全家穿越:古代生存十八法/穿越之养家糊口的方法论 完结+番外 (蝴蝶不愿意)

两个姑娘说着话就上了山。
虽说今年雨水多，但是去年灾荒闹了整整一年，这后山上的草皮几乎都被扒拉光了，所以这后山看着还是有些光秃秃的，原先上山的路，因为少了植被的保护，塌了好几处，加上山路陡峭湿滑，燕子几乎是手脚并用着才爬到了半山腰。
还好，燕子说的那地方，到底还是剩下了些野苋菜，可能是因为路难走，也可能是因为现在大伙儿地里的菜蔬基本都有了收成，所以没有被人挑走。
“春丫，你看，就这些了。”燕子气喘吁吁的指了指周围一圈。
春丫上山倒没什么喘的，若不是因为燕子在，她展了轻功又怕吓到这姑娘，不然她早到了。
不过燕子找的这片野苋菜，春丫倒是满意。
她弯下身子，拿出背篓里的镰刀，边砍边说：“这些够了，我就是用来做个卤子。”
从未听说过野苋菜也能做卤子的燕子忙问：”啥卤子呀？卤啥呀？“
“这东西吧，放在一边儿得发酵上些时日，也不是一时半会儿能好的，不过发酵了一次，咱们就能把这东西慢慢做成老卤，卤出来的豆干子可好吃了。等下次我再回来的时候给你带啊。”
一听是用来卤豆干子的，燕子就理解了。
春丫以前不就做过卤豆干吗，还卖过茶叶蛋，那东西可香可好吃了。
她对春丫做吃食的能力，有充分的信任，既然春丫说这野苋菜做的卤子卤干子好吃，那她肯定是相信的呀，燕子甚至这会儿都有点儿期待这卤干子的味道了呢。
两个姑娘挖完了野苋菜，滚了一身泥巴，就往家去了。
到了家门口，那帮徐家的后生还没走，正跟徐老汉说着今年收成的事儿，个个说的激动的不行。
有说麦子恐是不成了，有说只盼着稻子能多收点儿，还有说种的半亩番薯，再不起恐要坏了之类的，总之就是离不开生计之事。
反正这些事儿，都有爷爷他们操心，春丫要操心的向来都只是大方向。
她正悄悄的想要溜到自己房间里头去换衣裳，没想却被蔡氏撞了个正着。
“你这是去开河挖泥去了？”蔡氏斜眼看着春丫。
春丫笑说：“啊呀，后山那路不好走，咱们村里的路也都是坑坑洼洼的，早知道我就穿了裤子出门了，这裙子实在不方便。”
“哦，都是山啊，路不好走。”
“可不是？！奶，饺子好了吗？我先去换衣裳，这筐野苋菜您给我放厨房，我一会儿有用。“
说完，春丫便把自己背着的箩筐脱了下来，交给了蔡氏，自己则一溜烟的跑了。
看着箩筐里恨不能有半人高的野苋菜，蔡氏问一旁比春丫还脏的燕子：“你们俩，去半天，就挖回来这柴火棒？这东西还能吃？”
“春丫说是用来做老卤的。”燕子很有信心的回答了一句。
蔡氏皱眉说道：”我可能是岁数活到了狗身上，这辈子就没见过用这野苋菜做卤子的，这能吃啊?“
“春丫说可香可香了。”燕子坚定的说道。
好吧，蔡氏也管不了自家那活宝，只能挥手让燕子也赶紧去洗手，把鞋也弄弄干净，自己则拿着箩筐回到了厨房。


第707章 做个独一无二的卤子

蔡氏一回厨房，正在里头忙活着的秋分便问：“老太太，可以上饺子了吗？”
啊呀！春丫这个烦人精，被她一打岔蔡氏都忘了自己出去是为了去客堂间赶人的。
无奈，蔡氏只能恨恨的把手里的箩筐给扔到了一边，重新出了厨房，站在客堂间门口大声说道：“怎么的？！还有完没完？要不要我留你们晚饭？！”
“呵呵呵，那什么！！族长，咱们先走了！！明日记得去祠堂哈！！”徐大山第一个冲出了客堂间，他这么大岁数了，多少还是要点儿脸皮的，可不想再遭骂了。
徐老汉一边说着蔡氏：“欸，你个老婆子，好好说话嘛。“一边应了徐大山说明日见。
后生们见徐大山走了，也纷纷站起身，往外头去了，走到蔡氏身边，还不忘给蔡氏鞠躬。
蔡氏嘴里也没啥好话，“滚就滚，鞠躬干什么？当我是灶王爷啊？”
最后，只剩下徐家那老长辈，颤颤巍巍，咳咳咳咳咳的撑着个竹竿往外头走。
“你站住。”蔡氏开口了。
那老长辈倒也算是身经百战之人，并没有被蔡氏的一声站住给唬住了，反而对蔡氏笑道：“怎么？这是又后悔你家男人做族长了？”
蔡氏傲娇的翻了下白眼，“我是那么出尔反尔的人吗？你等这儿，别乱跑。”
说完，自己便转头往厨房去了。
“鼎诚啊，咳咳咳咳，你家这媳妇，凶是凶了点儿，人其实还不错的。”
老头儿阅人无数，蔡氏这嘴硬心软的毛病，他一看就看出来了。
徐老汉也说：”呵呵呵呵，还是老祖识人，我家这老婆子就是嘴坏，心眼儿是真好。“
两人略说了两句，就见蔡氏端着个钵头来了。
“拿了去吃，”蔡氏硬生生的把钵头塞到了徐家老长辈怀里，她继续说：”别让人瞧见了！”
徐家那老长辈突然怀里被塞了个滚烫的钵头，上头还盖了个盘子，烫得他都不行了，颤声问：“鼎诚家的，这是啥啊。”
“明知故问啥呀，知道咱家包饺子，还问。”说完，便又傲娇的走了。
徐老汉见自家媳妇走了，赶忙想帮那老长辈拿了下钵头，说道：”老祖，要不就在咱家吃了走吧......“
“不用不用，我牙口不好，咳咳咳咳，吃的慢，我回家吃回家吃，你不用送了，我先走了，我会躲着点儿人的。”
说完，那徐家老长辈怕自己端不稳钵头，干脆扔了手里的破竹竿，端着那钵头，健步如飞的走了。
正端着饺子出来的蔡氏忍不住说：”就说这老头儿是装的，有了饺子还回光返照了他。“
无奈的徐老汉说道：“你那嘴，你到底能不能管一管？”
“管了啊，不管我就当面说了，这不是跟你说呢吗？行了，徐族长，诶诶诶，别用手！！洗手！！春丫！！吃饭了！燕子娘，别忙了！这徐发怎么还没回来，等他那些冰搅和出来，肉都快臭了,燕子！！赶紧去立山瞧瞧去，你爹他们到底什么时候能好？”
蔡氏一边布置着任务，一边拿出一盆盆的饺子，众人都依言动了起来，徐老汉不服气的在边儿上嘟囔：“洗啥手呀，咱家吃了一辈子的饭，也没这规矩。”
“你种了一辈子的地，不也没发财吗？你儿媳妇是大夫，她说什么咱就听什么呗，哪儿来那么多废话？”说完，便“啪”一下打掉了徐老汉正要摸到饺子上去的手，新任的族长大人没办法，吵不过啊，只能挠着头去洗手。
被蔡氏点名的几人，这会儿也从厨房啊，后院儿啊各个地方走了出来，连大金都带着莱克跑来了，前院的饭厅里一下子就热闹了起来。
“大金去厨房找秋分去，给你留了肉汤饭。”蔡氏朝大金一说，大金汪了一声，便带着儿子走了。
春丫则拉着招娣和燕子娘坐在了餐桌旁，给她们分了筷子和每人一大盘饺子。
婆媳两人看着徐老汉很是拘束，徐老汉这新官一上任就立刻进入了角色， 像模像样的清了清嗓子说：“你们不要拘束，就当自己家里，吃吧吃吧。”
虽然徐老汉这般说了，可燕子娘和招娣还是客气，忙说自己先去厨房里帮忙，让春丫他们先吃。
春丫想着两人这么坐着也别扭，她倒是无所谓在哪儿吃，但是这并不代表人家也无所谓啊，春丫便说干脆去后院儿小凉亭里头吃，这会儿太阳也下山了，小凉亭里还有风呢。
“行，端过去吧。”蔡氏拍了板，春丫他们便端着饺子去了后院。
正要往后走呢，燕子便带着扛着两大桶冰的徐发他们来了。
待蔡氏安置好了两桶冰和买来的肉菜，另外让秋分捧了盆冰去了后头的小凉亭，徐家的饺子席，才算是正式开始了。
“快吃快吃，饺子都快坨了。”春丫一边往自己嘴里塞饺子，一边还要招呼奶奶赶紧吃起来。
直到这会儿，燕子他们才算放松了下来，跟着春丫的节奏，把一个个圆乎乎的饺子直往嘴里塞。
总算忙停下来的蔡氏，这才得空问春丫：“你那么老的野苋菜要来干嘛？”
“卤干子，对了奶，这回回来你买香菇了吗？还有笋干和大曲酒咱家还有吗？”
蔡氏说：“这些家里都还有，可你要来干嘛？”
“做卤子啊，不过得等个半个月左右，到时候您就知道了，那卤子，肯定是咱们大干朝头一份的，到时候我就准备在县衙边儿上的铺子里卖。”
虽然这辈子都没听说过能用野苋菜做卤子，但是蔡氏对于春丫还是比较信任的，她只是觉得......“为个卤干子，还专门买个铺子，不值得吧？”
“这卤干子可以炸，可以煮，都好吃呢，您放心，到时候肯定生意好。“
春丫打着包票，关键她觉得不止是生意的问题，而且准保县令大人会时刻都忘不了她。
而前头的男人们也吃的正酣，特别是徐发，对于自己爹做了族长这事儿，他表现得比他爹还要高兴。
他是这么想的，大哥是有官身的人，三弟性子有些沉闷，等他爹干不动了，自己不就是最好的继承他爹衣钵的人了吗？
男人嘛，多少都是有点儿官迷的，这辈子做个正宗的官是不可能了，但是做个族长过过官瘾，那也不是不可以嘛。