当然,她这种简单法子酿出来的葡萄酒,自然无法与后世精心酿造的红酒相比,不用醒酒、不用转瓶、不用橡木桶……
烧烤一直吃到中午,加上包子、烧卖、烤馒头,中餐就这么过去了,不止主家,那些下人们也同样吃着,没有什么等级地位之分。
不过有太子殿下和世子爷在场,他们没有平日那么自在,都远远地站着、等着烤肉好。好在公子和三少夫人记着他们,派了专人负责分配,谁也没落下。
今天可是准备了很多肉片的,就连已搬到隔壁小方府的那些管事们都有吃到。
以前管事们都住在文府,后来文浩天入了仕,府里有时也会有同僚过来,因此管事们仍住这边就有些不妥,后来就全部转移到小方府去了。
两座都是方府,他们又习惯称后面那座叫小方府。
烧烤吃饱,羊腿吃完、鸡也分完,大家就说要回去歇歇了,吃太饱的就在花园里散步去了,还约好半个时辰后一起练拳。
难得的沐休日,他们除了吃和玩,也要学习的不是?
石家大人就和长乐先生他们道了别,小姐妹们也说回去缝衣裳去,过年前要把新衣裳都赶出来。
竟说到“赶”字,自然不只她们自己的,也有小兄弟们的,光靠娘和嫂子,肯定忙不过来啊。
大家散去,方子健带着小厮们收拾现场,东方宇和东方宸一下为难了。他们是继续留在这里呢,还是现在找借口开溜?
好像都不太好解释啊。
“你们忙的话就先走吧。”方小福不疑有它,见他们露出迟疑的表情,以为他们要走了,便很识趣乖巧地开口。
“小琪儿……”东方宇欲言又止。
“怎么,哥哥还不想走吗?”方小福见他露出这表情以为他不舍得就走,于是又体贴地笑道,“那就去我院子里,我再炒两个小菜给你们下酒?”
她是估摸着葡萄酒已经喝得差不多了,可是哥哥他们都没喝呢,是不是出于这样的不甘心才露出这样的表情?
虽说到京后她的酒无端少了一坛,但她知道是被哥哥顺走的。
然后去文府吃饭又拿一坛出来大家喝了,剩下的给文浩天、吴飞宇和方子彦都送了一小坛子,留下的就那些了。
结果今天还被喝得快没了,不如她再找个理由,至少让哥哥他们最后再喝几口啊。
东方宇不知道该如何说了,这都大半天了,妹妹根本没认出皇上,皇上也没出来认她真是让他进退两难啊。
方小福却当哥哥默认了,为了抢救她的酒,她立刻快步去亭子里。
“长乐先生,有没有吃好、喝好啊?小七儿最近在研究新的菜式,正打算亲自下厨炒两盘出来给哥哥们下酒,你们要不要……”
方小福说着就伸手去抱搁在一旁地上的酒坛子,感觉还有些重,顿时松了一口气。
长乐先生见她一副担心酒没了的态度,顿时呵呵直笑。皇上何等精明?自也是从她的话里听出意思来了,也不禁莞尔。
小琪儿还是这么可爱!
不用皇上暗示,长乐先生就顺其自然地答应了,说刚才只顾着陪客了,一会儿也和他的笨徒弟们喝两杯,话话家常、增进一下师徒的感情。
方小福听了忍不住偷偷给了长乐先生一记白眼,这人蹭了酒还要蹭她的新菜式,还偏把话说得这么好听,真是……无语!
不过方小福也没多计较,她的计划里也没想过长乐先生会自觉离开。她起身喊唐默把酒坛小心抱回院子里去,又喊方子湛去大厨房拿食材。
方子健和方子元见状便自觉地回避了。
既然人家兄妹师徒聚会,他们就不搅和了。
“明然居。”皇上看着院子上方的门匾,不禁叹道,“我的明琪儿啊。”
“皇上,先别忙着认亲啊,这样看着公主不也另有一翻喜悦吗。”长乐先生却低声提醒着,“她不认得你,只当你是太学的先生,她表现出来的是她平时的一面。”
“她平时就是这个样子?”皇上欣然而笑,好奇地问。
“比这更甚,今儿还是碍着你这位客人在场,含蓄了许多。”慢悠悠穿过正厅去后面院子时,长乐先生便简单讲述了一下当初他与方小福第一次见面时的情况。
皇上听得哈哈大笑,再次道:“不愧是朕的明琪儿,还是这么可爱又霸道。”
经过这大半天的情绪缓和,此时他的心情已经平复下来,只想多了解一些她真实的模样,只想多知道一些她的事情。
长乐先生说得没错,先不忙着认亲,以这样的角度去看,能看到很多有趣的事情。反正人已来到他面前,不必再惶恐不安。
☆、1375.第1375章 赖着不想走
方小福在厨房里准备下酒菜,方子湛在一旁帮忙洗菜、切菜、烧火。长乐先生却陪着皇上在四处打量,好像领导视察工作来了。
跟在后面的东方兄弟俩却是一阵无语、无奈,文浩天是对这儿最熟悉的,还得不时回答师长和皇上的问话。
自然,这时候皇上已经交代他们要保密了,皇上口谕、不敢不从,三人只得默默愧对小丫头了。
很快,方小福就送上一道颗粒小炒,是用玉米粒、青豆和切成丁的胡萝卜清炒的,再有一道红烧狮子头,盘底用溜小白菜垫着。
再加上凉拌木耳和拍小黄瓜两道凉盘,敞轩里五人就可以先喝起来了。四个小盘吃到不剩多少时,又送上来一个冬瓜盅,是文浩天熟悉的清汤。
同时还有一小屉格珍珠丸子和一盘切成小菱形块的米浆发糕。下酒的人通过这些小吃也算是垫垫肚子了。
而且菜都以量少数多、清淡为主,毕竟才吃了那么多肉,自是不考虑大鱼大肉油腻之物了。
不过大家也不是要拼酒,而是品尝美酒和小吃为主。
没多久又送上了四道拔丝系列,拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝山药、拔丝土豆。大家吃着果然觉得新鲜。
之后又送上一个冬瓜盅,这次不是清汤,里面炖的是一只药膳乳鸽。正所谓一鸽胜九鸡,吃了这只鸽子,可不意味着他们前面吃的叫化鸡白吃了?
方小福在厨房里忙的时候忍不住这么阴暗了一下,顿时咧了咧嘴,连忙又忙了起来。
之后又做了个酸菜蛋炒饭,将火腿切成丁状放在饭里,起锅时撒了些小葱花。饭不多,只装了一盘子,放了只调羹,让他们自己分食。
再送上地三鲜、红烧小芋头、油炸藕片夹肉、油焖辣椒灌肉、蛋饺,最后一道是葡萄酒焖牛肉,再有一碗清蒸蛋。
到了京城里,她终于能用牛肉做菜了。
到这里就是两道冷盘和荤、素、汤十道菜,四道拔丝系列和四道辅食。份量不算多,至少没有往常办席的多。
可是碗盘却不少,也花了不少时间来做。
不过方小福利用统筹方法,又有方子湛帮忙,也不赶着一并送上桌,到是忙得还算舒服。而且上菜都由方子湛亲自完成,并未假手他人。
她说了要亲自下厨,自然不会找别人帮手,方子湛不同,是她一起的,不算别人。
她却不知道无形中的霸气流露,却也无意中给皇家人省了事儿。若是换了人上菜,只怕长乐先生还要纠结了。
方小福做的这些菜其实份量也不算少,只是很多都留了些出来,给等在厨房外面的小朋友们吃罢了。
最后还熬了糖水裹山楂,就当饭后消食好了。
前阵子心情暗淡而没有吃什么饭的人,尽管后来慢慢恢复调养之中,但真正吃得这么多、吃得这么痛快的,却还是今天。
皇上一边吃一边赞,让其他人暗暗捏了一把汗。如果皇上一高兴就和公主相认,还没有公主自觉的人会是何反应?
东方宇三人却深深地犯起愁来。他们如今算是帮凶了吗?真相大白时,小丫头肯定不会放过他们的……
方小福同方子湛收拾了厨房,过来敞轩看大家享受美食后的感想如何,自然获得一致好评,只是……
“小七儿厨艺了得,伯伯吃了都舍不得走了。”皇上立刻开口,笑吟吟地望着侄女,“让伯伯在这儿住几天可好?”
“……”方小福怎么也没想到,一个客人,在你家吃了一天了不但不走,还自称起“伯伯”来了,还打着主意赖着不想走。
这叫什么事儿啊!
方小福情绪差点崩掉,咬唇忍了又忍,才斟酌着委婉拒绝。
“小七儿家里空屋子倒是有几间,不过小七儿的厨艺,吃的是珍贵,若是每天下厨掌勺,这菜色很快就会吃腻了、不值钱了。”
如果不是看在太学先生的面儿上,才不理这人,感觉怪怪的。
“……”没想到小丫头就这么拒绝了,皇上脸上露出几分失望情绪。其他人看得一脸无语。
就在大家准备开口圆场时,皇上却突然看向东方宇。什么话也没说,只就这么盯着他看。
东方宇被看得头皮发麻,只好看向妹妹:“下次沐休之日,咱们还想来此小酌,再弄些小菜给咱们下酒,可以吧?”
“……”方小福眨了眨眼,突然感觉到这位客人不对劲儿,他为何这么多人不看,却偏看向哥哥?哥哥为何被他看着就开口跟她提要求了呢?
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