泼辣小厨娘 (马家大小姐)

　　盘里的三颗狮子头成三角形排列，邵海先看了看色泽，满意的点点头，又用筷子夹起来一个，轻轻的咬了一口。
　　立刻嗯了一声。
　　“嗯，醇香味浓，肉嫩多汁，不错。而且我观察你选择的器具也非常好，红烧狮子头必须细火慢炖，以砂锅为最佳，看来这些道理你应该都知道的，不过可惜的是，如果用高汤替代水，这味道应该会更浓香一些。”
　　说完放下筷子，退了半步，雷恩夹起了另外一块，尝了尝，也点点头开口道。
　　“选七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。看来你对狮子头的了解，比我预想的要好的多。”
　　马天瑶一愣，雷恩说的，可都是做狮子头必须注意的重点，普通人根本不会这么清楚，暗自咋舌，心说这雷恩也不光只会做牛排嘛，看来这货对中餐肯定也很了解。
　　最后剩下的高富帅，仍然保持着他的口头禅，一口吃掉丸子后，竖着大拇指。
　　“嗯，好吃！”
　　当然了，他也就知道好吃难吃了，要他说一堆关于这道菜的分析，那是难为他了。
　　“好，恭喜马天瑶第一个晋级！其他人，可要加油了啊！”
　　看到马天瑶晋级，下面原本还磨磨蹭蹭的选手顿时就有些慌了，按照比赛规则，人家只晋级前面五个，要是让别人抢了先，那自己做的再好都没机会了啊。
　　顿时间，场面还真有些挺高兴，邵海话音刚落，哗哗哗，三个选手急着就把早就做好的红烧狮子头端了上去。
　　其他人更着急了，心说这三位要都过了，那可就剩一个名额了。
　　不等这三位把盘子放到桌子上，又有两个选手端着盘子追上来了。
　　马天瑶的顺利晋级，似乎给了后面这些选手无限的希望，强大的求生欲，让这五位一次性都上来了，刚把盘子放好，评委还没说话呢，后面又有人追了上来。
　　最后，台面上总共放了七盘红烧狮子头，场下，只有蓝娜娜一个人，还在继续奋斗。
　　评委邵海笑着调侃。
　　“蓝娜娜，你还没做好吗？”
　　蓝娜娜噘着嘴没吭声，还在盯着锅里的半成品。
　　从二层小楼上看去，则比三个评委要看的更清晰一些，马天瑶目光盯着蓝娜娜，暗暗摇头叹息，旁边的光头大叔努了努嘴，小声开口。
　　“她的肉丸子捏的太松了，一煮就散，现在只能盼着台上这七位能淘汰够四个，那么她就能晋级了，不然的话……”
　　马天瑶微微摇头，分析道。
　　“不是她捏的松了，而是她根本不会做，料不对，火候也太大了，最关键的是，她不知道煮多久能熟，不过我倒觉得她还有希望，你看她煮的丸子……”
　　马天瑶指了指场下，蓝娜娜的桌子上到处都是丸子，生的、半生的、熟过头的都有。
　　“她这已经是第三次了，看来她已经慢慢的摸索到思路了，这次很可能就成功了，呦……”
　　两个人正说着，蓝娜娜揭开了锅盖，锅里的丸子终于熟了，而且也没被煮散，她不由得激动起来，赶紧做最后的收尾工作，等到评委还没点评结束，立刻就端着自己做好的红烧狮子头，搭上了最后一趟末班车。
　　台上的评委，已经点评过了两个人，而且以三比二的票数，都拿到了安全区的名额，这让后面的端上来的选手，各个捏了一把冷汗。
　　剩下的六份红烧狮子头，需要淘汰掉四份，这几率实在太高了。
　　这时候，三个评委开始品尝第三位，也就是褚建林的，刚吃了一口，邵海的眉头就皱起来了，然后拿起筷子把剩下的多半个狮子头在盘子里碾碎。
　　笑着开口。
　　“你这狮子头，可就差一点点火候啊，还是太心急了啊！”
　　众人齐齐看去，褚建林的狮子头里面，个别肉馅还是生的，虽然只有一点点，但显然，他已经失去了晋级的资格。
　　下面的选手，似乎运气也不够好。
　　“你的狮子头熟过头了，起码多煮了二十分钟，吃起来干涩无味，连汤汁都没了。”
　　“你的狮子头连起码的配料都不够，自己闻闻，肉腥味十足！”
　　……
　　唰唰唰……
　　几分钟的功夫，连续又有两人被淘汰，这时候，已经淘汰了四人，晋级了三位，台上，还有最后的三份狮子头。
　　“嗯？你做的还不错，行，上安全区吧！”
　　随着第四位晋级者上楼，台下的气氛可就紧张到了极点了，最后只剩下两份狮子头，百分之五十的淘汰率，百分之五十的晋级率。
　　蓝娜娜看了旁边站着的一个中年男人，两人各自惨烈的笑了笑，谁比谁都好不到哪里去，现在，已经不是谁的菜在前就占优势的问题了，在前面的，也可能提前被淘汰，现在比的，可就是个运气！
　　如果这个男的被淘汰，蓝娜娜就算做的是摊狗屎，也能成功晋级。
　　这，就是规则！
　　邵海仍然是第一个拿起筷子，却意外的没吃，而是把对方的狮子头压成了两半，然后笑着开口。
　　“呵呵，这道菜我们就不尝了，你自己尝一下。”
　　这选手一愣，不太好的预感袭上心头，无奈的拿起筷子，刚吃到嘴里，就发现了致命的错误，整个人的脸色都变了。
　　“呵呵，好吃吗？”
　　“不好……不好吃……”
　　“哪里有问题？”
　　“时间……有问题。”
　　这个选手瞬间就把肠子悔青了，他暗暗叫苦，心说还真是聪明反比聪明误啊，要是早半个小时端上来，或许自己就能赢了，结果害怕端上去挂掉，他就把狮子头做好放在位置上等着了。
　　就跟过马路一样，绿灯了你不走，非得要凑齐一波再走，结果，因为放的时间太长，导致他的红烧狮子头已经凉了，凉凉的凉……
　　这可是荤菜，一凉之后不但口感会大变，而且油会凝固收缩，根本就不能吃了，一口下去，全都是凝固的油，他自己都下不了嘴。


第四百一十章 喝多了
　　听到这位选手被淘汰的消息，蓝娜娜激动的连忙握起了对方的手，差点就想说一句谢谢了。
　　看到对方一脸要杀人的表情，这才好不容易忍住没开口，而是强行憋了一句。
　　“没关系，你的实力还是很强的。”
　　蓝娜娜自己都没想到，这一轮晋级的五个人之中，竟然还有自己，这真是一个天大的意外。
　　不过还没高兴几秒，雷恩就冷哼着开口了。
　　“你也别高兴，要不是看你表现好，我早就把你淘汰了。”
　　邵海笑着解释。
　　“虽然你是第一次做红烧狮子头，可你并没有直接放弃，而是跟着旁边的褚建林学，而且你失败了两次，仍然没放弃，继续做出了第三道勉强合格的狮子头，不说你做的好坏，就你这种努力进取、永不言败的精神，我们都得给你一个安全区的名额，希望你继续努力，好了，上楼休息吧！”
　　蓝娜娜眼眶湿润，却仍自露出笑颜，深深的给台上这三位评委鞠了一躬，说了一句谢谢，然后蹬蹬蹬跑了二楼，站在了安全区里。
　　被淘汰的选手，各自表现不同，有些默默的脱下围裙放到台上离开的，也有大声叫喊抒发内心郁闷的，还有一个年轻选手，脱下围裙离开的时候，朝场上所有人不服气的瞪了一眼，骂了一句‘老子还会回来’的。
　　马天瑶内心暗自唏嘘，其实不管是实力还是运气，都是每个人要经历的，很多被淘汰的选手可能的确会因为运气、不公正而离开。
　　但正如总导演说的，这世上哪有那么多的公正？人家张扬老爹有钱，承包了整个节目，儿子要是都赢不了，那才叫不公正。
　　随着大门闭上，最后一个选手离开，这场让所有人都提心吊胆的比赛终于结束了。
　　总导演和三个评委趁着休息的时间沟通了几句，不知道为什么，竟然让副导演给所有人宣布了休息的通知。
　　很多人说是可能因为节目太残酷了，所以节目组是为了让大家休息两天，调解一下心情，然后再用最后的状态迎接后面的比赛。
　　但马天瑶持怀疑态度，选手的死活，可和节目组一点关系都没有。
　　不管怎么说，能休息两天，这是天大的好事，最主要的，能休息两天，就意味着大家都能在节目组多呆两天。
　　晚上的饭本来是褚建林轮值的，但因为他被淘汰了，就临时改为了后面的选手，也就是蓝娜娜。
　　她今天侥幸过关，激动的恨不能跳进锅里把自己煮了给大伙尝尝鲜，从下午三点就开始在厨房忙活。
　　晚上吃饭的时候，破天荒的做了一大桌菜。
　　可惜的是，等吃饭的点一到，整个厨房冷冷清清的就只有五个人。
　　“呦，这么多菜啊？”
　　光头大叔笑呵呵的提着泡有枸杞、红枣、莲子心的茶杯走了进来，身后跟着马天瑶、张老三、刘佳宁三个人。
　　看到张老三进来，蓝娜娜呸了一口笑骂道。
　　“你个傻小子，今天可差点把我害死了，我不管，今晚你必须把锅洗了，不然的话，我我我……我就让佳宁跟你分手！”