向往之美食供应商 (不吃小葱)

　　一边解释，凌睿一边让禾炅在出水口接好木桶，便打开了木塞，豆浆，便从大木桶落进小木桶，而这，就是豆浆了。
　　黄雷与钟汉良，则是准备好了数十个碗……没错，就是数十个！因为不仅仅是他们几个，还得包括节目组和直播组！
　　中午，大家是一起都没有吃饭！


第485章 485.好像还真是
　　看着蠢蠢欲动的众人，凌睿很是无奈，不就是个豆浆吗？至于吗？
　　“想吃甜豆浆的，自己加糖，咸豆浆的，自己加点儿酱油也行。”看着已经排成的长队，凌睿明白没有办法阻止。
　　最后，每个人还是喝到了一碗豆浆。
　　每个人脸上都是美滋滋。
　　“刚喝了一碗甜豆浆。”钟汉良开口，“但是看着你们喝咸豆浆的样子，我也想尝试一下，所以，大厨，能帮我调下酱料吗？”
　　凌睿自然应下，一个甜党，想要尝试一下咸的，那就让你看看，什么是一去不回了。
　　从钟汉良手中接过碗，然后加了点儿生抽，鸡精，辣椒油，两滴醋，一小撮虾皮与紫菜，而后舀了一勺豆浆，递给钟汉良，这个时候，白色的豆浆上面已经浮了几滴红彤彤的辣油。
　　钟汉良笑着接过，“谢谢。”
　　凌睿自然说不用，看着已经只剩一半的豆浆……他表示，这群吃货再多喝一点，一会儿可能做出来的豆腐都没有几块了。
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　　剩下的豆浆全部被倒在另外的木盆内，凌睿则是用汤勺倒了卤水，而后慢慢的点卤，点卤，是为了豆浆中的蛋白质能够凝固。
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　　“对，舀进去！”凌睿与彭彭一起，拉着过滤方巾的四个角，指挥者其他人将点过卤已经凝出的豆花，舀到方正的模具内，随后四角一合，盖上木板，上面再压上装满水的木桶。
　　“这得压多久？”彭彭开口问道。
　　“不知道啊，半个小时吧。”凌睿随口回答。
　　其他人皆是一愣：……
　　“不是，这还有睿哥你不知道的吗？”彭彭愣了愣，开口，笑着。
　　凌睿也是无奈笑笑，“我总不能什么都知道啊！”
　　“不过，好在应该就差不多了，等压成型了豆腐也就做好了。”黄雷笑着道，“哎呀，做豆腐的确不容易。”
　　“看黄老师您这话说的，有什么活儿是容易的吗？”一旁，吴磊开口，“不过，自己做的总归能放心些就是了。”
　　“这倒是。”禾炅点点头，“自己做的，至少没有什么添加剂，吃起来放心。”
　　凌睿更多的是无奈，一早上的忙活，最后，只剩下这一模板的豆腐，不过，也确实是没有泡多少豆子，这一模板豆腐，起码也能切个20斤的豆腐，吃，肯定是够吃了。
　　只是，到晚餐的时候，还能剩多少，这倒是不一定了。
　　“那我把鱼拿进来吧？”黄雷开口，“先把鱼给煎了，然后得弄点儿辣的锅底，豆腐吸辣，美滋滋。”
　　“好。”凌睿点头，喝过豆浆的众人，说饿吧，也不能算饿，可要说吃饱了吧，那也是远远没有，一会儿豆腐好了，凌睿估计，能剩下晚上做菜用的，就不错了。
　　做豆腐的过程，是比较枯燥的，可最后的成品却令人期待。
　　半个多小时后，凌睿搬去了压在模具上的水桶，揭开木板，将折好的滤布方巾的四个角打开，于是，四四方方的豆腐，便出现在众人眼中。
　　“真的做成啦？”
　　“哇！我们好厉害！”彭彭兴奋的开口。
　　“是睿哥厉害，和你没关系。”吴磊笑着道。
　　彭彭毫不在意这些细节，兴奋之情溢于言表，“一样的一样的！原来豆腐是这样做出来的啊！”
　　“彭彭说的没错，一样的。”凌睿笑着点头，拿过自己的专属菜刀，稍稍感受了一下豆腐的温度，“这会儿豆腐还特别烫，就算我切了，也不好拿出来。”
　　“这就是心急吃不了热豆腐，哈哈哈！”
　　凌睿无奈摇头，手中的刀却是已经横竖划了好几刀，当然，点到即止，也不会将滤布方巾给划破，而后，拆掉四边的模具，被切过的，方方正正的豆腐，也就露了出来。
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　　“第一次看到明星们做豆腐！所以，这都是一溜儿的豆腐西施！”直播间，网友们调侃着。
　　“我长这么大第一次知道豆腐是这么来的。”
　　“可这豆腐的样子和咱们平常吃的好像不太一样啊。”
　　“这应该是老豆腐的一种，不算内酯豆腐。”
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　　“禾老师，拿个盘子吧。”凌睿开口。
　　“来嘞！”
　　随后，凌睿便将一块豆腐翻在了盘子里，又用刀划了几刀，往上面淋了点儿生抽与香油，“自己拿筷子，吃吧。”
　　而后，是节目组和直播组的。
　　“哦，这个豆腐！好好吃！”最先传出来的，还是彭彭的声音，“带点儿甜甜的味道，又是热的，嫩的很，和平常做菜的豆腐感觉根本就是不同风格啊！”
　　“是不错！特别好！”禾炅点头，“当然，我觉得还有很大一个原因是，我们没有吃午饭。”
　　“哈哈！”
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　　豆腐做完，收拾好了器具，又准备了一大块豆腐，让黄雷与禾炅几人一起拿着，在送回工具的同时，也顺便给赵大姐送上一块豆腐，作为感谢。
　　厨房，凌睿也收拾的差不多了，总算是松口气，无奈摇头，这录没有脚本的节目，便是这般，兴致到了，做什么就是很随意，完全不按套路来。
　　这会儿都已经是下午两点了，一会儿稍稍休息一下，就可以开始准备晚餐了。原本打算中午还做豆腐鱼的，最后也没有做成，鱼倒是已经收拾了，可在吃了豆腐之后，众人又不觉得很饿，也就打算放到晚上再做了。
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　　因着嘉宾们的确要午休，所以直播也暂停了两个小时。一早上好几个小时紧绷着，这种状态持续了这么多天，谁也绷不住。
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　　4点的时候，凌睿下了楼，没有想到，这个月在蘑菇屋的最后一天的录制，居然还真的给做了一次豆腐，以至于，网友问今天的纪念品是什么。
　　当然，此前工作人员给的反馈，凌睿也是知道的。
　　直播摄像头打开，凌睿也是和大家打了招呼。
　　走到院子外，从坛子里挖了一盆酸菜出来，而后清洗，端回厨房。
　　这个时候，禾炅与黄雷也走了下来。
　　“这就忙活上了？”黄雷笑着开口。
　　“没有办法啊，厨子要做的事情，有点儿多。”凌睿笑着开口，“主要是，吃货多。”
　　“哈哈哈！”黄雷笑着，无奈摇头，“你这吐槽也没用，都是你自己宠坏的。”
　　凌睿一脸认真的点头，“好像还真是。”


第486章 486.来福
　　洗好酸菜，切碎，同时拿了节目组已经买好的一条五花肉，切丁，又拿了整整四块豆腐，切丁，笋，切丁，青椒，切丁。
　　黄雷很默契的生了火，凌睿则是炒了馅儿。
　　酸菜豆腐五花肉馅儿。
　　而后是拿出了节目组买的馄饨皮。
　　喊了楼上的几小只，便开始包起了馄饨。
　　“这个酸菜馅儿好香啊。”吴磊下了楼，洗了手，咽了口水，实在有些忍不住。
　　子风笑笑，用小勺子舀了一勺馅儿，递了过去。
　　吴磊略有些不好意思，但还是先尝了一口，随即，又对大厨佩服的五体投地。
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　　凌睿则是正儿八经的煎了鱼，然后放在砂锅里，和豆腐一起，开始在小火炉上噗噗的炖着。
　　苦苣菜也焯了水，被凌睿切碎，一会儿准备清炒。
　　而后是鸡腿。
　　钟汉良这位老男神点名要吃的炸鸡腿，自然也是要准备上，先是鸡腿上划几刀，然后进行腌制，到时候裹上蛋液，淀粉，面包糠，油锅里一炸。
　　其他的，就是凌睿的自由发挥时间。
　　当然，最后是获得了众人的一致好评。
　　至于抽奖的纪念品，则是众人的签名照，因为，大家在做了一早上的豆腐之后，都懒了，不想干活。
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　　次日，也就是5月20日，风尘仆仆，回到魔都，天已经黑了，略有些疲惫的回到家，打开灯，就看到沙发上躺着一小只，正缩着身体用手枕着脑袋睡觉。
　　眼神柔和下来，也略有些无奈，他知道，他在录节目，安歌也绝对没有闲着，因着芸汐传的大爆，两人如今几乎都忙得脚不沾地，但是今天，虽然不是传统的情人节，但是两人依旧默契的把这一天留了出来。
　　关回门，将行李箱放在一边，换了鞋子，看着立马跑到脚边转圈圈的进宝，凌睿也只是笑笑，轻轻的将安歌抱起，放回房间床上，帮着盖了毯子，在床边坐了一会儿，沉迷自家媳妇儿的颜。
　　似乎是察觉到换了个睡觉姿势，安歌迷迷糊糊的睁开了眼睛，然后，就看见了坐在一旁的凌睿，惊喜的开口，“你回来了？”
　　凌睿笑着点点头，“嗯。辛苦了。”
　　“你也辛苦了。”安歌笑着，就往凌睿怀里钻。
　　凌睿无奈，“怎么每次都和小狗一样？”