回到山沟去种田 (二子从周)

　　贝尔：“今天的收获，既是上天的赐予，也是他们努力的成果。没有绳索，就得不到蜂蜜，没有强弓，就对付不了野猪。因此成功只属于做好了准备的人！我不敢想象，其余的队伍，遇到野猪群入侵营地，会是什么样的情形……”
　　卢恩：“我相信这不是最后的惊喜……绝对不是……”
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　　李家沟。
　　老爸：“皮娃咋又跟野猪干上了？怎么哪哪都能遇到这东西呢？这都几回了！敢拉着阿音干这事，回来看我揍不死他！”
　　老妈：“关皮娃什么事情？又不是他去招惹的！这不是野猪找上门来了吗？”
　　猎户叔：“担心啥？你看上屋了，这就没事了，六支箭还干不掉野猪，回来我跟你一起揍！”
　　老爸：“自家娃自己揍，要过手瘾你找苗娃去！我看他成天带着金毛满山窜，也是个惹事的！”
　　猎户叔：“那是护林队！是保护那啥……生态环境！防火防偷猎的，是正事！”
　　药师叔：“这话从你这个老东西嘴巴里说出来，我咋就觉得这么新鲜呢？哎哟！快看快看，这就要开干了！”
　　王东方：“好！干死了！一箭穿心！哈哈哈哈哈，这野猪得一百四五！思齐你这下还担心儿媳妇饿着不？在这岛上不用操心村里的杂事，天天好吃好住着！回来搞不好还胖了呢！”
　　猎户叔：“哪里就野猪！没看耳朵耷拉着？这就是跑山猪！野性没全呢！”
　　王东方：“哈哈哈，猎户你可不兴这么夸自己啊！跑山猪，还是耙耳朵！”
　　猎户叔：“老子捶死你……”
　　王焕邦：“别闹别闹，看两个小的要紧……这得赶紧弄啊！赶紧的烧水熬松香啊，打气筒没了就嘴吹！咦？咋把皮剥了？这不是我李家沟的套路啊……”
　　李良佐：“俩个人收拾一头猪，这下有得干了哟！想当年包产到户第一年，我跟媳妇杀头猪愣是收拾了一通夜……嗯，那猪跟这个差不多大！”
　　王婆婆：“你们咋还在拎不清呢？俩小的一屋里头住翻月了你们都不奇怪，一头猪倒是惊怪上了……”
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　　李家沟论坛。
　　“上天了呀……这回真的上天了呀……一次悬崖上，一次屋顶上……”
　　“射了，终于射了！这沟主太能拖戏了……放走了好几样，总算是对着猪射了……”
　　“噗……”
　　“逆天了呀……这是绿色猪肉啊，海淘能到付不？”
　　“我晕……这不是……杀猪席吗？”
　　“咋还乱入了俩胡子？”
　　“啧啧啧，这是多久没吃过肉了？不是说老外不喜欢吃内脏的吗？这压根看不出来啊……”
　　“别说他们了，连我都看得口水长淌！血皮菜炒猪肝，有时间没见着这道菜了！正宗杀猪菜！沟主这一席办得地道！”
　　“是啊是啊，疱猪汤咧……还有腊肉香肠，这特么是在岛上提前过年的架势了……”
　　“就差二两跟斗酒了……”
　　“好好一桌席，什么肝脏肾脏，什么汤里有小肠？那该叫粉肠，粉肠！还有那啥猪胃部切丝，特么那叫拌肚丝好不好？还有之前诋毁我们的火锅，连毛肚鹅肠鸡胗都要用医学术语！好好一桌杀猪菜被这几个二把刀主持说得都没食欲了……谁英语好的，能不能跟主办方提个意见？不准如此侮辱我大天朝的美食，告诉他们这叫肝腰合炒，火爆大使馆，疱猪汤……”
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　　一顿杀猪席吃完，俩胡子瘫在椅子上一动不能动了。
　　李君阁对阿音说道：“这就是撑着了啊，那啥，找点酸角给他俩煮点水，看这架势要积食。明天再不行，将干木薯拍成小粒，炒糊了泡水，和一些鸡内金粉给他俩喝……”
　　阿音笑道：“没这么严重，饭都没吃呢，全是菜，这是吃得急了，我们继续干活。”
　　李君阁担心地说道：“再等会儿吧，免得他们挣扎着起来要跟拍，闹出绞肠痧来就真没办法了……”


第五百零六章 蜡烛
　　闲着没事，李君阁就去剥猪脸，给猪蹄猪脸浇树脂褪毛，阿音去将灶台恢复，烘烤蘑菇，灶台两边也利用上，将蘑菇干穿竹丝上挂在两侧。
　　事情还多，既然不是纯野猪，边板角网这些油料还是有一点的，还要炸猪油。
　　俩胡子愣了半个小时的神，又灌下一些酸角水，这血液才重新从消化系统回到神经系统和运动系统，爬起来跟拍。
　　炸完油，李君阁和阿音打着火把，将烘烤在石台上的辣椒，八角和其它香料，拿去碾槽那里碾成粉。
　　碾槽经过长时间的使用，石头上被撵出了一道沟槽，碾子也变成了一个扁鼓状的标准圆形。
　　先碾香料，后碾辣椒，碾完用陶罐分别盛起来。
　　回来先用香料将所有腌肉都拌上，将大致收拾好猪脸猪蹄抹上盐，压在做腊肉的腌肉底部，两人这才收拾洗漱去睡觉。
　　一天的刺激和劳累，大家都很疲倦了，没一会儿就进入了梦乡。
　　第三十五天。
　　清晨起来，两人吃了一些昨日的剩菜，开始干活。
　　首先，酿香肠。
　　分出一半腌肉条洒上辣椒面，另一半淋上糖浆，拌匀后，阿音拿出一个藤圈，几根细竹签，一捆麻线，开始酿香肠。
　　李君阁先将干蘑菇收起来，剩下的半干的重新铺上去，两锅肉汤端开，烧上清水，开始处理蜂巢。
　　蜂巢处理过不少了，还是老套路，蜂蛹掏出来放一个箩筐里，带蜜的部分装干净麻袋里挤压，将蜂蜜都挤到坛子里，剩下的部分丢开水里搅拌，然后用笊篱捞掉大块残渣，剩下的液体倒入麻袋过滤到大脚盆中晾到温热，最后移入大水缸里。
　　将蜂巢残渣也晾晒起来，这也是中药，治过敏疔疮都有效果的。
　　这就得到了六七斤蜂蜜，还有一两斤的蜂蜡。
　　然后李君阁开始继续收拾被野猪弄得乱七八糟的工棚和菜地。
　　将篱笆重新修复好，各种残存的作物重新种植回去。回来和阿音一起灌香肠。
　　将香肠挂上灶台上方，李君阁对着阿音笑道：“这就是在岛上提前过年了啊！”
　　阿音笑道：“还说跑两天山减肥，结果带回来这么多肉，这么多蜂蜜！”
　　李君阁笑道：“有这么多肉打底，接下来，可就是悠闲的慢生活了。”
　　吃过午饭，李君阁让阿音去休息，自己这才开始收拾山上带下来的东西。
　　现在工棚的外边，那废竹材搭了一个简易的棚子，顶上铺上干草，大约有两米半高，六个平方。同样挖好排水沟。
　　棚子有一道柴门，柴门进去是一道一米高的围栏。
　　棚子底部，用土堆了一条土垄，土垄后边是几个隔间，每个隔间都通过一根埋在土垄里的粗竹筒和外边的活动区想通。
　　然后用麻杆干草再隔间上空搭上，形成一个个小遮蔽所。
　　外边的活动区用细竹篱笆分割开，准备一窝鹌鹑一个圈。
　　将鹌鹑都放了出来，结果这些鹌鹑一出笼子就直奔遮蔽所里去了。
　　放完鹌鹑，李君阁在每个圈里放了两个粗竹短筒，一个做食槽，一个做水槽，又放了些木薯块，麻子做食物，这才出来关上柴门。
　　然后将山上砍下来的两根硬木对半剖开，放在灶台后边烘烤起来。
　　将石斛解开竹叶，检查效果。
　　石斛已经固定成压紧的弹簧状，呈小纺锤形，这就是著名的“枫斗”。
　　阿音这两天劳累，加上昨天两次紧张，回到家睡得舒服，不知不觉就睡过头了。
　　等她起来，见工棚后面又多了一个棚子，说道：“呀，二皮那是养鹌鹑的地方？”
　　李君阁正在拿麻线用芒硝浸泡，然后晾起来，见她起床笑道：“辛苦了阿音，说是出去玩，结果也挺辛苦。”
　　阿音来到他身后抱着他的腰，红着脸说道：“你是在笑话我睡懒觉……”
　　李君阁笑道：“哪能呢，这里我大致收拾得差不多了，现在也没什么事情，走，去挑点腐殖土，我们把花养起来。”
　　跟着旺财叔淫浸了这么久，养兰花现在对李君阁来说也不是事儿了。和阿音一起，从后山上挑来一挑腐殖土，编了四个粗糙的竹篾方框，将四株带苞的兰花种了进去，浇了些水，就算齐活。
　　干完这些，李君阁将小竹几小椅子小炉子搬出来摆好，对阿音说道：“来，一起玩。”
　　阿音过来坐好，说道：“玩什么？下棋吗？”
　　李君阁笑道：“做蜡烛！”
　　将炉子升上碳火，待到火起来后堵上炉门，将已经凝固的蜂腊从水缸里取出，那麻布擦干后，放一个陶碗里熬上。
　　又将芒硝水浸泡后再晾干的麻线取过来。
　　取来两根内径合适的小竹管，锯下带节的一段剖开，拿抹布擦干净内膛，这就是两半蜡模。
　　这个阿音一看就明白，待腊熬化后将蜂蜡用勺子舀进去，然后截下一段的麻线贴在中间，再浇上另一半竹管，最后趁新浇的一半还没凝固的时候，将带麻线的那一半压上去，放到一边凝固即可。
　　最后将竹管剖开剥掉，一根黄色的蜡烛就摆在了面前。