向往之美食供应商 (不吃小葱)

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　　“这能叫作弊内定？”
　　“可我就是想投给妹妹啊！！”
　　“我还是想投给彭彭啊！”
　　“我想投黄老师！”
　　“禾老师！”
　　“睿哥啊！”
　　“宽宽啊！”
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　　网友们发泄着内心的不满，但也无法改变。
　　“人气评分，最后会是票数乘以一个系数，加在每一位参赛者的总分内。”谢娜再一次宣读了规则。
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　　“我去！凭啥啊！那就蘑菇屋区别对待？”
　　“这分明就是不让睿哥拿好的名次！”
　　“我去，这分明是对睿哥不公平好吗？”
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　　网友们越加不满了，但却无可奈何，规则如此，虽然也能理解，省的网络上风言风语，但却是为蘑菇屋的几人感到憋屈。
　　其实这一条规则，是凌睿提出来的。否则，人气票定然都落在蘑菇屋几人的身上，其他人就不用比了。
　　更何况，如果能这样子取得冠军，怕是以后不会再有人说凌睿厨艺好坏的话了。
　　“我不投票！不能给妹妹投票我也不能助长对手的气焰！”
　　“对！不投票！”
　　“就不投！”
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　　“好的，规则呢宣读完了，”娜娜自然是知道网友们的反馈，脸上笑意更甚，“接下去，我宣布。向往的生活之厨神争霸赛，正式开始！”
　　“大家可以动起来了！”
　　于是，厨师门纷纷离开自己的位置，去后面的几排货架上选择自己所需要的食材。
　　彭彭也开心的拉上了子风一起。
　　“妹妹，你打算做什么啊？”彭彭套着“军情”。
　　“啊，红烧肉。”子风回答，“昨天晚上没做好，今天我一定会做好。”
　　彭彭默然，“真的，我觉得你拍个黄瓜就很好！一会儿评委们大鱼大肉吃腻了，吃点黄瓜一定特别爽口。”
　　“你这分明是讨巧。”子风无奈，“反正咋们也没什么关系，我还是想做自己喜欢吃的。”
　　说着，子风站在了猪肉的货柜前。她看过凌睿做过太多次五花肉了，她也想自己做，总得做点什么才可以，不然蘑菇屋就只有凌睿和黄老师能做饭，能拿得出手，再怎么说，她也是一个女孩子，追求还是有的，总不能学彭彭。
　　刚想选一块五花肉，却被别的厨师先拿了。
　　凌睿走了过来，看了看子风，“怎么，做红烧肉？”
　　“嗯。”子风点点头，“睿哥你打算做什么？”
　　“我？”凌睿笑了笑，“大概想做些不一样的东西吧。”
　　“不一样的？”
　　“嗯。”凌睿点点头，“我给你选一块？”
　　“好啊！”
　　随即，凌睿给子风选了一条五花肉，嗯，肥瘦相间，很是中规中矩，而后，又花费美食点将之升级成中级食材，算是给子风作弊。
　　“谢谢睿哥。”
　　“快去吧。”凌睿笑了笑，随即看向彭彭，“所以你要做什么？”
　　“嗯。。凉拌皮蛋。”彭彭轻咳一声。
　　凌睿点点头，“聪明。”
　　随即，彭彭笑开了花。
　　凌睿也笑笑，随即开始选起了自己的食材。
　　一大块嫰豆腐。
　　一大块火腿。
　　青椒，萝卜，一只鸡，生姜，以及蔬菜若干。
　　随后走回了自己的位置。
　　二十分钟后，所有人基本都回到了自己的位置，开始动手。
　　黄雷也是选了一条鱼，至于禾炅，则是拿了十个鸡蛋和一把红辣椒。
　　比赛已经开始，现场气氛也达到了第一个小高……潮。
　　所有人都是使出了浑身解数。
　　而凌睿，在将食材升级后，则是先将大块的豆腐切成二十四块小块，而后每一个小块的豆腐用刀雕成大小一样的圆球。
　　“见到这个架势！我想起来一道菜！”
　　“正是一道菜！”
　　“看来大家都想到一起去了！”
　　“哈哈哈，自然是二十四桥明月夜！”
　　果然，众人见凌睿雕好小圆球豆腐后，将豆腐圆球放入清水碗内，随即便开始在清理过的火腿上挖洞。
　　挖好洞，将豆腐小圆球小心翼翼的放入。
　　随后，上锅蒸。
　　照道理，这二十四桥明月夜到了这个步骤也就差不多了，可偏偏，凌睿又取了一只白萝卜。
　　去皮。
　　大刀一挥，将萝卜两侧消去，成了一个长方体，又分别切成几段。
　　换成小一些的菜刀，开始在每一段上进行雕刻。
　　网友们就不理解了。
　　连带着谢娜也不理解了。
　　“这雕的什么？”
　　“感觉？是桥梁？”
　　“二十四桥！？”
　　“我去！这是要做啥！”
　　“榫卯！”
　　“卧槽！”
　　“牛啤大发了！”
　　一开始，网友们凭借着感觉看凌睿雕刻萝卜，以为是雕一整座的桥，但后来一想，凌睿将萝卜切开了，再见到凌睿开始雕一些奇奇怪怪的结构，才有很小众的一部分人看出了凌睿雕的东西。
　　正是榫卯。
　　中国古代建筑的一大奇迹结构！


第365章 365.二十四桥明月夜（二）
　　榫卯结构，是中国古建筑以木材、砖瓦为主要建筑材料，以木构架结构为主要的结构方式，由立柱、横梁、顺檩等主要构件建造而成，各个构件之间的结点以榫卯相吻合，构成富有弹性的框架。
　　凸出部分叫榫（或榫头）；凹进部分叫卯（或榫眼、榫槽），榫和卯咬合，起到连接作用。
　　当然，由于凌睿是用白萝卜雕的桥，能承受的压力也低，因此也不是过于复杂的榫卯。
　　而凌睿也只是雕了三段萝卜，用以在盘子里架起简易的桥梁，当萝卜雕的桥梁被拼接起来，而且确确实实存在榫卯的拼接，直播间沸腾。
　　“我去哟！这个是真的大神啊！凌睿还有什么是不会的吗？”
　　“我居然有一天能在一道菜里看到榫卯结构？！妈妈问我为什么跪着看直播！”
　　“为了大厨，不投票！”
　　“对，坚决不投票！”
　　“不能让睿哥太委屈了！”
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　　自然，萝卜也是升级过的，这升级之后的萝卜，清脆甘甜，到时候也会为这菜品加上许多分。
　　凌睿看着系统面板内不断增加的美食点，也是感慨，高级厨艺，是他自己练级练上来的，可榫卯结构这个，他花了一万一千一百点美食点开挂开上来的。
　　也是在到了高级以后，才感叹古人的巧思妙想。原本，他知道金庸老爷子书里的美食，二十四桥明月夜，基本上也就他蒸锅里的内容了。
　　但二十四桥明月夜出自杜牧的《寄扬州韩绰判官》，表述的是对有人的思念之情。
　　而金庸老先生射雕里的二十四桥明月夜，其实不过是取了二十四的意思，放了二十四颗豆腐。
　　但其实，整道菜来说，现在厨师界还原的都挺丑的。
　　因此，凌睿才打了这道菜的主意。用火腿整豆腐。火腿味入豆腐，确实是很好的想法。
　　可整只火腿弃之不用，又太过于浪费了。豆腐只取二十四颗，剩下的不用，也浪费了。所以，凌睿打算再取部分火腿加上剩下的豆腐，做成羹，点缀于盘中，作为湖面。
　　羹，是中国传统食物，指五味调和的浓汤。《尚书·说命下》就曾说，若作和羹，尔惟盐梅。
　　因为与汤极其相似，这也才成了凌睿的首选。
　　同时在凌睿看来，二十四桥明月夜，不仅仅是只有豆腐和火腿，桥，水面，明月，都是缺一不可的。
　　若无明月，则不太能表现思念之情。
　　若无水与桥，则此月又太过孤单。
　　雕好而且拼装好的二十四桥，引起了网友们的热议。一个明星，非科班出身，却不仅演技好，舞蹈功底也好，唱功也好，竟然连厨艺都很好，再接着，就是连竹编、榫卯这种超冷门的传统技艺也会。
　　简直惊掉了众人的眼球。
　　以至于，110个小格子，看凌睿这个格子的，是最多的。
　　可惜，众人无法给凌睿投票，否则，手中的票早就已经给出了。
　　“二十四桥明月夜！有桥！真的有桥！”
　　“我想我们一定有眼福了！”
　　“但是现场的，我知道，一定有口福了！”
　　“好想去现场啊啊啊！”
　　“靠，连竹编榫卯都会的演员……我真是……自愧不如。”
　　“我一个古建筑专业的学生……表示，惭愧，日后定然好好学习。”
　　“我中华的技艺本来传承已经够困难了……现在居然要靠一个演员来引发热度……真是可悲啊。”
　　“但是小哥哥的手实在太好看了！”
　　“脸也好看啊！”
　　“身材也超好的！”
　　直播间一片热议，然后就歪了楼。
　　“彭彭小可爱是真的……太聪明了……拍了个黄瓜，自己吃了。然后凉拌了一个皮蛋……已经好了。”
　　“什么凉拌皮蛋，是凉拌松花蛋！”有人纠正。
　　“哈哈哈！”
　　“妹妹才最可爱的呢！从哪里跌倒就从哪里爬起来！”
　　“其实其他厨师也都很专业啊！以前哪里能看到这么多专业厨师啊！据说，参加比赛的厨师们至少都是高级厨师或以上的啊！”