向往之美食供应商 (不吃小葱)

　　“还有这个鱼哦！生长在没有污染的小湖泊里，肉质一定鲜嫩，怎一个鲜字了得啊！”禾炅继续。
　　陈克州脸色越黑。节目组表示，他们好想吃啊！
　　“禾老师，你别说了！”郑州没忍住，“我这儿口水都要滴下来了！”
　　“那没有办法啊，一会儿我们中午就吃这个！”禾炅理所当然的道。
　　三个女孩子乐不可支。
　　“对啊，一想到中午要吃这么多新鲜的，鲜嫩的，自己亲手摘的菜，就觉得满足无比呢！”周冬雨也赞同的开口，“我觉得，这是对我们的劳动最好的回馈了。”
　　凌睿在厨房里揉面，听着外头的话，也是笑得不行，揉的面不用太多，因为荠菜也不多，即便拌了豆腐，也不会有太多的馅儿，不过，倒是真的想吃菜馄饨了，而且是酸菜馅儿的，最为好吃，于是向窗外喊道，“禾老师，你们想吃酸菜馅儿的菜馄饨吗？”
　　“吃啊！”禾炅秒回。
　　“吃！”
　　“吃！”
　　“我也吃！”
　　凌睿随即笑笑，“既然如此，那中午就先吃荠菜馅儿的，晚上再弄酸菜馅儿的！”
　　“好！”
　　外头众人纷纷答应。
　　节目组：……凄凄惨惨戚戚，怎一片悲惨了得。吃不到美食，天天吃盒饭，接下去又只能吃剩菜？今天中午的菜，看着也不会有剩菜了！这还怎么活啊！
　　如果不是有着高尚的职业道德（钱），谁都没有办法坚持下去！
　　这样的想法，已经不止一次的在节目组工作人员的心中冒出了。
　　“荠菜洗好了，小睿，要先焯水吗？”禾炅开口问。
　　“焯水的，拿进来吧，我馄饨皮也快弄好了。”凌睿已经开始揪了一个个的小面块，然后撒面粉，快速的用擀面杖擀薄。
　　“那我先点火了？”禾炅开口。
　　“好。”凌睿点头。
　　禾炅于是将荠菜放在一边，然后点火，锅内加水，不过并不多，而后盖上盖子。
　　荠菜焯水后捞出，过冷水，而后切丁，捏碎一小块豆腐，加盐，味精，香油，少许的糖，加以搅拌，荠菜豆腐馅儿也就制成。
　　“禾老师，馄饨皮我弄好了，就麻烦你们包了。”凌睿随即开口，“我去把鱼收拾了先做鱼。”
　　“行，快的。”禾炅点头，包个馄饨还是简单的。
　　而后，凌睿便去了院子，收拾了一条鱼，不过，看了看中午八个人呢，于是又收拾了一条，直接红烧，省事儿。
　　而后，凌睿便洗了锅，而洗菜的三个姑娘，也都完成了任务，子风则是进了厨房，开始帮凌睿烧火。
　　安歌和周冬雨，便帮男生组剥笋去了。
　　热锅热油，凌睿直接下了鱼，进行煎炸。
　　滋啦一声，香味四溢，这里的鱼，是普通食材，不过，凌睿一样用美食点升级成了高级食材。美食点源自于别人对凌睿的认可，不管是对厨艺的认可，还是对刀工的认可，又或者是对凌睿做饭手法的认可，只要是和厨艺相关的一些方面，就都可以。
　　凌睿第一次收获美食点的时候，便是黄雷和禾炅对他刀工的认可。
　　而今，他的刀工早就进阶到高级，而且，就刚刚揉面的时候，也收获了许多美食点，凌睿越发觉得，直播实在是来的太及时了。
　　下午可是要干体力活儿的，而且中午其他菜都蔬菜，怎么能没有荤菜呢？
　　“哎呀这个鱼好香啊！”禾炅闻到了味道，“真的，小睿你做饭连香味都比别人要香一些，这就是技术吗？”
　　“或许吧。”凌睿笑笑，“每个厨师，对食材的理解不同，所以做出来的菜，形式也就不一样。而我，向来都是要攻陷大家的味蕾和嗅觉，所以，我做的菜，可能总是有这样一种感觉吧。”
　　“哈哈，这么一听，还有点张扬和嚣张呢。”禾炅无奈笑笑。
　　凌睿将鱼翻了一个面，“难道不张扬吗？”
　　“哈哈哈！”
　　将两条鱼煎好，便都放入了锅内，下入姜蒜辣椒花椒，而后倒入酱油料酒少许白糖以及适量的盐，而后加水，没过鱼面，盖上锅盖。
　　“子风，里头那个锅也烧起来。”
　　“好的睿哥。”
　　而后，凌睿便往锅里加了水，加盖。
　　水开后，将马兰头焯水，盛出，放置。
　　而后又将那几两重的香椿焯水，切碎，放入碗内，碗内敲入鸡蛋，放盐，虾米，而后搅拌。
　　洗锅，热锅热油。
　　倒入搅拌好的蛋液。
　　滋啦。
　　蛋液迅速膨胀，带着香椿的味道，散发开来。
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　　“这些笋，洗了先给小睿，小睿应该要做好了！”黄雷给了安歌一小篮子的笋。
　　“好的，师父。”
　　然后，安歌就清洗了一部分剥好的笋，拿进了厨房。
　　这个时候，香椿炒蛋已经炒好，禾炅正在包馄饨，凌睿正在给马头兰上调料。
　　见安歌拿了笋进来，凌睿笑笑，而后便倒进了水已经开的锅内，将春笋进行焯水。
　　“好香啊！”安歌鼻子微动，真的是，虽然吃过很多次了，但是每一次，总有不同的惊喜感，又或者，每一次，也都能感受到家的温馨。
　　“饿了吗？”凌睿笑着，看向安歌。
　　“一点点。”
　　“你都吃了两次早餐还饿啊！”随即，凌睿挑眉。
　　“你这个人！”安歌还以为凌睿下一句会安慰她说很快就能吃饭了，结果被凌睿怼了一句，气的不行。
　　“哈哈哈！”凌睿大笑。
　　禾炅无奈摇头，“别秀恩爱。”
　　“禾老师，凌睿他欺负我！”
　　“这哪儿叫欺负啊。最多叫调情。”禾炅摇头。
　　子风开口，“我又吃了一次狗粮，单身狗真是没有人权啊！”
　　安歌：？？？我分明被欺负了啊？怎么就没有人帮我。
　　“好啦，马上就能吃饭了。菜也就剩火腿炒春笋了，而且，馄饨到时候也就一蒸，就好了。”凌睿赶紧正经脸。
　　“哼。”


第296章 296.篾与竹编（1/10）
　　鱼已经做好，而且馄饨也包好，放进了靠内侧的锅内，蒸上。
　　外侧的锅洗净，热锅热油，而后入姜丝辣椒爆炒，炒出香味后，入已经煮过的火腿肉，翻炒，至火腿肉微微金黄，而后倒入焯过水切好的春笋，翻炒。
　　由于火腿并不太咸，而且过了一遍水，所以凌睿还加了点酱油，加水，加盖焖煮。
　　“嘿，我们居然就等着吃了，笋全都剥好了，晚上还能吃一顿。”黄雷站在窗口，看着凌睿做菜，笑嘻嘻的道，“啧，我从黄小厨，变成黄小吃，其中的幸福，简直只可意会，等待美食，内心又是极其幸福和煎熬的，但总结起来，就是一个字，爽！”
　　“哈哈。”禾炅听的直乐，“黄老师，端菜啦！”
　　“好勒！”
　　于是，彭彭和易烊千玺也走进了屋子，端走了家常红烧鱼，凉拌马兰头，香椿炒蛋，以及刚出锅的春笋炒腊肉。
　　子风停了火，而这个时候，靠内的锅也冒出白气，“水开了。”
　　凌睿揭开锅盖，拿着一个碗，接了些水，往菜馄饨上洒上一些，然后继续盖盖子。
　　而禾炅，则是拿了碗，开始给每个人装米饭，因为菜馄饨很快也就好了。
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　　几分钟后，院子里的长桌上。
　　菜已经上齐，同时，还有一大盘蒸好的荠菜馄饨。
　　凌睿还特地调了个酱油碟。
　　“好的，这一餐，大家都辛苦了！”黄雷笑着开口。
　　“也让我们欢迎冬雨，千玺和安歌！”禾炅接着开口，“中午只是便饭啊，晚餐大家再好好吃一顿！”
　　“中饭吃完，大家就得努力干活！”凌睿笑着道，“要劳动，劳动才能产生价值！”
　　“咳咳。”易烊千玺吃惊的看着凌睿，笑着，“虽然也曾听说上向往要干活，但是据说上一季，其实嘉宾们好像也挺轻松的啊！怎么到我们这儿，又开始干活了？”
　　“哈哈哈！”
　　“好了好了，先不说，来，先吃个菜馄饨，菜特别新鲜！”禾炅开口，先拿了个馄饨，沾了个碟，而后放进嘴里，荠菜的清香，加上豆腐的味道，糅合在一起，让人心情舒爽，最主要的是，这个荠菜，荠菜味道很浓，很香，完全不像是现在菜市场买的那种荠菜，连个荠菜味儿都问不着。
　　众人纷纷也夹了一个，交口称赞。
　　然后，完全停不下来。
　　凌睿自己也吃了一个，如此新鲜的荠菜，香浓的荠菜味道，记忆中，确实已经很久没有吃到了，以前的时候，外公外婆总是会做了馄饨饺子来看他，而菜馅儿，要么是地里或者山上摘的野菜，要么，就是地里种的菜。
　　凌睿随即笑笑，看向安歌，“如何，好吃吗？”
　　“嗯！”安歌认真点头，“好吃，特别好吃，特别像，我以前在外婆家吃到的。”
　　“主要是这里的菜新鲜，好。现在菜市场卖的荠菜，或者说那些个馄饨店，饺子店里卖的荠菜馅儿的，用的荠菜，哪里有这味道。”黄雷笑着开口，“这当季的野菜啊，也就是趁着这几天，吃的最是舒心，最是可口。”