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我用美食制霸世界 完结+番外 (荼娘如荠)


  这一次的比赛,在金栗的意料之中。孔修然果然将她的话听了进去,通过主动竞争,他又一次成为了蓝队的队长。
  而两人此时选择的菜,却和“厨王争霸”决赛时选择的恰恰相反。
  原本当初选择做华夏菜的金栗,如今做了各国风格融合菜。而选择融合风格的孔修然,这次却选择了华夏风格的菜。
  糯米莲藕,上汤菠菜,清蒸鲈鱼,冬瓜排骨汤,最后上了一份玉米烙作为点心。这五道菜,都是妥妥的华夏风格了。
  金栗与孔修然对视了一眼,两人无言,但是金栗却在孔修然的眼中,看到了他又一次重拾信心。
  雄师觉醒,未来的比赛,应该会更加精彩吧?
  和唐家镇居民不一样,评委们每道菜都是很简略地平常一口,并没有多吃,也没有少吃。所以选手们并不能从菜的减少量来判定评委们的喜好。
  “金姐,你说,咱们的菜真的没有问题吗?”
  小鑫也就比金栗小了两个月,但是他浑身上下,处处透露着紧张。他的双拳握紧,只觉得自己的心,在“扑通扑通”地跳动着。
  这是一场团体赛,在他们率先失去一分的情况下,必须要将这一分给扳回来。
  而想要扳回来,在这个众人实力不相上下的战场上,意味着要拼力碾压。
  但是对手实力如此强悍,他们想要碾压,能成功吗?
  金栗一笑,这趋于紧张的空气,顿时消散了大半:“我相信我们组的实力。菜都已经端上去了,就不用担心了。”
  小鑫张了张口,又将嘴闭上。他开始一心紧盯着屏幕,没有再说话了。
  两组一共也不过做了十道菜。评委们很快便将这十道菜品尝完毕。选手们从休息室出来,又一次回到了台前。
  这一次,代表着他们将会获得第一轮的分数。
  说实话,第一轮分数的好坏,将会给不同厨师加上不同的压力。承受压力差的,低分也许会导致下一轮比赛的失误。而承受压力强的,自然能将压力转化为动力。
  评委们的评分结果很快出炉。
  全国美食大赛主办方,一向做事爽利。所以结果,他们也一并说了。
  不过宣布结果的人,却并不是主持人,而是由节目组特地请来的“美食评论双神”瓦伦先生和杰克逊先生。
  瓦伦是个上了年纪的人了。他有着一头花白头发,绪着络腮胡,穿着一身燕尾服。他的眼角微微带着几分笑意,看起来很和善。
  “我来播报蓝队的分数。”他用着D语,一旁翻译员同声翻译。
  “五道菜,满分一共五十分。蓝队的得分是,48.5分!”
  48.5分,代表着孔修然一队所做的菜,一共被扣了1.5分。
  此时的金栗,心里不免有些紧张。
  孔修然的实力,她是知道的。而且孔修然的队伍中,还有实力强悍的徐程等人。但是凭借他们几人的实力,却仍旧被扣了1.5分,这足以看得出,评委们的评分,究竟有多严苛。
  当然,既然由瓦伦播报,那么就不仅仅是播报分数这么简单。
  瓦伦紧接着,又对蓝队一组的菜进行了点评。
  “味道不错,搭配完美,但是缺少了几分新意或亮点。我期待你们能够拿出自己最强的实力,迎战最终的比赛。”
  最强的实力?
  还未得知自己分数的红队一方,忍不住倒吸了一口凉气。
  蓝队的实力有目共睹。虽然他们做的几道菜都是华夏菜,而且偏向家常的风格,但是也不至于被评委点到“没有拿出真正实力”的地步吧?
  蓝队的选手们,似乎也挺惊讶于瓦伦的点评。他们一个个低着头,不知道在沉思些什么。
  至于金栗一队的分数,便是由杰克逊先生播报。
  和瓦伦不同,杰克逊看起来比较年轻。瓦伦年龄约莫五六十岁,而杰克逊却才三十出头。但是他却能和资历老的瓦伦并称“美食评论双神”,足以见得他点评功力之深。
  杰克逊有着一头梳得整齐的金发。他的眼睛是翠绿色的,却透露着几分淡漠。与瓦伦一样,他穿着一身西装。然而西装,却衬托出了他魁梧的身躯。
  杰克逊身形高大,面容俊美,他站起身的时候,不免给众人一种错觉。他似乎并不是来做评论员,他应该去时装周走秀。
  “下面,将由我播报红队的成绩。”
  他的声音低沉且富有磁性,饶是金栗,耳根也被他的声音听酥了。
  “一个男的,声音怎么这么好听。”
  “长得又帅,声音还好听,据说家世也很好,是我心目中的高富帅了!”
  金栗的耳边,传来了一阵选手们的窃窃私语。
  她朝着杰克逊的方向看去,微微扬眉。
  然而,她的小动作却被杰克逊抓个正着。翠绿色的眸子与她对视,金栗不免起了一阵鸡皮疙瘩。
  “红队得分,49分。算上预先扣除一分,总分,48分。”
  蓝队扣除了1.5分,红队只扣除了1分。金栗觉得他们这次的发挥还算不错,至少算起来,比蓝队的要扣的少——倘若不算上预先扣除的分数。
  0.5分的超越,也是超越。听到红队分数整体比他们低了0.5分,先前因为瓦伦对他们缺点指责后的难过,也不复存在了。
  他们面露笑容,喜不自胜。
  “接下来,我将对红队的菜品进行点评。”
  好戏还未结束,蓝队红队规整地站着,听着杰克逊的点评。
  “红队的口味控制得还行,搭配还行。但是也有不足之处。在D国,碳烤猪脚的绝妙搭配,是啤酒。但是你们却没有提供啤酒,考虑不周。”
  “要知道,做菜不仅仅是简单的做菜,还需要考虑到一道菜的来源,通常食用的方法。你们的想法很好,但是却用错了地方。”
  杰克逊的评论,次次都点在了红队的要害上。和先前瓦伦的点评相比,瓦伦显然要柔和许多。
  但是杰克逊的评论却还在继续。
  “你们想做多国融合菜,这个想法很好。但是却没让我看到菜与菜之间更为深刻的联系。你们只是单纯地将菜品陈列出来,说明,在想出菜品的过程中,你们的讨论度不够。”
  不得不说,杰克逊虽然毒舌,但是他的话却很有道理。金栗的确在安排菜品的过程中,并没有加入更为深刻的讨论。而杰克逊的点评,不免让她心里浮现出一种想法。
  他们队能够只扣一分,是不是太少了?
  “不过——”
  杰克逊话锋一转,红队选手们原以为他会一训到底,但是没想到他竟然夸起了他们。
  “你们的创意创新,以及每道菜的水准,都达到了该菜的最高峰值。”
  “尤其是那道碳烤猪脚,是我吃过,最好吃的猪脚。”
  金栗又一次抬头,此时的杰克逊,正直直地看向了她,嘴角浮现出了一抹笑意。


第80章 杀猪菜
  团体赛告一段落。但是不同的分数与不同的点评, 却给选手们造成了大小不同的心理压力。
  然而杰克逊的点评, 顶多在金栗心间泛起了涟漪。此刻金栗更重视的,是下一轮的个人赛。
  她不知道,这个个人赛, 节目组又将会以怎样的形式出题。
  “接下来, 个人赛的题目如下。”
  “经过在座一百名评委投票, 本次个人赛为命题比赛。题目名为——冬日温暖。”
  原以为命题比赛,顶多是评委们出一道菜,考量选手在短时间内的学习能力。然而金栗却没想到,这次的题目竟然完全不一样。
  倘若说之前的题目考验的是选手的实力, 那么这道题目, 便是考验选手们的创造力,感悟力。
  在与蓝队成员相差0.5分的情况下,金栗知道, 这一次的比赛, 她必须获胜。
  那么对于“冬日温暖”的研究,便不得不深入一层了。
  “菜品种类不限,形式不限,只要能够体现主题就行。时限为三个小时,请各位选手分别做出十份成品, 将会送至十张评委桌上, 供评委进行点评。”
  三个小时,对于选手而言,做出十份相同成品, 时间绰绰有余。
  但是这个主题,却并不是那么容易就能够想到的。
  听到比赛开始后,选手们一个个都是愁眉苦脸的模样,慢悠悠地走向了食材室。
  经过一定时间的补充,食材室内的食材又一次堆得满满当当。选手们虽然一窝蜂地进入到了食材室,但是看到里面琳琅满目的食材,陷入了纠结的困境。
  比赛才过去五分钟,他们只知道主题,但是对菜品却没有一丝一毫的构思。
  当然,其中也不乏有动作快的。出乎金栗的意料,一向擅长甜点的许帅,竟然是第一个取完所有食材的选手。
  至于其他人,压根儿还没开始挑选呢!
  “许帅,你怎么今天动作这么快!”徐程惊讶地拍了拍许帅的肩,“啧啧啧,真是没看出来啊!”
  “这题目有什么难的?我最擅长的一道甜点,正符合这个主题。”许帅得意一笑,露出了一嘴的白牙,“程子,你有想法了吗?”
  徐程摇摇头,显然一点儿思路都没有。

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