的乞求,他当初夺回租种权,就是想着爹从前的那些顾主,是不愁卖的,可是现在才知道他种出来的东西,或许变不成钱。
  画儿从来没有想到去干这个,但是看到蔡伟祺求上门,她也不好拒绝:“你真的不想自己干了吗?”
  “嗯!我干不了。如果你觉得不方便,我可以做明面上的老板,但是赚的钱都归你,我只拿工钱行吗?”蔡伟祺再一次乞求。
  画儿想了一会儿,这个生意是赚钱的,只是有很多不便在里边,而且这牵扯到三处,怕不好操作:“这样吧!我们签个合约,把你手里的租种权转让给我。但是你不要跟村民说我才是东家,你就明面上掌管行不?工钱我也不知道给你多少,到时候利润五五分吧!”
  蔡伟祺忙摇头:“不,这样不好,我又不出钱,又不卖。我拿三成,可以吗?要不然这对你不公平。”
  画儿没有想到这个蔡伟祺是这么知进退的人。便回了句:“这样吧,四六,不要再推了。我楚画儿做任何事儿都不给别吃亏。”毕竟是这是天上掉钱的事儿,总不好太亏待别人。
  蔡伟祺点头,满脸的感激:“谢谢楚小姐,我这就去起草合约。”
  “好吧!”画儿应了声,便送蔡伟祺离开。
  待蔡伟祺离开,柱子忙凑过来:“大小姐,我还以为他又是来找茬的,看他那高高兴的离开不像啊!”
  画儿笑:“当然不像啊!他是来给咱们送钱的。”
  “啊?给我们送钱?为什么?”柱子一脸惊讶。
  画儿抱着松鼠往办公室里走:“柱子过来一下,我跟着商量个事儿。”
  柱子忙跟上:“啥事儿。”
  “你想不想工钱再涨点儿?”画儿笑着看柱子,柱子在她手里做了大半年事儿了,她还是了解柱子的,人机灵聪明,最重要的是脸皮够厚,能屈能伸。
  柱子挠了挠头,有些不好意思的笑笑:“谁嫌钱多啊!”
  “那好吧!这元子跟着罗伯一起做采购去了,让你做销售怎么样?”画儿摸着怀里的嘟嘟。
  柱子一脸惊讶:“啊?销售?那是干什么的?”
  “嗯,是这样的,跟你现在给客人推菜品差不多的意思,就是把你的东西想办法卖给别人。就这个意思,你敢不敢干?”画儿一脸的询问。
  柱子愣了下:“那要看卖什么了,要是我不懂的东西,会出问题的。”
  “卖菜!这个你懂吧!”画儿笑。
  柱子顿时脸变了色,下一秒差点儿哭出来:“大小姐,是不是我哪儿没做好啊!您不要柱子了。”
  画儿看柱子那样子,不禁笑起来:“怎么会呢?是我租种了一片菜地,这片菜地一是供应给我们自己的酒楼,二是卖给其它酒楼还有菜市上的小贩。但是我目前手里没人去做这件事,酒楼里的这些人,我就觉得你最合适帮我卖。”
  柱子听完这话,整个人平静下来:“哦。原来是么卖菜啊!我还是不太明白,要不大小姐你再跟柱子讲讲。”
  画儿知道柱子家里日子过得不好,要不也不会在酒楼做跑堂,在晋朝这种工作是很被人看不起的。这换个工作对柱子也好:“这个你放心,我会把销售方案做出来的。你拿着图文并茂的推介案给人推销会比较有说服力。这段时间多认字,吴老先生没事儿的时候你可以多跟他请教算术。其它细节我找个时间再慢慢教你。”
  柱子忙点头:“诶!柱子记住了,我会好好学的。那月钱……”柱子有些不好意思开口问月钱的问题,但是这个他有一大家子要养,还是要弄清楚的。
  “月钱,底薪加提成,用你的业绩来为自己多创收。这地里的菜还没有到收获的时候,所以暂时你可以去菜市场多转转,多了解下市场,然后多认字,多算数,把基本功练好。这期间你的月钱就跟做跑堂一样。”画儿说完看着柱子,“怎么样?敢不敢挑战一下?”

  ☆、第160章 甄选代表

  柱子听到目前月钱一样,再往后做了销售也有一个固定的月钱做保障,然后多卖多得,他一口答应了:“敢!大小姐放心,我肯定认认真真干,不会让大小姐失望的。”
  画儿点头:“嗯!就知道不会看错你。行了,你先下去准备下吧!”
  柱子应声点头:“诶!我就去菜市场看看。”
  画儿对柱子的表现是相当满意的,他就是一个行动派,收到指示便马上投入进去。画儿整理了一下帐目,便开始做推荐案,一直忙到了接近傍晚。
  柱子突然慌慌张张的跑回来:“大小姐,不好了。我刚在外面各个菜市逛,路过得月楼,他们又有新动作了,他们也推出了野味。”
  画儿顿时笑出声来:“什么?又跟我们唱对台?就不能翻点新花样吗?”
  柱子点头:“嗯,价格还比我们便宜。”
  “行!既然得月楼跟我们唱对台唱定了,那我们就该送点儿回礼。”画儿没想这么早行动,她是想把野味生意做稳定了再说,可是现在好像她不动都不行了。
  柱子忙追问:“那我们怎么做。”
  “把得月楼的照牌菜一样一样的写下来,然后让吴老先生写个水牌,消费满一百八十八文、二百八十八文、三百八十八文……从便宜的到贵的,依次把得月楼的招牌菜当赠品送。他们推什么,我们送什么!”画儿说完微微一笑,“这是第一步,你去安排吧,把罗伯叫进来。”
  “诶!记住了,我这就去。”柱子就是莫明的相信大小姐能有办法。
  柱子出去不久,罗忠祥进来了:“大小姐,有啥事儿啊?”
  画儿笑:“你认识什么能工巧匠吗?我想做一批贵宾坠。用檀木做成腰坠,雕工要精细,然后给常来高消费的客人一人送一个,凭这个腰坠到食为天销费打八八折。你看怎么样?”
  “这方面的雕匠我还是能找到的,不过雕工精巧的价格不便宜。”罗忠祥觉得这个有点浪费。
  “就是要让人看出它的价值不匪,这样才能让人觉得稀罕贵重啊!而且这个腰坠不光吃饭可以打折,我们往后还有蔬菜基地,买菜都可以给他打折。”画儿笑了笑,她就是要留住高端消费的人群,这样才不担心他会跑到得月楼去。
  罗忠祥虽然觉得没有这个必要,但是最后还是遵了画儿的命令,去落实贵宾坠的事宜。
  画儿这一举措确实又引起了永乐镇的热议,得到贵宾坠的人不多,达到一定消费金额才可以。这贵宾腰坠做工精巧自带香气,所以那些人特别愿意挂在腰间,显示着自己身份的尊贵。
  有些人为了得到这个贵宾坠,在食为天的消费也多了。这食为天消费一多,得月楼自是生意清淡了些,这是一个此长彼消的过程。而且得月楼做出的任何菜食为天都能做出来,而食为天有的,得月楼也不一定做得出来同样的味道。
  食为天的人看到这生意一天火过一天,都特别的高兴。而得月楼的生意却一天淡过一天,他们便一直拼价格战,即使如此也拼不过食为天。
  就在得月楼一筹莫展之际,迎来了济宁府美食大赛甄选。得月楼派的是鲍余和另一位厨子,这鲍余对美食大赛是有经验的,虽然上次去济宁府初赛败了,可是能去济宁府参赛就很不容易了。回来之后便也精心提升了厨艺,所以得月楼是信心满满。这要在济宁府的美食大赛得了名次,还不怕得月楼生意不好?
  画儿也终于等到这一天了,食来天去了两个人,一个画儿一个顾海生。顾海生上次也去参赛了,输给了鲍余,让鲍余代表了县里去济宁府比赛。所以这次他一听说又有鲍余,他就开始摩拳擦掌了:“他奶奶的又是他,看我这次不灭了他。”

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