重生田园发家记 (一只小胖)

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第七百章 新吃食
　　屋里俩人听到余青梅和万梅妍欢笑的声音，露出欣慰的笑容。
　　“娘，我和青梅去巴蜀后，你可得好好照顾自己。”万彦说道。
　　“放心，以后娘还要给你们带孩子呢，要看着我的孙子娶妻，孙女嫁人，还有外孙，外孙女他们，哦，得先看着我们梅儿嫁人呢。”施艳珠满怀期待道。
　　“梅儿未来的婆家，选怎么样的，娘心里定然是有数的，娘有人选了，儿子给你参考参考，跟男子是我接触的多，给提前打探打探，不好的，可不能让梅儿嫁过去。”万彦笑着说道。
　　“嗯，好，等娘心里有选定的人家了，就让我们儿去看看。”施艳珠温柔道。
　　“娘，有机会，带着梅儿可以去巴蜀看看，儿子瞧着，景致很是不错，跟京城差别很大，跟梧州府也大不同呢，还有吃食，也是独具特色。”万彦邀请道。
　　“好，有机会，娘一定带梅儿去看看，梅儿出嫁前让她看看也不错，等嫁人了，就不好走动了。”施艳珠感慨道。
　　“青梅的爹娘应该也有打算去，你们如果能一起去，那也有伴。”万彦笑呵呵道。
　　“那感情好。”施艳珠笑道，“亲家再好相处不过了。”
　　“娘，这几日劳你费心了，祖母那”万彦嘴角挂着嘲讽的笑，眼底泛着深深的无奈。
　　“理他们做啥，有你娘在呢。”施艳珠轻拍万彦后背安慰，“你是孙儿，又是男子，内宅的事不好多过问，但娘不同，娘可以，也会看顾好青梅的。”
　　“也不用难过，他们也不只是对我们三房如此，对其它几房也都是这般薄凉的。”施艳珠看得很透彻，“也算是公正公平了，没必要为此劳心伤神的。”
　　“娘，委屈你和梅儿了。”万彦低沉着嗓音道，自己和青梅过几日就去巴蜀了，留俩人在伯府里。
　　“委屈什么。”施艳珠温柔笑道，“我的儿这般出色，因为你，我和梅儿在府里底气更足呢，而且你外祖父他们都在，娘和梅儿受不了一点儿委屈的，放心。”
　　万彦笑着点头。
　　“也不知那俩孩子做得怎么样了。”施艳珠看着小厨房方向，低喃道。
　　小厨房里的余青梅切南瓜和地瓜，万梅妍有样学样，也拿了个南瓜处理。
　　“嫂子，我们做什么点心？”万梅妍好奇道，“面糕、蛋糕、月饼？这南瓜要干什么用？”
　　“今儿个做新的点心。”余青梅笑道。
　　南瓜、地瓜一起上锅蒸。
　　“奶奶，糯米磨成粉了，您看这样可行？”厨房里的一个仆妇拿着木盆给余青梅过目。
　　“很好，辛苦嬷嬷了。”余青梅接过笑着道谢。
　　“奶奶这是折煞奴婢了。”仆妇笑呵呵道，心里非常开心，谁不喜欢体贴下人的主子，“奶奶，还需要奴婢做什么，尽避吩咐。”
　　“嬷嬷，接下来的我们可以的，您忙去吧。”余青梅笑着说道。
　　“是，那奴婢先告退了。”
　　“嫂子，要做什么了，尽避吩咐我。”万梅妍笑着学嘴道。
　　“还真有活让你做呢。”余青梅笑呵呵道。
　　“什么，什么，我都行的。”万梅妍本是逗趣的问问，一听真有活计，忙兴奋问道。
　　“还要做其它点心，梅妍帮嫂子打鸡蛋。”余青梅笑道。
　　“打鸡蛋我会呢，做得可好了。”万梅妍自信道。
　　“豆油里加白糖，然后敲入两个鸡蛋，打散后，加白面，盆里的白面无颗粒了，再加白面，分次加，直到呈糊状。”余青梅说道。
　　“嫂子，豆油加多少，糖加多少？”万梅妍已经那过豆油罐子和白糖罐子。
　　“你加，我说停了就好。”余青梅说道。
　　万梅妍慢慢把豆油倒入木盆里，时不时看向余青梅。
　　“要多加些呢。”
　　“够了。”
　　万梅妍舀了一大勺白糖，看余青梅没拦着，就都放到木盆里了。
　　余青梅示意继续，万梅妍又加了足足三大勺，余青梅才点头。
　　敲入俩个蛋，万梅妍开始打蛋。
　　余青梅见万梅妍上了手，就开始把煮熟的红豆沥出红豆沙。
　　“嫂子，豆沙要做馅吗？可我看嬷嬷都是直接捣碎做馅的。”万梅妍说道。
　　“沥出来的更加细腻，口感更绵软。”余青梅解释道，都沥出后，在加了猪油的锅里翻炒，分两次加入白糖，豆沙里的水分炒干些，能成形了，余青梅就盛出。
　　此时另一个锅里的红薯和南瓜也蒸熟了。
　　余青梅把地瓜和红薯分别装在不同的木盆里，都混了糯米粉、白糖，加了水，软捏成团。
　　“，这颜色可真好看。”万梅妍看着余青梅动作，见出现ns的面团惊喜道，“对了，嫂子，我这边好了呢，你看如何。”
　　“做得很好呢。”余青梅夸赞道，然后先和万梅妍把粘稠的面糊放到烤盘里，拿了勺子，把面糊舀到镂空的木质模子定型，拿起模子后，是一个个圆形的饼状，然后就去窑里烤制。
　　余青梅吩咐嬷嬷看着火，吩咐一刻钟后取出。
　　南瓜面团和红薯面团分成两部分，一大部分捏成剂子，包了豆沙，压成饼状，然后下油锅炸另一小部分分成大拇指盖大放到热水里捞熟，然后放到加热了的奶茶里，又在茶碗里点缀了熟的红豆、莲子。
　　“嫂子，这可真好看。”万梅妍看着褐色奶茶里放了ns的小面团，并其它配料，就馋了。
　　“今日时间有限，下回做，会更好吃。”余青梅笑道，红薯粉没有，要做出来怎么也得好几日，这次只能用糯米粉代替了。
　　等窑里的饼干出炉，南瓜红薯饼也炸熟，舀了奶茶碗，就端去正房了。
　　“娘，嫂子今日做的点心、甜点，我可是第一次瞧，看着样子可好吃了。”还没进门，万梅妍就兴奋道。
　　“青梅做的定然差不了。”施艳珠期待道，等看到托盘里的点心、甜点后，那诱人的色泽就让人食指大动，几人都迫不及待的拿起了筷子和勺子
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第七百零一章 抬举&打压
　　刚炸出来的饼，一口咬下，里面是流沙的红豆馅，外皮酥酥嫩嫩的很有嚼劲，内里是甜而不腻的陷饼干酥性十足奶茶碗，奶味浓郁，混着茶的淡香，还有丰富的配料。
　　三样吃食受众人一致好评。
　　“还有多的话，给各个院里都送些去。”施艳珠笑道。
　　“有多呢。”余青梅点头道。
　　施艳珠朝青荷嬷嬷使了颜色，青荷嬷嬷出去传达了。
　　“有青梅在，彧儿是有口福了。”施艳珠笑着打趣道。
　　余青梅难得的红了脸，万彦彧则满脸灿笑。
　　“晚饭留在娘这吃吧。”施艳珠说道。
　　“好。”万彦彧和余青梅异口同声道。
　　万忠山基本是不回雅山居用饭的，不是在黄姨娘、董姨娘那，就是在前院书房里，施艳珠从不会遣人去问，万忠山也都已经习惯了就连就寝，也很少在雅山居，虽然是万忠山和施艳珠的院子，但几乎都只有施艳珠一人。
　　但因为之前黄姨娘的挑拨，余青梅敬茶时，万忠山丢了脸子，最近一直没去黄姨娘的院子，几乎都在前院书房用饭、就寝，今日难得起兴，回了雅山居，刚进院子就闻到小厨房里传出的阵阵香味。
　　万忠山很高兴，就是一番回家的味道，“今日做了什么好吃的，这般香，看来我是来得巧了，有口福了。”
　　万忠山拦住丫鬟通报，直接打了帘子进屋了。
　　屋内的四人听到声音愣了一下，还没开动，俱都放下了筷子，毕竟万忠山可是三房的一家之主。
　　万忠山没想到院里用饭的有这么多人，自己好似是被排除在外了，还打扰了他们用饭，施艳珠没叫自己过来用饭，不就是这个意思嘛，万忠山心里有些落寞。
　　“爹爹。”万梅妍见是万忠山来，高兴的起身上前，一把挽住万忠山的手臂，“爹爹来得刚刚好，可以跟我们一起用饭呢，今日娘让人做了好些饭菜呢。”
　　施艳珠三人也都起身了。
　　“老爷。”施艳珠笑着接过万忠山脱下的斗篷。
　　“爹。”万彦彧和余青梅也都叫人。
　　施艳珠已经让下人添了碗筷了。
　　“没吃饭吧，热乎着呢，刚刚让丫鬟温了桃花酿，晚上可要小酌一杯。”施艳珠笑脸盈盈道。
　　一看屋里的人见自己来，都很欢迎，万忠山刚刚的落寞一下子就消失了，施艳珠没主动叫自己，她一直这般也没什么奇怪的，可却准备了自己爱喝的酒，那就让自己高兴了。
　　“哈哈，好，难得彧儿在，我们爷俩好好喝一杯，等你去了巴蜀啊，也没什么机会了。”万忠山笑呵呵道。
　　酒过三巡，万忠山有些脸红了，说话也不拘着了，“彧儿媳妇啊，这是给你的，之前一直没找到机会给你。”
　　万忠山从随身的大荷包里掏出一块手掌大小的ns玉石，是还未经过加工的籽料，但一看就是好玉。
　　万彦彧看了那玉倒是一楞，田黄石，万忠山最喜欢的玉，用来雕刻nn，没想到他会送这个给余青梅，看来是存了歉意的。