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重生之厨女当家 (小小桑)


  既然主子都有爱吃点心的习惯,凌小柔也做了几个好吃的点心,刚好留着公子们起来吃,免得到时还要再做。
  此时天热,糕点也不一定非要吃热的,清凉解暑的糕点自然更受欢迎一些,所以凌小柔就做了一些白萝卜糕,里面加上火腿肉和香菇做成的馅料,放凉了吃也很美味。
  又做了几碗钵仔糕,刚做好凌小柔就吃了好几块萝卜糕,也分了一些给厨房里打下手的帮厨们。
  比起以往大厨们动辄贵重食材的食物,凌小柔的食材选得都是便宜的,做出的东西却美味得很,而且最重要的一点,她做出的东西自己‘尝’味道的时候也不忘了厨房里的其他人,倒是得了大家的恭维。
  凌小柔觉得,自己做的食物都是好吃不贵的,想必那位为府里开销头疼的二小姐应该会很满意吧?
  等几位公子醒了让人来厨房取了萝卜糕和钵仔糕回去吃过后,纷纷传唤凌小柔过去,除了大公子之外,别人还没见过做糕点做的这么好吃的大厨长什么样,看过后也能放心,免得人长得邋遢,做出的东西再好吃,吃了也犯膈应。
  结果见了凌小柔后,几位公子都觉得这人虽然黑了点,长得还真是不错,说话也细声细气,虽然少了些男子气概,瞧着倒是挺顺眼。
  得了几位公子眼缘的凌小柔就被几位公子缠着说话,若不是凌小柔以做饭为由脱身,他们还不肯放人呢。
  而就在凌小柔做午饭时,二公子莫红西和三公子莫红南也跟到了厨房。
  虽然这两位公子不是一个娘生的,但因为年纪最近,素日也是玩的最好,很多时候都是同出同进,就是今日也是一起对这个新来的厨子感兴趣。
  虽然大衍国不盛男风,但对于一些上层大家,也多是男女不忌,只要不摆在明面上来,也没谁会多说什么。
  二公子和三公子没事的时候跟那些狐朋狗友在一起,这样的事也没少见,别看他们才十五岁,这时代很多十五岁的少年都成家有媳妇了。
  他们虽然还未娶亲,亲事却是已定了下来,平日在外一些风月之事也不全然无知,在见过凌小柔之后,就觉得这个新来的厨子虽然长得黑了点,但五官俊美,比起他们以往见过的所谓佳人还要好看几分。
  就是没别的意思,也想着多亲近一些,若是带出去给朋友们看看,也会让人嫉妒吧?
  结果刚到厨房就看到站在厨房院子里拿了把香罗小扇扇风的二姐,一见到这个看似坚强,实则有些胆小的二姐,他们心里还是很怵的。
  父亲和大姐不在家,家里又没个主母,赶鸭子上架地只能二姐接下管家之责,但这些年家里有些入不敷出的帐目让这位二小姐常常有些神叨叨的,或许一点点小事就能让她哭个不停。
  而不问理由就维护二姐的大哥就会抡着鞭子把害二姐哭的原凶追得满府上串下跳,谁劝都不好使,平日这二人又常在外面惹出一些事来,二小姐没少跟他们掉眼泪,以至于他们也没少挨大哥的鞭子。
  所以,到了后来他们除非必要根本就不敢跟二姐见面,能躲就躲,可不敢害二姐掉金豆子。
  他们就不明白了,都是一个娘生出来的,为何大姐就像铁做的,二姐怎么就像水做的呢?
  今日见到二姐在厨房这里,他们只看一眼就想脚底抹油,结果被二姐睨了一眼,“你们这是要去哪?我可是听人说了,你们这些日子在外面没少惹事……”
  

  ☆、288 二小姐要招赘

  ‘啪啦啪啦’莫红锦地把莫红西和莫红南近些日子做的好事都说了一遍,听得二位公子还不敢露出不耐烦的神色。
  直到莫红锦说的嘴也干了,嗓子也冒烟了,莫红西赶紧给递上一杯厨娘送来的冰镇酸梅汤,喝过了莫红锦也就没有再说的心情,摇了摇小扇,“没事你们回去吧,这些日子课业可是落下不少,趁今儿天好,都补补吧!”
  二公子、三公子连声应‘是’,这倒霉催的,本来是想来厨房跟新来的大厨说几句话,咋就遇上神叨叨的二姐了?
  等看二人跑的没影了,莫红锦才重重地吐出一口气,真当她不知道这俩庶出弟弟跟来厨房的心思是怎样的?还不是觉得新来的厨子长得好,想来占便宜?
  有她这个二小姐在,可不能让这俩小子坏了家风,想玩行啊,外面随便玩,反正每月他们就那几个月钱,还能玩出什么花?要动府里的人那可不行!
  不过新来这个厨子长得还真是俊,她看了都脸红心跳呢,昨晚见了一面后,这一晚上眼前晃的都是这张黑黑的、一说一笑都让人心痒痒的小脸,不然她也不会借着来厨房查看的由头亲自过来了。
  话说回来,她都二十岁的人了还没嫁人,这心里还真有些悲凉,早些年母亲还在时倒是给她定了门亲,可谁知还未过门就守了望门寡,后来再想许人家就有些难了。
  一是没有嫡母做主,父亲又常年在军中,这亲事总不能她自己去寻吧?
  二呢……她之前还未嫁人,夫君就亡故了,说起来也算是个命硬的,一般好人家都不愿娶,差的人家她又不愿嫁。
  再加上这些年家里的境况一日不如一日,父亲和长姐都不理家中俗物,她连个像样的嫁妆都拿不出来,知根知底的人家都了解莫家的情况,不知根知底的她又不敢嫁。
  一来二去就耽搁到了现在,眼看大姐都要嫁人了,她还得耽误到什么时候?
  家中的弟弟妹妹也都大了,虽然是庶出的不如大弟与她亲近,可老大不小了也得给张罗婚事不是?可无论是娶是嫁都得要银子,真是把她难为的够呛。
  思来想去莫红锦都觉得实在不行,她就找个小门小户的嫁了吧,或是找个人入赘都成,免得没有嫁妆嫁到高门大户也是受气,只是一直都没遇到合心意的。
  结果,看二弟三弟对凌晓柔动了心思,她也动起心思了。
  虽然这个自称凌晓的厨子看着比她小了几岁,身板也不壮实,但模样够出挑,她一看就喜欢上了。
  今日本来过来是为了借查看厨房多看凌晓几眼,如今倒是想要与凌晓多相处一下,看看人品,若是觉得不错,不如提提招赘的事。
  凌小柔这边做菜,就感觉旁边二小姐一直盯着自己看,开始时凌小柔还当二小姐是在看她做菜,可二小姐的目光实在是太热情了,盯的她真是如芒在背。
  好不容易把午膳做好了,二小姐和大公子的是六菜一汤,分别是麻香鸡、蜜汁排骨、鲜虾芦笋、香菇菜心、凉拌麻油肚丝,拌香干,一个汤是菌菇蔬菜汤。
  几位庶出公子小姐的少了鲜虾芦笋和蜜汁排骨,几位小妾的只有鲜虾芦笋和蜜汁排骨,外加一个菌菇蔬菜汤。
  午饭做好后,二小姐别有深意地看了凌小柔几眼,这才带着丫鬟离开,毕竟是府里的小姐总不能直接在厨房用饭。
  吃过饭后,眼看离晚饭还有段时间,凌小柔刚想歇会儿,虽然府里主子不多,活还算轻松,可大热天在厨房里忙碌也够人受的,而且她身上捂了几层更是难受,尤其是缠了几层白布的胸前,如果不松一松、放一放,她都怕把那两个可怜的小馒头给挤变形了。
  将门关好,脱了外衣,解开白布,用冷水擦了擦身上的汗水,总算是舒服了,刚在床上躺下准备小睡片刻,外面就有人喊,“凌大厨,二小姐有请。”
  凌小柔一扑棱从床上跳起来,快手快脚地把白布再缠上,穿好衣服,打开门就看到二小姐的贴身丫鬟珍巧站在门外,一脸笑盈盈地看着凌小柔,“凌大厨,你这速度可真是忙,不知道的还以为你屋子里藏了漂亮的大姑娘呢。”
  说完还踮着脚往里面瞧了好几眼,让凌小柔很尴尬,她这屋子里可不就藏了个漂亮的大姑娘嘛。
  跟珍巧去见二小姐的路上,就听珍巧嘴巴不停地给凌小柔讲二小姐的喜好,凌小柔只当是让她知道二小姐的习惯和忌讳,也没太放心上,只是记得很认真。
  做为一个合格的大厨,有义务记住所有客人的喜好,凌小柔记得从前有一家在业内很著名的餐厅,只要在这里用过餐的客人,就会留下关于这位客人关于食物上有什么忌讳和喜好的资料,下一次这位客人再来餐厅就餐,若没有特殊的要求,餐厅的服务员和大厨们一定不允许触犯任何客人的禁忌。
  可珍巧这说的都是什么?二小姐喜欢在月圆之夜坐在院中赏月也就罢了,凌小柔只当自己该明白这时候要准备糕点。
  可二小姐每日早起和午后喜欢弹琴又关她什么事?难道也是要她给做点糕点,二小姐边弹边吃着?
  更不像话的则是珍巧竟然告诉她二小姐的胸前有颗痣,别人都说是生贵子的好痣,难道二小姐没事还要把这颗痣露出来给别人看看?不然别人怎么会说二小姐这是生贵子的好痣?实在是太莫名其妙了!
  总算是来到二小姐的院子,还未走近就听到一场叮咚的琴声,凌小柔听得出二小姐的琴弹的还真是不错,偶尔弹错一两个音,她竟听得懂?看来这也是自带技能了。

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