“那您多给我几块冰糖。”要不然就成了白水炖梨了。
“你不是还有蜂蜜呢么，回头加点蜂蜜也好喝。”桂花婶显然是不打算多给冰糖的。
冰糖可不便宜，且老夫人几乎每隔一天就要吃一份冰糖燕窝，这冰糖下去的速度够快的了。
春暖嘟囔了句，“小抠”。
想到她还是为了往出拿菜谱，也是心塞。
春暖那边炖着冰糖雪梨，让黄婶子帮忙看着锅。
春暖一手一个白梨，咬了一口，“干娘，这梨子好水灵，还挺甜的，你也吃一个。”
桂花婶接过，也大大的咬了一口，“不错。”
春暖眯着眼，不知道是吃梨子吃的满足了，还是决定铺垫够了，“干娘，你说这梨子可不可以做菜？”
“梨子做菜？梨子可以炖汤…没人拿她做菜。”桂花婶一手抱胸。
是啊，从来没人把梨子做菜，就说梨子不能入菜么，不是的。
当年也没谁以为干果能炒菜啊。
“这白梨削皮感觉特别像白萝卜，拿它炖肉不知道什么味儿。”春暖一脸的好玩，还有点跃跃欲试的意思。
“那咱们就试试。”桂花婶觉得会有惊喜。
“我的冰糖雪梨好了，先喝碗梨水。”春暖看到目的达到，她就不参和了。
之后桂花婶做了两样菜，一是用梨块炖五花肉，把五花肉煎的几面金黄。
再放入梨块一起炖。
春暖觉得桂花婶真把白梨当萝卜了，这简直就是萝卜炖肉嘛。
另外一个菜却很新鲜，她把梨子捣烂，然后用来腌制排骨，最后又不怕麻烦的找来炭炉，用炭火（宝墨堂有剩炭）烤熟。
春暖蹲在旁边，咽了咽口水，这烤的滋滋冒油，也太香了。
让她想起了曾经撸串的日子，孜然大腰子！
“干娘，我觉得差不多了，得撒点盐吧。”最好再来点辣椒面，孜然没有也是没办法的。
春暖也没想到跑的这么偏，现在桂花婶的心思已经不在梨子做菜上了，而是在琢磨炭烤。
桂花婶一脸的后悔，“之前冬天的时候屋里生炭炉，你每次都要烤馒头片吃，我就觉得这个味道挺香的，但总觉得不上台面。这次我就突然想到了，就想尝尝烤排骨的滋味，真没想到原来可以这么好，如果用其他方法腌制的话，味道应该也不差，梨子还是清淡了一些，对对对，我用别的方法再腌制一些肉试试。”
春暖心里嘿嘿，她也会调烧烤料！一会看看桂花婶怎么弄，她可以适当的剧透一下。
孜然找不到，蜂蜜一定不能少。
为了吃口烧烤，她可是很拼的。
不过…不是试做梨子入菜么，居然跑到烧烤这来了，跳跃度是不是有些大啊。
那个白梨块炖五花肉还管不管了？
第230章 避嫌
第二百三十章
道路跑偏了,但是现在谁在乎这个呢。
桂花婶在腌制厨房所有种类的肉，春暖在腌制素菜。
香棋一脸的好奇，“春暖，这辣椒也能烤着吃？你剥蒜干嘛？”
春暖：虎皮辣椒、碳烤大蒜，好东西啊！不会吃啊姐姐！
当然这是心里想的,可不能说出去，“我干娘要把厨房所有的肉都烤一遍,我就把所有的素菜烤一遍。”
香棋无奈的摇头，“那也得挑能吃的啊。”心里却找到了理由,看来春暖这是调皮劲上来了。
没有那么多竹钎子，桂花婶就让黄婶子用菜刀劈筷子。
“干娘，这个酱料是不是放点辣椒油。”春暖还是喜欢吃辣的。
“那就做个微辣的,老夫人不能吃太辣的,再来个中辣的，赦少爷愿意吃口味重点的。”香棋也跟着凑热闹，这微辣、中辣、特辣还是跟春暖学的呢。
桂花婶动作更快,很快两份不同辣度的酱料就做好了。
春暖早早就准备好了半碗蜂蜜。
烧烤大会正式开始！
没有刷子，春暖就用勺子底涂抹，工具有些不给力啊。
春暖甚至想把马毛牙刷拿来用用，不过想到那是刷过牙的,有些恶心,只能算了。
回头还得弄个新刷子。
猪毛、马毛都有些太硬了，还不如用地肤草。
“春暖，怎么往上涂蜂蜜啊,这又辣又甜的能好吃么？”香棋以为那碗蜂蜜是春暖用来吃的，没想到居然是涂菜的。
“香棋姐，我之前在屋里烤过馒头片，就涂过蜂蜜，可好吃了。我现在往菜上涂一些，看会不会好吃，我只涂了一半，这样就能有一个很好的对比了。”春暖早就想到了借口。
春暖这么说了，桂花婶也不反对，香棋也就识趣的不吱声了。
蔬菜好熟，春暖拿起一串辣椒吹了吹，先吃了一口，眼睛就眯了起来，好吃！
“干娘，你尝一口，可好吃了。”春暖举着烤串，让桂花婶吃一口。
桂花婶头往后躲了躲，“不辣么？”
“不辣，辣筋被切了，可好吃了。”春暖知道桂花婶就是不太想吃，她是知道辣椒烤制之后，辣味会降低的。
桂花婶犹豫了一下，咬了一小口，然后露出不敢相信的表情，“居然是这样的味道，清香还有肉感。”
真的让人预想不到呢。
“香棋姐，你也尝尝，绝对是不尝不知道，一尝吓一跳。”吓一跳的好吃。
香棋半信半疑的吃一口，然后就是不出所料的大型真香现场。
“辣椒能这么好吃？”一边不信一边又咬了两口。
春暖索性把整个钎子都给她了。
她要吃大蒜了。“嗯嗯…味道也不差。”其实酱料还是差了点，但是食材给力，多少也弥补了一些。
一下午众人都在烤烤烤中度过了。
“干娘，最好弄个小刷子，这样刷调料的时候可以刷的更均匀。”春暖开始提意见了。
黄婶子抹了把嘴，“那个，我会扎，不难的。咱厨房的扫地扫帚就是我扎的。”
春暖哪里会不相信，“黄婶子，不要太大的，小点的。”
春暖比划了下。
黄婶子就笑了，少有的自信起来，“这个简单，一会我就给扎几个。”
“不用几个，两三个就好。”春暖想想，怕一个不够，所以就变成两三个了。
其实春暖还想要个铁丝网的，不过这个有些麻烦，还是以后再说。
“我觉得这烤的肉和菜最好是热着吃。”香棋也有些想法，“虽说老夫人院子离的近，可是又要摆桌，等吃到嘴里估计就要凉了。”
春暖点头，这还真是个问题。
“我想到了，咱们可以当场烤制啊。”现场撸串才有感觉。
桂花婶起身，“把东西收拾一下，我去找艾片。”
春暖决定再加点料，都是酱汁不过瘾，最后还应加些干料。
比如细辣椒粉、白芝麻、黄豆粉。
都是增香的。
桂花婶回来的很快，“咱们晚上下差晚点回去，艾片姑娘想要看看。”
春暖将准备的干粉展示了下，都不用多说，桂花婶直接同意她到时候试试。
因为她发现，春暖每次好像有些乱来，但结果却总是不错。
晚上艾片姑娘当然逃脱不了烧烤的魅力的。
同意明天请示老夫人。
桂花婶谢过，将人送走，宣布各回各家。
“干娘，白梨五花肉块也不错的。”她们也不能太喜新厌旧了，主要是人家可不旧啊。
“只能留待以后了。”桂花婶没想过，一天弄出这么多花样来。
“明天烧烤让香棋和我一起去吧，你就别去了。”桂花婶这不是和春暖做商量，而是下了决定。
春暖其实无所谓，反正上次她已经进过老夫人那屋了，也瞄过摆设，开过眼界了。
不过她就是想问问，“我烤的多好啊？”为什么不让她去啊。
这烧烤可没香棋姐什么事儿。
桂花婶有些语重心长，“你今年十一岁了，也是大丫头了，有些事情得注意了。赦少爷今年十三了，听说老夫人已经给他赐屋里人了，准备给他定亲呢。”
春暖十脸懵逼，她还是个宝宝呢，要这么防微杜渐么。
就算那位赦少爷打小就是个小色狼，也不会对她这种豆芽菜、搓衣板感兴趣的，反倒是那些十五六岁的大丫鬟比较危险。
“咱们没有那个心思，就躲的远远的，免得让人误会。赦少爷绝对是个香饽饽，惦记的人太多了。”桂花婶语含警告。
春暖觉得她比窦娥都冤，桂花婶从哪看出来她有那个心思的，“别说他是香饽饽，就是长生不老肉，我都不带碰的。”
桂花婶笑了，“我知道，我知道。可是有些人不知道，她们把赦少爷当成了自己的摇钱树，是不允许外人凑近的。”
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