穿越之郡主玩转古代 (小耳朵的图图)

　　“噗，我可没那个嗜好让人当苦力。”陌灵调笑说完，继续道：
　　“还有，这家店主打的就是怪，新颖，独特，但切记不可一下子把那些首饰摆出去卖，除了新颖首饰还有买些平常款，等有了客源就一个月推出一次新品。给客人足够的好奇心，让她们等才会调动起她们买的欲望，且每次推出新品不可买的太多，几十件即可，价格可以定的高些。若这次没有买到，那下次客人必定会早早来排队买，这就叫饥渴经商。”
　　几个女孩子一脸受教的表情，这可是那套经商方案上没有的，跟着灵姐果然能学到更多。
　　“灵姐，这等经商手法为何不写进经商言论里？”
　　“嘛，怎么说呢，不太适合所有的店铺，比如做吃食的，还有有利有弊，若艺师没有灵感造不出新品，或制的东西没有上一次的让客人心动，那这方法就会逐渐失效，所以我就没写。”
　　楚郎好奇道：“那这次你怎么就推荐她们用这个办法呢？就不怕没有新品？”
　　“她们找的四个艺师中，有一个是有具创造力的艺师，当一个有创造力的艺师看到一个新颖的东西，她的灵感犹如大海般会源源不断，所以根本不用担心，这也是我推荐她们这个办法的原因。”
　　众人下意识的点头，望着陌灵满脸敬佩，这等手段顶礼膜拜。
　　陌灵想了想，继续道：“方才我画的两个戒指名为情侣戒，顾名思义只有恋人才可佩戴，一大一小款式相同。你们可以给相恋的客人，或者成婚的夫妻推荐，说些好的寓意他们必定会为之心动。那如此，便要锻炼你们的口才能力，做生意除了头脑口才也是必不可少。”


第四百九十四章 我这个名人如何？
　　几个女孩子齐齐点头，灵姐说的不仅适合首饰店，还适用于她们所开的酒楼，或者布庄。
　　两小只虽听得半知不解，可感觉特别腻害，眸子闪亮亮的望着陌灵，不停的夸自家姐姐真厉害。
　　陌灵被逗的眼睛都眯成了一条缝，臭屁道：“必须的嘛，才知道你们姐姐厉害呀？”
　　柳倾尘狐狸眼一翻，虽然心里也敬佩她的手段，可还是忍不住吐槽：“死女人，就不会谦虚些，不知谦虚使人进步这句话？”
　　陌灵回忆一记白眼，“不懂，没听过！”
　　“哼！”
　　陌灵白了他一眼，看向陆歌与韩小雪，“刚开店，可以打折或者送客人一些小玩意，虽便宜不值钱可客人拿着心里也开心。还有，在开业那一天，可以请人拿着牌子去游街，宣传宣传自己店铺地址。”
　　陆歌连连点头，“有了灵姐这些计策，我仿佛能看到大把大把的客人涌进我们店铺！”
　　“噗，但还是要一步步来，眼下就从装修开始，你们要亲力亲为，看着木匠干活，有啥不合理的也可当即改正。”
　　这时吕小蝶苦逼兮兮道：“灵姐，小雪他们都差不多了，接下来该去我们那里了吧，我们都快愁死了。”
　　韩小雪：“灵姐，我跟阿歌就不去小蝶那里了，我们想立马着手装修，想早日开店。”
　　“行，晚上我画些设计图，明日派丫头送给你们，你们可以让艺师开始打造首饰了，切记叮嘱她们要细心。”陌灵叮嘱了几句后，跟着吕小蝶身后去了宝英街另一条街道。
　　吕小蝶如今还在读书，可她合伙人吴衣衣已经毕业，俩人都是吃货对吃情有独钟，一拍即合商议着开一家酒楼。
　　店面也已经找好了，与陆歌她们一样也是租的店面，且之前那家老板也是开饭馆的，店铺里的东西不用重新购买，省心又省力。
　　可难题是，那一条街道几乎全是酒楼，之前那家老板就是竞争不过他人，这才不干把店面租给了俩人。
　　如何在一条街的吃食竞争中，能站的一席之地，这就是她们的难处。
　　走在街道上，吕小蝶指着那些店铺，叹气道：“这些酒楼我与衣衣都进去品尝过，味道一级棒，且都有自己的招牌菜，而我们啥都没有，这咋办啊！”
　　陌灵点点头，“这街道位置不错，比小雪她们的店铺位置要好上一些，人流也挺好，不过确实是这酒楼也忒多了吧。”
　　阿金建议道：“要不换一家店面？”
　　“我们也找了好多家，不是位置不行，或者店面积太小，这家之前就是酒楼，不用重新装修省心省力不想换。想听听灵姐的意见，如何能在这条街站稳脚。”
　　“不用重新找有免费的店面不用白不用。你俩厨娘可找好了？小厮可找好了？”
　　吴衣衣道：“我是主厨娘，还有其他五六名厨娘。我娘亲之前是大户人家的厨娘，我从小就耳濡目染那些厨艺。至于小厮是之前酒楼的小厮，在老板宣布租给我们的那一刻，我们接收了他们。”
　　“恩，挺好，如此又省了心，不过用人要用老实的肯干的，头脑聪明处事圆滑更好，不过耍小聪者一律不用。至于如何站稳脚我想先去你们店铺看看，还有多远？”
　　“前面那个就是了。”
　　来到酒楼，陌灵打量了几眼，“不用重新装修了，把你们的菜单给我拿来看看。”
　　吕小蝶指了指柜台前的牌子，“没有菜单，只有菜牌子。”
　　说完掏出一张纸，“昨天衣衣跟厨娘商讨了一番，这是初步的菜式。”
　　“都是一些家常菜。”陌灵道。
　　“是啊，衣衣只会做家常菜，还有之前的饭馆也是做家常菜的，都是一些平常吃食，唉，比不得醉仙楼里精致的美食啊。”
　　陌灵笑道：“家常菜有家常菜的味道，醉仙楼有醉仙楼的精致，不一样的食物有不一样的感觉，这没有什么可比的。那你们就主打家常菜不就好了。”
　　吴衣衣：“孟先生说过，开酒楼要先去竞争者的店铺去试试他们的菜，我与小蝶几乎把这条街的家常菜饭馆都吃遍了，每一家味道都不一样，可都是特别好吃，本来挺有信心可吃过他们的后，信心完全没了。”
　　吕小蝶叹气道：“我们都想打退堂鼓了。”
　　陌灵拍了拍俩人的肩膀，“现在后厨可有食材，衣衣你能否去炒个菜？”
　　“有，灵姐想吃什么？”
　　提到吃几个隐形吃货立马蹦出来。
　　楚郎：“佛跳墙，谢谢。”
　　阿金：“来一份小炒肉，要爆辣。”
　　就连两小只都说要吃炸鸡腿
　　吴衣衣一脸懵，“佛跳墙是何？炸鸡腿？鸡腿炸的干巴巴的会好吃？炒肉？只炒肉么？”
　　陌灵一人赏了一个白眼，“边玩去！”
　　那几道菜她在道宗开小灶时，给他们做过，佛跳墙是从电影里学的，她第一次做没想到这几个货吃中了，时不时的嚷嚷要吃，炸鸡腿她这两天给两小只做过吃。
　　那都是现代菜，古代能有那就见鬼了。
　　“衣衣，就做你平时做的即可，不用太麻烦简单些。”
　　吴衣衣点点头，“要不就弄一份肉炒蘑菇？”
　　“可以。”
　　等菜期间，陌灵随便转了转，这家店面积还可以，有二层二楼是包间，整体布置与其他饭馆无二，说句实话并无太多亮点。
　　那只能从吃食这一块下手，要主打家常菜，必定要让客人吃出家的感觉，这点光说就很难了。
　　一百个人有一百个家庭的味道，不可能靠一盘菜去满足所有人的胃。
　　怎么办呢才能凸出这一点。
　　当陌灵苦思冥想间，一股股香味窜入众人鼻子里，吴衣衣端着一盘菜，从后厨出来，腼腆道：“也不知道好不好吃，你们试试。”
　　陌灵不自觉吞了口口水，光看菜式跟平常吃的无二，可是特别香勾引着人的味蕾。
　　众人动筷夹了一筷子菜，下一瞬眸子集体闪亮亮，吃完后有一种说不出来的感觉。
　　可能别人会觉得夸张，一盘菜而已能吃出啥感觉，可众人吃出来了，那是家的味道。
　　陌灵给两小只喂完，又给肩膀上的小狐，鸭鸭，怀里的九儿喂完才吃了一口，挑挑眉，她知道如何下手了。
　　“衣衣，你们不用愁了，明日就可以开张。”
　　俩人相视一看，一脸懵，“啊？这就，这就开张了？不用在想想办法搞噱头嘛，毕竟这一条街都是饭馆啊，我们新店会有客源么？”
　　陌灵望着吴衣衣，笑道：“衣衣就是本店的招牌，她做的菜非常好吃，那是一种用心的美味，也许跟她从小耳濡目染娘亲的手艺有关。”
　　众人集体点头，是好吃，感觉比一些山珍海味都要美味。
　　吴衣衣有些不可置信，“我，我真的可以么？”
　　“完全可以，但既然你是本店招牌，那其他厨娘就要辞退了，她们做不出你那个感觉，客人也会吃出不同。”
　　吕小蝶道：“那一天只有衣衣，她还不累死啊这一天得多少客人啊。”
　　陌灵挑眉道：“所以，我们就要物以稀为贵，就赚富人的钱，平时他们山珍海味吃惯，家常小菜肯定会觉新鲜。我们就来个预订，一天只接待二十桌，这价格也要比其他店铺的贵。”
　　阿金：“但富人的钱也不是那么好赚的，这条街家常菜那么多，人家凭啥就来你的店，虽然吴小姐做饭挺好吃，但没有一定的推动性，别人不会来。”