众所周知,阿尔卑斯山区各地都有产白松露,在博登湖周边的德、瑞、法等国边境都有。但最好的还是南坡的。因为这儿是原产地,如果就地取材不肯精益求精,那多掉逼格?肯定要特地从意大利搞了。
至于其他的竹荪、乌鸡等配料几乎没有变,但最后又加入了一小撮法餐鸡汤清汤常用的藏红花调香、酌减替代了这道菜里原本的中式香料紫芽嫩姜。
刚端上来的时候,以鲁伯特的眼界居然都没有看出这道菜的玄机,只是一眼就认出了白松露,以及闻到了藏红花的香味。清汤入口之后,才意识到非比寻常。
“没想到,中餐仅仅换个礼仪,也能变得这么高档起来,我承认,中餐只要做得精致、文雅,味道还是很不错的。”鲁伯特吃完几道前菜后,擦擦嘴承认。
顾鲲立刻开口纠正:“不不不,这可不是换个礼仪,我们那儿一贯都是这样类似的分餐制、轮流上的礼仪。我们从宋朝开始就是这么吃饭的,只不过后来历次异族入侵、礼法渐渐世俗化,用的人少了而已。
我们兰方虽僻处南疆,好歹也是大明衣冠,传统礼法四百余年不断,依然是‘衣冠唐制度、礼乐汉君臣’,只是国小力弱,中间被布列塔尼狗压制了120多年,你们不了解罢了。”
顾鲲这番话,着实坑苦了翻译的索菲雅小姐。
他说的都是汉语之前那些话都还好说,关键是这段里夹杂了曰本人作的古诗,这你特么让人怎么翻译成法语?
幸好索菲雅也算是高级知识分子了,绞尽脑汁灵光一闪,即兴把顾鲲的话翻译得带点儿法文十四行诗的格调,好歹是押韵了。
顾鲲法语水平太差,勉强听懂几个词,但也着实满意,暗忖:“回头再给这个女律师狠狠加薪。”
鲁伯特听完后,终于肃然起敬,对与兰方方面的合作,彻底摆正了态度。
兰方人也是有贵族气派的底蕴呐。
顾鲲察言观色,意识到对方有所折服,恰到好处地提出正题:“鲁伯特先生,我再次很有诚意地提议,用我手头的兰姿、芬迪等公司的股份,等价置换贵公司持有的乔治.阿玛尼和古驰的股份。
有差额部分,我可以补给你们现金,或者,你对芝柏、蒂芙妮的股份有兴趣的话,也可以作为硬通货补差价。”
这次鲁伯特并没有直接表现出抗拒,他只是提起餐巾的一角擦擦嘴:“我很想知道你的整体布局战略,钱和股份其实不是核心问题,但你进军奢侈品领域太突兀了,而且不够友善,没有表明你究竟想跟谁竞争、主攻哪些产品领域。”
顾鲲面不改色地说了一句擦边球的谎言:“我觉得,您太过虑了。我之所以第一个找你合作,而没有考虑LVMH和开云,是因为我很清楚,这个世界上的男人,如果将来还需要买手表的话,也只会相信‘瑞士手表’,所以,我跟你合作,是在核心业务上冲突最少的。”
鲁伯特的戒备又放松了一些。
不卖表,男性市场的一大半就没有竞争了。
谁让男人那么践呢,用奢侈品装逼好像就只有一招手表。
第151章 止戈为武
顾鲲的奢侈品帝国长远发展之路,肯定是要专注于男性产品领域的,但他眼下绝对不能跟鲁伯特这么说。
因为历峰集团在全球三大奢侈集团中的定位,就是专注于男性奢侈尤其是名表、珠宝为主,要是说出来,岂不是就跟鲁伯特刚正面直接竞争了。
生意做到顾鲲这个段位,基本的见人说人话、见鬼说鬼话素养还是要有的。
不过,直接否认是没用的,别人又不是傻子,也不会直接相信,必须有一套自圆其说的说辞,让顾鲲的设定变得非常合理。
于是乎,顾鲲就把后世狗东的那套逻辑、抽丝剥茧修饰了一下,用于说服鲁伯特。
“鲁伯特阁下,您应该知道,我此前也算是金融界的高手了,从纳斯达克到港股港汇市场,斩获颇丰。我要说我对即将到来的互联网经济的认知水平,超过全球所有其他奢侈业界人士,您应该不会反对吧?”
顾鲲叉着一撮北极鳕帝王蟹柳意面,一边用叉子轻轻地搅动缠绕,一边好整以暇地说。
这个切入点是比较容易让人接受的,正如承认对方“比游泳冠军下棋好,比下棋冠军游泳好”,没什么丢人的。
鲁伯特不出顾鲲所料地耸耸肩:“各有专长,这是很正常的,我讨厌互联网,那东西拉低了多少高端存在的神秘感。”
奢侈业大亨,总归是不喜欢世界越来越平等的。
顾鲲微不可查地一笑,摆出推心置腹分享的姿态,说道:“是的,我也算在互联网投资圈里摸爬滚打了几年了,我发现了一个趋势,那就是互联网会让一切商誉和品牌类的无形资产,出现向头部集中的赢者通杀,也就是马太效应。
随着互联网的深化,未来奢侈品牌中的大路货,日子会越来越难过——但是,互联网也不会让最强者杀掉所有弱者,一般还会留下每个细分领域的次强,甚至这个次强都会收获非常大的惯性红利,甚至仅仅通过标榜‘自己是抗击最强的领军人物’这个姿态,就收获极大的社会关注和免费名声引流。”
没错,顾鲲说的,就是后世狗东一直在那儿无形跟风的战术:天猫有个双十一,狗东就要有个六幺八,天猫做任何事情,狗东都要摆出抗击者的姿态。
但事实上,这种姿态本身就让它获益颇丰,因为免费往全国网民脑子里植入了一个潜意识的意念:狗东是天猫的唯一竞争对手,那就肯定是行业第二了。
可事实上呢?狗东一开始上蹿下跳强调这个人设的时候,它还根本没资格做这个对手,人家还是在跟李囯庆的铛铛网为了网上卖书大战杀得不分伯仲呢,连说“我稳赢铛铛网”都没资格。
即使如此,哪怕用创始人自己的婚恋绯闻作为最初出名的抓手,不择手段宣传,也要把公司的定位打出去——当年狗东创始人冒出绯闻的时候,接受电视台采访的第一句话,就是“这不是真的,是马风在阴我”。
相信当时听到这句话的网民里,80%都还没听说过狗东创始人的个人真名,但一听“哦?这人是谁?居然有资格被马风阴?”都纷纷去百度一下,然后就知道了他的身份,顺带知道了他的公司名字。
所以,互联网时代要快速出名、商誉暴涨怎么办?把自己塑造成行业第一的大敌,制造一个“我只要坚持住,谁谁谁就觉得心腹大患、骨鲠在喉”的网络形象,你就潜移默化被人认为是行业第二了。
同样的道理,顾鲲要扯旗就直接扯最大的,表示要跟LVMH大老板伯纳德.阿诺特正面硬刚,那么是有可能一瞬间吸引到大量眼球和错觉的。
当然了,后面基本功也要做扎实、经营中的努力和谨慎也很重要,才能把一开始吸引到的虚名消化掉,否则还是会陨落的。
这并不是说努力就不重要了,努力始终很重要。正如狗东创始人要是没几把刷子、没有至少比正常人强不少的执行力,光靠一个疯子去骂街博眼球,就算暂时网民拿你当成马风的对手,时间久了发现你穿帮了,也会被历史抛弃的。
机会和能力都很重要,相比之下机会更重要,而能力至少得达到“机会来了抓得住”的程度。
……
“要扯旗就扯最大的、反正你也抢不到任何一个领域的行业第一、不如就直接摆出要抢最大份额那块分类市场的第二名的姿态?”
约翰.鲁伯特咂摸了一下顾鲲那番话,用自己的总结说了出来,越想越觉得顾鲲这小子有点干货。
尤其是顾鲲的说辞里面,其实细节还算比较丰富的,他把后世狗东傍名人的招数的很多细节,都拿出来细细剖析了,说得有鼻子有眼的,鲁伯特被稍稍忽悠到也不奇怪。
如今全球三大奢侈品集团,LVMH第一,它跟排第三的开云集团,是有比较正面的竞争的,因为两者最注重的都是服饰和箱包,那些卖名牌衣服包包鞋子美妆的,五一不做。
事实上,后世开云扮演的角色之于LVMH,就相当于狗东扮演的角色之于淘宝。开云赚的就是二八定律中从最大块主流市场里分润出来的那20%营收——在互联网时代,一个领域老大赚八成,老二赚两成,老三去死,是最常见的分配模型。
而鲁伯特家族的历峰市值排第二,却没有跟LVMH、开云有全面竞争,因为历峰走的是另一条路线,它几乎放弃了最肥的、利润率最高的服饰箱包鞋帽,专注珠宝和钟表。
倒不是说珠宝和钟表不贵,而是珠宝和钟表成本也比较高,利润率没那么高——买珠宝的人,更多是为那些材质本身买单,一颗钻饰要是卖得比钻石本身的公认价格贵太多、非要说设计师和工匠的手艺值那么多,买家是会掂量掂量,不会买单的。
因为买奢侈品的目的终究是炫富,与其买一个钻石不太值钱、但设计师和工匠手艺很值钱的钻戒,炫富对象吃瓜观众说不定还看不懂,那还不如直接一步到位买个钻石大一点、设计费便宜点的呢。
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