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农家悍女 (不语安然)


  陈哥哥,你人设不要蹦啊!
  没到辰时,就已经有食客进来买早点了,因为采薇在鲁大叔店里卖早点的最后几天就一直跟他们说自己的新店的位置,那些爱吃麻辣烫的食客就都找来了,纷纷说这里的店堂比她租的那间要好得多。
  采薇招呼了一会子,给大力和柱子做示范,告诉他们怎么收账,怎么记账,卖出去什么,就在采薇事先在厨房里准备的记账本对应的早点名称下记下数字,比方说,卖出去两个肉包子,就在肉包子那一栏底下写个2字,他们都没读过书,连字都不认识,就是包子、麻辣烫,采薇都是画的图,然后他们照图记账。
  采薇看着锤子两个人有些手忙脚乱,几次都差点收错钱找错钱,心想,他们还得磨练十几天才能上手。
  因为是自己的店,再加上有沈掌柜给的做麻辣烫的食材,所以采薇就决定每天卖五百碗麻辣烫,再加上早点的品种和量都增加了,因此就不可能在巳时之前结束,可是采薇一到巳时就要去醉仙楼工作,于是就把店暂时交由兰花管理。
  虽然沈掌柜说过,她以后每天早上只用把麻辣烫配制好了就能走了,但采薇还是在醉仙楼呆了半个时辰,确信没问题这才离开,赶回自己的店里,麻辣烫已经卖完了,只剩下不多的几个包子和玉米面馍,那就只留兰花一个人卖就可以了。
  采薇吩咐大力几个去镇上附近的山上砍了柴送回店里,省得以后从家里带柴麻烦,她则去把明天做麻辣烫的食材买回来,然后交给兰花一百文钱,叫她哥哥和柱子他们回来吃饭时,把腌酸白菜的两口大缸买了带回来。
  兰花答了声好。
  采薇拿着账本和早上小吃店的所有收入回了家,看见前院晾满了大白菜,于是走进东屋,林氏和小满都在纺纱织布。
  采薇就道:“现在咱们有赚钱的营生了,娘和妹妹就别再纺纱织布了。”
  林氏道:“那些营生都是你在打理,我和你妹妹在家闲着也是闲着,纺纱织布虽然赚的是小钱,但终究是钱,坐在暖暖的屋子里纺纺纱织织布跟你起早贪黑风里来雪里去不知多舒服。”
  小满也道:“我喜欢做这些。”说着起身,给采薇倒了杯热茶。
  采薇看了一眼隔着窗户院子里的大白菜,问林氏:“所有的大白菜都洗出来了?”
  林氏道:“还没呢,我留了两百多斤,准备吃新鲜的,正叫匠人们先在前院盖个一间屋子那么大的地窖出来我们好存放大白菜,反正多个地窖也没什么坏处。”
  采薇又问:“王氏和蒋氏两个做活儿怎样?”
  林氏赞道:“这两个人干活儿既踏实眼里又有活计,手上又利索,那么多大白菜她们两个只用了半个多时辰就都洗出来晾晒起来,估计今天下午就能都腌制起来,我早上去买腌装白菜的盐巴和中午匠人的菜下人们的菜以及我们母女三个的菜,王氏跟着我去,一路上那么多东西,硬是一个人拿回来的。
  蒋氏在家里也没闲着,把我们母女几个换下的衣服全都洗了,屋里屋外抹得干干净净,碗筷杯碟洗了一遍,我回来一看,处处都整整齐齐,心里舒坦,这不,现在她们两个正在给匠人们做饭,等做完了匠人们的就做我们的,然后做她们自己的,这三餐饭做下来也是蛮累人的,要说她两个可真是好女人,只是不能生育被人嫌弃,真是命苦!”
  林氏同情地长叹一声。
  采薇就道:“王氏和蒋氏把匠人的午饭给做了,那帮着咱家给匠人做饭的张婶两个大婶就不能留了,娘是怎么打发她们的?”
  林氏道:“我家里有下人了,她们也看得到,都挺自觉,就说我家有人了,她们就不来做饭了,没用我开口跟她们说。我本来的打算是,她们不提我就要她们继续干下去,也就半个月了,中途不让她们做也不好,可既然她们自己提出来了,那肯定就让自己家的下人做。”
  采薇道:“以后咱们家如果只要请人干活儿,就优先请她们。”
  林氏笑着道:“咱们想到一块儿了。”
  时辰还早,还没到吃午饭的时间,采薇就趴在东屋炕上看账本,所有的早点一共卖出去了一千五百多个,就按一个净赚一文钱,那就是一两多银子,这一两多银子够下人和她母女三个目前的所有开支了,麻辣烫一共五百碗,这一项能赚二两半银子,这个钱是可以攒起来的。


  ☆、第二百八十二章偷卖方子(第三更)

  采薇数了一千五百文钱给林氏:“现在家里人口增加了,开销也大了,我每天交给娘一千五百个钱,娘安排咱们家母女三个和六个下人的衣食住行。”
  林氏笑着接过来:“也行,我会好好管理这个家的。等内宅建好之后,我就给你姐妹两个做几套绸缎的衣服,再把被子也都换成锦缎的。我手上还有卖菜的那九十多两银子,等过年给你们姐妹两个再添几件首饰。”
  采薇就道:“娘手上就那么一点私房钱,不要拿出来用了,小满和我都赚到钱了,过年应该是我姐妹两个给娘添置些首饰,不过我们也会给自己添置几样首饰的。”
  林氏笑着道:“娘的私房钱自然是用在你姐妹两个的身上,娘都老了,要什么首饰,你姐妹两个正是花骨朵的年龄,才应该好好打扮。”
  采薇姐妹两个都道:“娘才不老!”
  娘儿几个正在说笑,王氏端了一盆热水进来,笑着道:“请夫人小姐洗手,马上要开饭了。”
  采薇母女都洗了手,王氏把搭在胳膊上的帕子给她们,她母女三个轮流着把手擦干净,王氏就端着盆退了出去。
  采薇疑惑道:“怎么她这么懂规矩?”
  小满道:“是娘教的。”
  采薇点点头,林氏出身大户人家,自然是懂得调教下人的。
  过了小片刻,王氏和蒋氏一人端着一个大托盘走了进来,把饭菜依次放在炕桌上就退下了。
  采薇一看,一个酸辣海带丝,一个大葱炒鸡蛋,一个黑木耳炒瘦肉和一道豆腐粉丝汤,她依次把四个菜尝了尝,味道不怎么样,看来手艺得好好地练习。
  母女几个人悠闲地吃着午饭,王氏进来回话:“夫人,大力他们几个已经把大缸买回来了。”
  林氏便道:“先放那儿,你们都去吃饭,吃完饭把大缸洗出来,里面的水擦干净,就开始腌酸白菜。”
  王氏应了声“是。”退了出去。
  吃过饭,兰花禀过林氏和采薇,店里的早点全都卖完了,把她卖的那点剩余的早点钱交给采薇,然后拿着林氏命王氏给她娘两个的特意留饭菜急匆匆的回店里去照顾她娘去了。
  休息了两刻钟,王氏等五个下人就开始腌酸白菜,人多力量大,也就半个多时辰,八百斤白菜都腌完了。
  采薇见时辰还早,就叫大力三个男的一人上山砍了一捆柴回来,等他们砍柴回来,正好匠人把地窖建好了,采薇便叫大力他们把没腌制的那两百斤大白菜放在地窖里,只留七八颗放在外面吃。
  采薇见没什么事了,便叫王氏装了二十个玉米面馍和一把粉丝、一颗白菜、五根大葱让大力他们带上回店里歇息,晚饭他们就在店里做了吃,省得再跑回来。
  大力他们在屋外向林氏告辞之后便离开了。
  每天有饱饭吃,而且也不是太累,三个小伙子都对现在的生活表示满意。
  一晃就过去了三五天,陈沐风收了几千斤的大豆准备运到洛阳一带卖掉,采薇趁着他早上送自己去镇上的机会问他这一趟大概能够赚多少钱,陈沐风道:“这一趟货跑下来除开各项开支,只能赚四五十两银子,可是在家闲着也是闲着,有点进项比坐吃山空好。”
  采薇又问:“陈哥哥这次出门几天后回来?”
  陈沐风道:“这批货我是之前就跟别人说好了的,不用再找买家,送过去之后直接交货就能回来,不过路途遥远,大概要半个多月的时间。”
  顿了顿,又道:“这次回来,阿雨应该把新房全都收拾妥当,能搬进去了,等搬了家我就立刻托人去你家提亲。”
  采薇含羞低头:“陈哥哥在外面要注意安全,速去速回,别让家里人惦记。”
  “嗯,我知道了。”陈沐风温柔地答道。
  再说季氏母女见采薇新店已开张好几天了,便放心大胆地把醉仙楼的死对头盛玉楼的东家东英才约出来见面。
  东英才包了个雅间,极度不信任地上下打量着季氏母女:“你们搞到麻辣烫的方子了?”
  季氏母女全都兴奋地满脸通红,重重点头:“要是没弄到房子,我们怎么敢把东老爷请出来呢。”
  “方子呢?”东英才直接切入重点。
  秀枝郑重地从怀里掏出一张纸递给东英才:“这就是。”
  东英才锁眉细看了一遍,翻起眼皮看着季氏母女:“怎样让我相信这是真方子?”
  “切!”季氏不屑道,“我敢拿我这老脸发誓,这方子千真万确!比珍珠都真!这是我母女两个在死贱人那里卧底了一个月,天天给小贱人洗猪肠子猪肺洗得手都生了冻疮,才好不容易弄到手的,怎么可能不是真的!”

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