八零娇俏农场主 完结+番外 (明景)

　　“我还是个学生呢。”用小灵通最合适。
　　而且，陈白羽在等，等索尼爱立信面世上市，然后买一台。相对于摩托罗拉和诺基亚，陈白羽更喜欢索尼，索爱=所爱。
　　陈白羽喜欢这个寓意。
　　上辈子，李天朗曾经给陈白羽送了好几款索爱手机，每次她准备换新的时候，李天朗就会帮她准备好新款。
　　可惜，后来的后来，索爱消失在大家的视野里，而她也和李天朗分开。
　　和公司的人吃过饭后，陈白羽回家去。
　　三天后，开业活动结束，不过还有其他的消费活动在继续。
　　‘天下大鸡’的生意还是很不错的，特别是在很多公司上班后，外卖业务是蹭蹭蹭的上涨。
　　一个门店三个外卖员根本就不够用，黄自强已经安排到了五个。
　　‘天下大鸡’价廉物美，味道好，分量足，不少公司在试过‘天下大鸡’的餐后都愿意和‘天下大鸡’谈包餐。
　　外卖在增加，接线员也在增加。
　　发展势头很好。
　　然而，也不是没有问题的。
　　例如管理上，卫生上，健康配搭上等都有着需要解决的问题。但最重要的，最迫切的却是食材的问题。
　　‘天下大鸡’味道好不仅仅是厨师的功劳，还有原材料的原因，好的食材能让厨师事半功倍。
　　‘天下大鸡’用的全部是农家鸡，拒绝用鸡场的饲料鸡。
　　但现在农家养鸡的人不多，供不应求。
　　黄自强和陈白羽找了不少的果园，想要采购果园鸡。但陈白羽吃过后，就发现这些果园鸡也是喂饲料的，肉质和大唐农场果园出来的根本就不能比。
　　这不是陈白羽想要的。
　　以前，鸡需要一年两年才能出栏，但现在，一个月两个月就能上市销售。肉质软糯糯的，还带着一股腥味。
　　白切鸡最能体现鸡的质量，鸡好不好，一口就能吃出来。而白切鸡是‘天下大鸡’的招牌菜式。
　　陈白羽是吃农场果园的鸡长大的，最明白，什么样的鸡最好。她尝过不少地方的鸡后，还能说，农场果园的鸡最好。
　　这绝对不仅仅是因为她对农场有感情。
　　他们在郊外买了田地种菜，菜可以两个月内有收获，但家禽，最少要到明年中旬。现在‘天下大鸡’的采购员已经走带了隔壁市的城镇，就为了采购到更好的家禽。
　　虽然着急，但也知道有些问题的解决是需要时间的。
　　开业十天后，陈白羽带顾延年和顾归来到‘天下大鸡’吃饭。为了不影响生意，来得有些晚。
　　晚上八点，生意慢慢的淡了下来，吃饭的人少了，店里的鸡已经全部卖完，就剩下一些鸭还有扣肉。
　　“老板，只有白切鸭和梅菜扣肉了。”
　　陈白羽看向顾延年和顾归来。
　　“没问题。”
　　陈白羽拿起一个鸭爪子，想着后世大受欢迎的绝味九九。
　　‘天下大鸡’每天需要大量的家禽，而为了不影响美观和口感，头和脚都是不上桌的。
　　这样就会多出很多头和脚，还有一些内脏杂货等。陈白羽想着要不要让人把这些加工成小零食销售或者送给顾客？
　　不过，这件事需要和黄自强商量。
　　陈白羽拿起一个鸭掌啃，一起送上来的还有鸭脖子。
　　“可惜，不辣不好吃。”
　　陈白羽虽然不是很喜欢鸭脖子，但对绝味的鸭脖子还是很满意的，辣得刚刚好。特别是就着冰冻啤酒的时候。
　　“还能忙得过来吗？”陈白羽看向店长。
　　店长是黄自强招牌的，是个年轻男人，居然高中毕业后就出来闯荡了。在大饭店的厨房做个帮厨，对厨房一套熟悉；也曾经在酒店做过服务员领班，对基层员工熟悉。
　　听说，在应聘店长之前，还做个服装促销。
　　是个不错的人才。
　　“还可以。不过，外卖人手还是不够。”
　　大家都是同一时间段订餐，然后外卖人员根本就送不过来。现在，他们已经有五个外卖员了，但在就餐高峰期还是常被投诉。
　　“可以在外卖卡上提醒客人，尽可能的避开订餐高峰期定餐。例如中午大家一般都是在12点的时候午休订餐，我们可以建议他们在11:30的时候开始订餐。然后统一在12点的时候配送......有什么问题要及时反馈给黄总......”
　　顾延年看向陈白羽的目光带着骄傲，这是他的孙女，优秀得能闪瞎别人的眼。顾归来给陈白羽夹了一块肥瘦相间的扣肉。
　　“好吃。”陈白羽很喜欢肥瘦相间的扣肉。
　　“我小时候过年，家里就会杀猪，一头猪，很大的猪，肥瘦相间的就会炸成扣肉，然后做梅菜扣肉，酸菜扣肉，香芋扣肉。我外公炸的扣肉最好吃，很多人家做酒席都会让我外公帮忙炸扣肉。我阿公在杀猪的时候也会让外公过来帮忙炸扣肉。”陈白羽看向顾延年和顾归来，“上次送过来的那些扣肉就是我外公炸的。”
　　“我外公做菜也好吃，比我阿公做的还要好吃，我们家年例和外公家不一样，所以我家年例的时候，就会请外公早早过来帮忙准备菜”
　　陈白羽在说起大唐农场还有农场里的人和事时，双眼会闪光，会发亮。
　　上次，顾延年就发现了，大唐农场对一些节日很重视，例如过年，例如年例。从吃食到娱乐项目，都是极尽所能的隆重。
　　顾延年很怀念陈白羽阿公的木香烧鸡，“为什么‘天下大鸡’没有木香烧鸡？”
　　陈白羽抿抿嘴，“不方便，需要的工序太多，做起来太麻烦。不仅污染空气，还不能批量做。”
　　木香烧鸡想要做得好，很考验人的手艺。木香想要入味本来就难，想要不压过鸡肉本来的味道又不被鸡肉原味压过，相得益彰，互相成就绝对是难上加难。
　　所以，‘天下大鸡’并没有木香烧鸡，只有普通的烧鸡、烧鸭。


第314章 发展
　　‘天下大鸡’的发展势头很好，最火热的是外卖。不少饭店看到了外卖的好处，跟风推出外卖业务。
　　一时间，每到就餐时间就能看到不少的外卖员骑着单车穿梭在大街小巷。有人骑单车，也有人小跑。
　　相对于后世的各种外卖团来说，不过是小巫见大巫而已。一个行业的发展都是从无到有，从小到大的。
　　外卖也一样。
　　现在才刚刚起步，然后慢慢的点一点发展起来，然后成为美团或者饿了么的天下。
　　‘天下大鸡’的发展稳定，陈白羽能安心的准备回农场了。
　　陈白羽抓住暑假的尾巴回了一趟大唐农场。她想农场，想家人了。和往常一样，先回东莞看爸妈，然后再回农场。
　　农场的果园有阿公阿婆打理，陈白羽很放心。因为去年的洪水，果园今年的收获并不大。
　　荔枝、龙眼减产。
　　幸好，青梅还算丰收。今年的情人梅和酸梅、话梅等都已经上市。经过了去年的断市，今年一推出就大受欢迎，差点被抢断货。
　　除了原有的果园，陈白羽买下的那些山头也陆续请人种上了果树，主要是柠檬，莲雾，还有木菠萝。
　　还种了好几亩地的百香果。
　　果园里的鸡也在逐渐增多，香蕉田和水库也养了不少的鸭子。
　　看着农场一派欣欣向荣，陈白羽很满意。
　　13座大山，会慢慢的被种上果树，然后大唐农场会慢慢成为全民闻名的果园。陈白羽正朝着这个方向一步一步走去。
　　她相信，总有一天，大唐农场会成为一个标志。
　　天然绿色健康食品的标志。
　　山上种果，山涧开出水库，水库边上种上桑树，养鱼，养家禽，全部利用起来。这应该就是桑基鱼塘的现实版。
　　陈白羽又买下了大唐农场附近的三座大山。这三座大山不是大唐村委的，属于隔壁村，经过商量后，也被陈白羽买了下来。
　　陈白羽给了阿公一笔钱，让他请人尽快把所有的山头都种上果树，养上家禽。‘天下大鸡’发展越来越快，大唐农场必须要跟上节奏。
　　等冷链产业发展起来的时候，大唐农场出产的蔬果家禽就会从这里销往全国各地。
　　虽然觉得陈白羽花钱如流水，但阿公还是听了陈白羽的话，请了不少人来挖坑种树。
　　很多年轻人都出门打工去了，现在还留在村里的人多数都已经超多了四十岁。四十岁在外面很难找到工作，但在农村还是一个壮劳动力。
　　陈白羽和阿公一起去看家里的果园，一个一个的看。
　　属于农场的十三座大山，已经开发了五座。瀑布附近的种上了莲雾，远一些的种了柠檬。
　　“要不要再种一个山头的荔枝？”阿公种荔枝最有经验，但荔枝的季节性很强，而且受天气的影响很大。
　　一年辛苦下来，可能几场雨就血本无归了。
　　去年，雨水过多，算得上是没有收获。今天是因为台风季来临太早，所以荔枝的收获也不大。
　　所以，阿公既希望多种荔枝，又怕没有收获。
　　“种吧。多种两个山头的荔枝，两个山头的龙眼。”如果以后不想种了，再剪掉，嫁接上青枣就好。