“是,小东家。”开好门进来的吴掌柜,立即双手接过,待看到酒楼的名字时,怔了怔,但什么都没问,将写着酒楼名字的单子妥当收好。
“好了,你先忙吧,我还有事儿先走了。”事情已经办好,萧瑶便站起来,带着春桃和元香离开了。
吴掌柜一直将她们送到门口才转身到柜台,开始一天的工作。
萧瑶从私房菜出来后,便直接去了牙行,买下了一对老实本分的夫妻,将他们带回县主府,并安排在下人房里。
这对夫妻年纪在四十岁左右,无儿无女,因得罪了之前的主人,所以被发卖了,男人叫刘老实,女人叫周红。
将刘氏夫妻安排好后,萧瑶又让两人将厨房旁边的一间小杂物房给收拾出来。
一切都收拾妥当后,她才又带着两人回到给两人安排好的房间,严肃地说道:“我既买下你们夫妻,自是不会亏待你们,而我买你们回来,是要你们帮我做七彩豆腐,现在你们应该知道我为什么要和你们签死契了吧?”
“奴才一定不会将方子告诉别人。”刘氏夫妻立即跪在萧瑶面前惶恐地说道,虽然萧瑶的话很简短,但是他们以前也是在大户人家做过的,有些话不需要主人明说,他们便已经明白了主人的意思。
“希望你们能够说到做到,若是让我知道你们叛主,我会直接将你们送到官府,而不是发卖这么简单。”虽然刘氏夫妻很识趣,但是该说的话,萧瑶觉得还是要事先说清楚。
“奴才一定说到做到。”刘氏夫妻跪趴在地上高声说道。
“嗯,起来吧,今天你们就先熟悉熟悉县主府,明日开始我教你们做七彩豆腐。”萧瑶很满意刘氏夫妻的表现,不管他们能不能做得到,但至少她要得到他们的承诺。
“是,县主。”刘氏夫妻站了起来,头垂得低低的,不敢直视萧瑶,生怕触犯了萧瑶,惹她不高兴。
在牙行见到萧瑶时,他们还以为萧瑶只是哪个大户人家的小姐,没想到却是身份尊贵的县主,他们之前在的那一户人家,只是普通的商户,规矩都已经那么严格,这县主府里的规矩,怕是比之前的那户人家还要严厉。
所以在县主府里走动时,刘氏夫妻大气都不敢喘一声。
等萧瑶离开后,刘氏夫妻才伸手抹了把额头上的汗珠,夫妻俩都在对方的眼中看到了不安和无奈。
心里虽然害怕,但他们都已经到了县主府里,只能小心应对,不去得罪主子。
虽然萧瑶让他们夫妻熟悉县主府,但是他们初来乍到,就怕进了不该进的地方,所以一直到吃午饭的时候,才向其他的下人打听县主府的情况。
在得知萧瑶的出身时,夫妻俩一度不敢相信,但见跟他们说的人,不像是说谎,心里才相信了萧瑶是农女出身。
☆、第493章 七彩豆腐
午饭过后,萧瑶带着春桃和元香外出购买制作七彩豆腐的食材。
这个世界的青菜便宜,萧瑶决定先从蔬菜豆腐做起。
等萧瑶主仆三人买齐食材回到县主府时,已经是傍晚时分,为免又发生昨晚的事情,萧瑶匆匆吃过晚饭,又开始写私房菜的菜单。
但一直到上床睡觉,萧瑶也没见到百里睿。
百里睿没来打扰她,这让萧瑶松了口气。
第二天,天刚蒙蒙亮,萧瑶就起来洗漱,然后便到刘氏夫妻所住的房间找他们。
“奴才参见县主。”看到萧瑶,刘氏夫妻立即跪下行礼,虽然夫妻俩已经知道萧瑶的出身,但现在萧瑶已经是他们的主子,决定着他们的去留与生死,他们就必须要把主子给伺候好了。
“起来吧,你们都洗漱了吗?若是已经洗漱了,就跟我一起去厨房,我教你们做七彩豆腐。”
“奴才已经准备好了,县主。”刘氏夫妻恭敬地答道。
“走吧。”听到刘氏夫妻说已经准备好了,萧瑶转身便走。
萧瑶一转身,春桃和元香也跟着一起。
刘氏夫妻押后。
萧瑶用了两天时间教刘氏夫妻学做七彩豆腐,当然主事儿的还是她,她也不奢望刘氏夫妻,能在两天的时间里学会,她只希望在开张的那天,两人不会帮倒忙就行。
离私房菜开张还有两天时间,第三天早上,又教刘氏夫妻做了一次七彩豆腐后,萧瑶便拿着这几天连夜写出来的菜谱和今天做出来的七彩豆腐,带着春桃和元香匆匆赶往私房菜。
“小东家,你终于来了。”一看到萧瑶,吴掌柜立即迎了上来。
“嗯,牌匾做出来了吗?”萧瑶朝吴掌柜轻轻点头。
“做出来了,请小东家过目。”吴掌柜将萧瑶带到放牌匾的地方。
看完牌匾后,萧瑶点头道:“做得不错,这牌匾的材料够高档。”她这私房菜要走的就是高端路线,吴掌柜选了上好的木材,这让萧瑶很是满意。
看着牌匾上龙飞凤舞地刻着‘七彩私房菜’五个大字,萧瑶是越看越满意。
“这些是私房菜的主要食材,这几张是做法,还有你将上面的菜名做成一张菜牌,你要是不清楚,可以去看看‘福来喜’的菜牌,每一个菜的价钱我已经写好了,你只要将菜名和相对应的价钱,做成菜牌,方便客人看便可。”看完牌匾,萧瑶将带来的菜单和今天刚做好的七彩豆腐一起交给吴掌柜。
“是,小东家。”吴掌柜接过食盒和菜单,可当他打开食盒看到里面五颜六色的豆腐时,整个人都呆住了。
“小东家,这个是什么东西?”怎么五颜六色的,还带着黄豆的香味?
“七彩豆腐,以后它就是咱们的招牌。”萧瑶只淡然地说道。
“七彩豆腐?”看着五颜六色的七彩豆腐,吴掌柜双眼睁得有如铜铃一般大,活了几十年,他只见过白色的豆腐,这七彩豆腐还是第一次见,真是让他大开眼界。
☆、第494章 宣传
“嗯,你让吴婶照着我写的菜单把这些菜式,在这两天内练熟了。”离开张的时间不到两天了,萧瑶已经没有时间跟他们多加解释,只要他们按照她的方法将菜做出来就好。
“是,小东家。”虽然很想知道这七彩豆腐是怎么做出来的,但是萧瑶没有让他们做这七彩豆腐,吴掌柜也知道,萧瑶是不打算让他们知道这七彩豆腐的做法了。
“明天傍晚我会过来尝菜式。”留下这句话,萧瑶便匆匆离开了。
她还要去做‘七彩私房菜’的宣传单。
从私房菜出来后,萧瑶找家印刷店,让店家临时给她印了一百份只有两句话的宣传单。
看着上面的话语,店家不确定地问道:“姑娘确定就只印这两句话?”
“嗯,店家照印就是。”萧瑶点头答道。
等主仆三人拿着一百份宣传单出来时,春桃还是忍不住问:“县主,就只有这两句话,后天真的有人去私房菜吃饭吗?”
宣传单上只白纸黑字印着:“七彩私房菜,与众不同的七彩豆腐。七月二十六,七彩私房菜,不见不散。”
“好了,我们把这些宣传单拿到‘娇颜堂’让梁娘子散发出去。”不管别人如何质疑,萧瑶对七彩豆腐很有信心。
“是,县主。”看到萧瑶坚持,春桃不敢再问,主仆三人将宣传单送到‘娇颜堂’后,便回了县主府。
“总算可以休息了。”一回到房间,萧瑶立即仰躺在床上,还不忘在床上打了两个滚后,才发出一声感叹。
这几天都忙着私房菜开张,她一刻都不敢松懈,现在该做的准备工作都做好了,一切就只等后天开张了。
听到萧瑶喊累,春桃和元香面面相觑,都很有默契地不吱声,安静地守在床前,等候萧瑶的吩咐。
第二天傍晚,萧瑶准时来到私房菜,试吃了吴婶做的菜之后,又和吴氏夫妻商量好第二天开张的事情,才踏着夜色回到县主府。
“瑶儿,你吃饭了吗?怎么这么晚才回来?”萧瑶才踏进后院,梁氏便急急地迎了上来。
“娘,我吃过了,我会照顾好自己的,不用担心。”看到梁氏着急关心的神色,萧瑶安抚着梁氏。
“吃过就好,你今天忙什么?怎么忙的这么晚?”平时她回来时,萧瑶都已经在房里了。
“在忙开店的事儿,娘,我开了一家私房菜,明天开张。”这段时间她们母女俩都很忙,虽然住在同一个屋檐下,却几乎没有说过一句话。
“好好好,只要你开心就好,娘明天去给你捧场。”听到女儿又要开店,作为母亲,梁氏很为萧瑶感到高兴,不管挣不挣钱,只要女儿高兴就好。
这一年多来,女儿真的是越来越有主见,也越来越有出息了,她相信女儿如果没有十足的把握,是不会轻易把银子砸出去的。
“好呀,那明天一早我和娘一起出门。”听到梁氏要给她捧场,萧瑶很是高兴。
母女俩聊了一会儿家常后,便各自回房歇息了。
☆、第495章 开张大吉
第二天一大早,萧瑶就和刘氏夫妻一起把七彩豆腐做好,让关伯将七彩豆腐直接送到‘七彩私房菜’后,萧瑶又回房睡回笼觉去了。
*抱歉 版权原因 该资源已无法下载 仅支持完本免费试读*