“嗯嗯嗯,一会烤好了,我给你们几个留一些……”边说着边从胡冬梅的手里接过了猪心,眼睛都笑弯了,“娘,有姜吗?给我切点丝,我要用。”
胡小柯这边舀了温水把猪心洗净,又给擦干,那边张水莲便把姜丝给切好了。
胡小柯把姜丝寒到猪心里,然后回屋里找了一张干净的大纸把擦干水的猪心包好又回到了灶间。
张水莲也没用胡小柯说就给那小铁锅下的煤扎了扎,随后四人各忙各的,只是都时不时的拿眼睛溜着她,偷看她忙活。
胡小柯也没管那些,铁锅烧干,在里面铺了一层盐,然后把包好的猪心放在中间,之后抱着盐罐子开始往里倒……
“我的个祖宗啊,你这是要喉死(咸死)你里长爷爷啊,,你咋倒进去大半罐子盐……”看着胡小柯一股脑的倒着盐,张水莲惊的大叫!
哎玛,这丫头倒底会不会煮东西吃啊?这哪是烤猪心,这是烤盐呢!
“稍安勿臊,稍安勿臊!娘,放心吧,一会你吃过就知道是什么味道了,嘿嘿……”看着她娘惊的脸都红了,而胡小柯手下没闲着急忙盖上锅盖。
张水莲听着她那‘嘿嘿’伸手一拍掌拍她脑袋上,“以后你少给我嘿嘿,我听了怪闹心地!”
“尊命!嘿嘿……唔,我忘了!”看着她娘手又扬起来了,胡小柯急忙捂嘴。
李春兰以前心术不正,哪有这个闲心在这看热闹,还是这么平和的心态,更不要说,在她的心里,这胡小明就是一个奸炸的丫头,可此时放下以往的总总,倒觉得这个丫头还挺有意思的,不过这么做猪心……也许会有不一样的结果呢,等着看吧!
借着烧猪心的空,胡小柯切了大葱,大蒜,倒了盐,放了糖和醋,又倒了一点肉汤,没办法,没有海鲜酱油啊,只能用肉汤加盐了,拌了一个简单的调料。
一切弄好,时间也差不多了,胡小柯揭开锅盖,嗯,盐已经结成了硬梆梆的一大块了,伸手按了下最上面从盐堆里露出来的纸包,嗯,熟了!
于是起锅,拿铲子将盐铲起,再摔到锅里,看的张水莲张着半天的嘴硬是没合上。
最后看到胡小柯把被盐包住的纸包打开,拿出猪心,而后又拿了盘子把猪心撕开,再然后,猪心的味道传了出来,嗯,闻着挺香的说!
“娘,这一盘,是你们的了!剩下的,就是给里长他们的了……哦对了,娘,那盐你不用扔啊,还一样能用!”胡小柯说完了话,端着猪心跑了!
钱大娘看着她,眼里满满透着一个稀罕!“啧啧啧,谁家要是娶了小花,那还真是祖坟上烧高香了……”
“是啊,我们小花,别看长的小,却是人小鬼大,给个男娃子也不换啊!”胡冬梅也看着她的背影,接了钱大娘一句话。
张水莲弄的不大好意思,“老钱大嫂,大姐,你们就夸吧,难道忘了这丫头气人那会了……哟,我去看看,那肉可能是烀好了,回头咱们就上桌吃饭……”
张水莲说上虽这么说着,可是脸上都是笑,夸自己的闺女,谁不美啊!
李春兰也跟着笑笑,“老钱大嫂,是真的稀罕小花啊,想说到家里?”
钱大娘便说,“我倒是想了,可我也知道,小花那是咱们这山勾勾里的金凤凰,早晚有走出去的一天,我们家那小子,配不上她!对了,她大娘,你们家燕子最近怎么样?”
李春兰叹了一下,“能怎么样?半死不活的,唉!”
“那可不行,让她别听那些人瞎咧咧的,咱还得好好活着,你这个当娘的,没事可得多开导着,我记得,大夏天的时候,我无意间听到小花说,咱女人也能顶起半边天呢,平啥子受了委屈还憋在心里,你说是不是?”
钱大娘是个直肠子,她想到什么就说什么了。
胡冬梅接过了话,“春兰,钱嫂子说的是,告诉青儿,别在意那些。要是在意了,我想,我早死几万次了!”
李春兰眼角泛泪,看着两人,张了半天的嘴才道,“我,我……老钱大嫂,以前我就不是个人啊!”
钱大娘一下傻了,“春兰,你可别这么说啊,谁没个糊涂的时候,醒了不就好了,咱都一个村子的,谁能去记谁的仇啊……大家低头不见抬头见的……”
李氏便点头,“我就是个心比天高命比纸薄的主,还害了我家所有的孩子,想一想,我觉得我就是个祸害,我们家,都被我豁豁了……”
胡冬梅拿了帕子,抹去她的泪,“春兰,当娘的哪有不想自己孩子好的,只是法子不同罢了……”
正文 194 过年了
这时,胡小柯却走了进来,她是来端菜的,可在门外却听到了几人的说话,等她们说完了,她方才走进来,脸上就是最真诚的笑,“大娘,以前我也有种种不对,如今,事情都过去了,咱们只有往前看,才能看到光明,咱们都是一家人,大家抱紧了,保证咱们的日子越过越好,而我也向你保证,村里的人也会再次接受胡燕的!”
李春兰的眼睛便湿了。
——
胡家老大跟老二化干戈为玉帛,大家合合美美过春节。
贴对子,放鞭炮,村里娃子们玩的不亦乐呼。
胡小柯的水果酒,原以为里长老爷子跟夏侯不会喜欢,却没有想到,两老头竟然忍不住上.门来要酒了!
每人送一小坛子,胡小柯又抱着一小坛子,无声的叹着,要不要给爷爷送一点过去?
虽然前些日子,娘已经把猪腿给送了过去,可是这酒老年人喝是真心不错的,想一想,最终禀着‘尊老爱幼’是中华民族传统美德之精神,胡小柯抱着小酒坛去了三婶家!
胡金胡银穿着新衣,在院子里放小炮,一看到胡小柯,两个便缩了一下脖子,“三三三姐,你,你来了!”
没办法这两小子永远也忘不了胡小柯是怎么收拾胡强的!
所以,别看胡小柯一脸温和,畜生无害的,可是这两个小子,就是害怕!
胡小柯点头,瞧着他俩离着小炮过近,便道,“放小炮的时候,别离太近,别的崩到自己!”
两小子点头如捣蒜,跟受过专业训练一样,脚步齐齐的后退一大步。
结果就有那小心眼勾勾的人,直接扭曲了胡小柯的话,三婶站在门口,冷冷的说,“小花,这可是你弟弟,瞧瞧你说的是什么,怎么恨不得他们被崩啊,你至于这么诅咒他们吗?”
大过年的,胡小柯不想与人吵架,所以只当谁谁谁放了一个连味道都没有的屁了,只是笑笑,“三婶,我来看爷爷……”
“看老头的?不是来要压岁钱的吧?”三婶白了她一眼。
刘氏心里不平衡,尤其是李春兰竟然跟张水莲走的近了,就连胡家大哥都见天的往胡老二家跑,说什么帮忙整理新房,刘氏就不明白,明明打的不可开交的两家,怎么就好上了?
这一好上,就让她有一种被孤立的赶脚,明明她与李春兰才是一伙的,突然间,弄的她好像里外不是人了!
其实没有人说她怎么着,就是她自儿个心虚!
胡小柯压着火,“三婶,老爷子就算是要给,我拿着也不犯法啊,毕竟给钱的也不是你,你要给,我还得合计着拿了别烫了我的手呢!”
“小花,你给我滚出去……”
“三婶,别逼我要你还钱,这大过年的,那滋味可不好受……”胡小柯瞪了她一眼,直接绕过她进屋了。
心道,自己刚才真是多嘴,好心被驴踢了吧。
胡小柯直接去了老爷子那屋,郭氏正拍着他的背,给他顺气。
老爷子刚刚一阵咳嗽,此时脸通红,瞧见胡小柯便招了招手,“三丫头来了……”
郭氏撇了她一眼,看到她手里抱了个坛子,脸上才有了一点笑意,只可惜,胡小柯却直接把坛子递到老爷子的手里了。
“爷,这坛子是我酿的果子酒,每天喝上一小碗,会软化血管,血液会流的快一些,身子也会舒服一些……”
老爷子点头,眼里透着喜意,“咳咳……好好,三丫头有心了!”
郭氏便冷了脸,“家里穷的只能喝风了,还有心思喝酒……”
老爷子便拉了她一把,“大过年的,你说这些干啥?”随后转过头,“三丫头,我听说你先前去上学堂了……咳咳……”
郭氏拿了水递给老爷子,一边又说,“女子无才便是德,上什么学?你慢点喝,别的又呛到了……”
胡小柯只是看着这老头,虽然说郭氏不讲理,又矫情,可是对老爷子还不错,至少,这老爷子的身上是干爽的,这屋子里也没有那种尿骚味。
老爷子今天穿了新衣,胡小柯知道,那是胡冬梅给做的。因为刘氏不喜欢胡冬梅进家门,所以这衣服还是前几日张水莲来送猪腿的时候一道拿来的!
老爷子看着胡小柯怔怔的发呆,伸手拉了她一把,“三丫头看什么呢?”
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