汉阙 (七月新番)

　　那位爱吃‘葡萄’的屯长道：“原本只有少许，去年都护让车师王埋了新藤，树了新架，便占了半个山谷。”
　　车师葡萄的收获季节是夏历七到八月间，此物腐败得很快，必须想办法保存，要么割了酿葡萄酒，要么晒成容易保存的葡萄干，过去车师用的是笨办法，在芦苇席上直接暴晒，或者任其挂在藤蔓上自然变干，不觉有异，还是任都护带来了新的法子。
　　安西军的老卒们也在忙活，位于葡萄沟外向阳的平地上，有一座座模样怪异的屋舍，皆是用泥砖所筑，但墙壁却不封死，而是处处镂空，如同蜂眼。
　　这当然不是公厕。
　　而是任都护让中原匠人修筑的葡萄干晒房，透过其中的镂空孔洞，可以见到里面的晾架上，挂满了一串串葡萄。蜂眼式的墙壁让荫房四周透风，在秋季高温和穿墙而过的热空气下，葡萄粒很快被风干。
　　它们已不复收获时的饱满水灵，车师的酷热和昼夜温差，让葡萄发生了奇妙的变化，经过一个多月阴干后，水分蒸发，糖分凝缩于干瘪的葡萄干中，空气中散发着葡萄酸甜的气味。
　　老卒们在搬卸晒好的葡萄干，将其装到驴车上运去打谷场，万章旁边的人嘀咕道：“之所以不让吾等去运，或是怕吾等偷食，说是一视同仁，皆为安西铁军袍泽兄弟，我看还是有所不同。”
　　万章则道：“总得有个先来后到，吾等先前追随豪侠而游，刚入门的少年亦是要干些脏活累活，都护也没饿着吾等，莫要抱怨了，这葡萄在长安一颗都能卖一钱，一串百余钱，哪是吾等吃得起的？”
　　然而等到傍晚回到营地时，轻侠们发现竟加了餐，平日纯素的烤馕里，加了十分足量的葡萄干，皆是紫色或褐色，这种葡萄甜馕口味独特，让吃腻了素馕的轻侠们尝了鲜。
　　抱怨顿时没了，按照长安的物价，一粒就是一钱，轻侠们都磕得很仔细，仔细品味这味道，虽然一年半载后他们就会吃到腻味。
　　他们不知道，这些葡萄干多为劣等的半成品，甚至是荫房中掉地上后扫起来冲洗的产物。真正上好的葡萄干，此刻正接受任都护和车师国相的检视。
　　苏犹家本是被匈奴掳走的“秦人“工匠，辗转来到车师，帮交河城挖了井后做了贵人，得到了一座葡萄园，后来靠机智帮车师老王免死，如今做了车师国相。
　　在车师多年，自然对葡萄十分了解，在初来乍到的汉人眼中，葡萄就是葡萄，可实际上种类繁多，有些甜度不高却合适酿酒，有些特别甜的合适鲜吃，葡萄籽小的合适做葡萄干，品级和价格差异很很大，可是一门大学问。
　　苏犹看着汉军送来荫房里阴干的葡萄，并非太阳底下暴晒而成的褐色或紫色，而是晶莹剔透的黄绿色，有些透明感觉，放在阳光下举起来，甚至能看到里面的果肉纤维。
　　绿色葡萄干，这是车师人眼中极品的标志，不但味道好，外表也极佳。过去挂在藤上仍其自然风干，往往越靠外面品质越不好，反而是内侧见不到阳光的葡萄干晒的最完美。
　　如今任弘却找到了提升品质的办法，让苏犹大喜：
　　“将军的阴干之法，果然能晒出最多最好的色相。”
　　任弘笑而不言，他直接将两千年后吐鲁番成熟的荫房形制照搬来了，岂有不好的道理？往嘴里塞了几颗葡萄干细细嚼着，让人迅速甄别分类，那些最好的葡萄干，大多数则要装到驼背上，运往中原。
　　“最好能赶在本始三年正旦大朝会前抵达，与于阗、莎车的玉一起，作为都护府的贡品。”
　　玉和葡萄干，这是都护府能拿得出手的两样特产，长安附近虽也种葡萄，但和吐鲁番的一比，就是个弟弟！
　　任弘始终认为，单向贸易是不持久的，互通有无才是长远之法，还能给都护府创造点财政收入，早日自给自足，也省得朝中鸽派三天两头抱怨开拓西域毫无利益，尽是倒贴钱。
　　这些来自绝域的甜品，只要让皇帝带头吃一吃当活广告，定能在长安九市掀起一波风潮。引得诸侯列侯贵族争相抢购。就像中原的丝绸能在安息罗马卖出天价一样，越是遥远难得，就越会被当做炫耀地位和财富的奢侈品。
　　直接酎金夺爵抄家和告缗吃相太难看，用奢侈品不断割列侯贵族韭菜也是一个办法。
　　这几千皇帝认下的马仔轻侠，或许就要靠小小葡萄干的贸易来武装。
　　……
　　而到了十一月份，葡萄园收拾完毕，新藤已埋到了地下，葡萄干也甄别储藏起来，隶属于都护府的驼队带着大批贡物缓缓东行，轻侠们本以为能闲下来了，却又在治渠官的带领下，分发锄头铁锹之类，安排了新活。
　　“车师需要这么多井么？”
　　万章这次不明白了，都护安排的活，是在车师绿洲上挖“井”，还不止一个，每隔半里地便掘一井，深十余丈，这活可让轻侠们累得够呛，与之相比，上个月料理葡萄园和修整沟渠只是热身。
　　五千人中，千人一曲，二百五十人一屯，五十人一队。每队都分到了一口深井的任务，干了十天后井已挖成，轻侠们累得半死，治渠吏则在地面上支起木架，用钩距对准远方时，万章看出了点门道。
　　轻侠们挖出的一百多口井，呈一条直线排列，从车师绿洲的田亩，一直延伸到了二十余里外的天山脚下，那里是雪水汇集的地方。
　　当治渠吏要求轻侠们下到井中，按照他画好的方向，在井下挖出一条通道时，有来自左冯翊洛水附近的轻侠便明白过来了，愕然道：
　　“泰一在上，都护这是要吾等在车师，挖一条龙首渠啊！”
　　……


第386章 问渠那得清如许？
　　和万章这长安市肆里的偷儿不同，郭翁中是典型的仗剑游侠儿，还是小有名气的乡侠。
　　郭翁中祖籍西河郡，上一代时迁到了左冯翊莲勺县，之所以搬迁，是因为他父亲被征发参与了孝武时左冯翊的一项大工程：龙首渠。
　　他对袍泽们说道：“我父活着的时候，与我絮絮叨叨许多遍了，说是孝武元狩年间，有人上书天子，提议开一条渠，引洛水以灌重泉以东，可溉万顷良田。”
　　大汉统治关中，干得最多的事就是修渠修渠，除了维护郑国渠外，孝武年间又修了六辅渠、白渠等等。三辅水利纵横，民得其饶，故歌之曰：“郑国在前，白渠起后。举臿为云，决渠为雨。泾水一石，其泥数斗。且溉且粪，长我禾黍。衣食京师，亿万之口。”
　　当时思想开放，官吏们胆子也大，各种奇思妙想层出不穷，比如张安世的弟弟张卬为汉中守时，竟打算在褒斜谷地里修一条打通汉中与关中的运河，修一半后才发现水里石头太多不利漕运。
　　而龙首渠也是那个时代才可能诞生的产物：因为沟渠要穿过商颜山，山高四十余丈，均为黄土覆盖，开挖深渠容易塌方，于是改用井渠施工法。
　　郭翁中指点着他们眼下正在干的活道：“便是如吾等一般，先凿井，这才深十余丈不算什么，龙首渠有深四十余丈的！甚至挖出了龙骨来，井下相通沟渠行水，以绝商颜，故称之为井渠。”
　　当初一万多人，花了十多年才修完，但龙首渠修好后，效果也不太好。
　　“你这游侠儿倒是有点见识。”
　　来自敦煌郡的治渠吏走过来，他说此渠在河西叫“百眼串井“，便是修过龙首渠的匠人带到河西的，倒是很适合敦煌。
　　因为当地植被稀疏，若是明渠，流水到农田里不知蒸走多少，且地下潜流较多，于是以井渠在山前取水，输送到庄稼附近，再通过明渠口子流出来。
　　而如今，又被任都护用在了车师。天山脚下日头毒辣，水蒸发量大，且沙土善崩，而井渠能够将那些渗入地下土层的雪水收集起来，灌溉千顷土地。
　　这简直是为车师量身打造的技术，在火焰山下，水是最珍贵的资源，是车师人赖以生存的甘露，花多少人力经营都不为过。
　　因为郭翁中家就在龙首渠附近，父辈更参与其中，熟悉此法，治渠吏便想提拔他做队率，教游侠儿们如何在地下挖掘作业。
　　郭翁中应诺，表现得极其恭顺，这让几个认识他的人很奇怪。自从三辅大索游侠儿后，原本性情暴戾，横行乡里的郭翁中就好似变了个人。
　　“郭兄，你这哪像个轻侠恶少年，反似知礼的良家子了。”
　　郭翁中无奈笑笑，却不敢同他们讲自己的苦衷。
　　“当年在莲勺卤中殴打天子的人，就是我啊！”
　　……
　　几年前，郭翁中还在莲勺县卤中乡为乡豪，有一日带着伴当们呼朋引伴，酗酒滋事，却被一个来自长安，到附近游历龙首渠的少年轻侠斥责，说他是恶侠。
　　于是大怒的郭翁中便召集弟兄们，将那个年轻游侠一顿好打！
　　那少年才十四五岁，虽然嘴上功夫了得，但剑术其实就一般，不如郭翁中远矣，见他们人多势众敌不过，只能跑。
　　大概是祖传功夫作祟，少年跑得很挺快，其他人都被甩掉了，唯独郭翁中紧追不舍，甚至还开弓朝那少年射箭！