农门稻花香 (霞飞)

倒是待客用的桌椅那些都还在。那些东西，柳嫣自然是不好带走的，也就折成价钱卖给了李歆了。所以，那些东西倒是不用置办了，这样也方面的多。
一次要买好些桌椅可不是简单的事情，要是定做的话，也是要时间的。
“那现在，我们就先留些人在这里打扫，其他的人出去买东西回来吧！虽然我们未必会常住，不过，该准备的东西还是要准备的。”到了地方，李歆便说道。
“这些东西我们都不太懂，不如就表姐带着彩云彩霞出去买吧！我们其他的人都在这里打扫收拾吧！”凌菲菲笑着说道。这样的分配倒是也合适的，主要是凌菲菲很身边的丫鬟都总是住在凌府之中，平日里也不怎么能出门，对于买写这些东西还真的是不熟。
对于会买，也不懂得价格什么的，就是被人宰了也不知道的。
“那就彩霞和我一起去吧！剩下的你们就先收拾着屋子。也都不要太累了。“安排了一下，李歆也就带着彩霞出门去了。两架马车也都赶了出去，买了东西，可以一个人先运输东西回来。
到了街上，也就一路上买着东西，家具还有床单被褥什么都是要买的。
等东西买好了，又好好的布置好房间，把宅院都打扫了一边，一天也就过去了。
好在魅香苑关门的时间不长，所以庭院房间还不会很脏。所以还算是不太难打扫，不过，到处都收拾好了，大家也都累倒了。
“真的好累啊！说起来，我还从来没有自己打扫过房间呢！”凌菲菲瘫倒在椅子上。
“都说了这些事情不用小姐来做了，小姐长这么大，哪里做过这种粗活啊！要是累坏了小姐，奴婢可怎么和府上的主子们交代啊！”钟嬷嬷站在一边，有些苛责的看着凌菲菲。
“好了，奶娘，你就不要说我了嘛。虽然很累，可是我觉得很开心啊！自己做自己的事情，其实很不错呢！我也不小了，轻省些的活计，其实我自己可以做的。以前在府里的时候，是总有很多人伺候着，这样不用我做，那样不用我做，我都以为那是理所应当的了。其实，那里有那么多的理所应当啊！其实出来看看，才知道，自己做自己的事情，才是应该的。”凌菲菲浅浅的笑着。
“罢了，小姐喜欢怎样就怎样把！”钟嬷嬷叹息着。似乎这样也好，小姐难得笑的如此开心，在府里的时候，以前小姐总是怯怯的，都不怎么喜欢笑的。就是笑起来，那也是浅浅的，带着些小心翼翼，没有如今这样的开朗，笑容也明媚灿烂起来。
或许，这样的小姐才更好吧！只要小姐觉得开心，似乎也就足够了。
说起来，这些日子好好的看一看，表小姐还真的是个奇怪的女子。这样小的年纪，却是如此的坚强和倔强，总给人些奇妙的感觉。本来可以留在凌家过养尊处优的大小姐生活的，可是偏偏要回到小地方来。
回来了之后又总是忙忙碌碌，也都是为了挣钱，开始的时候感觉不能不能理解。慢慢的看着，似乎也能够接受了。这样自力更生，自立自强的女子，才能够掌握自己的命运，不被人所摆布吧！这样想一想，觉得惊讶，却也有几分羡慕。
一个女子，若是真的能够掌握自己的命运，那是多么荒谬的事情，可是，又是那样的惊奇，惹人羡慕。仿佛有烟花猛然的爆开，爆到心里面去了。
表小姐确实日子过的不错，家里面完全能够自己做主任何事情，总是活的那样耀眼，日子过的真的让人羡慕。虽然不如凌家那么富贵，可是也算是不错的日子了，
晚上的时候，也不知道是不是睡在了陌生地方的缘故，李歆有些睡不着。好好的培训一下厨子，店也就可以开张了。只是，开张之后会怎么样呢？生意会好还是不好？若是生意不好，自然是要担心的。可是她也担心生意太好了，会因此影响到品香阁的生意。
她如今和孙家合作着，其实还是很估计品香阁那边的。虽然也知道孙家的铺子很多，品香阁遍及天下，就是影响了县城上的这一家，其实对孙家而言也没有什么影响。
只是，心里到底还是会有些顾忌。或许是她想的太多了，现在店还没开张，生意如何还说不清楚呢！
先前是想着卖些新奇的小吃，不是像酒楼那样的做生意，应该不会影响到品香阁。不过，好好的想一想，就怕这个新奇招人注意啊！不过，想想，现在也没有必要再多想了，都到这个份上了，担心什么都是没用的。
明日签了契约的人就要来了，她也要开始培训大家了，还是别胡思乱想了。暂时这段时间，冰块的事情可能还是要她来处理，若是技术传扬出去了的话，也就没有什么新奇的了。就是要传给别人，那也是看看香草怎么样。
不管怎么说，香草总该要更可信吧！到底是有卖身契在她手里的，没有太特殊的情况，想来香草也绝对没有胆子背叛她。
次日，人也就都来了，大家便都聚集在厨房里面。李歆也就教几个厨子做几样吃食，大家的领悟力很不错，倒是学习的快。而打下手的自然还是在下面打下手，帮着切切菜，洗洗菜什么的。
教大家做了及样吃食，李歆便让几位厨子做几样拿手菜出来吃。李歆自己则在弄冰块，硝石是先前她就买回来了的，有了硝石也就可以制作冰块了。
在一个大盆里面倒上水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就会结成冰。硝石制冰是物理反应，并不是什么化学反应，所以制作出来的冰块是可以放心食用的。而且没有经过化学反应，硝石是可再生利用的。
硝石溶入水后可以用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用。
李歆往水里面添加了糖，放硝石的量也没有太多，所以没有结成一大块一大块的冰，只是快要结成冰的样子。这个时候喝冰水感觉还是很不错的，里面也有细小的小冰了，一边喝，冰一边化着，可以冰凉好一会儿的。L

☆、第两百一十七章 开张大吉（一）

等李歆弄好了，还往里面放了些洗干净的樱桃，看着是很漂亮的。庄子上的樱桃已经熟了，昨日到庄子上就摘了一些。
做好了，便先端出去和月香她们一起吃。弄的比较多，一人喝上一碗都还有剩的。
“好凉啊！大姐这个是什么啊？”月婷一边开始的喝着，一边说道。
“好像是冰块渐化的样子呢！表姐，原来这里也有冰窖吗？”凌菲菲惊奇的很。
“好了，我们也先别说话了，喝喝看吧？就是弄的简单，我只往里面放了糖，散了点樱桃。”李歆说完便舀了一勺吃。很凉也很甜，大热天喝上一口，还真的是很舒服啊！碗里的冰是渐融的样子，还有些浮冰，夹杂是红色的樱桃，还算是漂亮的。
吃着冰饮，确实是很舒服啊！
月婷很快便喝完了一碗了，便又去舀一碗，一边舀着还一边和李歆说话。“大姐，这个真好喝，你以前怎么没有弄过啊？”
“以前没想起来做而已，忽然想到的。之后还会有不少花样的，应该能招揽来不少的客人吧！”李歆笑了笑。
之后，李歆也就定下了开张的日子，是三月二十。一品斋的牌匾已经做好了送来了，不过，还没有开张，也就暂时没有挂起来。想好了开张的日子，李歆也就下了不少的帖子给县城中的富户，郑家那边有人帮着送去。
如今李歆还只是个无名小卒，要是她自己出面的话，未必能够邀请到多少的客人来。不过，郑家可就不一样了，就郑家帮忙。想来就是为了给郑家面子，也会有不少人来捧场的。
除了下给富户之家的帖子，李歆还弄了传单出去发。也就是说三月二十开张的日子，门口会准备各式各样的吃食，邀请县城中的大家来品尝。
开张之人李歆也没有打算做什么生意，也就是邀请大家来品尝吃食，好把名声尽快的打出去。这一次的吃食自然都是赠送的。不过。既然是赠送，也就不会让客人随便点菜了。准备的吃食新颖一些也就可以了，不用都弄什么山珍海味的。
在开张的前一日。李歆也就让人把牌匾给挂起来了。不过，是用红布蒙着的，外人是看不到匾额上写着什么的。
开张这日，天刚蒙蒙亮。厨房就已经忙活起来了。既然是要邀请人来品尝吃食，自然是要准备很多的吃的。李歆也弄出了很多的冰。制作了各种各样的冰饮，虽然说材料有限，不过能制作的吃食还是很多的。
李歆还拿了大的冰块，让田胜弄了大大的雕花。雕出了好几朵的透明莲花。花弄得比较大，所以也不担心很快就化了。晶莹剔透的冰莲花是很漂亮的，放在室内。也能让人感觉到凉意。
等到了时辰，李歆也就带着文博和文昊到门外去了。因为今日文博和文昊休息。所以，昨日，李歆便让朱勇回镇上去了，等文博和文昊放学了，便连夜接到县城来。虽然文博和文昊两人没有闹，不过，李歆知道，这是自家的第一家铺子开张，他们还是很希望来参加的。
她本人也没有说开店一定要找黄道吉日的意思，反正准备好了，也就可以开张了。不过，还是简单的让人瞧了一下日子，好在这一日也不是什么不好的日子，道士也给找了个好时辰。好时辰到了，门口也就噼里啪啦的响起了炮仗声，声音震撼的很，想来周边很远的地方都能听到了。