一品小厨妃 (尹梓苏)

　　掌柜的便点了点头说：“好，我们干！当真不管有没有生意都给我们工钱？”
　　“当然啊！我现在是东家了。”画儿一副理所当然的样子，“而且我这人恩怨分明的，对我忠心的我不会亏待的，在我面前玩心思的，不忠的我也绝不姑息。”
　　掌柜的再次点头：“是！我也是做生意的，这地方生意也好过，也知道东家心里想法。将心比心，我们知道怎么做。再说这几十年了，对这客栈还是有感情的，但凡有一点儿办法，这客栈也不至于到这地步。”
　　画儿是非常理解这掌柜此时的心情，几十年的家业，日复一日的经营着，到了这般光景，他也舍不得关，仍旧把各个房间都打扫得干干净净，一尘不染，这就是感情。
　　画儿不想把气氛弄得那么伤感，便岔开话题：“我以后怎么称呼你？”
　　“老朽姓祁叫祁连山，儿子叫祁小满。”掌柜的忙回答。
　　画儿听到这爷儿俩的名字，不禁笑起来：“你儿子小满节出生的？”
　　祁连山忙点头：“是！小姐，分析能力真是极强。这一进这客栈便能将这客栈的情况说得一丝不差，老朽真是佩服。”
　　“碰巧说中了而已，我去厨房看看。”画儿便带着程永和去了厨房。
　　程永和真是服了他们大小姐了，就这么一会儿一家客栈到手了，而且是没有花自己一个铜板。真是鬼精得很。
　　画儿笑着问程永和：“程哥，你觉得我这笔生意划算吗？”
　　程永和毫不犹豫的点头：“划算，非常划算。”
　　画儿摇头：“不划算的，我当时也是赌气，所以一时冲动了。”
　　程永和一脸的不解：“怎么不划算，白得一客栈。”
　　“我这人做事儿是要么不做，要么就做好。你看现在这种情况，我若是想要把这家客栈救活，我得花钱花精力去做这件事情。而且这遥途路远的，我来一趟都得几天，怎么弄？”画儿现在也是头大得很。
　　程永和恍然大悟，这确实是个问题，便说：“你大可不必管它，干嘛还要请祁连山一家守着这客栈，还付工钱呢？”
　　“这就怪我心软咯！想着这是人家祖业，祖业一般哪有人舍得放弃，就请他们继续守着，心里有个念想，能安慰些。”画儿无奈的耸耸肩。
　　“大小姐，你就是心善。”程永和跟着画儿快一年了，他也是越来越了解她。虽然有时候对人对事儿很有原则，说话也很犀利，但内心深处还是很感性的。
　　画儿笑起来，掩饰住了被人看穿的窘迫：“是吗？我从来不觉得心善是对一个商人很好的评价。心善赚不到钱，哈哈哈！”
　　程永和轻轻笑了一声：“那你打算怎么处理这个客栈？”
　　“等我先办完重要的事儿，回来再说吧！这段时间我也好好想想怎么弄，因为这不是光钱就能解决的问题。”画儿这和程永和来了厨房。
　　厨房里就婆媳二人，正在给他们做菜。两道菜一道汤，外加几碗米饭，这是画儿吩咐小二的。
　　婆婆见有人影进来了，但是没有回头，仍旧在炒菜，说了一声：“小满，还没好，让客人稍等一会儿，很快的。”
　　画儿微笑：“大娘，我不是小满。”
　　婆婆回头，看到一个十来岁的小姑娘，身后站着一个青年男子，有些惊讶：“啊？你们是？”
　　“我们今天还是这里的客人。刚刚小满接待了一批客人，总共十六人。大户人家的，一个老爷一个小姐，一个管家。还有十二个仆人一个丫鬟。厨房里吃的够吗？”画儿忙问了一句。
　　婆婆一脸惊讶：“啊？来了这么多人？”
　　画儿打量了一下厨房，所备的东西确实不多，够不够他们这些人吃的？那小媳妇忙从灶后起身：“娘，一时间哪儿弄这么多人吃的啊！”
　　画儿看了看食材：“你把这些好点儿的食材做精致点儿，送给那小姐和老爷。他们吃好了，就不会闹出什么事儿来。其它的人即使吃的不满意，也不会说什么的！”
　　婆婆看了看画儿：“这位小姐说得有道理，是该这么做，其它人吃什么菜呢？”从来没有一下来这么多客人，顿时有些手忙脚乱了。
　　画儿看了看确实没菜，不过有米有面，有些干货，便心里有了主意：“我们来帮你吧！你们帮那小姐和老爷做吃的，我来做其它人吃的。”说完便系了条围裙。
　　“这样不好吧！这怎么能劳烦小姐呢？”婆婆一脸的客气，但是眼里却全是戒备。
　　画儿笑：“这家客栈我已经买下来了，明天这里就是我的了。你若不信，去问掌柜。”
　　“怎么可能，他怎么可能舍得卖掉，我从前劝了他很多次了。”婆婆是一脸怀疑，下一秒便跑出去了。
　　画儿没有理会她，而是吩咐了一声：“程哥，帮忙把那些干货都用热水泡起来。”吩咐完，画儿便开始洗米。
　　婆婆回到厨房一脸的喜笑，这客栈终于卖掉了。而且价钱还不低，还给他们发工钱。这一进来见到画儿，就满脸的感激。
　　“楚小姐，真是太感谢你了。您说怎么招待那些人，我们照做。”
　　“没什么？我是个生意人，可不是做善事，发善心，有利可图我才会去买它。从明天开始，你们就是给我打工了，把这儿依旧当成是你们自己家的就好。”画儿没有承她的谢，她从来不认为她甘心做的事无形中帮到别人了，别人需要去感激她。
　　画儿取了红豆、莲子、大豆、花生、薏米、红枣、小米，都洗净，和大米放在一起煮。那媳妇有些惊讶：“你怎么把这些都放在一起煮了啊！”

　　☆、第236章 做枣泥糕

　　画儿一边熬粥一边回答她：“我在煮八宝粥，待会儿就给他们吃这个，然后我再做些好吃的糕点。”
　　“八宝粥是什么粥？我们都没有听说过！”那媳妇是一脸疑惑。
　　画儿也不知道怎么去解释：“等会儿煮好了，你们尝尝就知道了。”这八宝粥在她们永乐镇个个都知道，这到了这镇上，倒成了新鲜玩意儿了。
　　婆媳二人便继续给黄胖子父女俩做吃的。画儿将程永和泡好的红枣加凉水下锅，煮到七分熟时捞出，剥皮去核。
　　程永和忙过去帮忙：“大小姐，这是准备做什么？”
　　画儿一边剥皮去核一边回答：“你猜啊！”
　　程永和笑了笑，猜到七八分了，但是没有说话。只是当枣处理完了后，他自去拿蒸折。画儿笑了笑，果然是经常给他打下手，一看就知道她要做什么？画儿将处理好的枣收好，上锅蒸软。蒸了一会儿，火候到了，起锅把枣肉捣成泥。
　　程永和便拿了一只大海碗，将鸡蛋打入大海碗中打匀，陆续放入糖。糖与蛋搅好之后，将干糯米粉陆续加入。等糖、蛋和干糯米粉混合之后，画儿走过来，把枣泥倒入，继续搅拌。打了很长时间。
　　看差不多了，将打好的枣糕米浆倒入一个个圆盘中，上面再放几粒芝麻。放到蒸笼里大火蒸一个时辰，整整枣香四溢。枣糕出锅，画儿便将它切一块一块的，摆在盘中。
　　将八宝粥盛好，端到大厅的桌上，便让小二去喊他们吃饭。而做给黄胖子父女俩的饭菜已经端进屋里了。
　　这一行人坐在大厅吃饭，看着没菜，都不禁皱眉。特别是那个秦管家，火来了：“这怎么吃啊？就这一盆什么东西乱七八糟的？还有这糕黑乎乎的，什么东西？高粱吗？能吃吗？”
　　画儿出来：“管家，怎么了？每个地方都有每个地方的特色！这个叫八宝粥，用各种干豆谷物配着细粮熬的。这个叫枣泥糕，可是糯米粉和红枣做的，可不是什么高粱。这两样东西可费时了，尝尝就知道好吃了。”
　　小二便给每人盛了一碗粥，那管家试着吃了一口：“甜的？”虽说是甜的，可真正是比平常的粥好吃很多。
　　“当然啊！这八宝粥可是有好意头，叫五谷丰登。你再尝尝这枣泥糕，这别的地儿可难得吃得到。”画儿指了指枣泥糕。
　　管家拿了一块，轻轻一咬：“嗯，松软可口，枣香四溢。不错，很好吃啊！”
　　画儿一笑：“好吃吧！没骗你吧！这晚餐还满意吧！”
　　管家突然想起这小姑娘坑了他们东家二百两银子，还转手把就这客栈就买下来，顿时收起了脸上了笑容，吃自己的粥和枣泥糕。不理会画儿。
　　芊芊的丫鬟尝过之后，觉得挺好的。便拿了两块：“挺好吃的，我拿两块送给小姐尝尝。小姐爱吃甜的。”
　　画儿扫了一眼那丫鬟，见她起身朝楼上走，便回了厨房。看到程永和正在打鸡蛋，画儿问：“你干嘛呢？”
　　“做点儿东西给你吃，你这在厨房忙了这么久，一口东西都没吃。”程永和没停手仍旧打着鸡蛋。
　　画儿忙说：“别麻烦了，弄个蛋炒饭吃下就好，都饿扁了。”
　　“啊？”程永和一惊，随后答应了，“好吧！”他若是做蛋丝吃，确实得好久会饿着小姐，便只得做蛋炒饭了。
　　画儿找了一间空着的房间，直接往床上一倒，真特么累，闭上眼睛眯一会儿。这似乎才闭上眼睛就听见程永和说：“大小姐，先吃点儿吧！吃了再睡。”