农家悍女 (不语安然)

　　珍儿瞠目结舌，她本来是想以退为进，逼沈掌柜答应买下，可人家催促她要滚快滚！只得像霜打的茄子一样悻悻然地站起，拖着沉重的脚步走到房门前，把门打开，却赫然发现华氏和珍儿站在门外，两人都眼里喷火地怒瞪着她。
　　珍儿心咯噔一沉，心虚地叫了声：“娘，珠儿，你们怎么会在这里？”
　　华氏气愤道：“我们为什么会在这里？是因为沈老爷说有人要把制做豆芽的技术转让给他，我们好奇，就躲在隔壁房间偷听，没想要卖技术的人是你！”
　　珍儿慌乱地解释道：“我……我这么做也是为了咱们家……”
　　华氏一巴掌扇在她的脸上，怒道：“你到现在还要强词夺理吗？”
　　采薇在隔壁房里听着外面华氏的怒斥声和珍儿的哭泣狡辩声以及珠儿的指责声，平静地吃着点心喝着热气腾腾的银耳莲子汤，心想，自己是不是也应该买点银耳莲子回去让林氏煮碗银耳汤大家都喝点？
　　过了大约一刻钟左右，门外安静了，采薇想，华氏到底是官宦人家出身，遵循家丑不可外扬的家规，即便气得要死，也不愿意在别人的酒楼里把事情闹得太大，肯定已经带着珍儿走了，准备回家去好好教育一番。
　　采薇唇角一勾，这次有珍儿好受的，不过是她自找的，能怨谁？
　　房门推开了，沈掌柜面含微笑地走了进来，随手把门关上，走到她对面坐下，问道：“不知姑娘考虑得怎么样了？”
　　采薇放下银耳汤：“我可以入驻沈掌柜的酒楼，但是我自己也可以单独卖麻辣烫，不过我会定位醉仙楼走高端路线，我的走平民路线，不会让两家的麻辣烫互相抢生意的。”
　　“这一点没问题，只要再没第三家就行！”沈掌柜一口答应。
　　“沈掌柜去买十个五十斤装的大砂锅，我每天只做这么多的量。”
　　沈掌柜连连点头：“每天定量销售才能维持麻辣烫的金贵身份，这主意好。”
　　“一般酒楼是从巳时开始营业，那我正好每天忙完自己的生意，巳时以后来沈掌柜的酒楼里煮麻辣烫。”
　　“好。”
　　采薇从身上拿出一张纸来交给沈掌柜：“这是你们酒楼做麻辣烫所需的食材和几味卤料，当然，另外十几味卤料我来出，这个就不用沈掌柜操心了。”
　　沈掌柜微微一笑：“理解。卤料配方怎能泄露给我？”
　　然后看了一眼做麻辣烫需要的食材，荤菜部分有猪肚丝、猪血、猪肝、猪心、猪腰花以及鸡鸭的内脏，素菜部分有金针菇、黄花菜、香菇、海带、酸白菜，黑木耳、油豆腐。边吃边烫的青菜有大白菜叶、绿豆芽和菠菜。
　　这份食材果然比采薇用猪肠和猪肺做的麻辣烫要高端许多。
　　沈掌柜对采薇的印象越发好了，这姑娘君子爱财取之有道，第一次派伙计买她的豆芽菜，她不肯多卖，怕他酒店里卖不完，这一次说两家麻辣烫一家走高端路线，一家走平民路线，她也信守承诺。
　　沈掌柜笑着道：“看来我每天的豆芽菜得多进一些货了，至少一天得要一百五十斤。”说着，看着采薇。
　　采薇笑着扭过头：“这事不归我管，沈掌柜找彩蝶和小满商量。”
　　沈掌柜洞察秋毫道：“可她们都听命于你，所以还烦请姑娘安排妥当。”
　　采薇笑着答应。
　　沈掌柜低头看着麻辣烫食材单子道：“这菠菜只怕在辽东这里也难寻……”
　　采薇记得前世菠菜是属于冬天吃的菜，说明它抗寒，理论上应该能在辽东种植，辽东这里没有，是不是因为没菜籽的缘故？
　　那这个钱我赚了！
　　于是对沈掌柜道：“如果沈掌柜能弄到菠菜籽，说不定我能为沈掌柜提供菠菜。”
　　沈掌柜道：“这个不难，过了辽东，很多地方都种菠菜，不拘叫哪个商贾带些种子回来。”然后问道：“这油豆腐是什么？”
　　采薇道：“就是把豆腐用大豆油或者菜油炸成金黄色，放在麻辣烫里特别好吃。”
　　沈掌柜恍然大悟：“原来这就叫做油豆腐，我以前在南方吃过，南方人叫油豆腐泡，相差一个字我竟没对得上号。”
　　“呐，这个咨询费你是不是应该给我？”采薇忽闪着一双明亮的大眼睛说道。
　　沈掌柜盯着她看了几瞬，笑了起来：“你要多少？”
　　“也不多要，给十两银子就行。”
　　沈掌柜微微一笑，从身上掏出十两银子，采薇大大方方方法的收下。
　　沈掌柜又看了几遍麻辣烫的食材方子，确定没疑问了，双方谈妥合作的事，签订了合约之后，采薇就离开了醉仙楼，去杂货店买银耳、莲子和冰糖。


　　☆、第二百五十四章起赚钱（第五更）

　　辽东盛产菌类，银耳并不是很贵，三钱银子一斤，可是莲子却贵得不可思议，居然一两银子一斤！
　　采薇前世的楚地素有千湖之省的美名，水产丰富，莲子根本就算不了个什么，反而银耳还贵些，这主要是楚地不产银耳，就像辽东不产莲藕一样，物以稀为贵。
　　采薇脑海里灵光一现，又想到个挣钱的办法，但是一时还实施不了。
　　莲子太贵，采薇就没有买，只买了银耳和冰糖，这两样东西她一样买了三份，里正和伍大夫家一家半斤银耳一斤冰糖，自己家则是一斤银耳三斤冰糖，喝银耳汤她喜欢甜一点。
　　采薇先把自家的银耳冰糖送到家里，再把里正的那份送去。
　　里正老夫妇高兴得眼睛都眯成一条缝了。
　　在辽东，不论冰糖白砂糖都贵重，难得的是，采薇给她母女自己买银耳，还想到他老两口的这份心意。
　　采薇最后去了一伍大夫家，把银耳和冰糖交给彩蝶。
　　伍大夫虽然是这家的长辈，可是他素来为人云谈风轻，不喜欢这些人来客往的事，家里的事基本上是彩蝶在管，所以采薇才把银耳冰糖交给她。
　　彩蝶直道采薇太客气了，说着给采薇倒了一碗茶
　　采薇接过茶来捧着：“送银耳是顺路，主要是有事要和你商量。”
　　便把自己要去醉仙楼做麻辣烫，因为要用到豆芽菜，所以沈掌柜要追加豆芽菜的供货量，一天要一百五十斤的事告诉她，看她和小满还有珠儿商量怎样分配份额。
　　陈沐雨在一旁笑说了一句：“这可是一人得道鸡犬升天，采薇去醉仙楼做麻辣烫，身边的人都跟着沾光发财。”
　　采薇笑道：“有钱大家一起赚嘛！”
　　彩蝶妹妹很是欢喜。
　　彩蝶道：“这有什么好商量的？每家每天送五十斤不就得了！家里采的那些野生绿豆用完之后，以后肯定是买绿豆发绿豆芽，虽然有成本，可是一斤绿豆三十文，一斤发十斤，五十斤一天也能赚一百五十文，一个月下来有四两半银子的进项，一家大小的吃穿用度就都有了，每天卖五十斤豆芽菜我已经很知足了。”
　　采薇见她不肯给自己多些份额，就道：“培育豆芽菜的方法是我想出来的，份额的分配权应该在我手里，你姐妹一天供应七十斤，小满和珠儿一天供应四十斤。”
　　彩蝶连忙摆手：“你真不用特意照顾我们的。”
　　采薇笑道：“我可没特意照顾你，既然对外称这豆芽菜的培育方法是你想出来的，那你的份额肯定要多些，不然珍儿姐姐该要起疑了，到时又是事。”
　　彩蝶这才答应。
　　采薇又去了华氏家里。
　　华氏家里气氛很不好，珍儿不在堂屋里，元镜三个小子被他们的大哥拘在房里学习，只有华氏、珠儿和林元锦在堂屋，她母子三个见到采薇脸上都有些讪讪的。
　　华氏拉着采薇在炕上坐下。
　　采薇道便把醉仙楼每天要一百五十斤豆芽菜的事告诉华氏母子。
　　“彩蝶姐姐说，大家一起发财，她家每天供应七十斤，小满和珠儿姐姐每天供应四十斤。”
　　华氏母子听了都面露喜色，华氏拉着采薇的手感激道：“我们珠儿跟彩蝶并没什么交情，不是看你的面子，彩蝶怎会让珠儿赚这个钱？”
　　采薇笑着道：“与我无关，是珠儿姐姐讨人喜欢。”
　　又道：“明天小满和彩蝶买绿豆珠儿姐姐也跟着去，一起买便宜些。”说罢，就告辞离开，华氏母子三个一直把她送出院门。
　　小满听说她以后能每天给醉仙楼送四十斤豆芽，很是高兴，以后就算买绿豆发豆芽，一天也能赚一百二十文钱！便和林氏商量着家里的大铜盆不够用，一次得用四个盆，每一批次豆芽五天才能长好，就得准备二十个盆循环使用，还要买绿豆……
　　母女几个商量得不亦乐乎。
　　晚上睡觉的时候，采薇偷偷地进了一次空间，把每样卤料又多种了一些。
　　空间里的植物比外面自然界里长得要快要壮得多，半个月种的那些卤料已经开花结果能收获了。
　　采薇把那些成熟了的卤料采摘整理干净之后，便放在晒场上曝晒，等晒干了就磨成粉，然后煮麻辣烫，这样，即便是有人有心，把她煮麻辣烫汤水里的卤料渣渣捡来研究也分析不出来完整的麻辣烫配方。