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旺夫小农女 (夜寒梓)


许如玥笑笑,端起茶水喝了口,“我既然是随心小吃的东家,来找醉仙楼的掌柜的谈生意,那这生意自然是跟随心小吃有关,不知道掌柜的有没有兴趣?”
“有,当然是有。”吴掌柜笑了,“许姑娘不知,经营这醉仙楼也是挺累人的,我还有一大堆事要做呢,要是不感兴趣,现在我又坐在这里做什么,是不是?”


第714章 尝尝吧

许如玥一笑,“是这个道理。”
“那……许姑娘想要怎么谈?”
许如玥也不拐弯抹角了,“吴掌柜应该知道我的随心小吃卖的都是些什么吃食吧?”
“听过,是一些类似于零嘴儿的东西,只是都很新奇,听说姑娘店里卖的东西旁人都没有卖过。”
许如玥笑笑,心说那是当然了,别人卖过了我还卖,那还能挣钱吗?都已经不新鲜了。
“那掌柜的可吃过我店里的小吃?”
吴掌柜摇摇头,还真是没有。
虽然他觉得那小铺子挺厉害的,但是对他来说那可是小店,跟他这样的大酒楼还是没法比,之前一直没去吃过,只是有些好奇罢了。
许如玥笑笑,“掌柜的要是觉得方便,就借我用用厨房,我给做两样小吃,掌柜的尝尝鲜。”
吴掌柜一想,这倒是可以,之前没吃过,现在送上门来了,尝一尝也不掉块肉啊。
“姑娘请。”
两人下楼去了后厨,许如玥从自己带来的一个小布包里拿出几样调料,这是她秘制的,其余的就是常规的了,厨房里肯定有。
最简单也最吸引人的就是锅巴土豆和天蚕土豆,许如玥的小店也是靠着它们发家的。
她把刀片也带来了,准备给吴掌柜露一手,然后好好谈生意。
吴掌柜跟厨子们交待了之后,他们就给许如玥让了一口锅灶出来,让她自己发挥。
火都是现成的,直接做就行了,但是这个锅不像店里那个平底锅,没有那么好煎就是了。
吴掌柜也挺好奇她的店里卖的到底是什么东西,所以一直在边上看着,就是把土豆切好放进锅里煎,这有什么难的?
她就这么让他看了,不是直接就学会了吗?
吴掌柜心里好奇,却没说什么,认真看着。
锅巴土豆煎好,许如玥下油,然后开始切土豆条。
吴掌柜看着那刀片就觉得新奇,还没说话呢,许如玥一刀下去,土豆被切成了弯曲的样子,再来几刀,就成了模样奇特的土豆条。
“这是什么,为什么把土豆切成这样?”
许如玥一笑,“这也是我店里的特色,吴掌柜继续看就知道了。”
土豆条下锅炸,熟了之后捞起来,和刚刚的锅巴土豆混在一起,然后趁热放调料,油盐酱醋这些都是吴掌柜不好奇的,没什么新奇,但是许如玥从自己带来的调料罐子里舀出了好几勺粉末加进去,他就不知道是什么东西了。
看起来有辣椒面,花椒面,还有香料,有些什么香料就不知道了,除此之外还有,吴掌柜看不明白。
许如玥将土豆拌匀,倒在盘子里,插上一根竹签,“吴掌柜尝尝。”
“好。”吴掌柜闻着味道,已经开始咽口水了,这酸酸辣辣的看着就开胃,但是他没有好意思承认。
吃到嘴里,还觉得烫呢,和自己想象中的味道差不多,但是吃进嘴里时那种满足感只有自己才知道。
吃了一块还想吃第二块,吴掌柜本来也还没吃午饭,越吃越饿,竟然把一盘土豆吃得差不多了。


第715章 我不卖

许如玥也不阻止他,吃吧,你吃得越开心,咱们的生意就越好谈啊。
大概是觉得自己有点丢人,吴掌柜终于停了下来,“哎,没想到这东西味道这么好,许姑娘楼上请,咱们好好谈谈。”
“好啊。”许如玥点头。
他们走了之后几个厨子凑过来,尝了剩下的,“别说啊,这味道还真是不错。”
“嗯,我没吃过这种味道,酸酸辣辣的,还带着甜味儿,里头的香气……”
“有八角,丁香,花椒,辣椒,还有什么,你们尝出来了吗?”
几人都闭上眼睛仔细品尝,就是想尝出来里面有些什么东西,但是始终觉得不全。
“还真是不知道了,这小丫头到底什么来历?竟能加入我都不知道的香料。”
“是啊,这里头有几种味道还真是琢磨不出来,可是感觉又是关键的几样,真是想不透。”
几人尝来尝去的,竟然把剩下的都给吃完了。
“这下怎么办,都吃光了,我还没琢磨出来呢。”
一人笑笑,“哎,不管了,赶紧炒菜去,还有客人等着呢。”
二楼上,现在就该谈条件了。
许如玥倒是悠闲,看着吴掌柜着急的样子,她心里愈发有底气了。
“姑娘店里的小吃我已经尝过了,我很感兴趣,许姑娘说说吧,这是想跟我谈什么生意。”
许如玥一笑,“当然是为醉仙楼好的生意,我这小吃只要三文钱一碗,三文钱就能吃到这样的美味,掌柜的觉得划算吗?”
“这么便宜?”吴掌柜摇摇头,“真是可惜了。”
这样的东西,拿到醉仙楼来起码卖三十文一份,十倍的价钱没问题,谁知道这丫头三文钱就卖,毕竟是小姑娘啊,还是不会做生意。
许如玥一笑,“我这做的是寻常百姓的生意,不像醉仙楼,这儿的客人大多都是非富即贵的,不差钱,东西自然就能卖得贵,我那小店面要是贵了,可就没人光顾了。”
“今日我来就是想问问掌柜的,想不想让醉仙楼也有这样的小吃卖,那价钱可就不止三文钱啊,三十文都不止,您说是不是?”
掌柜的摸了摸下巴,他当然是感兴趣的,特别是吃了之后,那味道他现在还在回味呢。
“你那小吃的确是挺好吃的,你也找上门了,我便给你买下来,二百两银子如何?”
许如玥挑挑眉,她料到了吴掌柜会这么说,这是一般人的正常反应,不过他出的这个价钱可是不低了,一般人给不出来,看来还真是诚意满满啊。
“掌柜的误会了,我这小吃的配方是不卖的,我好不容易琢磨出来这些配方,就指望着赚钱呢,怎么能轻易卖了呢?我可不傻。”
吴掌柜被她直白的话弄得有些尴尬,笑了笑,“那你今日来是想做什么?许姑娘,我可没闲工夫陪你玩儿啊。”
许如玥一笑,“哪能是玩儿呢,我这配方不卖,但是却可以借,吴掌柜想不想借来用用?”
“借?”吴掌柜不明白了,以前也有人来卖配方,有时候遇上好的也会买,但是这说借的他还是第一次遇上。


第716章 这是我最大的让步

“许姑娘说明白些,到底是什么意思?我怎么听不明白啊。”
许如玥便直说了,“我这配方不可能卖,掌柜的是个聪明人,知道醉仙楼要是卖了这些小吃,肯定能大赚一笔的,知道了配方,不就可以做小吃了?我不卖,却可以借,意思就是借给醉仙楼用,只要醉仙楼给我分红也就可以了。”
吴掌柜一笑,“你把配方都说了,这和卖给我又有什么区别,难不成这东西还有还的?”
许如玥道,“我既然来了醉仙楼,那就是早就打听过,也做好了决定的,这配方不比银子,借了没法还,刚刚掌柜的也说了这一点,所以啊,这配方只能借一半,剩下的得抓在我手里才行。”
吴掌柜想了想便差不多明白了,关键的配方她不会说的。
“这倒是有点儿意思,许姑娘直说吧,这分红怎么拿,要是合理,我倒是可以应下来。”
许如玥笑了笑,直接说了,“我也不占吴掌柜的便宜,五五分,这是我最大的让步。”
“什么,你要分一半?”吴掌柜一拍桌子站起来,“小姑娘,你这可不像是个谈生意的态度啊,小小年纪,竟然如此张狂,实在是让人笑话。”
许如玥也站起来,“吴掌柜,我这三文钱一碗都还有赚头呢,要是在你这里卖,不得三十文钱起?你们这儿素菜都得四十文呢,三十文分一半儿,也是十五文,十五文一碗,你觉得没赚头?”
这么一算,就觉得她的要求其实不过分了,但是吴掌柜是个商人,这不是小事,绝不会就这么应了,肯定要给他时间考虑的。
许如玥也知道这一点,所以也没有久留,而是笑了笑,“吴掌柜,我店里也该来客人了,还得回去忙活呢,那地方应该不难找,吴掌柜要是想明白了就可以去找我,咱们还可以谈,要是真想不明白,我就只有找别家合作了,毕竟还有归去来和仙客居,相信他们应该挺有兴趣的。”
“还有啊,今日做的只是其中一种小吃,我店里的小吃还多的是,吴掌柜要是感兴趣,下次可以去挨着尝尝。”
说完,她福了福身,然后就走了。
吴掌柜气得直哼哼,“小小女子,竟然这么大口气,还想分一半,实在是张狂。”
想了想,他下楼去了后厨,“你们刚刚尝了她做的东西?”
几人点头,“尝过了。”
吴掌柜问道,“怎么样,你们可是我从各地请来的名厨,这么点儿东西应该难不倒你们吧?这里面加的都是些什么?”

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