重生之厨女当家 (小小桑)

　　最后还是答应明日一早回高县就给她做一顿从没听说过的黑椒牛排，莫红绸才放过凌小柔，之前睡了一觉，凌小柔以为莫红绸这回是睡不下了。
　　没想到莫红绸和她说完话，躺到床上呼吸就均匀了，这睡功真是让凌小柔自叹弗如。
　　睡得早，起的同样也早，等凌小柔起床时，莫红绸已经在外面练了一个时辰的功，昨晚二花嫂给装的鸡蛋鸭蛋也吃完了，莫红绸还去了二花嫂家喝了半锅粥。
　　等村民们都去村头开始摆摊，莫红绸才过来喊醒凌小柔，“小柔儿，你可真是能睡啊。”
　　凌小柔瞧了瞧外面升起多高的太阳，想说其实前世的时候她没事的时候都是睡到十二点。
　　既然被喊醒，又被鄙视了，凌小柔也不好意思再睡个回笼觉，起来收拾收拾，又跟莫红绸回了高县。
　　顺路又去了趟花果坊，挑菠萝糕、玫瑰糕、桂花糕、菊花糕、荸荠糕……每样拿了几块，因花果坊的女掌柜认得凌小柔，银子也省下了。
　　凌小柔很奇怪，明明大好的时候，花果坊里客人却不多，即使有也是哪个府里的丫鬟过来买了东西就走，问了女掌柜，女掌柜也支支吾吾的，好像有难言之隐。
　　凌小柔也不好多问，毕竟她每年只是收花果坊三成红利，而且当时为了省得麻烦，屈夫人这几间铺子可都是凌小柔的名字，管得多了怕被人误会。
　　反正在高县还要住段时间，慢慢总会听到风声，若是因屈夫人去了京城，女掌柜等人起了不该有的心思，她也不会惯着就是。
　　路上各式糕点就被莫红绸给吃了不少，好在凌小柔买的多，送到老太妃手上时还剩下十几块。
　　老太妃吃了几声，点头，果然还是花果坊的出品正宗，之前路过高县时只想着去京城看凌小柔，路赶得太过匆忙，也没来得及尝尝。
　　后来有人进京给带了些味道总是差上很多，之前凌小柔虽然也会给她做一些，可架不住凌小柔忙，除了在宫里的日子，出宫了没闲下几日又跟李旬一起被劫走了，后来好不容易回了京城吧，不是忙铺子的事就是忙乱七八糟的事，还有就是忙着给边关将士改善伙食，虽然食物没少做，这样的糕点做的真不怎么多。
　　这回吃过花果坊的糕点后，老太妃觉得跟凌小柔做的味道也差不多，在高县的日子里就让人每日去花果坊买来吃也不错。
　　讲到了吃，莫红绸跟老太妃还挺有共同语言。
　　别看莫红绸如今都在军营里，小的时候也是老太妃看着长大的，自小就挺喜欢的小姑娘，曾经也不是没想过让贺楼远娶回来当媳妇，可是这两人经年累月地在一起，愣是没有半点男女之情，说是兄弟倒还差不多，老太妃最后也死心了，儿女的事也不是她一个人着急的事。
　　两人说了一会儿花果坊的糕点，莫红绸就说起凌小柔答应她的黑椒牛排。老太妃没吃过，就让凌小柔去做来，凌小柔无奈，只好去厨房看看。
　　好在厨房里牛肉也有，黑椒也有，除了洋葱什么都挺齐全的。
　　凌小柔就选了大块的牛里脊肉，算了算将每块切成一人份的量，共切了十块巴掌大一指厚的肉块。
　　用擀面杖一头将牛肉都捶松了，考虑到老太妃和莫红绸都是爱吃蒜的，就用少量盐、黑胡椒、几滴酒、几片生姜和大量的蒜将肉煨上，之后放在一边等着入味。
　　差不多一刻钟，将锅里放入牛油，将腌制好的牛肉放在里面慢慢煎熟，考虑到大衍国人还是喜欢吃熟肉的特点，凌小柔还是将肉煎到了八分熟。
　　将煎好的牛肉摆进盘中后就开始制作黑椒汁，把切好的大蒜、生姜、用少许油炒一下，加入少许番茄酱，也就是大衍人所说的朱桃酱。
　　再加入少许水，收汁的时候加入一些盐和能让汤味带着很浓郁味道的黑胡椒，最后将调好的黑胡椒汁浇在煎好的牛排之上就算大功告成。
　　除了没有洋葱使得牛排的味道不够正宗，可对于没吃过牛排的老太妃和莫红绸来说，已经算得上是人间美味了，凌小柔还是很有自信的。
　　为了显得牛排漂亮一些，凌小柔又用黄瓜和胡萝卜雕了摆盘，老太妃那盘牛排更是拌了几根莴笋在里面。
　　做了一个水果盘，漂亮的跟雕花一样让人舍不得下口。
　　考虑到这里也没有刀叉一类的工具，凌小柔决定还是亲自为二位服务了。
　　结果拿了小刀上来准备切肉时，突然发现不只是莫红绸，就是老太妃手上的刀子玩的都很娴熟，老太妃更是边吃边解释，当初她跟老王爷上战场时，吃的最多的就是烤牛和烤羊，尤其是烤羊，一般都是整只一整只地烤，吃的时候多是直接拿刀从上面片下来就吃，那么艰苦的条件下也不用指望有人侍候着。
　　一想起那时膻味浓的让人至今难忘的烤羊，老太妃还心有余悸，再次感叹儿子有口福，怎么就让他把凌小柔给等到了呢。
　　将牛排切好之后，老太妃一小口一小口地吃着，边吃边点头，“若是远儿也能吃到就好了。”
　　凌小柔如今都懒得去接老太妃的话了，她这样三句话不离她的远儿，真让凌小柔很囧好不好？
　　莫红绸听了老太妃的话甚至还很赞同地点点头，接了一句：“很适合边关的弟兄们。”
　　好吧，凌小柔承认，老太妃心里儿子最重要，莫将军心里只有她的兵。
　　十二人份的牛排，凌小柔吃一份，老太妃吃一份，剩下的十份都进了莫红绸的肚子。


　　☆、232 好的机会不能错过

　　吃过之后，莫红绸给老太妃讲起相亲大会的事，凌小柔就给老太妃讲蔬菜干的事，结果老太妃跟莫红绸说到了一块。
　　看两人头抵着头说的热闹，又不时两眼放光，凌小柔默默无语，反正都是给边关将士谋福利，也就不要计较老太妃更关注哪件事了。
　　说了一声，凌小柔开始想蔬菜作坊的事了，有了京城宁远王府改作坊的前例，凌小柔就想将现在住的这个院子改成作坊。
　　平日里这里也没人住，放着也是浪费，不如就利用起来，还能省下再去找房子的麻烦。
　　要想做大量的脱水蔬菜，在前世最方便的就是蔬菜烘干机，可这里没有这么方便的机器，凌小柔就想自己造一个，样式就有些类似小型的炒瓜子机，不能用电就在下面再连上一个可以烧火的炉子。
　　当然，这个自制烘干机是完全手动的，用的时候将下面的火烧起来，人手动来摇转上面的滚桶，蔬菜就在滚桶里转来转去，很快就会被烘干了。
　　不但能烘干蔬菜也能用于炒制瓜子一类的坚果，反正不差钱，多做几个回到蓟城也能用。
　　凌小柔大概画了一个手动烘干机的图样，也不放心别人送去铁匠铺，万一说得不清楚，再做的不合心意，凌小柔就去老太妃那里找莫红绸。
　　有了之前被劫掠的经历，凌小柔如今真不太敢一个人上街了，而且，她的相貌也是个不安全因素。
　　莫红绸跟老太妃算是把相亲大会的事给定下来了，听凌小柔让她陪着上街，跟老太妃欢乐地告辞后就出了门。
　　虽然莫红绸一再表示有她在不会出事，凌小柔还是戴了个帽遮，将娇好的容颜给遮住了，惹得莫红绸一阵惋惜，这张小嫩脸多好看啊，可惜常常要藏起来。
　　所以说小柔儿还是太弱了，换了是她，就算长了一张倾国倾城的小脸，也不怕有人来找麻烦。
　　高县凌小柔熟悉，找到一家手艺好的铁匠铺子，将图样拿出来给铁匠看过，又仔细地说了一下内部像扇叶一样的构造，铁匠倒是都懂了，只是这样的东西做起来比较难，最好的方法就是先做出铁范，也就是铁模子，这样需要的时间就要久一些，想要制成怎么也要一个月时间。
　　这都在凌小柔的接受范围之内，而且铁范一但做出来，往后再多做几个这样的烘干机也不难，至于铁匠所说做一个铁范要二十两银子，凌小柔也没觉得很多，一个烧烤炉子都得五两银子，这可比烧烤炉子贵多了。
　　从铁匠铺出来，凌小柔和莫红绸没打算直接回家，炉子做出来还要很久，说明她们在高县停留的时间也同样还要很久，总闷在府里也无聊，出来都出来了，逛逛也好。
　　最重要的一点就是莫红绸听说了高县这里的牛肉面很好吃，她想去尝尝。
　　凌小柔与她相处这么长时间，脸皮也练厚了，完全可以做到在莫将军的食量引来关注的时候，她假装看不到。
　　只是刚吃完十人份的牛排不过一个多时辰，莫将军真的还吃得下吗？
　　到了牛肉面馆，虽然已过了饭点，这里的人还是不少，找了一张桌子坐下，莫红绸点了两碗面，凌小柔欣慰地表示莫将军肚子不饿，可以不必被围观了。
　　两碗面上来，凌小柔吃是拣着里面的牛肉吃了一些就撑着了，莫红绸吃完自己碗里的面，默默地将凌小柔的面拿过去了起来。
　　吃完之后瞧她意犹未尽的样子，凌小柔忍不住问了句：“吃够了吗？不够再来一碗。”
　　莫红绸点点头，对伙计喊道：“这里，两碗面。”