一把芹菜更是炒到了三十文。
百味楼里虽然只是限量供应,但是生意也火爆到不行。
初夏也终于跟王智朴联系了,王智朴就是十二家百味居的总掌柜,也是南逸臣嘴里的老王。
王掌柜老早就注意到了百味楼,自然也就知道那些青菜是出自大王村的,如果是别的地方,他老早就派人去接洽了,但是现在却不行,因为那些青菜都是自家主子捣鼓出来的,而且现在百味楼还是女主子的产业了,所以,他只能干着急的等着了。
眼看着都进入十二月了,马上就要过年了,青菜不来,那损失的都是白花花的银子啊。
老王同志急的嘴上都起泡了。
好在终于得到了自家女主子的召唤了,顾不得许多,马不停蹄的就跑来了。
初夏并不是不想给自家的酒楼送青菜,而是要将所有的准备工作都做好了再说,比如作坊。
在两个村的村民的努力下,如今已经建成了,并且人员都已经招聘好了,初夏就负责过去培训已经指定规章制度了。
而这些对初夏来说,很简单,培训了三天,大家就开始将作坊运作了起来。
作坊里制作的是辣酱和番茄酱。
在王掌柜过来的时候,两种酱料都已经各自制作了一百坛子了。
坛子也是找的专门的窑口烧制的,分了两个型号,一个一斤装的,一个是三斤装的。
“见过主子。”王智朴见面就行礼。
“行了,这里不兴这个。”初夏直接就摆摆手,“我让你带的厨子带来了吗?”
“带来了。”王智朴急忙将跟着的一个看上去挺敦实的汉子叫到了跟前,“这是杨师傅,是县城百味居的大厨。”
“嗯。”初夏扫了一眼杨师傅,“我教你几个菜,回去就推出去试一下,如果好,就全国推广,到时候让杨师傅负责去教授做法,当然,但凡要学的,都要签署保密计划,官府备案,一旦泄露……王掌柜,你懂得。”
“属下明白。”杨师傅急忙点头。
于是,初夏就教了杨师傅用辣椒做了一道水煮肉片一道水煮鱼,另外就是用番茄酱做了一个番茄肉酱面和一个番茄豆腐。
另外还爆炒了几个青菜,酒店里炒菜是技术工,那她的酒店以后就要让炒菜常态化。
杨师傅很聪明,学的很快,做了两次之后,味道就已经出来了。
初夏挺满意的:“以后每个月我们可以推出一到两道新菜,到时候就让杨师傅过来学习。”
“是。”王智朴激动的点头,有了这几个菜,那自家酒楼肯定要火爆一把的。
“还有这些青菜,在这大冬天里,别的地方是绝对没有的。”初夏又将王智朴带去了大棚那里,“我在镇上的百味楼试点,就算是炖菜,效果也很好,那么在县城里,应该会更好,价格也应该会更高……”
王智朴光剩下点头了。
接下来就是让伙计过称算钱然后装车了。
初夏则将王智朴叫住了:“王掌柜,我不管你以前跟着王爷是怎么样的待遇,到了我这里,我给你全店百分之一的股份……”
“啊?”王智朴没懂那个百分之一的股份是什么意思。
“就是以后你不拿月前了,而是分红。”初夏打了个比方,“比如说这个月全国十二家店的总收入是一万两,那么你就能分一百两,如果是十万两,那就能分一千两……”
王智朴顿时惊呆了,他是王爷买来的奴才,就算不给钱他也不敢乱来了,结果现在……要知道他已经管理百味居好几年了,这十二家店每个月的总收入,最少的时候也在五万两以上,平均都是十万两左右,曾经最红火的一个月,他记得超过了二十万两呢,而自己有了这百分之一的股份,那收入就太可观了。
“将来你的孙子我可以让他脱离奴籍,读书识字考科举,前提是你要好好干才行。”初夏将一份契约书递过去,“同意的话就签了。”
王智朴噗通就跪下了,咚咚咚的给初夏磕了三个头:“谢主子,属下一定好好干,如果有异心,让我天诛地灭。”然后签字按了手印。
初夏还给他一份奖惩细则,让他回去根据情况,先在潍城县店里试点推广,有了效果就全国推广。
并且给了他两个月的时间,年后她会去检查考核。
之后初夏又将杨师傅叫了过来,他是受雇过来的,不是奴才,作为大师傅,他一个月的月银在五两左右,这在整个潍城县已经是很高的工资了
初夏则提出给他潍城县那个店铺百分之一的股份,但是前提是他要签订十年的劳动合同。
当然,又细心的解释了一下股份和劳动合同的事儿。
杨师傅也惊呆了,他在潍城县那个店里可是干了两年了,收入情况自然是清楚的,最差的一个月的收入也在一千两左右,那也能分十两啊,更何况,基本这个店的收入都均衡在三千两左右,高的时候五六千也有,那他一个月最少也有几十两的收入了呢。
更何况,这店铺的大老板可是王爷,谁也不敢欺负啊。
这样的好事儿,他不签那是傻子。
于是,等伙计们将蔬菜装好了车子,王智朴和杨师傅也带着新的劳动合同,喜滋滋的走了。
“夏夏,你的这些做法,还真的是挺……特别的。”南逸臣全程参与了初夏的做法,不得不说,一般人都不会舍得如此的。
“要想马儿跑就必须让马儿吃饱,甚至要吃好。”初夏当然明白南逸臣的意思,“而且,你不觉得我这样一来,那王掌柜会更加将店铺当家一样去经营吗?有这样的人才在,我又何必亲力亲为?”顿了一下,“你知道为什么自古到今,当皇上的基本都不怎么长寿吗?”
===第二百零九章 累死的===
“为什么?”南逸臣沉吟了一下,回想了一下,他知道的那些郡王,基本都是中年就没了,长寿的还真的数不出几个。
初夏就笑了:“那我就给你科普一下,首先,那些帝王,哪个不是三宫六院?这‘夜夜当新郎,家家都有丈母娘’的盛况的确很有排场,可是,累肾啊,人的器官都是有承受力和保质期的,这个很容易理解吧?你看家庭条件好的,吃的好睡的好,那整个人就精神年轻,但是过度劳累,人就会呈现疲态就会提前衰老……”
“肾乃人之根本,用的太多太频繁了,那男人的精气神可就透支了,身体也就完蛋了,就跟房子的地基被挖了是一个道理,还有啊,那么多女人争一个男人,是非就多,今儿这个事儿明儿那个事儿的,加上还要处理国事,一个国家多大多少人啊?那帝王的脑子得多累啊……”
“其次就是猜忌,只要是上位者,就没有一个不多疑的,这一多疑就容易多思,然后就会做出很多不恰当的事儿来……”
“其实说这么多,就一个字,那就是累,身累心累脑子累,这样的状况不用多,持续上十年,这人也就完蛋了……”
“所以,当皇上的,基本都是累死的,当然,也不排除被自家儿子孙子干死的……”
南逸臣的嘴角抽了一下,然后没忍住的又抽了一下,想要说点身,结果张了一下嘴却什么都说不出来,因为莫名的觉得对方说的相当有道理啊。
“所以,大兄弟。”初夏伸手拍了一下南逸臣的肩膀,“不管要不要那个位置,都要爱惜自己的身体啊,要是活不久,那就不如当个农家翁了,都说人活七十古来稀吧?但是你看村里的几个老祖,宋五太爷可是已经八十高龄了,就是不长出门的宋八太爷也已经七十三了……”
南逸臣皱眉,大兄弟?这称呼……
“好吧,如果真的到了那个岁数,事儿肯定多,所以,就要学会用人了,当然,我现在不过只是弄个酒楼而已,国家会麻烦的多,那就需要提拔能干心思正的官员了……”
“嗯,夏夏说的都对。”南逸臣点头,然后却忽然一把握住了她的手,“只是,你叫我什么?”
“大兄弟啊。”初夏微微的挑眉,“不对?”
“那我是不是该喊你一声姐?”南逸臣的眸子微微的眯了一下。
“呵呵,可以的。”初夏点头,她一个活了两世,跨越了千年的老妖怪,你个二十出头的小伙子喊我一声姐也不亏。
“你还真是……”南逸臣有些哭笑不得,看了一眼四周,忽然弯腰就将人扛起来,然后一个纵身就不见了踪影。
初夏被吓了一跳,但是因为大头朝下了,愣是没喊出来,只觉得耳边风向,眼睛能看见的景物也变小了,不过也就眨眼间,整个人就被放在了一个地方。
“我说,这大冷天的,你跑树上来……”初夏脑袋有些充血,晃了一下才回复了过来,扫了一眼四周,扯了一下嘴角,“有点冷啊。”虽然他将自己披的大氅给铺在了树杈上了,但是,也不舒服啊。
“这样还冷吗?”南逸臣直接整个人伏在了初夏的身上。
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