一切处理好之后众人继续在林中走着搜寻着舒思睿跟暗统领的踪迹
“舒将军这林子好大也不知道什么时候能走到头”走出了好久暗统领擦了擦额头上的汗这才开口说道
“走多久也得走想必现在那群西南人就在咱们身后等着抓咱们杀掉呢”
舒思睿淡淡的开口他知道那些西南人肯定会进林子找她们这样的话地上的狼尸就会被发现
狼是西南的图腾狼尸被发现就意味着他们跟西南结下的仇更深了
“啊那咱们还是在走快点吧”听舒思睿说完暗统领连忙开口他倒不是怕死可他不想死在西南人的手中
见暗统领如此舒思睿的脸上露出了笑意他带着暗统领继续走着
许是因为之前舒思睿的话如今的暗统领走的更快了一些
西南那边的状况云珠自然是不知道的因为要开第三家店而且开业的时间越來越近所以她也就越发的忙碌起來
这个时候云珠倒是庆幸之前的两家店打理的很好所以不需要她太过操心
谭老爷子已经回家去了毕竟在贺家住了这么久也该回去了
至于舒家自从上一次送过礼之后倒是真的消停了许多
沒人來找麻烦云珠自然是高兴的
店里要开业除了要找称心的伙计之外好的厨子是必不可少的毕竟这里跟飘香居不一样想要留住客人必须要找好的厨子将云珠的那些个菜肴做出來才行
伙计这几天已经陆续的选好了这还要多亏了贺管家云珠打算在店里一共安排十五个伙计毕竟是三层每层最少要有五个伙计忙活着
当然这也只是暂时的打算若是生意好的话还可以适当的增加一些
帐房一名管事的掌柜一名除此之外厨子要有个三四名专门负责做菜每个人的分工不同
厨子之外还要有负责面食跟打下手的帮工这个筛选起來有一定的困难不过云珠毕竟有飘香居在飘香居内就有面点师傅托他们找熟悉靠谱的也就可以了
“难得今天在店里看见舒夫人”安玉明來飘香居吃饭正好赶上今天云珠來查账他走到了桌前笑着跟云珠打了声招呼
“原來是安公子快楼上请”看见安玉明云麟的脸上露出了笑意她吩咐伙计带安玉明上楼自己则打算继续在楼下算账
“瞧着舒夫人似乎有些愁眉不展不知道是遇见什么事情了能否跟安某说一说”
毕竟是老乡见云珠的脸上似乎带着愁容安玉明忍不住开口多问了一句
听到安玉明问云珠不由得叹息了一声她站起身來亲自带着安玉明上楼
“不瞒安公子我这还真有件愁事”上了楼给安玉明安排好了雅间云珠坐在了凳子上再度开口
“想必安公子知道我的客來香要开业的事情眼看着开业的日子越來越近店里的一切倒是都准备的差不多了伙计也已经找好了只不过只不过厨子到现在还沒有着落”
说完了这些云珠忍不住叹了口气若是不搞定厨子的话这原本定好的开业日子势必要往后拖延了
“原來如此确实让人烦恼”听云珠说完安玉明点了点头
“是啊若是找不到合适的厨子这开业的时间就要延后可除了之前定好的日子最少要等上小两月才有一个好日子”
云珠到底不太在意日子但这里是古代人们都讲究个看日子她自然是要入乡随俗的
“这要是耽误了日子实在是太遗憾了安某可是日盼夜盼就希望客來香早些开业啊”
皱起了眉安玉明帮着云珠思考着办法
“瞧我光顾着说自己的烦恼都忘了正事安公子快看看想吃什么我让厨房给你准备去”
想到安玉明是來吃饭云珠赶紧开口告罪然后将菜谱递给了他
“就让厨房按照我之前來的规矩点就是了如今我已经是飘香居的常客了”
笑着开口对于云珠忘记给点菜的事情安玉明并不在意
听安玉明如此说云珠招來了伙计吩咐他按照往常的规矩给安玉明点了菜
点好了菜桌上有茶云珠拿过茶杯帮着安玉明倒了茶放在了他的面前
“舒夫人我忽然想起了一件事不知道当讲不当讲”
忽然想起了什么安玉明的眼前一亮笑着看向云珠
“安公子请说”不管是什么云珠都不会拒绝的万一对自己有用呢
“是这样我平时一贯喜欢美食所以这京城的好东西几乎都让我吃遍了”
“这几天我常去的一家饭庄味道不如之前好了我问过伙计才知道他们那里的大厨似乎是不做了”
“若是舒夫人感兴趣我可以帮着打听一下那位大厨的住处你若是能请到他这厨子的事情可就不愁了”
听安玉明如此说云珠顿时眼前一亮虽然只有一位大厨可眼下找到一位算一位啊只不过
“不知安公子可知道那位大厨为何不做了”
☆、第二百三十四章 醉厨吴
对于云珠來说。安玉明此时提出來的人。对她來说虽然重要。可她还是必须要弄清对方的底细。不然的话。就算再好。这人也是用不得的。
“那位大厨我倒是接触过。人挺不错的。只是有一个缺点。那便是喜欢喝酒。有时候炒着菜呢。也必须整两口。不过这不耽误他炒菜。”
“应该说。这位大厨喝醉之后炒出來的菜。味道照比平时更好一些。也就是因为如此。人送外号醉厨。”
“因为那大厨姓吴。叫吴寓。所以人家又叫他醉厨吴。据说他不做的原因。就是因为之前的饭庄老板。不允许他做菜的时候喝酒。”
“虽然说。醉厨吴喝醉之后做出來的菜味道更好。可他平时喜欢寻找美酒。有时候可能几天不见人影。这样的厨子。在哪一家能得到老板待见呢。”
“对于醉厨吴來说。喝酒是人生中必不可少的。所以他宁愿选择不做。也要选择喝酒。”
想到那位醉厨吴。安玉明无奈的摇了摇头。
“喜欢喝酒。这倒是有趣。”听安玉明说完。云珠心中不由得一动。
如果说。那位醉厨吴只有这么一个缺点的话。其余的都沒有问題。自己还真可以考虑雇佣他。毕竟他这里最不缺的。就是美酒。
云珠很自信。只要是自己的店铺一开业。但凡是尝过自己店里酒的人。都绝对会再來第二次。
就算不冲着菜。也得冲着酒來。
事实上。早在开始筹备这第三家店铺的时候。云珠便琢磨起了酿酒的事情。
京城之中。酒的价钱不低。可味道却沒有多好。好的酒一般的百姓也消费不起。
云珠到底是现代人。前世也看过一些关于酿酒的方法。既然她连酱油跟醋都能做出來。为何不试试做酒呢。
葡萄酒已经很成功。但那个的价格无疑低不了。想做出一些味道好。价钱又低的。还真的好好琢磨琢磨。
云珠向來是个行动派。有了想法。她派人买了不少的粮食跟坛子。在云府之中特意准备出了几间屋子。开始进行了酿酒的实验。
从筹划第三家店铺。再到如今。云珠已经选好了几种最适合在店中卖的酒。
酒的种类一共是五种。第一种为甜酒。不管男女老少都可以喝。味道好。且不醉人。不过喝多了也还是会觉得晕的。
这种酒的价位适中。一般人都是喝得起的。
第二种酒。度数比甜酒要高。口感也不错。但也只能算是一般的酒。这种酒是最便宜的。比甜酒还要便宜。
第三种酒的度数。比之前两种都高。口感自然也就更好了。所用的粮食也比第二种酒要好。所以价钱自然也要比两种酒都高。
不过这种酒的价钱倒也不是难以接受。最起码一般人家还是喝得起的。
第四种酒。相对來说就更好了。不管是气味。亦或是口感。都是之前的三种酒比不了的。这是云珠特意酿造的。为的就是提供给一些手里有些银子的高门大户。
云珠自认。自己酿造的酒。不比皇宫之中的差。毕竟上一次。她进宫的时候。偷尝过那么一小口。
当然。这价格跟前三种比起來。那是立见高下。立马就能看出來距离。手里若是沒点底子的。只怕是舍不得买的。
最后一种。自然就是云珠酿造的葡萄酒了。因为这酒无论是酿造还是别的什么。都比普通酒要麻烦。所以葡萄酒。是要用金子來买的。
当然。也不是说你有金子。就要多少有多少的。
想喝葡萄酒。必须要提前约好。每人所要的斤数。不能超过三斤。
东西越是难得。就越是珍贵。云珠相信。在这京城之中。就算自己的葡萄酒这么卖。也绝对会有人抢着买。毕竟东西在这里摆着呢。想喝。也只有她这里有。
虽然说过几个月之后。京都之中可能会出现跟她一样的葡萄酒。可云珠并不担心。毕竟工艺不同。味道也会有所偏差。或许到那个时候。自己的葡萄酒。已经成为了御前专供。
“舒夫人想请那位大厨來。”见云珠一直低头不语。安玉明开口询问道。
“有这个想法。等我回去之后。让贺管家帮我好好查一查。若是真的沒问題。自然要请到我这里來。”
笑着点了点头。云珠实话实说。毕竟自己现在店中需要厨子。
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