看着小萝卜写下来的感受,再综合了周耀的体会以及刘英男自己的分析,刘英男对饼店的主食已经有了个很清晰的了解。
“小萝卜,咱们不如这样改改,你看行不行?”小姐俩又把脑袋凑到了一起,在纸上写写画画起来,写一句说一句的,还弄得挺热闹。
“县主,二小姐,咱们能吃完了再商量么,东西都凉了,一会儿吃了要闹肚子的,吃完了再写又不耽误什么。”
玲珑忍无可忍,几乎想要直接收了主子手中的笔,要不是碍着身份不允许,她肯定会真的做出这个举动来。
刘英男看到玲珑有些严肃的脸,赶紧就到,“好,好,好,这就吃了,你别绷着脸了,不知道还以为你主子我犯了多大的错了呢。”
看到县主和二小姐又重新用起了早餐,玲珑才算是放下心来,这边周耀已经快速地把自己的早餐用完了,看到县主和二小姐每人才只吃了半张饼,也很是无语。
这边两人刚用完了餐,那边就听到院子里响起了喧哗声,周耀迅速地出了房门,很快就把赵县令给迎了进来。
“这是吃的哪顿饭啊?”古代的人早餐用得都早,赵槐盛在上衙前,就已经用好了早餐,这都下衙了,竟然看到县主姐妹俩面前盘盘碗碗的,不禁问了一句。
“早饭,铺子太忙了,刚倒出空给我们主子做。”玲珑一边回了赵县令的话,一边手脚麻利地把餐具收拾好,连着周耀的,一起端出了房间。
“下官就说让您在下官的府上用完早膳再过来,这个时辰才用餐,肯定饿着了吧?”对于县主的倔强,赵槐盛也有些无奈,他是领教过的。
“也没多饿,这不是为了想要尝尝铺子里的手艺么。”刘英男也不太好意思让赵槐盛跟着自己这么操心。
“既然赵县令都来了,那咱们就去看铺子吧。”刘英男把刚才写写画画的那张纸叠起来收好,打算看完铺子,回去再跟妹妹继续讨论。
“你们这边忙完了么,不急的。”赵槐盛看到小姐俩是在商量着什么,怕自己过来打扰了她们。
“忙完了,忙完了,咱们走吧。”刘英男可不想耽误赵县令太多的时间,毕竟他是管着一县大小事儿的,要忙的事情多了去了,自己这样耽误着人家可不太好。
这一间铺子看得也是十分的顺利,跟昨天的三间比起来,不过就是店面大点,后院小些的区别,刘英男利索地就把它兑下来了。
店里虽然剩了些破破烂烂的东西,但总体来说,也算是一家空铺子了,这样倒跟那间首饰铺一样,好装修、好调整了。
一行人重新回了赵县令的府邸,刘英男跟小萝卜抓紧时间地躲回院子,想尽快把各个铺子的策划都做出来,赵县令则亲自去厨房里安排了午膳。
用过了午膳,赵槐盛把刘英男请到了前院,原来,想着她接下来要忙着装修铺子的事情,四间铺子肯定够她忙的,所以赵槐盛就帮着找了几个帮手。
“咦,王五大哥,我们又见面了。”虽然刘英男又进了两次赵县令的府邸,但因为王五是在前边衙门里当差的,所以自从两人在上次见过面后,还真就没再见过了。
“王五见过县主,请县主大安。”跪下见礼的王五,心里很是激动,这个自己陪着一路上京的小姑娘,此时的身份和曾经已经截然的不同,王五也同样的与有荣焉。
“快请起吧,王五大哥还是这么守规矩。”这就是在赵县令面前,肯定王五的为人了,王五对县主只有更加感激的。
“多谢县主的夸奖,这次能再有机会给县主当差,是小的荣幸,小的自当竭尽全力,县主尽管差遣。”能为县主效力,王五自然倍感荣耀。
“那王五大哥可就要多受些累了,几位衙差大哥也是一样,要辛苦啦,这几间铺子弄下来,可是绝对不会轻松的。”
能为县主办事,几个人又怎么会觉得辛苦,自然是异口同声的保证着,一定会办好差,让县主放心。
接下来的两天,全体的人就都忙了起来,最先把饼店的策划和改造弄了出来,王五就安排工匠每晚加班干活,刘英男当然不会吝啬工钱的,装修倒也是弄得很快,每天都会大变样。
“咦,小武,你们家铺子是不是动过哪里了,我怎么看着这么顺眼呢。”因为不是整间铺子一起改,只是一部分一部分的在动,客人都觉得店面顺眼了,可一时又没察觉跟以前有哪里不同。
小武是原来饼店的伙计,虽然饼店换了新东家,但自己的一应待遇都跟从前一样,也没有人来挑三拣四的,所以他跟掌柜的还有几个小伙伴,做得依然挺开心。
“是啊,是啊,铺子动过了,这几天还会继续动,你们就慢慢找吧,看看我们家铺子到了最后,会变成什么样?”小武有些得意地跟客人们做了约定,他也一样好奇着呢。
第三百九十六章可得争口气
让小武这么一说,客人们就纷纷开始注意了,结果还真就发现了改变之处,因为好奇心使然,这几天的店面都是爆满得快要装不下了,每天都有食客等在店外。
客人们很惊奇店面的变化,每天并不算大的变动,勾得他们心痒痒的,跟几个相好的朋友一起坐在餐桌旁,查找着店面变化的部位,成了他们的一种额外消遣。
几天后,铺子的装修全部完成了,刘英男是按照现代快餐店的风格设计的,当崭新的铺面出现在客人们面前时,他们完全惊呆了。
没想到,每天蚕蚁一样的小动作,最后竟然会带来这么大的惊喜与改变,这完全超出了他们想象,水滴石穿大概就是这样来的吧。
而他们没有发现的是,自己每天吃的各种烙饼,也已经变得更加的精致,小菜也每天都在发生着变化,潜移默化是一种无声的力量,等你发现时,已经欲罢不能。
食物上的变化,就要归功于如意了,她跟厨师签了保密的协议,只要他做烙饼这一行,就只能在自家的饼店做,除非自家的饭店关门了,才能自寻去处。
但薪酬却也相应的比过去提了几成,厨师自然是愿意的,在谁家做不是做,又不是让自己卖身,原来的东家在的时候,自己也想要一直做下去的。
饼店这边的变化,才只是刘英男所有整修计划的一小部分,其它三个店面的整改,要更彻底些,毕竟都是空置的店面了,跟饼店比起来,更适合大变样。
只是因为书本铺子那边还没有传来京里的消息,所以它暂时还没有动,刘英男却是每天都派人去那边铺子一趟,把门窗打开通风,她可不想等自己接手了那些书本,真的都霉变成不能用的东西了。
剩下的两间铺子,已经在饼店动工的同时,开始装修了,那两间刘英男打算都开成凉皮铺子,所以装修风格是一样的,都照着京城里的装修风格来。
“现在最重要的就是要抓紧找几个合适的铺面掌柜,董掌柜,这个任务我交给你了,你觉得自己能不能接下来?”
董七现在已经知道了面前这位小姑娘,就是大厉国的义敏县主,对她也就更加的敬畏,完全没有半丝的敷衍心态。
“能的,小的跟县上的掌柜们多有来往,肯定能帮县主找到可心的,县主尽管放心好了,只要您的一声令下,小的自当尽心竭力。”
“你不觉得为难就好,还有聘用伙计的事情,你也多上点儿心,看看是雇佣有经验的,还是重新招些人回来调教?”
董七回答这个没犹豫,他太有经验了“招新人吧,跑堂这个活儿并没什么难的,认真教就好上手,那些有经验的,如果没在别人家铺子里,就说明或懒或奸,都不是好用的。”
这个态度很好,刘英男点了点头,“还有这两间铺面的装修,我明天就要回镇上去了,这边的事情你要多顾着些,我把如意留下,有事情你就找她商量。”
刘英男其实是想把周耀留下的,毕竟如意是个姑娘家,独自留在县上她有些不放心,可如意坚持要留下,说铺面上的事情,周耀没她理得清,而周耀也不放心县主的安危,人选这才换成了如意的。
“好的,小的一定多跟如意姑娘沟通联络,用人的事情也请县主放心,小的必然会找到十分稳妥的。”
董七没想到县主竟然把两间铺子的装修,以及聘用掌柜、雇佣伙计的事情都交到了自己的手上,那是不是说,县主对自己十分的放心呢。
答案是肯定的,想着县主曾经说过,把自己搁在一间铺子里有些浪费了,看来,县主真有好好用自己的意思呢,那自己这一回可得好好的表现表现。
“那就先这样吧,我会在书本铺子那边回信儿的时候,再来县上的。”这边跟董七把事情做好了交待,那边就又去找了如意。
“如意,我让你去找订制餐具的瓷器作坊,可是找好了?”在京里开铺子的经验告诉刘英男,吃食的盛装是最大的卖相,所以要尽量做到诱人。
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