都市小花农 (子曰与诗云)

　　“对的，杨家村的柿子能不能销出去就看小胖子你的了。”
　　“这样说来，小胖子的任务还是蛮重的啊？”
　　“可不是？小胖子现在可是掌握一村命脉的人呢？”
　　大家伙儿纷纷打趣马森，当然纯粹是在说着玩的。
　　正吃着柿子地马森眨巴着小眼睛，突然被委以重任，他有点方……
　　不过他知道大家都只是在打趣他，也不以为意。
　　“我要想想啊，这东西可不是说有就能有的，不过这柿子都不错，做成柿饼应该可以。”
　　马森又咬了一口柿子，含糊不清地说道。众爷爷奶奶们的眼睛齐齐亮了，没想到小胖子这么给力啊，说想就想到了。
　　对于周围众人的视线，，按时视若无睹。
　　他又剥了一个柿子。：“这柿饼就不用想了，柿饼就是将新鲜的柿子剥皮，日晒夜露约一个半月后，然后放置席圈内，在经一个月左右，这才成为柿饼。”
　　“要两个月啊？”
　　爷爷奶奶们齐齐叹气，两个月后，杨家村的那些柿子就全都坏掉了，哪里能够等那么久？
　　“就没有其他的办法了吗？小胖子，你平时最好吃，连你也想不出这些柿子能够做出什么好吃的吗？”
　　“这个我得想想，要不咱们做柿子饼吧？”
　　“柿子饼？和柿饼有什么不一样吗？”
　　“当然有了，这个做起来更加方便快捷，要不咱们现在动手试试？”
　　马森越想越觉得可行，急急忙忙地就开始行动了。只要是与吃相关，马森能够立马改变他懒洋洋的状态，分分钟地动起手来，也行这就是吃货的本性？
　　按照马森的指点，大家将这些熟透了的柿子剥皮去蒂。这些本地柿子它们个头不大，好在里面没有种子，也省了大家的不少事情。
　　柿子里面有很多柿子舌头，很有嚼劲儿。按照马森说的，大家讲这些柿子舌头全都取出来放到一边，据说待会儿做柿子饼用的到。
　　处理好的柿子，马森放在料理机内绞成柿子泥，随后合着糯米粉和粘米粉一起，揉成光滑的面团。在醒了十来分钟后，将面团切成均匀的小剂子，擀平后，中间包入刚刚留在一边的柿舌头。
　　除了这柿舌头以外，马森还做了另外一种口味的，那就是豆沙馅儿的。正好前段时间做月饼，还剩下许多红豆沙，马森就干脆拿出来了。
　　包好的柿子饼表面撒上清水，入烤箱烘烤之后拿出来，满屋的甜香。新出炉的柿子饼受到了大家的一致好评。
　　“这柿子饼可以做多种口味的，就像那个月饼一样，也可以做成酥皮的。不过如果想要尽快地将这些柿子销出去，最好还是做这最简单的，这样走量快。”
　　柳经理也在厨房，后厨是所有人最喜欢待的地方了。马森的柿子饼一做出来，他的脑袋就快速地运转起来了。
　　要不怎么说术业有专攻呢，你让马森去想，他只能想出来如何用这柿子去做菜，而不是怎么将这柿饼卖出去。
　　所以还是专业的人做专业的事情，马森还是安安心心地做他的厨子，给大家多做几道美食出来吧，动脑子的累活儿就交给盛栖梧等人好了。
　　“我们先算下，马森这柿子饼一天能够做多少个？”
　　这是要开始核算成本了，盛栖梧摸出小本子：“新鲜的柿子一共用了有二十斤左右，总计是40元；面粉和米粉总计20元，一共做了有120个柿子饼.”
　　“这还要去掉中间的人工费用、水电费用，按照这样算来的话，咱们就只能走薄利多销的路线了。”
　　柳经理紧接着盛栖梧的话，两人相视一笑：“我本来就是打算走薄利多销得到路线，正好现在赶上了柿子上市的季节，傻子才会去走精品路线，再说这柿子本来也就是平价产品，就是再怎么包装，它也卖不出天价的。”
　　洛桐就听着这两人你一言我一语的，很快就将这中间的成本算地清清楚楚。
　　“那咱们就是做柿子饼卖吗？”
　　“这个可以做，就是马森一人的精力是有限的，我觉得咱们可以在村里招聘几个人过来帮忙做，这样走地量也大一些。”
　　只要大方向定下来了，余下的细枝末节自然会有人来补充。
　　“这样，我去打个招聘信息出来，在村里招几个手脚勤快地大娘过来帮忙做这个柿子饼吧。”
　　柳经理是说做就做，临走前还不忘记再抓起桌上的两个柿子饼。
　　很快这张招聘信息就贴在村委的广告牌处，立刻就吸引了很多人。
　　“这还是度假中心那边第二次招人呢，上一次还是去年在村里招聘服务员的时候。”
　　“不错，这是这上面写的是临时工啊，估计这待遇是比不上那些在那里工作的人了。”有人欢喜自然就有人犹豫，尤其那上面明明白白地写着是招临时工。
　　“临时工又怎么样？反正我是打定主意去试试了。正好最近村里没有什么人过来旅游，我还琢磨着赚点外快呢，现在机会上门了。”
　　说话的是一个非常爽利地大娘，看着就是个风风火火的人。她这么一说，围观的几人也都点头：“不错，最近正好闲在家里没有事情做，不如去小盛那边做做临时工。”
　　“对啊，算上我一个，人多了还可以凑在一起热闹热闹。”
　　“是的，也不知道小盛这次弄这个是干啥？”
　　“想这么多做什么？去了就知道了。”
　　众人纷纷点头，于是原以为预期要个两天才能招满员的，第二天一早，所有人都集结完毕了。
　　陈羽是消息最灵通的，早在看到招聘消息后，就屁颠颠地跑到度假中心来找马森了。估计是想从这里弄到第一手资料，当然，他也没有忘记自己走哪儿都要带过去的相机。
　　去的时候，正好傍晚时分。一进后厨，陈羽的鼻子就抽了抽，好甜啊，再看桌子上放着一个大大的盆子，盆里是巴掌大小的金灿灿的小圆饼。
　　陈羽的眼睛一亮，已经不问自取地拿了一个：“这是什么饼啊，问着就很香，怎么吃着有一股柿子味儿？”

　　第五百四十章 后门儿

　　盛奶奶正好在切奶酪，马森说要做一道小甜点，柿子奶酪球，所以她就分到了一个最轻便的事情，将奶酪切成小方块。
　　见到陈羽一口就吃出了柿子味，盛奶奶笑的脸上的褶子都要出来了。
　　“陈羽这舌头很灵敏啊，一下子就吃出了柿子的味道。”
　　“还真是柿子啊？柿子也可以做柿子饼？马森哥的手艺是越来越好了。”
　　陈羽吃的正好是一个柿舌头馅儿的，晾凉了的柿子饼口感稍微硬了一些，但是里面的柿舌头依然很有嚼劲。
　　“可不是，我们都在说，像小胖子这样的人，走哪儿都能养活自己。”
　　胖爷爷在一边和面，为了表现，他也是拼了。马森也没有闲着，他在忙着这么多人的晚饭呢。
　　“对了，马森哥，盛哥招临时工做什么？最近村里也没什么事情啊？”
　　一个柿子饼下肚，陈羽才算想起了他过来的正事。
　　认真和面地胖爷爷笑道：“我们今天在研究怎么用柿子来做出好吃的东西，这柿子饼好吃吧？”
　　“那还用说？只要是出自马森哥之手，就没有不好吃的吧？”
　　陈羽早就拜倒在马森的厨艺之下，现在听到胖爷爷这么问，立马点头如捣蒜。
　　“那你觉得这些柿子饼放到网上去，能卖地出去吗？”
　　忙好了的盛栖梧和洛桐相携来了后厨，正好听到了陈羽说的最后一句话。
　　“卖这个柿子饼？咱们村没有人种柿子啊？你们到哪里买这新鲜的柿子？”
　　陈羽也做了这么久的网店，自然看问题也和以前不一样了。
　　这做柿子饼总要有原材料吧，村里又没有谁种柿子树，这新鲜的柿子哪里有？
　　林奶奶笑道：“隔壁杨家村的柿子多的是，很多都在树上烂掉了，这样怪可惜的，咱们就想想办法看看这些柿子应该怎么处理掉。”
　　人老成精，尽管洛桐没有说自己的真实意思，但是大家都看出来了，也有志一同地没有点破。
　　“所以马森哥就想出来这个柿子饼吗？”
　　“不过这和在村里招人有什么关系呢？”
　　陈羽不了解，盛奶奶笑道：“这还不理解？这柿子饼做做起来还是需要人手的，这一道道地程序下来，要的人还不少呢。”
　　盛奶奶说地头头是道，陈羽一听，就知道了她的意思了。
　　“那桂花鸭就不做了？专门做这柿子饼？”千万补贴是这样，网友们会闹翻了天的。
　　可惜想什么来什么，正在炒菜的马森回头：“不错，目前就做着柿子饼，桂花鸭先放一放，我们又没有三头六臂，哪里忙得过来？”
　　陈羽的肩膀垮了下来，：“好吧，就让我一个人去面对网上的腥风血雨吧。”
　　“其实这柿子饼现在卖正好，”盛栖梧忽然说了句，众人的视线齐齐投了过来。他泰然自若：“像这种点心类的糕点，现在到了初冬季节，也能够存储地久一点，这可比前段时间的月饼好多了，起码不用担心着月饼在运输过程中变质了。”