每一场比赛都分成三轮:
第一轮要制造一道汤,第二轮要制造两道主菜,第三轮要制造饭后甜品,不得重复,每一轮的时间都要控制在四个小时之内,可以使用自己带来的一种食材。
选手们不得互相影响,不得恶行竞争,若是出现违规现象将自动视为弃权处理。
可以携带助手。
这些规则倒是和之前没有什么差别,没有人对此表示异议,每一位参赛选手手中都有一枚写着他们名字的小球,主持人一一向观众们介绍了他们,要求参赛选手们把手中的小球放入一个透明的机器里面。
最先摇出来的两位选手便是第一场的竞争对手。
所有人都紧张的伸长了脖子,尤其是那些实力并不算特别强的厨师们,都在心里暗自祈祷千万不要这么倒霉上来就碰上了那四个怪物。
黑色的小球从机器里面掉了出来,滚到了外面,主持人把它拿了起来,让上面的白色名字明晃晃的对着镜头:“看来我们第一轮的其中一位参赛选手就是我们的姜家饭馆的大厨姜富强先生呢。”
这个环节是在室内拍摄的,现场有不少的观众,一听到这话,顿时就纷纷议论起来。
“第一个就是姜家饭馆哎,看来我们有口福了!”
“可千万不要是前四强的队伍啊,我还想多尝几次姜家饭馆的饭菜呢……”
“哎可不是,那个孙海越真是死有余辜,竟然炸了姜家饭馆,我本来还准备放假了去吃呢……”
前四名的大厨们对着姜富强露出怜悯的眼神。
这姜家饭馆的大厨还真是可怜,上来就打头阵,头阵的压力可不是一般的大,看来他是要在最开始便脱离厨王的竞争喽。
剩下的那七个参赛者们激动了,眼神都不自觉的锁定了机器,希望下一个就是自己的名字。
毕竟在整个餐饮圈子里,谁不知道姜家饭馆的姜富强是半路出身的?尽管做的菜看起来是挺正规的,半路出家的还能比得上他们这群专业的厨师?网上的好评估计有三分之二都是看在姜池的面子上的。
后面那一个黑色的小球滚了出来,主持人拿起看了一眼,露出了诧异的神色:“这……看来今天来到现场的观众们有好戏看了。”
他眨了眨眼睛,把小球对准了镜头,摄影师立刻懂行的给它来了一个特写。
上面赫然写着于师傅的名字!
和上一届冠军仅仅相差三分的五星级酒店的大厨于师傅!
姜家饭馆一上来竟然就要面对这样可怕的敌人!
看来是要凉了,哎。
所有人都对姜富强投去了同情的眼神,于师傅看向姜富强的眼神已经宛如在看一个被他淘汰的失败者。
真是一个可怜的男人,竟然一上来就碰到了他,看样子连幸运女神已经彻底抛弃了他,虽然非常的抱歉,不过不好意思,这个首胜,他于大厨拿下了!
他甚至根本就没有动用自己的秘密食材的打算,就姜富强这样子的外行,杀鸡焉用牛刀,于师傅非常的有自信,坚定的认为仅仅凭借自己的厨艺就能让姜富强彻底明白双方的差距。
被所有人同情的姜富强却不认为自己一定会输。
是,于大厨是很厉害,和上一届的厨王冠军仅仅相差三分,可是他姜富强也不差,他是神仙师父亲手□□出来的,基本功特别的扎实,梦中世界的几年加上现实世界中的七八年已经足够他积累了经验,充分的经验加上闺女昨天给他找到的顶级食材,姜富强同志丝毫没有半点畏惧。
和于师傅不一样,姜富强对于其他的选手们都是充满尊敬的,他的神仙师父说过,厨师修的是心,只有拥有一颗对食材充满尊敬,对食客充满尊敬,对对手充满尊敬的心,才能够做出真正的美食,若是心的修炼不足,做出的东西也就仅仅是能填报肚子而已。
姜富强上前一步,看向主持人:“我申请使用自己的食材。”
他的举动出乎所有人的预料之外。
在大家看来,对手是上一届的亚军,姜富强这个半路出家的,没有参与过这种严肃的场合的外行应该会选择退出比赛,没想到姜富强竟然毫无惧色甚至还提出了使用自己的食材这个要求,他们都感到非常意外。
胆量可嘉,可惜没有自知之明。
对手可是上一届的亚军,实力上的差距就如同高山和盆地,可不是单纯凭借食材的质量就能弥补的,再说了,就凭现在的姜家饭馆,能够拿出来什么比较像样子的食材?
香天下酒楼的孙大厨对自己昨天下午和姜富强较劲的行为感到了后悔。
早知道姜富强竟然要和于大厨打,他肯定不会那样做了,就算是外行,也是有尽力拼搏的权利的。
孙大厨犹豫了一番,突然出声道:“……你那里有好食材吗?要不,我的分给你一些?”
姜富强也认出来这个昨天专门和他作对的厨师了,愣了一下,看出对方是真心实意想要帮他的,笑容立刻就灿烂起来了,特别的有自信和感染力:“不用,我有好食材,主持人,请问可以让我的食材出场了吗?”
“啊?哦,可以可以,使用自己的食材是被允许的,好了,让我们掌声欢迎姜家饭馆的食材出场!”
被工作人员缓缓推出来的是一个盖着厚布的方形长条物体,所有厨师们都在推测它到底是什么东西,工作人员把小车推到中间,猛地拉开了盖在上面的布,露出了食材的真面目。
一群厨师倒吸了一口气,简直不敢相信自己的眼睛。
“这!!!”
“天呐!!!”
“简直不可思议!!!”
“世界上还有这么好的虾???”
姜富强拍了拍孙大厨的肩膀,大方的指了指水缸,“我闺女弄来的,一会儿我分给你几条。”
孙大厨:……
大兄弟。
我当真了啊。
第111章 我上场还有个什么用??
为了节目效果, 华夏好厨王分为网络直播版和精修版, 所谓的网络直播版,便是通过摄像机连接网络把所有的镜头一分不少的全部直播出去,若是有妄图滥竽充数混个名声的直接就会在这个环节暴露了底细,这些规则都是明明白白写在合同上的,参加华夏好厨王的厨师们都已经接受了这个规则。
如今他们后悔了。
网络直播版直接把他们之前对姜富强的同情和轻视放了出去了,也放出了他们被姜富强的食材打脸的精彩场面。
直播间里面好一派热闹的场景。
【姜家饭馆佛跳墙:233333你们看那些厨师的脸色, 尤其是那个要和我们姜家饭馆打的于大厨,眼神都直了哈哈哈哈!】
【牛蛙锅:哎呀我的妈,我隔着屏幕都替他们尴尬。】
【手撕兔肉:哈哈哈哈哈姜家饭馆可是我们学霸的家底子, 学霸肯定是出力了吧?】
【烤肉:虽然我看不懂这些虾到底是好还是坏,可是看着就感觉好新鲜好好吃的样子啊,不知道哪里有卖的。】
支持姜家饭馆的有不少, 不看好姜家饭馆的同样很多,这里面尤其属那些老饕为主,这些老饕从不相信网上的评价,只相信他们自己的舌头,偏偏姜家饭馆实在是难排上号,没有尝过姜富强手艺的老饕们数量占绝大多数, 尽管这些老饕们和现场的厨师们一样,一眼就看出了姜富强的虾子的不凡之处,他们仍然对于师傅抱有更强大的信心。
【麻辣小龙虾:哎, 这话不能这么说, 食材是挺好, 十几年没见过这么好的虾了,可是这也得看人厨师的厨艺啊,于大厨肯定是输不了。】
【灯影牛肉:我也这么觉得,人家于师傅可是上一届的亚军,怎么也比姜家饭馆这么一个突然起来的网红强多了吧?说实话这姜家饭馆要不是靠了姜池根本就没有多少人知道,作为一个厨师,一天到晚不想着钻研厨艺整天想着营销,活该被炸了。】
【外婆菜:这么说过分了吧?明明是那个啥孙海越自己傻逼,他那么多店铺就算在姜家饭馆附近开个纪念品小店开个宾馆也行啊,结果他直接就全出租了,还一租就是三年,又付不出来违约金,这能怪谁?】
【麻辣香锅:emmm我支持前面的说法,支持于大厨归支持于大厨,姜家饭馆的不幸归姜家饭馆的不幸,这两件事别放在一起说。】
【红烧狮子头:就单纯聊厨师的手艺吧,反正我更支持于大厨,人家都已经做了十年的厨师了,经验摆在那里呢,姜家饭馆的那个虽然听说也做了不少年,可是根据我查到的情报,他前面那些年的厨艺非常的平凡,后来才突然起来的,很大可能是偷偷进修了,应该是比不过于大厨的。】
公说公有理婆说婆有理,支持那边的都有,不过无论是支持于大厨的还是支持姜富强的,有一点观点是达成了一致的。
姜家饭馆的这个食材。
是真他妈的好。
这个不服不行。
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