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舌尖上的皇后 (玉舒眉)



今儿白白便宜了你们!

场下连大爷趁机站起来大声道:“大人们,事情不是已经很清楚了,今儿这明显有人要栽赃陷害我们连家,还望大人给个公断,比赛结果如何不重要,但我们不能白白受这样的冤屈!”

万老爷听他这样说极其不服:“就算别人的冰桶里有荔枝,也不能否定你们家偷我们家荔枝的事实!甭想就这样蒙混过关!”

“速速住嘴!”

张府丞大喝道,他实在要被折腾死了,怎么好端端的出了这种破事儿!

他气得胡子都翘了起来,怒目射向那“罪魁祸首”的婢女,厉声问道:“你之前所说的究竟是真是假?其他人的荔枝又是怎么来的?快说,否则本大人绝不轻饶!”

婢女哪里会想到事情会变成这样,她本就心虚,现在出了这么“诡异”的事情,她本能地认为可能有鬼神也看不过眼了,所以这会儿哪里还说得出话来,加上被张府丞这么一吓……整个人跪在地上,发抖如筛糠。

一看便知道,这其中必定还有别的隐情!

万韧此时头脑也略微清楚过来了,他看了评委台上的三皇子一眼,明白这次恐怕是不成了,再拖下去,也许会朝着反方向发展,于是狠狠一咬牙,道:“大人,看来这件事或许不是我们以为的这样,怕是有别的隐情!之前是小民不好,不该凭那婢子一面之词就冤枉了连家小娘子,还望大人与连家小娘子别与我计较!”

那副嘴脸,还真是充满歉意和后悔。

什么叫“变脸比翻书还快”连子心这回总算领教了。

可是他在这件事上确实也没什么过错啊,说起来还是受害者呢,现在又怎么大度,谁能计较?系上贞血。

张府丞还犹豫着不知该如何收场,那边大boss就发话了。

“行了行了,这事儿还要耽搁多久?比赛还比不比了,不比就直接取消得了,本宫没那性子跟你们这儿耗。”

谁呢?

一看,三皇子满脸的不耐烦。

得,您都发狠话了,谁还敢再拖下去?

不过张府丞又看了看四皇子和顾郡王的神色,顾郡王倒是点了点头,四皇子却看不出任何意思。

不说话就是默认,倒霉催的张府丞只能这样认为了==。

他清了清嗓子大声道:“此事疑点较多,为了不再耽搁比赛,押后再审!来人,先把这胆大妄为的婢女拖下去,好生看管,莫让她有可乘之机咯!”

奇怪的是,那婢女之外那般伶牙俐,而这会儿被几个衙役押着,却像被抽去了神魄似的,不挣扎也不反抗,嗯,安静如鸡。

于是在众人眼中,这个事件更诡异了。

有人便高声问:“大老爷,要事儿就这么算了?要是以后查出确实是有些选手搞的鬼,该如何?万一那选手还真取得高分了,这不是对别人都不公平吗?”

张府丞眼睛一瞪道:“自然不是就这么算了,本大人刚才说的你们是没听见吗?!若赛后查出来与任何一位选手有干系,我们定会严惩不贷!”

话落,现场也陷入一片死寂。

半晌,还是顾郡王站起来,挥了挥手道:“比赛重新开始罢!”

这个风波,无疑给这场还未开始的大赛蒙上了些许阴影,看看场上的参赛者,每个人脸上都染了几分沉重,当然,不一定都是真的,也有人是装的。

——叮,小剧情任务【一波三折之第一折】完成,获得任务成功积奖励80系统积分。

连子心是唯一一个不觉沉重反而觉得松快下来的。

虽然知道后面可能还有磨人的风波,但经过这一波,她忽然就觉得没什么可怕的了。

就算一直吊着心,惶惶不安,敌人该射来的利箭还是会射来。兵来将挡水来土掩,如果因此乱了自己的方寸,在烹调过程中带上了不好的情绪,如此已经着了敌人的道了。

她倒是要看看,他们还能耍出什么招数来!

抬起头,正看到连二哥朝她这边看过来,能看懂他的担忧,便给了他一个安心的微笑。

连二哥点点头,看向另一边的万韧,万韧却装作什么都没看到,兀自低头忙碌着。

连二哥和子心再次对视一眼,然后就开始做自己事了。

而这时,万韧手中的切菜的刀顿了顿,眼中闪过怒火,接着嘴边又浮现一个阴狠的笑。

好戏还在后头呢,千万别放下心来!

随着熟悉的菜刀切菜声陆陆续续响起,比赛总算再次步入正轨。

连子心继续没处理完的白燕椰香盅食材。

拿出一把杏仁,去衣,再和几块陈皮、几颗红枣、一把去了芯的莲子,一起用水洗净。

处理两只田鸡,刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏、剔骨,将肉剁成小块。

田鸡并就是一种虎纹蛙的水栖蛙类,也称“水鸡”。

这是一种风味独特、味道鲜美、营养价值高的肉类食物,在连子心生活的后世,田鸡是保护动物,而且也因本身的寄生物颇多,已经被命令禁食。但在这个时代,田鸡却还是一种较为寻常的肉食,普通百姓在田间地头,也能不时抓两只打打牙祭。

连子心倒也很长时间没有吃过田鸡了,这两只田鸡她也鉴定过,品质虽一般,但肉质很健康。

看着她在处理田鸡,场下有很多人都嫌恶地皱起眉头,一个女子如此这般,着实胆大粗鄙!

当然,也有人觉得挺正常,一个厨师什么食材处理不得?男子女子又有什么区别?做出好的美食最重要!况且,看人家那动作也不难看啊,多麻利!

只是咱心小厨才顾不上别人是什么看法呢,快速处理完田鸡,便将之前处理好燕窝、杏仁、红枣、莲子、陈皮、田鸡一起,放入椰子盅内。

接着在椰盅内加入一勺白酒和两碗凉开水,盖上椰子顶盖,用玉扣纸紧紧包裹上,封密盖缝。

最后将整个椰盅放入隔了水的炖锅内,上灶中火转小火炖上约莫一个时辰就差不多了。

从现场看,不少选手都选了汤羹作为一道参赛菜品。 ~#

万韧已经处理好了三只鹧鸪,用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后,连同无花果、瑶柱、淮山、枸杞、丹参、川贝一起分别放入两个瓦煲内,加水加盖,中火慢炖。

福天则是将一盘新鲜螺头去内脏,用大盐巴擦洗干净,拿出一支上好的拇指大小的人参,切片儿,红枣洗净后去核,两片老姜,放入汤煲。

六号草根选手顺利,将羊蝎子洗净后放入锅中,倒入可以没过羊蝎子水量的凉水,用最大火煮开后,撇去浮沫,将焯烫好的羊蝎子捞出,然后均匀地码在锅内;将生姜、花椒、小茴香、草果、香叶、桂皮都包入调料包里,一并放入锅中,大火烹煮一会儿后,再放入老抽、料酒和盐,转文火,这汤火候无须太久,应当会是第一道出炉的菜品。

决赛的上菜次序与之前的都不一样,参赛者无须将所有菜品一同做好后才能报上,只要做好一道便即刻可以呈上,评委官品尝完一道后便随即打出一道的分。

而且这次的打分规则,也不再是采取所有评委官共同商定的模式,没有什么色香味、独特性、速度的限定,两个皇子一人握有二十分,顾郡王握有十五分,元贵公公握有十五分,余下六位评委官手中各握有十分,一道菜品最高的的总得分可达到一百三十分!

不过,最后的名次结果,还是由三道菜品的总得分加起来决定!

这是在赛前一天才公布的,连子心知道后也是叹气,原来到最后还是逃不开这种最老套的模式,这就是滋生腐败黑幕的最佳土壤!

第一百四十六章 装逼耍帅换不停风格

今儿也只有两个人没有做汤羹,这俩人其中一个就是连子荣。

不过他虽没有做汤羹,第一道菜品的制作也并不是特别简单的。

就是那道枫菜名作——八珍子鸡。

八珍子鸡,顾名思义就是有八种珍贵的配料——冬虫草、枸杞、青枣、莲子、松乳菇、银耳、桂圆、金栗。

本来所有的配料都是分开放置的,但他发现。经过刚才婢女的检查,有好些已经混杂在了一起,他想了下。做出一个让人不解的举动。

他竟将全部的八种配料都倒在一个铜盆里。混合在一起,然后在案桌的对面摆上八个海碗,伸出两根修长的手指,对着铜盆挟下去,一下子就准确无误地挟起来三颗白色莲子,手指朝前一撇——叮咚,两声清脆的落碗声,三颗白色莲子已经优雅地躺在对面一个海碗中。

紧接着双手的手指一道儿。在铜盆里挟起各种配料,左手挟起五六颗枸杞,右手挟起两颗青枣,双双一甩——叮叮咚咚地便各自落在两个不同的海碗中。

众人总算是看出他要做什么了,居然想这样将所有混合在一起的配料分类?

这怎么可能,得分到猴年马月去?

可是连子荣接下去用行动妥妥地告诉众人,一切皆有可能!

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