都市小花农 (子曰与诗云)

　　有长得丑一点的，不太红的，或者个头小一点的，马森便都给拣出来煮成杨梅蜜饯，后来煮得多了，就挂到网上去卖。

　　第三百二十九章 鹌鹑蛋

　　这还挺受欢迎，每天都卖了脱销，马森乐得眼睛都笑细了。这又有的吃又能赚钱，别提多开心了。
　　小狗们是去年十月份出生的，到现在五月底足足七个月了，看上去已经和成年犬一般无二了。
　　来这里的游客也有眼红的，有来找洛桐想给狗狗配种，都被洛桐拒绝了。
　　她是想给狗狗们找伴儿，不过配种就算了，要是别人愿意将狗狗给她倒是可以。否则配种结束，自家狗狗不就孤零零地一个了，那也太心塞了。
　　她家小狗的品相是一等一地好，寻常地狗狗洛桐还真看不上。倒不是她眼光高，而是起码和自己的狗狗站在一起要和谐吧？
　　她看到别人带来的狗，这哪叫狗？宠物还差不多，一点都不威武霸气。在洛桐看来，只有带有自家狗狗身上的那种彪悍之气的才叫狗吧？
　　现在很多人都追求养这名贵地宠物狗，追求血统的纯正。可洛桐偏偏不喜欢，在她看来，土狗好多了。
　　土狗是指本土狗，就像泰迪是法国土狗，秋田是日本土狗，金毛是英国土狗，雪纳瑞是德国土狗一样，适合当地的气候特点，比其他种类犬只更容易独立生存。
　　很多人提到土狗，就觉得穷，觉得土，可是我国的土狗它是具有高级血统的古老而强大的狗种，是在我国经历了几千年甚至上万年的自然及人工筛选得出的犬种。
　　我国土狗源于东南亚狼，跟随汉民族一道从黄河中上游的北方地区迁移到我国各地，在我国几千年的历史中，都可看到它们的身影。
　　秦始皇统一六国时，身边相伴的就是中华田园犬，秦朝丞相李斯临刑哀叹：“吾欲与若复牵黄犬俱出，上蔡，东门逐狡兔，岂可得乎”。
　　苏东坡词云：“老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍”；梅尧臣《咏犬》中更是直言：“常随轻骑猎，不独守朱门。鹰前任指踪，雪下还狂走”.......
　　这些说得都是我国土狗。
　　现在很多人养狗，总要求是纯种狗，因为纯种“贵”，纯种“有面子”，而市场上主打的也都是那些纯种狗。
　　但你可知，漂亮名贵的背后，却是长时间“近期繁殖”带来的高致病率，高畸形率，高死亡率。
　　我国土狗不被人看重，却也恰恰使得他们逃过了所谓“纯种”的迫害。我国土狗大多性格比较温顺，不容易主动攻击人类，容易饲养，忠诚度高，不易生皮肤病。
　　它们很好养。
　　不需要名贵的狗粮罐头，不需要定期带到宠物店洗澡修毛，随便给一点吃的就可以很坚强的活着，成长成一只出色的狗狗。
　　土狗其实不土，土的是那些认为外国的月亮比较圆的人，人心里有土，才会看什么都土。
　　要说洛桐还是看土狗顺眼，她在清水村这么久，看得最多的就是土狗了。在她看来，土狗和别的狗也没区别，它们温顺忠诚，又不挑剔。
　　如果想要给小狗们找伴儿，洛桐还是倾向于找土狗，到也要小狗们自己满意才行。
　　不过现在考虑这些有点早，因为狗狗的最佳配种时间为雌犬1.5岁，雄犬2岁。这样算下来，家里的小狗们还小，少说也要一年才行。
　　不过也不妨碍洛桐现在带着物色起来，要是碰到喜欢的也可以先养着。
　　迄今为止，洛桐就没见到她觉得顺眼的。也不是说那些狗不好看，好看是好看，但是就是少了那么一股劲儿。
　　这件事洛桐也不强求，说不定到时候小狗们自己会找到呢，现在还不到着急的时候。
　　洛桐一向奉行车到山前必有路，船到桥头自然直的理念，眼看最起码还要有个一年半载的，左右还有时间就是了。
　　小鹌鹑们现在也将近两个月大了，在半个月前就开始陆陆续续地下蛋了。陈伟鸿每天在喂好鹌鹑后的首要任务就是掏鹌鹑蛋，当初洛桐一共定了有一千只小鹌鹑，每天光是摸鹌鹑蛋就能摸出来七八百个。
　　成年人每天都需要补充一个鸡蛋，蛋越小，它的胆固醇含量就越高，因此这有三高的人就尽量少吃这蛋类。
　　当然这有点扯远了，目前为止洛桐身边还没有出现这胆固醇比较高的人，所以她可以放心大胆地将这些鹌鹑蛋分享给亲朋好友了。
　　鹌鹑蛋的吃法也很多，直接煮熟吃或做成各种味道的水煮鹌鹑蛋；煮熟剥壳后，用来凉拌、红烧、炖汤、炸；最家常的就是家里经常做的杂烩汤了。
　　或者打入蒸菜中蒸熟吃，还可放锅中煎熟吃；用来盐焗也别有一番风味。
　　水煮鹌鹑蛋时候，要冷水放入鹌鹑蛋，开水再放容易裂开；做有味道的鹌鹑蛋时，鹌鹑蛋煮熟后，取出来小心的把壳敲碎，再放入汤汁中浸泡2小时左右更入味。
　　自从鹌鹑蛋出来后，马森没少跟在后面蹭吃的，关键他有手艺，再怎么都能撺掇地好吃，对于这个洛桐也就睁一只眼闭一只眼了，反正最后她和盛栖梧吃地是最多的。
　　这水果没有刘俊他们的份，他们也就忍了，这鹌鹑蛋没有他们的份这是万万不能忍得！在知道养殖场的鹌鹑蛋出来后，刘俊就杀了过来，软磨硬泡地让洛桐每两天给他供一次货。
　　届时自然会有他们福兴楼的采购来取，这说来话长。自从刘俊在清水村吃过几次饭后，就和村民们说好了，每天都有福兴楼的采购来清水村收菜的。
　　价格也要比市面上高出两成，用刘俊的话来说就是，多少年没有吃过味道这么正的菜了，没有农残没有饲料，纯天然无添加的。
　　村民们对于这点是喜闻乐见的，大家也没有争，自己挑了觉得自己种的好的蔬菜。有种黄瓜的，有种西红柿的，有种小白菜的，等等等等。
　　这也避免了到时候各家的说不清楚，福兴楼就这么大，他也不可能将整个清水村的蔬菜全都吃下，这不还有游客吗？
　　只要是来清水村的，尝过清水村的菜肴的，回去就没有空手的，再不济的都会买些青菜萝卜回去。用他们的话说就是，清水村的青菜都比城里的青菜有菜味儿。

　　第三百三十章 一千与一万

　　杨梅的采摘季节过去，水蜜桃快要成熟，果园一时没有什么事情，洛桐也就闲在了家里。这可乐坏了盛栖梧，话说两人好久没有这么清闲了，每天就是忙忙忙。
　　这天两人正在客厅里看电视，茶几上放着一碟卤好的鹌鹑蛋。这是出自盛栖梧的手艺，马森的调料包。要说这鹌鹑蛋马森里面放了零零碎碎大概有十几种作料进去，老远就闻到香味。
　　这卤鹌鹑蛋一出来，洛桐立刻抛弃了杨梅蜜饯。蜜饯吃多了总会有点腻，哪像这鹌鹑蛋，是咸口的，又不油腻，就一个词，好吃！
　　洛桐双眼紧盯着电视，手指无意识地向碟子里伸去，盛栖梧忙将剥好的鹌鹑蛋放到碟子里。通常盛栖梧的速度比不上洛桐吃的速度，洛桐也不着急，就这样慢悠悠地等着。
　　两人正浓情蜜意地时候，就听到有人在外面喊：“有人在家吗？”
　　洛桐起身要出去，被盛栖梧拦住了，他擦擦手上的卤汁。
　　“你坐这儿，我去就好。”
　　没两分钟，盛栖梧带着一个四十多岁的中年男人进来了。这个人洛桐认识，但是没和他说过几句话。因为他平时不怎么在家，据说在镇上做什么烧烤生意。
　　他叫陈善勤，和陈靖一个辈分。洛桐忙招呼他坐下，盛栖梧则去泡茶。“陈先生，您今天过来是有什么事情吗？”
　　陈善勤搓搓手，稍微有点窘迫，后来想到自己来的目的，又放松下来。
　　“是这样的，我看你果园里鹌鹑蛋不是出来了吗？我想来你这边买点鹌鹑蛋。”
　　盛栖梧将茶杯放到他的面前，“鹌鹑蛋还可以烤着吃吗？”
　　这个倒是没有尝试过，也许可以试试？
　　说到这烧烤，陈善勤立马精神，“当然可以啊，不仅可以烤着吃，还可以油炸着吃，我昨天回来听说你这里有了新鲜的鹌鹑蛋，就想来跟你买一点。”
　　这就有点为难了，一共就一千只鹌鹑，每天最多收个七八斤的鹌鹑蛋，就这样还被福兴楼收去了大半，自己家吃都有点不够了，哪还有份额再给别人？
　　洛桐将自己的迟疑一说，陈善勤虽然失望但是也能够理解。这别人要是有货不卖给他，这还有话说，这不是别人没有嘛？
　　他是今天正好回来有事情，想到这一茬就来问问的，现在空手而归他也不失望。毕竟是做生意的，怎么可能这么轻易就和别人红脸？
　　送走了陈善勤，盛栖梧回来就看到洛桐靠在沙发上，半阖着眼睛，思绪不知道放空到哪里去了。
　　“在想什么？”
　　“我想多养一点鹌鹑，感觉这样有点小打小闹了。”
　　“那你准备养多少？目前就是一千只，现在那里还有将近七十个平方的鹌鹑舍空在那里。”
　　当初鹌鹑舍起的就蛮大的，这一千只鹌鹑就占了个狭小的角落。要是多养一些鹌鹑，看起来也不会空荡荡的，合理利用场地嘛。