三人各自前往评委席，放置了三人所制作的甜点后，便回到了休息室，等待评委们打最后的甜点分。
当然，打完分之后，节目中间会有半小时的休息统计时间，也正好让三位选手放松一下。
“金栗，恐怕这次你要获得我们三人中的第一名了。”易丁满脸苦笑道，“刚刚你做的那道汤，评委们看起来都十分满意啊！”
金栗摇摇头，她看向了突然起身走出休息室的孔修然，随后又转过头来对易丁道：“没有等到最后一刻，谁也不知道会发生些什么。”
孔修然拉开门的手停滞了一秒，随后装作若无其事的模样，走出了门。
金栗抿了抿唇，对易丁道：“我去趟洗手间，如果有工作人员来找，你就说我很快就回来。”
说完，她转身出了休息室，一转头，便看见了还未走远的孔修然。
她快步跑向了孔修然的方向，随后拍了拍他的肩道：“孔修然，我想找你谈谈。”
孔修然见到金栗，似乎有着一瞬的惊讶：“你找我……有什么事吗？休息室不能谈？”
金栗摇摇头道：“休息室不能谈。”
她看了一圈四周，道：“应急通道旁有个角落，我们去那儿谈。”
她看起来似乎是有备而来。
孔修然微微眯了眯眼睛，压低了声音：“金栗，如果我说，我不想谈呢？”
“我选择的话题，你会喜欢的。”金栗道，“你一定会喜欢的。”
她重复了两遍，语气坚定。
在座的评委都是看过“厨王争霸”的，所以自然而然地，对孔修然所做的桂花蛋最先起了兴趣。
他们更好奇的是，孔修然模仿金栗手法所制作的桂花蛋，是否能真正配得上御厨后代——陶朔的一句称赞。
夏明达自然是吃过陶朔，甚至陶朔的父亲，陶朔的爷爷做过的桂花蛋。而面前的这份桂花蛋，看上去的确做到了“三不沾”。而且桂花蛋看上去色泽不错，盘底也没有流油，不过使用的，不是陶朔一家代代相传的桂花蛋制作手法，而是用了一种，在陶朔言语中，是台上另一个小女娃所使用的特有手法。
夏明达顿时心生好奇，他倒想看看，这份桂花蛋和陶朔一家相比，究竟哪一份更胜一筹。
孔修然所放上来的桂花蛋，早已贴心地用小刀将桂花蛋切成了六份，方便评委们品尝与取用。
夏明达夹起一块桂花蛋，然后咬了一小口。只见那桂花蛋就像是拉丝芝士一样，拉得很长且不断。
粘度不错。
夏明达微微点头，随后他将一整块桂花蛋放入了口中。
其实每人分到的桂花蛋个头并不大，但是仅是小小的一块，便能展现出厨师的精湛技巧。桂花蛋入口软糯黏，但是丝毫不粘牙。在细细咀嚼的过程中，竟然还有着几分桂花香气，着实难得。
“其实说实话，我觉得还是金栗对这个方法的把握要更好些。”陶朔将话筒移离了嘴边，随后轻声道。
那小女娃还能做得更好？
夏明达忍不住微微皱起了眉头。显然，眼前孔修然的这道桂花蛋深得他心，他敢称，孔修然的这道桂花蛋，和陶朔父亲相比，也相差无几。
但是那金栗还能做得更好？
可笑，这不就和陶朔爷爷一个水准了嘛！
陶朔的爷爷，曾经可是华夏美食界的顶梁柱之一，就算是他，平日里见着了对方，也得尊称对方一句“前辈”呢！
那年仅二十多岁的小女娃做的桂花蛋，能与做了六七十年饭的陶老爷子相媲美？这怎么可能！
可笑，可笑至极。
夏明达微微摇了摇头，像是在否定自己的这种想法一般，随后将目光转移到了下一道甜点。
虽然这小姑娘做得菜很惊艳，而且还带着一种莫名的熟悉感，但是和陶老爷子相比，她定是差得远了！
第45章 高级厨技
评委们在尝过孔修然所做的桂花蛋后, 将目光转移到了金栗做的青团上。
此时正值清明前后, 是吃青团的时节。青团，是江南地区一带的传统小吃，然而华夏泱泱大国, 自然也有没吃过青团的。
【青团？青色的团子？看上去像草一样, 能好吃嘛？】
【青团软软糯糯, 我最爱了！】
【这团子看上去像大号的汤圆？？不过不是用汤煮，像是蒸熟的。】
【要想生活过得去，总得……吃上带点绿？】
青团中的青色，主要是取新鲜艾草的绿色汁液, 混入糯米团中蒸制。所以喜欢的人, 自然喜欢青团中的一阵清香，而不喜欢的人，则会觉得自己在吃一团草。
显然, 评委席中的几名评委, 对青团也没太多的喜厌。他们更多的，是将青团当作一道甜点去品尝。
市场上售卖的青团，都会在青团外包裹一层塑料保鲜膜。一是为了不让青团粘手，食用方便，二是为了青团取用方便。
于是金栗所做的青团, 也同样用塑料膜包裹, 摆放在盘子里。
时盼没吃过几次青团，但是女生大多都会被青团软糯微甜的口感所吸引。所以她忍不住率先拿起一个青团，她并不着急吃, 而是放在手中把玩了一下。
翠绿色的团子，被塑料膜包裹后，就像一颗柔软的小球，时盼将它揉捏，手感特别好。
【这青团看上去好好玩！】
【青团从来都没有想到，自己会遇到被人玩弄的一天……】
【青团：我只想好好做个团，怎么就这么难！】
“时盼，你赶紧吃，别再捏了。”陶朔提醒道，“捏碎了，口感可就不好了。”
时盼听闻，依依不舍地用手再使劲儿揉了青团两下，随后将包裹在青团外的塑料膜揭开，一股清香味儿扑鼻而来。
时盼将青团移至嘴边，小小地咬了一口。金栗做的青团，皮馅儿的比例恰到好处，入口甜淡适宜。青色的糯米外皮中和了豆沙馅儿的甜腻。糯米皮软糯偏粘稠，但是和三不沾一样，丝毫不粘牙。而金栗做的豆沙馅颜色油亮，质地十分细腻均匀，入口绵密但不厚重。单独吃可能偏甜，但是有了清新的糯米外皮后，吃起来甜而不腻。
在座的不仅是时盼，甚至像盛德维，夏明达两位上了年纪的老人，也不由得点头称赞。其实青团的糯米外皮丝毫看不出来金栗的厨艺水准，但是两人尝到了这豆沙馅儿后，都不由得眼睛一亮。因为这种口感，不仅仅需要多年在灶台间的功夫，还需要一个对做菜严谨认真的态度才能做成。
而在比赛这种高压条件下，金栗能够耐着性子，认真忙于手头上的制作，着实是难能可贵。
金栗做的青团一共只有六个，正好给每位评委一人一个，所以评委们在吃完手头上的青团后，便只能坐在那儿，看着别人吃了。
方未并不是最后一个拿青团的，但是他是吃得最慢的。一口青团，他能慢悠悠地咀嚼个十几遍，再把它咽下去，随后再慢慢地咬一口。
如此周而复始，引得早已吃完的其它评委，忍不住朝着他的方向瞧。
因为这青团太好吃了，但是金栗并没有将它像先前几道菜做得那么多，所以评委们心里一个劲儿地唉声叹气，金栗怎么就不能把青团做得多一点呢？
方未咽下了最后一口青团，在座所有评委不约而同地长吁了一口气。
可算吃完了！
评委们将所有的分数条全都提交至节目组，接下来的时间，便是等待节目组将分数统计与排序了。
为了保证节目的公正，节目组会将选手获得的所有分数，制成一张大表格，投放在节目现场，避免了分数的不透明而产生的歧义。
“节目组已经将所有分数统计完毕，请选手重新上台，等待最终结果。”
金栗三人早早地便等候在了后台。迫于系统给予她的压力，她还是很希望自己能够获得此次比赛第一的。至于易丁，早已经无所谓了。对于他而言，能够挤入前三强就已经很不错了。
但是孔修然的态度却有些暧昧不明。他言语上似乎对成绩结果无所谓，但是神情却又一副紧张的模样，令人难以猜测出他的内心所想。
“接下来，由我播报各位选手所获得的总分与五道菜分别获得的平均分。”
“满分50分，易丁一共获得的分数是42分。每道菜的分数分别是，8分，9分，8分，9分，8分。”
乍一听满分50分，而易丁所获得的总成绩是42分，似乎差距很大，但是拆分开来，他所获得的五道菜的平均成绩，不过是在8分至9分上下浮动，和前几期的成绩相比，显然他获得的成绩要进步不少了。
但是易丁显然在这场发挥中，没有金栗和孔修然那么好。所以他的分数都能获得这么高，那么金栗和孔修然的分数，不就是神仙打架了吗？
【哇哇哇！好紧张！终于要看到最精彩的环节了！我赌孔修然赢！】
【孔修然虽然菜品丰富，口感丰富，但是总得来说，却没有金栗的看上去深入人心。我觉得孔修然可能会凉。】
【金栗怎么可能比得过孔修然？？孔修然做的菜都是经过精心设计的，光是靠摆出来的样子就让我直流口水了。】
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