“嗯,好。”雅利奇便笑了。
之间那红烧肉里头还有卤的味道正好的鹌鹑蛋,四爷也不是没见过这么吃的。不稀奇了。
上头撒着一层葱花,看起来颜色正的很。
鹌鹑蛋是煮熟了剥壳儿再放进红烧肉里头去一道收汁的,吸收了肉汤的味道也是十分的好吃了。
五花肉肥而不腻,恰到好处,还有汤汁,吃米饭是最合适的。
四爷吃了一块就觉得比以往吃的要入味,便问了一句。
雅利奇笑道:“做之前,先用水焯了一下。做的时候不用加热水,全部加黄酒,做出来就嫩很多,又入味也不腻。”
四爷失笑:“你呀,就该拖成个厨子。”
“那可不行,堂堂贝勒爷,有个做厨子出身的侧福晋,我是觉得还好,只怕是世人要消化爷。”雅利奇慢吞吞说着,又夹了一筷子脆笋给四爷吃。
四爷哭笑不得,这牙尖嘴利的。
脆笋是新笋,进了油锅,用素油略一炒,撒上葱花辣椒丝儿姜丝儿马上就出锅。
脆爽鲜嫩。
山药炒木耳,出锅的时候用蒜末呛一下,味道十足。
紫苏煎黄瓜,味道也是格外好。
杏仁儿拌黄花菜,老醋拌芥末龙须菜,再来一个凉拌三丝儿,是土豆,胡萝卜和豆皮儿丝儿。
最后再来一个胡麻油炒土鸡蛋。看着更是黄橙橙的好吃好看。
到最后,还在滚着的萝卜丝鲫鱼汤喝上一碗。因为里头洒了些胡椒粉,喝着热乎乎的舒服。
这九月下旬了,北方入夜还是冷的,这么一吃,那是妥妥的一夜都暖和了。
今儿雅利奇不跳绳了,她最近做卷腹和抬腿呢。
所以歇了一会就进里屋去做了,也不许四爷看。
怕四爷看见,索性叫人堵着门。
四爷也无奈,摇摇头,由她去了。
这丫头身子好,估摸着家里长辈们传下来的些养身法子,怕是不雅观。
由她去。
雅利奇在里间地上叫人铺上厚厚的垫子,就开始做自己记忆中的一切动作。简单有效的那些。
甚至俯卧撑都做了。
看在丫头们眼里也是震惊的,太不好看了吧?
可她不管,反正身子好是第一位的,难看也就一会。
初初做这个,她有点撑不住,只做了约莫半个小时,也就是两刻钟多一点就不成了。
最后勉强撑着又做了一会,估摸着差不多了。
总要慢慢来,不然累的厉害了,肚子疼。
等她好了,又去了另一头净房洗过,也没打搅四爷。
等四爷进来的时候,她已经歪在榻上看书了。
“什么家传的绝学还不给爷看?”四爷过来捏她的脚丫子。
“没有。”雅利奇躲。
“天愣了不知道自己保养?脚冷的很,还不伸进去?”四爷瞪眼。
她身上裹着毯子呢,就是脚光着在外头露着。
四爷这一说,她还不听,伸过来用脚碰四爷的胳膊。
四爷再瞪眼,将她脚抓住:“不老实的。”
雅利奇就丢开书,往四爷怀里扑:“老实。”
四爷笑,老实个屁,越发不老实了。
不过小哥哥的丢书的样子太叫人觉得喜欢了,四爷也把持不住。
将人往怀里一拉,就压在榻上了。
“既然是冷了,爷给你暖暖。”
雅利奇听着这话就想笑,是不是每个男人都会说这句话?
随后就没时间想了,四爷照旧勇猛。
大约是晚上红烧肉吃的比较给力吧,反正四爷反复叫雅利奇说不出话来。
雅利奇想,四爷每天来的话,她是不是卷腹也不用做了,这运动量也不小。
想着,结束了,洗漱之后马上就睡着了。
四爷都好笑,这小格格,就是好睡眠。
次日一早起,四爷不在了,雅利奇坐起来就叫出来了。
吓得伺候的石竹和玉兰脸都变了。
“主子,您怎么了?哪里疼?”
外间许嬷嬷也忙冲进来。
“没事没事,就是肚皮疼,哎哟……”昨晚卷腹的缘故,太久没做了,这做一下简直了……
太酸爽了。
渐渐才发现,不只是肚皮啊,还有胳膊,俯卧撑后遗症没跑了。
“主子,不碍事吧?要不要叫太医来看看?”许嬷嬷急死了。
“没事,就是运动的缘故,久不动了,肚皮拉着了,多做几次就好了。”雅利奇笑道。
许嬷嬷这才松口气,她是见不得主子有一点不好,主要是主子身子一贯好,一有点不好,就很吓人了。
正文 第515章 叫大哥担心吧
西郊这里,基本上都建好了。
只剩下细节和里头了,外头的花木都已经移栽的差不多了,就看开春能活多少。
这没活成的,也只能等废太子住进来之后再说了。
不过屋里还没那么快,如今才给柱子上漆,还有描画,雕刻。屋里的家具物件。
最后才是摆设和窗幔之类的东西。
不过这些是冬日里也能办的。
横竖建好也得稍微放些时候,不然住进来潮湿。
到了来年二三月里,正好住进来。
四爷大致都看过了,因为面积不小,他走一圈也是委实费点劲的。
来回都看了,点头:“还有不足之处,好好弄好。”
他接手的差事,决计不能叫出了纰漏。何况怎么也是自己的哥哥呢,说不定下半辈子就在这里不能动了,这里要是再不像个样子,那还怎么过呢?
“四爷放心,奴才们不敢怠慢的。”工部和内务府的官员都在陪着呢。
四爷点头,又进了里头去看,该有的都有,四爷看过之后道:“前院里量着尺寸,全都装上玻璃。叫造办处趁早按着尺寸烧一些里。后院里,回头爷在问问二哥的意思吧。”
正院里肯定是要装上的,至于看看二皇子还想叫哪个妾室那也有呢,就都安上。这不是什么大事,四爷完全能做主的。
万岁爷也不可能管这种闲事。
工部的人心里想着这是何必,讨好一个废太子干嘛呢?
可也不敢说什么。
光是这段时间,皇上就赏赐了这位爷两次了,显然如今这位爷也是很叫皇上喜欢的。
如今哪一个皇子也不能得罪。万一哪一位就是下一个太子呢?
四爷从西郊回了城里,还叫苏培盛去回府传话,说他回去用。
四爷在前院里换了衣裳,就去西院了。
苏培盛前脚回来都没打波,直接就去了西院。主子爷这话肯定是对西院说的。
要是前院里,还用说?主子爷什么时辰回来不得有饭?
前院如今都沦为伺候两个阿哥和两个格格的了。
阿哥们的膳食,格格们的点心和茶果子。
主子爷在前院吃的时候可不多了。
雅利奇见苏培盛这样,就知道四爷吃了还要走,不然不会这么着急。
于是雅利奇叫人做了面,打卤面。
卤子是牛肉和土豆粒,加上黄花菜切段儿。
用各色调料炒了,再炖一会,将土豆炖的沙沙的,牛肉也烂了。
面是手擀面,细细的面条,十分的精道。
淋上卤子,再撒上一把葱花,舀一勺油泼辣子。
最后滴几滴芝麻香油就齐了。
在搭配几个炒菜,炖了一个鸡汤煮豆腐和粉丝。
四爷果然满意,要说有时候就是巧了呢。
四爷回府的时候,骑马经过一处,正瞧见街边小店外头有卖面的呢。
那刚出锅的面条看着就很劲道。
倒不是说四爷就这么想吃,只是人饿了的时候,看见的吃的都好吃。
他就难免想了一下,可又想着,小格格那预备了什么都是一样的。
可巧,她就预备了面!
要说十分惊喜谈不上,可心情总归是好的。
四爷很满足的吃起来。
也是饿了,吃了三碗面,还吃了不少菜,汤也喝了一碗。
下午知道他还有事,雅利奇没拦着。
等吃饱喝足了,四爷果然坐下喝了几口茶,跟三格格说了几句话就要走。
“爷下午还要去工部和内务府走一遭,就不陪你们了,你们好好的。”
“阿玛什么时候回来呀?”三格格巴巴的问。
“阿玛不知道,夜里要是回来迟了就不过来了,要是早就来瞧你。”四爷摸摸她的头。
三格格乖乖点头,还像模像样的送四爷出去。
用新学的本事,给四爷福身:“恭送阿玛。”
逗得四爷都笑了,看着她们娘俩:“回去吧。”
三格格嘟嘴:“阿玛好忙呀!”
雅利奇低头看闺女,心想就如今这情形,你阿玛忙的日子还有呢。
“额娘困了哟。”雅利奇道。
“知道啦知道啦!额娘睡觉,我去玩儿啦!”三格格学雅利奇说话。
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