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回到山沟去种田 (二子从周)


  阿音抱着枕头,小手抓着枕头的布角,就像抓着李君阁的袖口,嘴角挂起微笑,继续睡去。
  李君阁将火捻子拿出来咴燃,点亮蜡烛,掀起门帘走了出来。
  将蜡烛换成火把,吹灭蜡烛,李君阁拿起斗笠戴上,沿着房子工棚鹌鹑柴房都转上了一圈。
  给陶窑压上斗笠,一切平安无事,李君阁想着不能白起,便又在排水沟上方搭上几块厚木板,将几口水缸都放在上面接雨水,这才又轻轻溜回去睡觉。
  第三十六天。
  雨天天亮的晚,两人今天睡得久一些,阿音醒了,甜甜的喊了一声:“二皮……”这才发现自己抱着一个枕头。
  自己都觉得又好笑又脸红,撑起身子,见李君阁就在身边,也睁眼笑着看她。
  将枕头丢开,阿音靠上他的胸口,听着情郎沉稳的心跳声,身子有些发烫,轻轻的摸着李君阁的脖子说道:“等回到李家沟,还真的会不习惯了……”
  李君阁搂着她,在她头顶吻了一下,笑道:“要不我们以权谋私,先弄一套房子再说?这个事情好操作得很……”
  阿音将腿搭到李君阁的腰上,说道:“这可不行!跟乡亲们做过保证的!大家住进去之前,我们不能先住进去。”
  李君阁翻着白眼:“切!这事情还难得到我?办法多了去了!”
  “木楼没有,不是还有趸船吗?一百八十万两艘趸船停在那里光是停靠五溪二号,还有就是当临时仓库用,要改造成水上别墅那还不是分分钟的事情?”
  “盘鳌乡古建,那么多房子,随便挑一个院子,就说是办事处,方便承接游客投诉用,合理不合理?”
  “几栋民宿,随便挑一栋出来住进去,就说找设计不合理的地方予以改进,乡亲们支持不支持?”
  “专家楼人才楼修起来,我们也挑一栋住上,就说是为了让李家沟辛苦引进的人才感到受到重视和关怀,方便面对面沟通,妥帖不妥帖?”
  阿音白了李君阁一眼:“你的鬼点子比谁都多,就算乡亲们不会说啥,可是你自己心里过得去吗?”
  李君阁叹了一口气,摸着阿音的秀发:“阿音,你说我这样是不是太傻?”
  阿音往李君阁怀里挤了挤,说道:“不,这样才是我喜欢的二皮,平日里看着不靠谱不着调,那都是别人不了解你。”
  说完在他身上支起身子,饶有兴趣地看着他:“大家对你的误解,是不是让你有一种恶作剧成功,暗自里偷偷得意的感觉?”
  李君阁嘿嘿笑着,不解释不表态。
  阿音又趴回李君阁身上,声音里充满了哭笑不得:“我也被你带坏了,看着他们对你的误解,想到这个世界上只有我一个人真正了解你,我也在心底里偷偷得意……”
  这话比任何夸奖都有效,李君阁手开始向下,伸进阿音的衣服里。
  阿音的腿弯感觉到了李君阁的不老实,满脸绯红,跳起身来说道:“不行不行,今天怎么赖床了!快起来,别让俩胡子笑话!”
  看着阿音小鹿般的背影,李君阁才真是哭笑不得,你们女生倒是可以来一场说走就走的旅行,我们男生有些行李却无法托运啊……
  磨蹭了半天李君阁才从房子里出来,阿音正在梳头,对他笑道:“原来你昨晚还起来过一次,我睡得可真死!”
  李君阁笑道:“昨夜那场雨不小,不过你没发现每次大雨过后我们的运气都特别好吗?今天我们再去好好搜刮搜刮。”
  阿音去做饭,李君阁自己则去翻腌肉缸子。
  翻出一只前蹄来洗抹干净,将灶台旁边存放木炭那个陶盆拖过来,夹了些燃烧的木炭在里边,开始翻来覆去的烧猪蹄。
  烧完后放到热水盆里,里外里刮洗得干干净净。
  然后解成几块,泡洗掉血水,将猪蹄放到两口大汤罐里烀了起来。
  想起来跟阿音说过让她研究面包来着,李君阁干脆挑来一担湿泥,垒了个土台,土台上方围出一个方井,将横出的两根烟囱包入井内。
  等提取完小苏打,下一步再在方井里竖上两根中通的高竹筒封上,这烟囱也算顺便弄好了。
  弄好这些,待方井稍干,李君阁取来做木薯五层糕那个蒸格,在细竹丝席上铺上一层湿麻布,洒上两层苏打,然后又在上边铺上一层湿麻布。
  取过一个水罐放方井边上,搭上一条麻布带,一头放到蒸格里,虹吸现象会将水一点点吸到蒸格中。
  烟道出来的二氧化碳,和蒸格里的水,苏打,在这种情形下会发生化学反应,将碳酸钠也就是大苏打变成小苏打碳酸氢钠。
  他在这边忙活,阿音则用木薯粉和芋头泥做芋圆。
  芋头泥煮熟拌泥后,本身就是淡紫色,阿音又往里边加了蒸熟的紫薯将颜色加深。
  有蜂蜜了,又往里边加了蜂蜜增甜。
  然后搓成小球,那开水调好的木薯面团将它们包起来上锅蒸。
  蒸到木薯面团完全透明,将芋圆放进凉水里浸泡。
  然后调上蜂蜜椰浆,和放凉后Q弹的芋圆一起调到碗里。
  李君阁尝了一个,说道:“这个凉品夏天娃子们肯定喜欢!原来木薯粉做出来的东西这么漂亮!”


第五百零八章 蛇皮果
  阿音见到椰浆中晶莹剔透的芋圆,也不禁有些小得意,笑道:“我也是瞎蒙的,居然成功了。”
  两胡子对水晶芋圆也很满意,不过对阿音做的另一道菜,那就敬谢不敏了。
  炸蜂蛹。
  阿音还舍不得多吃,拿张纸包成油纸包,放进背包里,准备路上当零嘴。
  李君阁将剩下的蜂蛹都拿开水烫过一遍,然后烘到了灶台上,这东西碾成粉拌到鹌鹑的食料里,那绝对是好东西。
  而且,蜂蜜紫薯加点这东西做钓饵,呵呵呵,湖里的鲤科鱼类要遭大殃了!
  吃过饭,李君阁将灶内的炉火全部撤出,换上燃烧的竹炭。
  竹炭无烟,得到的二氧化碳很纯净,用来土法制备小苏打,那是最好不过。
  将反应床放到方井上,两人开始收拾东西。
  网兜,背包,绳索,水壶,饼干,吊床,长刀短刀,阿音的抛石索,李君阁的大弓……
  这次算是轻装上阵,一场大雨,海滩边椰子加饼干都够对付一顿的。
  今天两人准备先到盐场,然后一直沿着海滩越过发现怪蟹的沙滩区,探索到回来的路上在山顶上俯瞰到的礁石区。
  昨夜一场暴雨,该检查的还是要检查,出发前,李君阁先检查了一遍周围,给鹌鹑们加了水食,铲掉排泄物,重新洒上细沙。
  回到工棚后,还将昨天澄清起来的陶泥上面部分和下面部分分别用两个簸箕装上,这就将陶泥分成了三种,竹槽里的为上泥,剩下的上面部分为中泥,下面的为下泥。
  然后将鱼皮洒上木薯粉,拿砂纸大致打磨一遍,拍去散粉,鱼皮底面变得白生生的,轻薄柔软,算是鞣制好了。
  不过猪皮就没这么容易了,得重新撑起来晾干,然后还要继续吃硝两次,直到皮料将硝吃饱,才能继续下一步。
  诸事完毕都已经早上九点过了,两人将大门堵上,这才向海滩进发。
  首先还是下到湖边,去检查鲶鱼。
  鲶鱼没事,两人这才沿着湖往出水口走。
  最让人关心的,自然是那些还在结果的辣椒。
  现在正是辣椒结果的季节,每天都有不少变红的,两人来到辣椒地,果然被昨夜一场大雨打下来不少。
  两人将已经大熟的红辣椒,还有所有被打落在地的辣椒也都顺便收了起来,然后沿着一条新路往海滩前进。
  这是李君阁定出的规划,每次去海滩,都沿着湖水溪流往山脉方向外移五十米走一条新路,慢慢地通过这种方式将山谷出口到海滩这一大片林木相对稀疏的地区都探索一遍。
  一路上李君阁沿路折断一些小树枝,作为回程的标示。
  这趟两人也发现了不少物产。
  除了最常见的木薯,芋头,大香菜,野葱,马齿苋这些常见作物外,两人还发现了一些辣椒,以及一种两人都没有见过的棕榈类果实。
  这种棕榈长得非常奇怪,杆子上长着一圈一圈的长刺,上面的叶子有些像蜀州养水里观赏的水竹,上面接着一些心形的果子,外皮好似两人在半山水潭边上见到的水蜥蜴的皮肤。
  李君阁摘下一个剥开,果皮很薄还很锋利,里面是淡黄色的果肉,一股榴莲混合酒精的味道冒了出来。
  这味道一闻就知道能吃了,不过是阿音的菜,却是李君阁的毒药。
  又开了一个,这个比上一个生得多,不过果肉清甜,口感爽脆好像吃苹果,李君阁这才舒心地说道:“呵呵,这东西还不错啦,阿音你吃完了熟的,记得再吃个生的漱漱口。”
  说完又摘了好几些熟透的放进背包里。
  阿音说道:“我也吃不了太多,二皮你少摘一点吧……”
  李君阁嘿嘿贼笑的到:“可不全是给你摘的,刚刚你没有闻到成熟的果子有酒精味道吗?拿这东西做引子,再将水分多的那些果子,比如怪枇杷,一起加到密封的坛子里,你说能不能造出酒来?”

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