“等我一会儿琢磨完了在给你说。”还没弄好,所以云珠跟贺珍交代了一声,这才继续按照自己的想法随意的画着,一刻钟之后,她这才停了下来。
看着自己涂画出来的东西,云珠仔细的琢磨了一会儿,确定没什么问题,这才重新找了张宣纸,认认真真的重画了一遍。
这一次,她一边画着,还一边做着标注,贺珍坐在一旁,瞧着云珠将规划好的图纸重新画好,心里终于是明白了不少。
“你来看。”见贺珍盯着画纸,云珠招了招手,示意她来自己身边,“虽然都是吃饭的地方,可性质不同,所以这装饰跟店里的摆设,肯定是要缓一缓的。”
“单间仍旧保存,桌椅板凳什么的,也不需要更欢,厨房也可以留着,只是要在后院专门开辟出一个地方,用来烧烤东西。”
云珠其实很看好这家店,因为这家店跟她在镇上的小店一样,都带着一个后院。
只不过,那个后院是住人的,这个却不住人。
毕竟是京城,如果在店外支上烧烤架子,只怕不会被允许,所以最稳妥的,便是将烧烤架子挪到后院。
这样一来,只要没人去后院,就不会知道烧烤到底是怎么回事。
京城里的人,模仿能力还是挺强的,这一点云珠很佩服,她相信 ,若是烧烤架子摆在外面的话,要不了多久,这烧烤就会被人学了去。
不过,放在后院的话,相对就安全多了,别人想知道也不是那么容易的,后院不会轻易让人进的。
其实,就算如何烧烤被学了去,云珠也是不担心的,毕竟学会了,也不代表烤的就好吃。
再说,这东西也是各凭手艺,不是说你也会了,就能抢走别人的生意。
云珠在现代的时候,家附近有个烧烤一条街,然而每家的生意都很不错,所以这东西还真就不存在什么一家开了,另一家就活不下去的说法。
“我也想过了,不能单独弄烧烤,还得琢磨些别的东西,这几天再招招人,厨房里的愿意留在厨房,就留在厨房,反正也有他们的用武之地,但厨房要额外设下别的东西。”
云珠嘴里的别的东西,说的就是铁板,除了烧烤之外,她还还打算做铁板跟烤肉。
因为眼下还是刚开始,所以铁板跟烧烤可以先弄上,至于烤肉,还要看客人们的需求。
“我估摸着,这些都准备完,至少要半个月吧,这烧烤看似简单,其实也要是用心思的,火候的大小,味道,都是需要把握的。”
将自己的打算都说给了贺珍,云珠看向她,将之前跟贺老爷子商量的事情,跟她也说了一遍。
“我知道,你想跟在我身边,可单是想还不够,成了亲,纵然赵刚愿意你继续跟在我身边,可你一旦怀了身孕,生下孩子,也就没时间了,到那个时候,我身边缺人,也确实会是个问题。”
“现在培养些助手,等到以后,就算你怀孕生子,我也还是有人用,而且,我毕竟也是女人,以后也会怀孕生子,京城这边尚且够我忙活的,更何况去外面,多一些助手,我也轻快些。”
“孙少奶奶,给您添麻烦了。”有些不好意思的开口,毕竟当初说要跟着云珠的是她,以后不能跟着的,也是她。
“无妨的,这女人成亲生子也算是必经的路程,你能够幸福,我就为你高兴。”
云珠笑着开口,她跟贺珍说,只是不想贺珍心里有障碍,毕竟一旦人选确定下来,就要开始跟着她一起熟悉各项事务跟生意了。
“我刚才说的,你觉得还有没有什么问题?”将话题绕回到了正事上面,云珠看向贺珍,开口询问道。
“我觉得没什么问题,这样就很好了,这烧烤在京城可是稀罕物,咱们这又是独一家的,生意肯定会不错。”
“不过就因为是第一家,所以开始有些小问题也在所难免,等店开起来了,才能知道那些问题,现在来说的话,倒是没什么问题。”
贺珍仔细想了想,这才开口说道,云珠点了点头,她其实也是这样想的。
“没什么问题的话,就差店名了,这店名可要好好的琢磨琢磨,你也帮着我想一想,等我也想几个,到时候咱们一起挑选。”
对于一家店面来说,这店名可是很重要的,这几天,云珠倒是琢磨来着,可一直没琢磨出顺心的店名来。
“孙少奶奶,我都没给店铺起过名呢,也不知道行不行?”
听云珠说完,贺珍笑着开口,她觉得云珠在京城的几家店铺,名字都取得很好,客来香,飘香居,若是让她来想的话,她可是想不出来的。
“没事,众人拾材火焰高,这事等我多找几个人,总能有合适的店名。”
若不是已经有了飘香居,这烧烤店倒是能叫飘香居,毕竟这烧烤的味道,可是很香很香的。
云珠如此说,贺珍也就不再推脱了,她笑着点头应下,然后继续跟云珠聊起别的事情来。
“等新店铺差不多,我打算要去外地看看,你若是愿意跟着,便跟着我,若是不愿意,就留在京城之中,毕竟要成亲了,出门可是很苦的。”
贺老爷子已经催起了孩子,云珠琢磨着,尽快将生意都接手,这样的话,就算是怀孕了,只有有各店的账本,她也能知道个大概。
更何况,贺老爷子还会帮她培养得用的人,若到时候有能用的了,就可以直接派出去,接手自己已经熟悉的地方,这样一来,她就会轻松很多。
就算真的怀孕了,也不需要太操心了。
☆、第三百三十八章 听闻怀孕
听云珠如此说,贺珍赶紧开口,“我愿意跟着孙少奶奶出去。”
虽然距离成亲的月份越来越近,可贺珍明白,就像云珠说的那样,等她成了亲,再想出门就不容易了。
等到了那个时候,她或许可以继续跟在云珠身边做事,却不能再跟着云珠出门了。
之前想跟着云珠,就是想要出去看看,涨涨见识,如今云珠要出去,她当然要跟着了,毕竟,这是她唯一的机会了。
贺珍如此说,云珠笑着点了点头,“既然如此,你回家也跟贺管家说一声,虽然你是没什么问题,可难保贺管家那边也是如此。”
“好。”应了一声,贺珍明白,想通过父母那关,怕是不容易,毕竟要成亲了,父母亲肯定希望自己在家里好好养着。
…………
转眼半个月过去,店铺这边已经完全重整好了,随时可以重新开业。
跟之前一样,开店之前,云珠都会为店铺造势,这样等到店铺开业的时候,生意才会更好。
因为在京城之中,云珠已经有了好几个店铺,所以宣传的效果自然也就更好,但凡是在云珠店里吃过东西的,对于新店都十分的期待。
店铺的名字也已经取好,就叫聚仙阁,说起来,这个名字还是舒老爷子给取得。
因为之前跟着吃过烧烤,见过点火的时候烟雾缭绕,虽然那烟是呛人的,可舒老爷子还是觉得,聚仙阁很合适。
“你们想,做那个什么烧烤的时候,肯定要同时用好几个烧烤炉子,到时候都得起烟,这烟雾缭绕的,就跟神仙来了似的,叫聚仙阁不是挺好的吗?”
听舒老爷子如此说,云珠仔细想了想,也确实是那么回事,询问了贺老爷子跟谭老爷子之后,这名字便定了下来。
跟过去一样,店铺的牌匾是谭老爷子写的,如今已经写好挂了起来。
牌匾上罩着红布,等到真正开业的时候,这红布才能拿开。
开业的日子,便定在了三天之后,那是个黄道吉日。
不管怎么说,都是店铺开业,少不了要算一算日子才行。
因为就要开业了,所以云珠这几天格外的忙,每天回到家都很晚。
对于云珠如此,舒思睿虽然心疼,却也帮不上什么。
“家里面来信了。”将信递给了云珠,舒思睿知道,云珠最盼着的就是家里的信,如今来信了,她肯定会很高兴的。
果然,一听说家里来信了,原本还有些没精神的云珠,立刻就精神起来,她从舒思睿手中接过了信,然后迫不及待的打开。
“嫂子怀孕了,这可是好事。”信看到一半,云珠笑着开口,“等明天让人采买些东西,给嫂子送回去。”
“都听你的。”舒思睿坐在一旁,信来了之后,他并没有看过,一般家里来信,都是云珠看过之后,舒思睿才会看的。
“娘也怀孕了!”或许是觉得难为情,云氏将自己怀孕的事情写在了最后面,云珠一脸诧异的盯着信,看了好几遍才确定是真的。
“岳母怀孕了?”听云珠说完,舒思睿有些诧异的开口询问道。
“嗯,信上说,娘也怀了身孕,娘都这个岁数了,竟然怀了身孕,也不知道孩子能不能顺利生下来?”
“呸呸呸,肯定能顺利生下来的,肯定能!”
意识到自己说了错话,云珠呸了好几口,这才将信递给了舒思睿。
“夫君,我有些担心,娘如今的年纪不小了,本来这女人生产就好比在鬼门关转上一圈,我……”
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