穿越五十年代之养殖大户 (小硕鼠5030)

　　“你说的是呗，别看咱家老爷们挣的工资多那么两块钱，其实咱这日子过的，还真没人家小年轻过的好。”大婶唏嘘不已。
　　那个大妈瞟了她们俩一眼，一脸的看不上，见天说那些没用的有啥意思，说的再多能蹭块肉吃咋地。
　　她转头紧盯着院子里的动静，看那个小周拿着杀猪刀白刀子进去红刀子出来，她激动的身子都有些颤抖了。
　　这个时候不知道谁喊了一句，“付磊啊，你家这一头猪也吃不了，等杀完了能不能给我家割两斤啊，我给钱。”
　　付磊这个时候正是忙的时候，就是听到了问话也没空搭理，“快，使力按住，可不能让它跑了。”
　　“兄弟们在坚持一会儿，马上就完事了。”周继国一手压着猪脖子，不让它乱动，一手快速的在下面接猪血的桶里搅拌着。
　　这里面是盐水，这样猪血倒进去后，快速搅拌，猪血就不凝固，等杀完猪后，洗了小肠就能灌血肠吃了。
　　周思宁站在屋子门口看着呢，等周继国朝她摆手，她这才小跑步的过去，拎起装了猪血的木桶就回屋去了。
　　之后有几个人进屋把锅里刚刚烧好的开水提了出去，浇在猪身上，周继国拿着刀开始给猪剃毛。
　　他不愧是农村出来的，收拾起猪来有模有样的，很快猪毛就被剃干净。
　　最后一步就是开膛破肚分解猪肉了。
　　门外的人看到那凳子上两指厚的肥膘更加激动，有几个被家长带着来看热闹的孩子直接就哭着喊要吃猪肉，顿时院子外面比院子里面还热闹。
　　刚刚那个喊着要掏钱买猪肉的工友更是挤进院子，凑到了付磊身边。
　　“小付啊，你自家吃不完这么多肉吧，咱打个商量，眼瞅着过年了，你刘哥家里还没肉下锅呢，你匀给我几斤呗？”他说着手还去按了按板凳上已经被分解下来的腰条。
　　付磊早就预料到今天会遇到这种情况，立马露出为难的神色来，“刘哥，不瞒你说，这事我做不了主，我小舅子年后要回老家一趟，我媳妇这才张罗着要买头猪回来的，你也知道现在这猪肉多不好卖，能弄到这一头，我小舅子足足在外面跑了一个多月。”
　　刘哥嘴上没说，但是心里却明白小付所言不虚，这一个月工地上没活，小周可是一有时间就骑车子到处去转悠，之前还不知道他去转悠啥，现在知道了，原来是转悠着去买猪了啊。
　　“呵呵，我知道，我知道，这不是赶到年跟前了吗，要是平时，你哥哥我脸就是再厚也不好意思跟你开这个口啊，实在是你刘哥我没本事，家里几个孩子眼巴巴等着呢，你看你能不能跟弟妹商量商量，匀我五斤……不，三斤就行。”刘哥开这个口也有些不好意思，不过谁让这边买肉实在是不容易，他好不容易攒了五斤肉票，结果年前这段时间，他上蹿下跳的，居然只买到了一斤肉。
　　这要是没看到小付家杀猪，一斤也就一斤了，凑合着过年包顿饺子也就完事了，可是现在看到这么多白花花的肉，不光孩子们馋，他这个大老爷们也馋的哈喇子直流啊。
　　付磊表现出很为难的样子，其实这一早上，好几个人都表示想从他家买点猪肉回去，就连来帮忙的那几个也说了这话。他们三个昨天就商量好了，杀猪这事没瞒着，那猪肉想一斤不卖也不大可能。再加上自己家猪圈里还有六头猪呢，杀的这头自己家三个人使劲吃过年这几天也吃不完，所以还不如顺势卖出去点，赚点零花钱呢。
　　从九月份搬过来后家里的进账就付磊那几十块的工资，但是新家缺这缺那的，钱却像流水一样话了出去，家里三口人虽然都知道自家底子不薄，但是付磊毕竟是土生土长的原住民，花出去的和挣回来的不成比例，他还是有些虚的。
　　所以原本应该最反对的人，对于这个决定却没有表示出反对，所以说，付家的猪肉原本就是准备卖出去一半的。
　　“行，那一会儿我就跟我媳妇说说，要是行的话，我就给刘哥割五斤。”付磊一副为了兄弟两肋插刀的样子。
　　“好兄弟，不管成不成，这个情刘哥我记住了。”刘哥拍了拍他的肩膀，对于小付的仗义心里很是感动。


第二百五十章 一个鼻孔出气的两口子
　　付磊进屋去跟媳妇唠了两句嗑，出来就给刘哥使眼色，意思你别吱声，等人都走了就给他割肉。
　　刘哥看买肉有望，顿时心花怒放，啥也不说凑到前头帮着忙活起来。
　　其他人一直看着他们呢，所以这眉眼官司咋可能看不见，知道小刘买到肉了，明白小付好说话，他们的心思也都活了起来，于是都围了付磊套上了近乎。
　　这个夸一句，那个奉承一句的，还有拿岁数拿孩子说事的，不大一会儿付磊就招架不住，最后的结果可想而知，付家的猪肉没保住，让周围围着看热闹的人你两斤我三斤的，买走了将近五十斤。
　　周思宁又让周继国割了几条一斤左右的猪肉，给几个来帮忙的工友一人分了一块，饭不吃，但是也不能让人家白干活，咋的也得意思意思啊。
　　大家伙看完了热闹，都满脸笑容的拎着或多或少的猪肉回家去了，那高兴的劲儿，赶上过年了。
　　院门关上后，周思宁指挥了两个男人赶紧收拾，她自己则拿了一块排骨先回家去了，这眼瞅着要到中午了，别人家中午都能吃上猪肉，他们这杀猪的咋能吃不上呢。
　　付磊和周继国把那个院子收拾好，锁上门背着一麻袋的猪肉就回家来，不过他们也没歇着，拿出几块分好的猪肉就出门了。
　　自己家杀猪，工友们都吃上了，单位领导咋能不尝尝呢，人家不好意思过来，他们就主动的给人家送点去，多了没有，就那个意思。
　　周思宁没管他们，回家后就把排骨剁成了小块，用水洗干净后倒油下锅，倒了酱油、白糖，加了两颗大料，就加水开炖。
　　她把锅盖盖上后，拿了个搪瓷盆子去要了三碗白面，手脚麻利的用温水和了，稍微醒了一会儿，就拿出面板和擀面杖，把面团擀成了一个大大的面片，然后中间加了点苞米面，一层层把面片叠上，拿了刀当当当的就开始切。
　　今天有点晚，现弄米饭不太赶趟，干脆就做个焖面吃得了。
　　等周继国和付磊回来的时候，她锅里的焖面正好做好。
　　“赶紧洗手摆桌子，咱们吃饭了。”
　　“哎。”付磊答应的非常响亮，手都顾不上洗，颠颠的就先进屋里摆炕桌去了，顺便还往炕洞里加了一把干芦苇，炕洞里原本已经就剩下点火星子了，遇到干柴后，突地火就又着了起来。
　　中午一家三口坐在暖呼呼的炕上围在炕桌埋头苦吃。
　　三个人中只有周思宁是用二大碗盛的面条，其他两人都是用盆子盛的。
　　等付磊终于从盆子里抬头的时候，撑的他忍不住打了个嗝，他又回味的吧唧了一下嘴，“真好吃啊！要是这辈子天天都能吃上猪肉，这日子就没治了。”
　　“瞧你那出息！”周继国也仰头歪在炕上，他撑的也不想动弹了。
　　付磊不跟小舅子一般见识，看媳妇要下地，知道她是准备收拾碗筷，赶紧出声阻止，“媳妇，你歇着吧，碗筷我一会儿捡。”
　　周思宁听他这么说，干脆又拖鞋上了炕，“那行吧，不过今天的碗筷得好好洗啊，都是油。”
　　排骨虽然没腰条肉肥，不过这一锅面条也炖的油汪汪的，这个时候没有洗涤剂，只能用热水多烫两遍了。
　　“还有啊，忙忙活活的，还没喂猪呢吧，一会儿赶紧去后院喂了啊。”周思宁继续吩咐，今天为了杀猪，她早上起得太早，现在猪杀完了，还吃的太饱，这困劲就上来了，她把活都分配下去，自己准备好好睡个午觉。
　　吃饱喝足的付磊这才想起来，后院那几个祖宗还没喂呢，怕晚了哪几头猪再掉秤，他也不躺了，立马穿鞋下炕，“行，我去喂猪去，继国你也别赖着了，这么大的小伙子，不知道帮你姐干点活，快把碗筷捡下去刷了。媳妇，你不用等我啊，我去猪圈看看，你自己先睡吧。”话说完，他人也看不到影子了。
　　躺着的周继国抬起头看了看门口又看了看大姐。
　　周思宁正瞪着眼睛等着他收拾桌子给她到地方，她好铺被睡觉呢。
　　“得，我不躺了，我起来马上收拾桌子行了吧，我算是看出来了，你们两口子现在是一个鼻孔出气。”周继国被瞪得受不了，也躺不下去了，干脆起身干活。
　　周思宁听他这么说不生气反倒是笑了，“你这句话可算是说对了，我俩是两口子，你要是看不惯，有能耐也找个人结婚去啊。”
　　她说着话可不是乱说的，自从他们两个转正后，工友们想给周继国说亲的有好几个了，不是给自己家外甥女介绍，就是给自己家姐妹介绍的，所以说周继国在城建一公司这片还是很抢手的。
　　不过周继国没有这么早成亲的意思，所以谁说他都推了。周思宁并不是本土人，所以对于周继国十八岁还不找对象这事没太大意见，全听他自己的，想找就找，不想找就单着呗。