“什么够了吧?”
身后突然有个声音,令夏羽吓了一跳。
回过头,发现是仙左卫门。
老爷子手上握着一把扫帚,之前似乎在打扫庭院,挺有闲情逸致。
“没什么。”
夏羽忙说。
仙左卫门也没纠结,点了点头说:“学园祭的事情,就谢谢你了。这阵子闲下来,你在家也可再研究那门食谱,或许会有其它的领悟。”
说完,老人转身就要走。
“总帅是想叫我领悟幻想食材和食义的结合之道么?”
谁知夏羽这番话,令老人身子猛地一震。
夏羽打开了车门,手握门把,用最最平常的语调说道:“我会注意这方面的,多谢总帅您用食谱告诉我这些。”
砰!
车门关上,少年吩咐司机开车,于是汽车携带一阵飘忽的尾气驶远。
半晌,薙切宗卫才从大门出来,对站着久久没动的仙左卫门,奇怪地问:“父亲,所谓的食义,真的可以和幻想食材结合么?”
“不!”
老人吸口气道:“这是食义、食霸的融合之路!”
这下子,薙切宗卫吃惊了:“食义、食霸相融?那会产生什么?!”
闻言,老人神色愈发的深沉。
“这是高于麟的奥义了。”
薙切宗卫骇然。
那岂不是——
「龙」的秘境?
……
行驶在东京都闹市的汽车上。
夏羽左右无事,干脆就翻阅刚刚到手的麟级食霸食谱。
“《梅尔克之光》(麟、禁忌):相传‘梅尔克’代表着一个研磨师流派,禁忌的香辛料「梅尔克的群星」也正由此得名。这是一门真正运用并唤醒禁忌香辛料的食谱,掌握了它,你将在食霸麟厨师群体中,具有强大的竞争力。”
粗看资料,选择学习。
食谱化作一道光。
但由于没有道具水晶的辅助学习,夏羽对脑中文字信息的理解,仅停留在浅层的字面意思上。
反复看了几遍,夏羽皱眉:“好难!”
与其说它是一门食谱,不如说是一门香料框架配方!
而且,以夏羽如今【香料不等式】的造诣、领悟力,居然无法在详细的配方文字中,看到框架的具体画面!
“嗯,没想到《梅尔克之光》中附有香料配方的用法,原来是举例运用,果然详细……这不是意大利香料面包么?中筋面粉混合盐、细砂糖混合,又加入奶粉、干酵母搅拌,用水揉开面团,直到取出的面团能撑开成一片半透明的薄膜……”
“咦!”
看到食谱第二步,夏羽瞳孔一缩。
在这,通常要加一种名为‘意大利香料’的东西,这种香料实质上是综合香料,由罗勒、百里香等等干燥的粉末混合而成,在许多西餐调料店都能买到。夏羽在这块地方,知识并非空白的,一眼就看出不同。
“运用禁忌香辛料的配方框架,就在此处填充么?”
就在思考中,不知不觉,回到了商店街。
第727章 小试禁忌(上)
时间退回一个小时前。
这个时间,夏羽还在远月校园忙着学园祭的善后工作,可在商店街某个角落,颜奇、陈央一老一少,却奇妙的进行了一次碰面。
商店街后方的居民区,陈央双手插在裤袋里,刚走过一个转角,却猛地停住。
有人把手搭在他肩上,堪称神不知、鬼不觉。
冷汗不由地渗出,陈央发现自己挪不动脚步,只剩涩声地问:“你,是谁?”
“央子……”
一个久违的乳名称呼,顿时让陈阳瞳孔紧缩。
猛然转身。
“颜、颜先生!”
陈央目中有激动,亦有一丝恐惧。
没错。
他一眼就认出,与这东京繁华都市画风截然不同的颜奇。
话说回来,十几年过去了,这位八面楼的楼主,样貌竟没多大变化。
没人知道颜奇的具体年龄,据说他过六十已是耳顺之年,可那头梳得整齐并束了髻的头发,依旧乌黑鲜亮。
乃至皮肤都不见丝毫的皱纹。
拍拍陈央的肩膀,颜奇松开手,直视他双眼,缓缓地道:“放弃「玉龙锅」吧。”
陈央像是面对老师的学生,垂下头,可身侧的双手紧捏成拳。
“「玉龙锅」,关乎陈氏的兴亡!”他说。
“不!”
颜奇道:“谋夺如此神器,反而会让陈氏加速灭亡!”
闻言,陈央往后退了两步。
“你是那个老不死的使者?!”陈央惨然,“没想到十年前有望突破天王境的老师您,居然还是臣服在他脚下了!”
十年前,陈央正是颜氏门徒。
早些年颜奇就在为黑暗界挑选潜力种子,亲自培养了,陈央父母当时在中华美食界,属于新崛起的巨擘,他们的血脉完全有资格在颜奇门下学艺。
“我是谁的使者不重要!”
颜奇摇头:“重要的是,陈氏不能重蹈覆辙!”
陈央眼中流露出一丝疯狂,“「玉龙锅」必须得到!这是我和母亲复仇的希望!即便不能复仇,也要将这件厨具彻底毁掉,让那个老家伙追逐前人步伐的梦想破灭!”
颜奇大叹:“央子,你魔怔了!”
沉默片刻。
“跟我来——”
颜奇这么对稍微恢复了冷静的陈央说,而后在前迈步。
陈央停顿几秒钟,还是跟上去。
两人边走边谈,不免回忆旧事,提起十年前一个授徒、一个学艺的种种。
不知不觉,到了夏氏商店街,并接近那间最为核心的餐馆小屋。
视线第一时间就捕捉到,一位刚刚跨过围栏准备进门的少年人,陈央顿足,眉宇间隐有敌意、警惕,深深地吸气道:“老师,您带我到这……”
“你在东瀛活动并谋夺「玉龙锅」的情报,我还是在他那里知道的。”颜奇也跨过将餐馆小屋间隔起来的木头围栏,站在内围,向陈央招招手,“进来吧。”
颜奇的话,信息量太大了,陈央吹风怔站了一会,才迟疑的应声,和颜奇一道跨门进店。
……
话说夏羽从外归来,第一时间,便直奔厨房。
玉川姐妹先一步回来了。
“夏老板!”
见他招呼也没打,眉头紧缩,径直钻进厨房,玉川美纱不由地凑向吧台,把窗户拉开,向他喊道:“餐厅还没正常营业哦,一个客人都没有!”
夏羽如梦初醒的样子。
“哦,没正常营业没客人?不对不对,这什么跟什么啊!”
拍额头骂了自己一通,把心头迸发的许多思绪暂且死死按住,夏羽对外喊:“从札幌回来,我那个食材箱放哪了?”
“食材箱?”
玉川美纱一脸懵。
“您是说那个通过食戟战胜薙切蓟,贮存了不少战利品珍稀食材的箱子吗?”玉川绫香上来说。
“对,放哪了?”
“我去拿!”
玉川绫香快步而去,没几分钟,就把一个金属箱子搬到厨房台子上。
咔!
输入密码,箱盖打开冷风扑面。
夏羽却不管其它,伸手进去,直接抓出一个闪耀着金芒的玻璃瓶,旋即关紧了箱子。
视线定格瓶子,过一会视网膜有系统文字弹出:
“「梅尔克的群星」,禁忌香料,50克。”
“当前可应用食谱为《梅尔克之光》。”
香料瓶出现,厨房中,顿时浮动一种梦幻的金色光晕。
“食谱说,一次一份的香料配方,需要以5克的「梅尔克的群星」,混合其它香辛料调配。这么说,我手头的这瓶东西,只能实践10次!”
“先试一次看看深浅吧!”夏羽咬咬牙。
小心翼翼地拿了勺子,扣出一勺的金色粉尘。
这下子,不只是光晕了,浓浓的香味由厨房涌出,玉川美纱、玉川绫香姐妹仿佛被香料之风拂过,一脸的惊奇。
又搬来许多瓶瓶罐罐。
“批萨草,10克!”
“迷迭香,嗯,别名‘海洋的露水’,有特别的清甜和松木香,但细品的话,甜中带有苦味……15克!”
“百里香,麝香草,地中海流域最最重要的食用香草之一,在烹饪领域有着‘调和者’的美称,香气持久优雅……我这里用干粉,香味大概比新鲜的减少40%,剂量就稍微加大,20克怎样?”
玉川姐妹见夏羽神神叨叨,不由地愕然。
乍一看,夏羽设计的香料公式,和普通「意大利综合香料」没啥区别,从批萨草,到迷迭香、牛至叶、百里香等等,根本就是香料大混合,看不出规律在哪。
甚至,两人见夏羽在灶台架起平底锅,并在锅底抹油打火,顿时吓得捂嘴。
“这、这是要炒制香料吗?”
“「梅尔克的群星」这种禁忌的香辛料,需要炒制?”
别说玉川美纱惊奇,相对知识广博的玉川绫香,也不禁地喃喃:“炒制?这个工序,是为了让香料更好出香。但夏主厨为什么笃定「梅尔克的群星」,适合炒制?禁忌的食材,相当的珍贵以及纤弱呢!”
没等她们细问,夏羽就已经开始了翻炒。
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