希望与图腾 (常兆)

“酒作为一种火龙坪的文化，它伴随着火龙坪土家人从出生到死亡，一生离不开酒。酿制的‘堆花酒’，是用古老传统的制酒方法配制出来的上品。以往民间生产的‘咂酒’，其饮酒的方式独特，用竹管吸：‘先由一人吸咂，叫开坛，然后彼此轮吸。’据考，咂酒乃土家人吸取了古蜀地的酿酒方法，在农耕中逐渐形成的吮吸习俗。

“土家人还有许多的祝酒辞，这些祝酒辞形象生动，场面突出，它不仅体现了我们土家族是一个勇敢、豪放、乐观的民族，更加展现了豪放的土家民族个性乐观豁达、向往美好的民族精神和文化价值体现。”

听说有“祝酒辞”，田理麦问道：“罗叔叔，还有祝酒辞?”

田理麦以往只听说过有“劝酒歌”、“敬酒歌”，还没有听人说过“祝酒辞”!

“是的，田理麦，这祝酒词流传于鄂、渝、湘、黔边区土家人之中，其实还不仅仅只是我们火龙坪了，有祝席、说席、表席、告席等，其内容具体实际，语言幽默风趣，富有浓郁的乡土气息，深受大众欢迎。千百年来，土家族祝酒辞是土家人社会生活交往中广泛运用的一种口头文学，是土家族民族民间文化遗产的一个部分。”罗叔叔说道。

“罗叔叔，你能不能给我们来一段祝酒辞?”田理麦问道。

“好啊，”罗叔叔趁着酒兴说道：“其实，你们也许听过或见过，只是没有关注罢了。下面我就给你们来一段婚宴的祝酒辞。”接着罗叔叔站起来就说道：

“盘古开天到如今，男婚女嫁为根本。今天是某先生和某小姐，洞房花烛，燕尔新婚，各位欢聚一堂，真是蓬荜辉生。祝在座各位朋友，万事如意、心想事成!桌上没有好菜，淡酒多饮几巡。我们共同举杯祝福:新郎新娘，一对鸳鸯。天长地久，地久天长，白天偕老，龙凤呈祥。先生贵子，再生凤凰，荣华富贵，子孙满堂!”

罗叔叔说完，蒋雯雯拍起了巴掌。旁边的罗思思说道：“雯雯姐，你与我哥结婚的时候就让我爸去与你们来一段。”

罗叔叔没有理睬罗思思的话，继续说道：“婚宴时，根据场景、气氛、人员和环境不一样时，其祝酒辞也是不一样的。比如下一段是：某府今日把酒整，燕尔新婚来志庆，黄道吉日已选定，正逢紫微照门庭。叫我告席难胜任，没进几天学堂门，愚下说话很愚蠢，敬请来宾多谅情。国家法律有规定，法定婚龄才结婚，互敬互爱百年春，鱼水情义永不分。人口控制最要紧，只生两孩记在心，生下儿女讲平等，男儿女儿自己人。抚养七岁把学进，初中高中第一名，大学读完研究生，留洋深造出国境。国家重用把他聘，全家老幼都光荣，今天我来把酒蔽，实在不是假奉承。句句祝福句句真，今年冬天把姓生，那时我们再相家，欢聚一堂把酒饮。”

罗叔叔说完之后，蒋雯雯又拍起了巴掌。见蒋雯雯拍巴掌，罗叔叔兴致更浓，便又说道：“结婚宴请客人，在致祝酒辞时，有时候也是要分别进行的，对新郎、对媒人、对带宾、对司号、对宾客、对总管等都有不同的祝酒辞。”

田理麦好象忘了要去与师傅覃老三学唱山民歌那件事一样，兴趣浓浓地说道：“罗叔叔，你给我们都说说，让我们也知道一些。”

罗思思说道：“哥，你兴致这么浓？这对你有用吗？”

“有有有，绝对有，这是我们土家族的婚庆文化，如果把婚庆文化和土家族的酒文化揉合起来，这里面一定有戏!”田理麦说道。

蒋雯雯也点了点头，看着罗叔叔说道：“罗叔叔，请你继续吧!”

罗叔叔兴奋至极，立即说道：“我先说敬新郎的。

“手拿酒壶喜洋洋，今朝敬酒贺新郎。

一贺你鸳鸯成双，二贺你地久天长。

三贺你富贵在上，四贺你金玉满堂。

五贺你福寿安康，六贺你万事顺当。

七贺你生龙养凤，八贺你千秋吉昌。”

罗叔叔说完了致新郎的，说道：“下面是致媒人的。

“天上无雷不下雨，地下无媒不成亲。

今天奉了主人令，叫我告席谢媒人。

媒人办事忠心诚，吃苦受累无怨声。

媒人淘力又费神，才使两娃联成姻。

办事周正不打折，亲家相见笑盈盈。

不是媒人有本领，哪有今天鱼水情？

代表主人把酒敬，报恩感德谢恩人。”

罗叔叔接着说道：“下面是致带宾的。

“这回奉了主人请，醇香美酒敬带宾，

未曾出门人员定，选配良才与精英。

张三去把陪嫁捆，李四派去接高亲。

王五过礼打头阵，陈六挑担大步行。

院坝礼炮响一饼，作辑拱手拜六亲，

喜烛一对香火敬，叩拜天地与君亲。

献上准备的礼品，样样不差半毫分，

新娘陪嫁多齐整，琳琅满目式样新。

只听带宾一声令，浩浩荡荡就出门，

沿路带宾交待准，抬嫁妆的要小心。

迎亲路上保安稳，新娘顺利迎进门，

美酒先把来宾蔽，新郎新娘记恩情。”

罗叔叔说了致带宾的，接着还要说，罗思思笑着说道：“爸，我看就算了吧，那土家婚宴上的祝酒辞，五花八门，多而又杂，哪里又记得住许多!”

“罗叔叔，除了前段以外，难道都是些七字句?”田理麦问道。

“不一定，有的聪明人可以临场发扬，临时编词。如这一段对支客师的：支客支客，人才难得，口齿伶俐，文武不缺。协助总管，尽职尽责，对待亲友，如同稀客，装烟倒茶，格外亲执心、，安排事务，件件合格，为人忠厚，做事负责。哪家有事，都把你接，语言和气，高风亮节，办事诚恳，宾朋喜悦，艺术风彩，很有特色。忙了几天，埋怨没得，代表主人，陪好宾客，敬你杯酒，众人服帖。”罗叔叔说完，蒋雯雯又拍起了巴掌。

“爸，这祝酒辞你已经说了许多了，我们是不是换过话题?”罗思思说道。

“思儿，土家族的祝酒辞我还没有说出一点皮毛，要知道，土家族的祝酒辞丰富万千，仅节庆就有春节、清明节、牛王节、端午节、晒龙袍、女儿会、中秋节等等。在仪式上涉及婚姻、寿诞、建造、乔迁等。比如先前我们说的婚宴祝酒辞，新郎敬酒后，客人也要对新郎说祝酒辞。下面这一段就是：

“一杯美酒一堂庆，好比七姐配董郎。

饮了新郎一杯酒，夫妻和睦远名扬。

二杯美酒好欢心，好比宗保配桂英。

饮过新郎二杯酒，家发人发万事兴。

三杯美酒三桃园，海誓山盟心不变。

饮过新郎三杯酒，佳男淑女结良缘。

四杯美酒四季甜，金榜题名点状元。

饮过新郎四杯酒，家贤子孝美名传。

五杯美酒五魁首，好比山伯去访友。

饮过新郎五杯酒，同甘共苦到白天。

六杯美酒六合同，好比三国赵子龙。

饮过新郎六杯酒，一身是胆立大功。

七杯美酒七星照，好比周瑜配小乔。……
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第四五八章 明白用意（二）

“饮过新郎七杯酒，文武双全天下少。

八杯美酒八仙乐，光荣树结同心果。

饮过新郎八杯酒，携手同唱团结歌。

九杯美酒九得令，银河天上渡双星。

饮过新郎九杯酒，麒麟瑞叶庆遐龄。

十杯美酒十全美，双喜要斟合卺杯。

饮了新郎十杯洒，比翼俊鸟双双飞。”

罗叔叔说完了，此时蒋雯雯说道：“罗叔叔，你说说牛王节是怎么回事？然后再给我们说说牛王节的祝酒辞!”

罗叔叔没有推辞，他说道：“这牛王节，传说是在很久以前的某一年的四月初八那天，也有的是说四月十八日那天，土家人一次在与外族的战斗中退到一条洪水滔滔的大河边。河上没有渡船，土家族兵士又不会游泳，眼看追兵将至，正在危急之时，河中一条水牛游了过来。他们有的骑在牛背上，有的拉住牛尾巴，顺利地渡过了河，保全了性命。后来，土家人为了纪念的救命之恩，便把四月初八定为‘牛王节’。每年这一天，无论农活怎么忙，土家人都要让耕水休息，并给它喂饭、喂酒、喂鸡蛋，或喂以稻谷、包谷、黄豆合煮的饲料，然后，用酒、果品、香焟纸烛祭奠牛的祖先。”

罗叔叔介绍了牛王节，然后念起了牛王节的祝酒辞：“牛王当年渡祖先，救命之恩记心间。今朝打酒请牛饮，吃饱喝足身强健。上坡吃草像镰刀，下河喝水如喷泉。耕田耕工不用撵，拖起犁耙像飚箭。”

蒋雯雯听了牛王节的传说和祝酒辞，笑着对田理麦说道：“麦，我看从百家竹林到上四台的那段还可以设置土家族节庆走廊。”

“雯雯，我也一直在想，是设置在那条廊道上好，还是设置在晨溪大寨好?”田理麦说道。