每到冬季,新鲜肉菜供给不足,价格都会飙升一倍不止。
寻常老百姓是舍不得这个时候花高价买新鲜的肉菜来吃的。
若是有了这等存储肉食的办法,就可在秋季由官方多储备些鲜肉,腌制成腊肉腊肠,以备冬日时以正常的价格售卖给百姓。
“陛下,不如就将冬笋炖腊肉这道菜刊登到‘花报’上,就说是某位御厨想出了此法,进献给了您,得您大赞。”
“这样一来人人都会好奇这腊肉是什么东西,到时候我们再将腊肉的做法整理出来推广出去,不但官方可是做来售卖,有条件的人家也可自己买来自己做。”
元释点头道:“音儿这法子好。”
“那妾便让茉莉将制作腊肉腊肠的方法都整理出来,有甜有咸有辣味儿的有原味的,还可以加些特别的香料做成孜然味之类的。”
宋烈音说着说着又想到可以专门在‘花报’上开设一个美食专栏,就从腊肉腊肠教起,后面还可以教大家做各种各样美味又耐储存的酱菜。
元释喝完一碗冬笋炖腊肉汤,竟是又吩咐茉莉给他添了一碗。
“音儿可否借茉莉这丫头给朕一用?”
宋烈音眨眨眼,“陛下想做什么?”
元释笑了笑,“朕打算明日便从御膳房抽调一些人手,多做些腊肉腊肠,赶在年节之前给麒麟卫和军中的将士们添个菜。”
宋烈音愣了瞬,而后笑容格外灿烂。
“好,明儿就让茉莉跟着去。”
狗男人是在军营里摸爬滚打过许多年的,虽说他是主帅待遇自是比那些小兵好上许多,可那也是真真正正知道当兵的辛苦与不容易的。
如今没有战事,士兵们虽不用上战场,但日常练兵也是半点不敢含糊。
新年了,元释堂堂一介帝王,能从这一汤一饭间想到关怀下面的士兵…
宋烈音心头一阵骄傲。
她的狗男人是真的非常非常珍惜这些保家卫国的男儿呢!
“陛下,妾这次做的不少,原也是打算年节时当做年礼送给陆美人她们几个的,您要不要也给太后娘娘送一些尝尝鲜?”
第221章 二人一拍即合
元释:“音儿为何不自己送过去?”
宋烈音翻了个小白眼。
“还不是怕有人在吃食动手脚,那样子的话妾可就真的是百口莫辩了。”
“不过若是陛下送的那就不一样了,别人只会觉得陛下孝顺,与太后娘娘像寻常人家的母子一般亲近。”
元释墨瞳微闪了闪,半晌开口道:“不如将这道冬笋炖腊肉搬上宫宴,就作为开餐的头一道汤品,如此既能孝顺母后,又可在众臣间推广此种吃法。”
宋烈音眼眸一亮,“这也可以?”
元释轻笑,“有何不可。”
二人一拍即合。
翌日,茉莉一大早就跟着无极殿的宫人去了膳房。
御厨们起先心里还有些不服气。
他们可都是站在烹饪界金字塔尖尖上的存在,有什么是他们不懂不会,反倒需要一个小丫头来教的!
只不过碍于有无极殿的大太监在一旁监工,各个有气不敢言。
茉莉也不在乎他们心里的想法。
她只管认认真真的教她该教的。
到了午膳时候,御膳房众人发现今儿中午添了一道他们不认识的新菜。
朱公公瞧着那冬笋上头漂着的薄薄一片红白相间的五花肉,心里有了点猜测。
他拿起筷子第一个吃了一口。
顿时,眼眸一亮!
这个味道…竟是一时想不出该怎么形容,总之就是非常特别又非常好吃。
“茉莉姑娘,不知这是?”他心中其实已经隐隐有了猜测。
茉莉一本正经,“这便是腊肉的一种,具体来说是柏枝熏腊五花肉。”
朱公公连忙招呼所有之前参与学习腊肉制法的厨子过来品尝。
结果十几人当中除了两人表示自己吃不惯这一口之外,其余所有人都对这腊五花赞不绝口。
到了下午,众人的学习热情全部都高涨了许多。
茉莉一次性将不同腊肉的做法都告诉了他们,然后表示七日后会过来瞧一瞧风干的情况。
在一众御厨崇拜的目送下,茉莉扬着小脑袋得意的回了清音阁。
无极殿外。
余美人和兰美人狭路相逢。
余美人一脸春风得意,“兰妹妹这是怎么了,怎么脸色这样难看?”
兰美人一手扶着春夏的胳膊一手扶着自己的老腰,狠狠瞪了余美人一眼。
从前天天围着她姐姐长姐姐短的好不殷勤,如今不过得了几日宠,又自以为攀上了太后,便开始在宫里作威作福。
小人得志!
“我爹娘可就我这么一个女儿,姐姐妹妹的什么你可别乱叫。”
余美人掩唇轻笑,“妹妹好大的气性,姐姐可是关心你呢~如今宫里宫外谁不知道妹妹才华横溢,尤其是一手反弹琵琶的绝技让太后娘娘都盛赞不已,妹妹可万望要好好保重身体啊!毕竟有个好身体才能在这宫里走的长走的远。”
兰美人嗤笑,目光毫不掩饰的打量了一下余美人的肚子。
“本美人身体好着呢不劳你费心!”说完,兰美人挺了挺胸脯甩袖离去。
她都快要累死了。
姓余的那个扫把星还来她面前逞威风,真是是可忍孰不可忍!
第222章 何公公气到炸裂(求月票)
春夏心疼的扶着自家主子。
“主子你坚持坚持,回宫奴婢就帮您好好按一按,再泡个热水澡解解乏,今儿个不用跳舞弹琵琶了,咱们回去就早点歇息。”
兰美人回头望了一眼无极殿的金顶,哀叹:“哎~早知今日,还不如当时不出那个风头。”
说多了都是泪啊!
陛下一连数日召她到无极殿跳舞弹琵琶,她的手指都磨破了不说,今儿个还把腰给扭了。
也幸会是腰扭了,陛下这才肯放她一马。
“你说姓余的每次去无极殿,陛下会如何待她?”兰美人有些气不过。
春夏支支吾吾的不知怎么回话。
瞧余美人那副盛气凌人,鼻口朝天的模样,她觉得余美人在无极殿应是能讨得陛下欢心的。
此时,无极殿外院。
何公公接过余美人奉上的木匣子打开,里面赫然是一叠叠放整齐的手抄经书。
何公公优哉游哉的一张张看过。
半晌,缓缓开口,“美人辛苦了,这经文奴才会转交给陛下的。”
余美人不想走。
她好不容易终于把那二十遍‘妙法莲华经’抄完了,怎么也得见陛下一面表表功劳诉诉辛苦吧!
“何公公,陛下在里面吗?”
何公公:“陛下刚歇下,美人还是勿要打扰为好。”
余美人扯了扯嘴角,朝一旁的紫芽使了个眼色。
紫芽是丝竹受伤之后被提拔成大宫女的。
她嘴巴甜,很会奉承,哄得余美人最近十分器重她。
她立即从袖袋中取出一只做工精致的宝蓝色荷包。
“冬日天寒,总管哥哥买酒喝。”
何公公瞬间起了一身鸡皮疙瘩。
他蔑视一暼,“美人这是把奴才当成什么人了。”
笑话!
他堂堂无极殿总管大太监,还差这一个小小美人的打赏了不成!
余美人连忙讨好,“公公别误会,这天寒地冻的,我是真的心疼公公当差辛苦,绝没有别的意思,更万万不敢给公公添麻烦。”
何公公一脸拒绝,“美人还请将东西收回去吧!奴才不收这个。”
余美人微微蹙眉,“公公可是嫌少?”
今儿她可是下了血本的!
那荷包装的可是一张一百两的银票!
她又给紫芽使了个眼色。
紫芽会意,突然身子一歪朝何公公扑了过去,握着荷包的手直直就要往何公公怀里伸。
何公公气到炸裂!
他在陛下身边伺候了这么多年,还没见过这么没脸没皮的,当即一脚踹了上去。
紫芽万万没想,她在别的小太监那里百试百灵的招数到了何公公这里竟然行不通…
然而不待她细想,胸口传来一阵剧痛,接着她的身体就不受控制的倒飞了出去。
紫芽飞出去足有三米远,直愣愣撞上了院子里巨大的黄铜门海。
就在这时,守门的小太监来报。
“大总管,慈安宫的芬芳姑娘来了。”
何公公理了理衣摆,沉声道:“请进来。”
小太监道:“是。”
余美人站在原地一时还有些愣怔。
紫芽则是直接喷出一口血来。
她觉得她的肋骨可能都断了,心里又惊又怕。
第223章 朕就喜欢你这样善良美好的模样
就在这时,殿门被从里面拉开。
元释沉着脸出来,“吵什么?”
何公公连忙将事情的始末讲了一遍。
余美人正紧张的想要解释一二,却听元释冷冷开口。
“余美人是朕的爱妃,你为何阻拦不报?”
何公公微微抬眸,极快的与自家陛下的眼神儿交汇了瞬。
他‘扑通’一声跪下,“奴才有错,奴才不该阻拦余美人,请陛下责罚。”
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