除此之外,每家每户再送五斤红薯干和五斤猪肉。
这个大礼包和吃酒宴相比,价钱算是差不多,有肉有甜点,多好。
大礼包的内容定下来,接下来便是一边做红薯干一边做月饼了。
安平村按照五千人来算,一人四个,那就是两万个月饼。
再加上每户五斤的红薯干,这对乔小麦家来说是个大工程。
家里的冬小麦没种完,乔长顺天天下地,没空帮忙。
乔招娣乔引娣得匀出一个照看庄绿荷,剩下的人手当中,就只有乔小麦童三郎和乔大米了。
人也忒少了点儿。
乔小麦琢磨了一下,趁着去镇上买莲子的时候拐去了极味居。
反正最近缺钱,这个方子可以卖给极味居嘛。
还可以把极味居的大厨拐过来当帮手,一举两得。
贺掌柜坐在自个儿的房间里,拿着一块莲蓉月饼,细细的品着。
一个小小的月饼,他愣是嚼了一刻钟。
乔小麦也不急,坐在一旁闲闲的磕瓜子,如今和贺掌柜做生意,她心里坦然许多,反正极味居得买。
如她所料,贺掌柜把一块月饼嚼完,开口道,“说吧,多少银子。”
乔小麦笑眯眯的伸出两根手指晃了晃,贺掌柜看得心惊肉跳,“我的少奶奶嘞!这只是一道点心!”
惊吓之下,他连少奶奶这种只能意会不宜说出口的称呼都喊出来了。
乔小麦闻言,脸上依旧笑眯眯的,开口道,“掌柜的,这的确只是一道点心,但是这里面的馅料可是有着无穷的变化的,我今天拿来的是豆沙和莲蓉的,你可以往里面加其他的,大枣啊芝麻啊肉啊甜的咸的都随意。”
第784章 举头望明月
“你想想,圆圆的精致的小饼,你们各地的极味居可以做一大批出来,同时供应,各种味道都有,到时候一下子就把这两千两给赚回来了。”
贺掌柜听了这话,嘴角抽了抽,“两千两,这得做多少才能挣回来。”
说不定本钱还没挣回来,醉仙楼就已经模仿着做出来了。
“哎,这得看你给月饼的定价呀!”
贺掌柜闻言,嘴角抽得更厉害了,“不能胡乱定价。”
虽说极味居赚的是贵人的钱,可贵人不是傻子,哪能胡乱定价。
“放心吧,只要你将方子捂得好,醉仙楼一时间琢磨不出来的,而且,你瞧这圆圆的小饼,像不像月亮?”乔小麦说着拿起了一块,手臂抬起举到了半空中。
贺掌柜闻言,点头。
若强行说是月亮,那自然是可以的。
“像月亮就成,三郎前几日吃着月饼赏月的时候,脱口而出作了两句诗:举头望明月,低头思故乡。”
“你想想,对于那些在外漂泊的游子来说,再没有比月饼更好的思乡之物了。”
乔小麦张口胡诌。
其实她也不想要这么高的价格的,可是她和童三郎想买田地,如今还欠着杨晔一万两银子,庄园建不成,每天都要投银子进去,她不狮子大张口不成呀!
贺掌柜听了她这话,有些被震住。
举头往明月,低头思故乡?
他盯着乔小麦举起来的那块褐黄色小饼,鼻子猛的一酸。
这话说到他心坎上了,他是京城人士,可自从成了于昂的心腹,便来到了这白鹿镇,一年只有一次回家探亲的机会。
白鹿镇很好,除了经常和醉仙楼斗法之外,基本上没有糟心事。
可白鹿镇再好,那也不是他的故乡啊……
想起家中的父母,贺掌柜不由又拿起一块月饼,默默吃了起来,神色有些落寞。
乔小麦“……”
最怕空气突然安静。
尴尬。
她真的是为了卖出去高价胡诌的,童三郎本就是安平村人,他望着月亮啃个月饼,哪有什么思乡愁绪可抒发。
可现在看贺掌柜这模样,分明是戳中了心中那柔软的地方呀。
乔小麦将举着的月饼放下来,塞到口中也吃了起来。
等两人将手中的月饼吃完,贺掌柜心情平复了不少,他端起茶碗抿了口茶水,开口道,“乔姑娘,三郎他缘何会作出这样的诗句,他的故乡就在这里,难不成他?”
他是于昂的心腹,自然知道于昂曾经想要谋反的事,这会儿童三郎作出这样的感慨,难不成还没放弃谋反这念头?
乔小麦一听,瞬间明白他的意思,忙摇头道,“不是,这诗句其实是他在府城考试的时候随口感慨的,那会儿每天忙着读书,足不出户,不知前途如何,心情一复杂,就免不了想起了安平村。”
“这样啊。”贺掌柜恍然。
“成,看在这两句诗和这馅料的千变万化上面,就两千了。”
从乔小麦手中购买的东西,就没有亏本的。
这次应该也不例外。
第785章 腰包鼓了不少
乔小麦听见这话,立马又恢复了笑眯眯的模样,“掌柜的你当真是爽快人!”
贺掌柜笑了笑,“是乔姑娘你手艺好。”
“那你挑几个人,到庄园学吧,顺带给我搭把手,两万个月饼呢,光靠着我和三郎,得做到过年去。”乔小麦又道。
贺掌柜“……”
原来他还要出人帮忙啊。
算了算了,不是什么大事,他当即点头,“成,我挑几个人过去。”
“掌柜的,你们极味居有钱,最好再多准备一些馅料,到时候我亲自指点呀。”
贺掌柜看着她笑眯眯的模样,无言的点了点头。
刚从他这里挣了两千两,竟然连点馅料都不舍得买。
这个少奶奶真是……
会持家!
接下来,两个人又谈了一些细节,乔小麦重点说了下模具的事,让贺掌柜多准备一些。
月饼想要精致,离不开模具呀。
从极味居出来,腰包鼓了不少的乔小麦底气足了,又买了一些大枣回去,打算再做一些枣泥的。
当然,她又定制了一个大烤箱,类似甜品店那种大型的。
接下来便是忙着做月饼了,贺掌柜派了五个人过来,两个大厨,三个小工,有这五个人的帮忙,那速度就快多了。
做出来的月饼也不能久放,乔小麦想了想,让童三郎回村子一趟。
回去的时候,她给童三郎准备了一个大篮子,红薯干装二十斤,月饼按照人头,每人十块。
这点子东西,她现在已经不放在眼中了,不能让童三郎空着手回去。
童三郎拎着大篮子骑着马回了村子,这时候正是饭点,童家人在吃午饭。
吃的是凉皮。
这时候天气已经有些凉了,再不吃凉皮的话,怕是要明年夏才能吃到了。
童三郎的突然回来,让童家人心思各异,不过除了童铁虎之外,大部分人都是怒的。
之前童三郎毫不犹豫拒绝让几家亲戚的提议,这让家里的几个女人脸色都很不好看。
童三郎考上了举人,她们沾不上一点实际的好处,只能和人聊天的时候当做炫耀的资本,童三郎这举人,是不是太鸡肋了点儿?
“你回来干什么?!”童兴达没好气的问道。
童三郎将手中的篮子放下,说道,“做了点新吃食,给大家伙儿尝一尝。”
“什么新吃食?”童兴达说着眼睛往篮子里瞄去。
见里面铺着一层干净的麻布,麻布上是一个个圆圆的小饼,不由好奇了。
放下碗想去捏,但一想到这东西肯定是乔小麦整治出来的,他的手又顿住了。
好汉不食嗟来之食,乔小麦给的东西,他不吃!
童三郎将他的别扭看在眼中,把篮子往他跟前推了推,“尝一尝,味道挺不错,馅料都不一样。”
自家吃的东西,当然要花样多一些,豆沙,枣泥,莲蓉,莲蓉蛋黄,鲜肉,火腿等,反正极味居那五人带来的馅料乔小麦都用了一些。
得了童三郎的劝,童兴达哼了一声,抬手捏起了一个。
算了,他大人有大量,不和乔小麦计较!
第786章 分月饼
童兴达拿着的是个莲蓉的,他一口咬下去半个,香香的,甜甜的却又不腻歪的味道顿时充盈整个口腔,他愣了愣,随后大口大口的嚼了起来。
乔小麦这个人,他是从头到脚连头发丝都厌烦的。
但乔小麦整治出的食物,他即使昧着良心也不能说难吃。
院子里的其他人见着他这个模样,纷纷站起身来朝着桌子走去。
农家人吃饭,如果不是炒菜,都是各自端着碗寻爱去的地方,这会儿有好吃的,他们全围了上来。
童铁虎原本就和童兴达坐在一起,童三郎让过童兴达便又让他,他放下碗捏起了一个,他尝到的是豆沙的。
甜而不腻的滋味,带着一股子清香,是乔小麦的手艺。
童二郎拿着一个咬了一口,是火腿的,咸的,但皮是甜的,这甜咸交杂在一块,味道有些怪,但也很好吃。
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