“临风,”穆清朗在林雨箫之前开口,“雨箫这两天在心烦,你能不能过几天再问?”
“心烦?”穆清朗这一说岳临风才想起之前小唐也这样说,于是压抑心中的焦急去关心自己的师弟,“你最近在烦什么?”他才是在烦的那个吧?
结果岳临风这么一问,本来望向窗外的穆清音都惊讶的回头,穆清朗更是沉下脸:“你不知道?真忘了!?”
“……抱歉。”岳临风现在脑子乱乱的。
穆清音先明白过来,同情的看向岳临风,柔声说道:“自从你们办案以来,雨箫每办完一件案子都会心烦几天,反思自己办案的速度,怜悯案中的苦主,细细回忆有没有漏网的,琢磨凶手的动机,希望自己下次的进步,祈祷逝者的安息。”
雨箫心地善良,如果不是不忍有人含冤莫白,他是不会去主动管这些沾血腥的事的,而岳临风此刻正为情所苦,情有多伤心穆清音深有体会,自然也不会怨岳临风的失常。
她不怪,岳临风却自己懊恼的不得了,怎么就给忘了这事!?
“我没关系的,”林雨箫又拿起被放下的书卷,低头边看边说道,“师兄你独自犯愁也不是办法,你不懂柳小姐为什么不高兴可以直接去问她啊,女孩子的心思我也猜不出来,但你完全应该明明白白告诉她你为她做的一切,行善不被人知是只求对得起天地良心,而你真愿付出不求回报?”
“……雨箫……”岳临风心里十分不好受,他们师兄弟相识十几年,一起办案几十件,林雨箫每回办案刚结束都会心不静上几天,记得当初他和李慕还犹豫是不是继续让林雨箫当钦差,后来观察林雨箫并没有出事,只是太悲天悯人,不让其继续伸张正义会更难受。
这么大的事还不是头一回,他怎么就给忘记了!?
……
因为多重的烦恼,岳临风就没有追着柳依依去厨房,这让柳依依在小唐的专用厨房里格外轻松。
“我能用这里的东西?”刚进来时柳依依还是小心翼翼的,她没忘杜少南说小唐不喜欢别人打扰他做菜,会飞出菜刀的!
“我不用的时候你就可以用,”小唐果然是有条件的,“不过现在你就可以用。我让你来不就是看你能做多少道点心吗?”
他说能用柳依依就放心了,“那唐老板想让我做什么样的点心?”
“不油腻的,软的,好消化的,雨箫这两天心情不大好,想吃清淡的。”小唐是习惯从林雨箫的角度考虑。
小唐这已经是第二次说林雨箫心情不好了,柳依依觉得自己再当作没听见不大礼貌。于是问道:“林大人怎么了?可是身体不舒服?”
小唐望向窗外。随着船行远处的景物也在变幻中,他缓缓说道:“生老病死怨憎会爱别离求不得,人生本就有许多烦恼。更何况前世因今生果……”
“……”柳依依有听没有懂,但好象不是因为她占了本该属于林雨箫的最好房间在生气,那她就放心了。
“你随便做吧,要我回避吗?”好在小唐一下子就把话题转回来了。
“不用回避的。如果唐老板能指点一二我更是求之不得。”柳依依的厨艺大部分是在课堂上学的,所以没有密而不宣的习惯。
“柳小姐客气了。你做的是你的,我指手画脚岂不是成我的了。”小唐说完还是出去了,不过也没走远,就在门口往外看风景。
如果一般人听了。大概以为小唐或傲气或不近人情或者干脆就是讨厌柳依依,不过柳依依上一世上学时还长了点见识,小唐说的话和说话的神情让她想到当年的一件事。
那是快毕业的一年。张怡和其他几个成绩好的,被他们的老师带到老师的老师家里给他们开小灶。那是一位据说已六十耳顺的老师傅,若按古代的辈分来说,张怡他们得喊人家师爷爷,当然现代就喊爷爷了。
老师傅笑眯眯平易近人的很,专门拿出炖了足足六个小时的又锅烧的猪蹄给大家解馋,那味道是张怡从没吃过的好!不光她没吃过,别的同学也没吃过,人多猪蹄少,一人也就是分一口,于是有人叹息有人舍不得有人立志将来一定会做出一模一样的猪蹄!
对于舍不得还想吃的,老师傅仍然笑呵呵的表示,想吃就过来,他老伴去了小儿子家,大儿子忙生意忙得昏天黑地的,孙子也出国了,他一个人正寂寞呢。
对于立志将来一定会做出一模一样的猪蹄的同学,老师傅则讲了一个故事,说是有一才子喜欢书法,特别羡慕先代名人的字,是早也练晚也练,睡觉时还用手指写写划划,一个不留心就划到妻子身上,疼醒了她。
当妻子的肯定不高兴,自然要抱怨两句:“你自己也有身体,往我身上划什么?”
结果这一句让才子如醍壶灌顶,对啊!前代人写得再好也是人家的,人家能成为书法家,他为什么不能?
从此以后,才子不再单纯的学习,他取别人之长以补自己的短,同时不放弃自身的特点优点,终成与前辈并肩的一代大家。
万物都同这个理,做菜也是一样,同样的食材每人做出的味道也不同,青出于蓝要胜于蓝而不是同于蓝,张怡当时便有所悟。
现在望望小唐的背影,柳依依莫名的把他和那位老师傅联系到一起,或者这就是所谓大厨的境界?
小唐远望沿途的风景,眉头一会儿皱一会儿开的,荷花桂花在门口等着自家小姐,反正也是和大妖站一块了,干等着不如套近乎。
于是荷花小心翼翼的先开口:“唐老板也有烦心事?”
“人活在世上,怎么可能没有烦恼?”小唐不但回答了,还十分平易近“妖”。
桂花便也大着胆子问道:“唐老板有的也是俗世人的烦恼?”
“身在红尘恼的当然是俗事,”小唐一叹主动说明,“你们看远处的山都绿了,江南的春天比京城来的要早,所以我开在江南的唐之堂分店,每年端午的时候都要进山采玫瑰花,快马保证最新鲜的运来京城给我,我好将其腌制做点心馅,可采摘的人一多,这事就成不了秘密,也不知哪个缺心眼儿的给传出去了,更夸张的是传说唐之堂之所以必须端午上山,是因为那天的花最好最鲜,结果之后的端午节山上的人就多了去了,你说我能不烦吗?”
“那您提前几天上山不就行了?”桂花不认为这事有多大。
“之所以端午是有讲究的,那天的确是花开最艳最好的时候。”小唐摇摇头,如果能错开时间他又何必定下端午上山的规矩。
所以外人也没传错,桂花冲姐姐眨眨眼,姐妹俩在心里偷偷的笑。
“单只是摘花还好说,反正他们是做不出我唐之堂的味道,时间久了就不会非要端午节上山了,问题是现在,现在采摘的人一多,就不是摘花是乱拔一通!我是对我唐之堂的有交代,摘花只摘花辦,不许损伤花的根茎,但外人不听我的,这么乱摘下去,几年之内便会绝了花朵的生机,有失天和。”
小唐接下来这番话让荷花桂花肃然,他们修行之异类往往比人类更敬天畏天,因为他们知道天道是存在的!
“我做好了!”柳依依轻快的说道,她果然是最喜欢厨房的,这一会儿没人打扰让她自由发挥,心情好了许多。
柳依依端出的是一盘小方块形的点心,透着一股芝麻香,更巧合的是最上面还撒了一层玫瑰花屑。
小唐一看就笑了:“一捏酥?”看来玫瑰花真是常用的食材,所以更得爱护,回京后问问李慕能不能想个办法。
“正是。”这点心油而不腻,质地酥松,应该不会让心烦的人不想吃吧?
小唐不客气的捏起一块放嘴里,反正他是考官,“嗯,里面你加了松仁吧?我吃到一些松子香。”
“对,一捏酥是用炒熟的面米分加芝麻屑加白糖拌好,用熟猪油一起擦到能捏成团,不过光是芝麻太单调了,加核桃仁味有点苦,所以我加的是松子,正好松子也有油,方便捏成团。”柳依依也没保密观念。
“一捏酥是得捏成团不散,才能用模具压制成型切块,你做的一捏酥看着酥松吃着也酥松,但也成团了,功力是不错。”小唐这样说,代表一捏酥这道点心是在他这儿过关了。
柳依依很高兴:“我不过是掌握了一个小窍门,就是在捏不成团的时候,可以适当加一点香油,千万不能加水,越加水越不成形。”(未完待续。)
☆、第一百一十二章 一捏酥〔下〕
这本该是一个厨师的独门诀窍不外传的,柳依依却是顺口就说了出来,小唐一笑:“我记得雨箫说,他在柳宅吃的什锦火锅的芝麻酱调料味道就不错,柳小姐调芝麻酱不会也是加油不加水吧?”
林雨箫当时尝出来了!?这消息若是当时便知道,柳依依不定多高兴多想入非非,但几个月时间,经历了许多,回忆自己当初的执念恍如隔世,“是加油不加水,这是一位老师傅告诉我的。”
“做点心油是很重要的,我们唐之堂做月饼就是一斤面用半斤油,糖和水只用一两二钱五,这样做出来的月饼才会实而不硬,入口就化。”小唐也等于是将秘方外传了。
*抱歉 版权原因 该资源已无法下载 仅支持完本免费试读*