向往之美食供应商 (不吃小葱)

　　“小睿，这鱼怎么做？”黄雷咽了一口口水，问道。
　　“就红烧吧，简单。”
　　“行。”黄雷点点头，“我给你看火。”
　　“好。”
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　　而院子里，彭彭拿了一个大碗，装着很多块筒子骨，让众人先洗了手，然后直接上手啃了骨头。
　　小O和小H疯狂追逐，往人身上扑。
　　“在闻到螺蛳的味道的时候，我就已经饿了。”王鸥开口，摇头，咬着骨头，“这骨头也好吃。”
　　“嘿嘿，这骨头现在都贼贵，你们几个啃的这些啊，就花了将近一百呢。”禾炅洗着鸡爪，笑道，“所以啊，不能浪费。”
　　众人点点头。
　　“我倒是不饿。”安歌抓着骨头啃，而后道，“但是闻到味道我就是想吃。”
　　“我也是。”子风点头。
　　“一样。”周冬雨无奈。
　　“我好像有点饿了。”彭彭想了想，“又好像不饿，不知道，反正我现在想吃就对了。”
　　易烊千玺翻了个白眼，“早上我们几个人一人吃了一碗小馄饨，五个生煎包，汤浓料足的，这才干多少活儿，怎么可能会饿？”
　　“那可能是我消化好？”
　　“等一下！你们早餐就吃这么丰盛？”孙艺洲赶紧开口，“小馄饨和生煎哪儿来的？”
　　“睿哥做的啊。”彭彭很自然的回答。
　　“我去！”张若昀张大了嘴巴，“你知道我们几个早上吃的啥吗？”
　　“不知道啊。”彭彭嘿嘿笑，吃着肉，“昀哥，你别再想了，你得想，马上我们就能吃好吃的螺蛳粉了！”
　　“太过分了啊！”阚清子也是无语，“我们早上就吃了豆浆加包子，因为镇上的早餐只有这个！”
　　“我连个煎饼都吃不到啊！”
　　“你们居然是小馄饨加生煎包？太奢侈了！过分!”
　　于是，吃了凌睿早餐的人默默的啃骨头，不再说话，省的引起众怒。
　　“我闻到了，鱼的味道！”孙艺洲指着厨房，“不行，咱们得快点儿干活，一会儿别凌睿其他菜做完了还在等咱们的螺蛳！”
　　“先吃完，吃完干活！”
　　于是，几人纷纷将骨头啃了个干净，还有的吸了骨髓，然后丢了两块骨头给了小O和小H。
　　“问题来了，这筒子骨，是干垃圾还是湿垃圾？”彭彭看了看骨头，无语望天。
　　“干垃圾！”安歌回答，“因为这骨头太大了，硬度也高，会对湿垃圾处理器造成不好的影响，所以是干垃圾。”
　　彭彭点头，将剩下的骨头都丢进了干垃圾桶，洗了碗，然后继续进了屋。
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　　两盘红烧野生小杂鱼出锅，凌睿再一次洗了锅，热锅热油，而后切了姜蒜辣椒，先将河虾给爆进了锅内。
　　很快，河虾便变成了红色，倒入了酱油，料酒，盐，鸡精，翻炒。
　　而后又切了韭菜，入锅翻炒。
　　不出两分钟，一盘韭菜爆河虾也就出了锅。
　　味道香浓。
　　这个时候禾炅拿着洗好的豆干和鸡爪走了进来，“鸡爪和豆干来咯。”
　　凌睿笑笑，给禾炅揭了内锅的锅盖，看着禾炅下了食材，“禾老师，你是不是特别怀念这个味道啊？”
　　“是啊。”禾炅点头，“我觉得这个味道特别合我的口味！”
　　凌睿笑着盖了锅盖，“行，那您啊，一会儿多吃点！”
　　“哈哈！对了，一会儿还得用青菜对吧，我去把青菜也洗了。”禾炅开口，又走了出去。
　　凌睿笑笑，洗了锅，再一次热锅热油，先是煎了十二个荷包蛋，因为他想起来，有人说想吃荷包蛋来着。
　　然后将洗好的豆腐切块，就着剩下的油，开始煎。
　　“豆腐做啥？”
　　“就红烧。”凌睿笑笑，“因为中午，好像蔬菜比较少，我想着，豆腐毕竟算个蔬菜。”
　　“……嗯，的确是蔬菜。”黄雷笑笑。
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　　“呼，终于剪完了。”众人松口气。
　　“这下轻松了。”
　　“等吃的就完事儿了。”
　　“还得洗呢。”孙艺洲笑笑，“不过，女孩子别动手了，女孩子手嫩，男孩子来，手糙。”
　　“对。”张若昀也点头，接下来，得把螺蛳的外壳都洗干净，怎么洗呢，当然是放在水里冲，然后不断的搓洗，让螺蛳和螺蛳互相摩擦，将脏东西都洗去。
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　　等孙艺洲和张若昀将螺蛳拿进厨房的时候，厨房的长桌上，已经摆了好几盘菜，红烧鱼，韭菜爆河虾，荷包蛋，红烧豆腐，芹菜肉丝，小炒牛肉。
　　“就等你们的螺蛳了。”凌睿笑笑，将锅里的水盛出，热锅热油，下了姜蒜辣椒，又下了八角桂皮香叶，爆炒。
　　“师父，火再大一点。”
　　“好勒。”黄雷笑着应了。
　　随后，凌睿将所有螺蛳都给入了锅，翻炒。
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　　等炒螺蛳出锅，凌睿这才洗了锅，往锅里加了足量的水，盖上了盖子，准备煮米粉。
　　中饭，也即将上桌。


第317章 317.记忆中的味道
　　“哎哟马上能吃饭了！”禾炅笑着，看着内里的锅，这个时候凌睿已经打开了锅盖，一股螺蛳的味道飘开，觉得有点臭，但又好像不太臭？最主要的，是看着锅里的豆干和鸡爪，众人都快速的分泌口水，简直要疯。
　　“我这是第一次见到螺蛳粉的现场。”张若昀咽了一口口水，清了清嗓子，开口，“嗯，看着就很好吃！而且，这意味着，我们在制作的过程中，完全是全心全意十足料粉，而且干净卫生……我有点儿，等不及了。”
　　“咳，我比你更等不及。”王鸥呼出一口气，“这真是记忆中的味道啊！禾老师你简直太棒了！居然买了豆干和鸡爪子撒！”
　　“哈哈哈！”禾炅叉腰大笑，“行了，这应该也卤的差不多了，小睿，你先把这些豆干鸡爪什么的捞出来吧。”
　　“行。”凌睿笑着点头，“彭彭，给我那个大碗。”
　　“好勒。”然后彭彭就从柜子里拿了一个海碗出来，递给了凌睿，凌睿无奈的笑了，果然，是个大碗。
　　然后拿了漏勺，开始将豆干和鸡爪捞出，捞了满满的一碗，递给了禾炅。
　　这个时候，摄像机也抓着镜头跟着这一碗卤味，泡发的豆干，一看就是鲜嫩多汁，加上嫩白的鸡爪，已经软烂，冒着白烟。
　　旁边的人儿，心尖痒痒。
　　“禾老师！我们快点先把菜拿上桌吧！”阚清子忽然出声，“一会儿米粉好了就直接能吃了！”
　　“对对对！快干活！”孙艺洲也反应过来，缩回了刚刚伸向大碗的手，然后端起桌上的菜，就往外去。
　　于是，众人一团忙乱起来。
　　凌睿失笑，揭开外锅的锅盖，水已经开了，而后拿了米粉，下了进去，又准备了十二个碗，只等米粉出锅。
　　几分钟后，凌睿开始给每一个碗里装米粉，装好米粉的碗里，黄雷将酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料各种配料小菜加入，开口，“还差了点儿什么！”
　　“香菜！”这是孙艺洲。
　　“葱花！”这是张若昀。
　　凌睿和安歌：……
　　“香菜和葱花我有摘回来……”彭彭举手，“刚刚洗好，切一下，放小碗里大家自己加吧。”
　　“好的好的。”
　　凌睿笑着点头，“不错。”
　　而后拿起汤勺，给每一碗里都加了螺蛳骨头汤，于是，一碗新鲜的螺蛳粉，便出炉了。
　　“哇！”
　　“吃饭吃饭！”
　　“简直了！”
　　“我的肚子都已经叫了！”
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　　直播间，网友们原本还在嘲笑凌睿和安歌一个不吃葱，一个不吃香菜，现在看到众人端着碗出去，一个个也是酸的不行。
　　“我从未见过如此奢华的螺蛳粉！”
　　“我也是！”
　　“作为广西人，我觉得这螺蛳粉一定很好吃，因为我一直在流口水，别问我为什么！”
　　“楼上的你不是一个人。”
　　“楼上的你不是一个人！”
　　“我觉得我可能得了腮腺炎！”
　　“快吃饭快吃饭！我已经白米饭加老干妈配好了！我要准备下饭了！”
　　“我也已经泡面准备好了！”
　　“真香！”
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　　几分钟后，众人一圈坐定，院子里，阳光明媚，长桌上每个人面前一碗真材实料的螺蛳粉，然后是红烧小鱼，红烧豆腐，韭菜爆河虾，爆炒螺蛳，豆干鸡爪，小炒牛肉……
　　直播组这边，李宇轩看着桌上的两盘菜，开开心心的招呼着众人吃饭，“给小王留一点儿，不然他一会儿没得吃。”
　　“好的李总。”
　　“行了，我们也吃吧。”
　　“是。”
　　陈克州脸色黑的不行，因为中午，他们节目组没有加菜，哪怕现在买了食材，可是说的太晚了，也得到晚餐才能有吃的。心里苦。
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　　“好了，今天呢，我们先欢迎艺洲，若昀，王鸥，清子。”禾炅笑着，举起了杯子，“来，欢迎诸位。”
　　“谢谢谢谢。”
　　“谢谢。”
　　众人纷纷喝了一口牛奶，王鸥笑笑，“牛奶配螺蛳粉，绝配！”