田园小作坊 番外完结 (囧小娜)

“嗯，以后再也不惯着她了。”
“嗯，不用惯着。”
“我们去哪？”
“去你娘家，不是一直想跟她们过年吗！”
“唉？真的，这样会不会不好！”
“那不去了？我们回家？”
“唔，看你也挺可怜的，我带你回娘家过年去。”
“好！”
天空飘着零零散散的雪花，赵明轩和阿蕾身后留下了两排轻快的脚印。
当阿蕾进屋就看阿薇自己一人手忙脚乱的在厨房忙着，阿芙跟在旁边，还在那说道:“二姐，那不是洗菜水么，你到进锅里干嘛？”
赵明轩随着阿蕾身后进来关好门，阿芙人小耳朵尖，听有声音就转过身看到阿蕾，眼睛一下子亮了起来。
一小肉坨一下子扑了过来，“阿姐你怎么才过来，二姐笨死了，连菜都不会做了。”
阿蕾顺势抱起阿芙，手上一沉，差点保不住，看着白胖的阿芙，唔，小丫头长了不少了已经，不过阿蕾奇怪的看着阿薇，正好阿薇忘了过来。
要说平时做做饭也没什么，可一到了过年这天阿薇心里就有些不好受了，别人家过年热热闹闹的，她们家今年只有姐弟三个，她本来没多大，到底是心酸酸的，一天下来也魂不守舍的，当看到阿蕾，心里的委屈一下子涌了上来，眼睛也红了，“姐，怎么过来了？”
不说她们有些血缘关系，便是一年的相处，阿蕾也了解阿薇几分，看阿薇这样，心里也不舒服起来，“被欺负过来了。”
阿薇一听立马不高兴了，瞬间战力指数飙升，“可是那老婆子欺负你了？”说完阿薇就意识到姐夫也在，有些尴尬。
在看赵明轩和阿蕾玩味的眼神，立即脸红了起来，瞪了阿蕾说道:“还不过来做饭，过来白吃不成？”
赵明轩接过阿蕾怀中的阿芙进了里屋，阿蕾挽起袖子开始洗菜切菜，没一会儿就开始指使着阿薇做这个那个，她开始主导起来。
姐妹二人脸上喜气洋洋的，这时才觉得有了年味儿，过年本来就该和自己喜欢的人在一起过，这才是团圆。

☆、第五十七章

回了娘家就等于回了自己家，阿蕾自是要好好做一顿除夕饭的，左右家离着近，阿蕾中间回过几趟家拿了不少食材，阿薇好奇问从哪弄来的，阿蕾全推到赵明轩身上，肉类就说他打猎打的，菜就说从镇子上买的。
说来方北冬天是真的没有什么蔬菜可吃，镇子上许是还能弄到，可在村里那是一冬天也别想吃什么新鲜的蔬菜了。
好在小作坊里的商铺也能卖蔬菜，虽说贵一点，解解馋总是可以的。
除夕这天的饭不管家里有多难都要弄个十几道，然后吃到初五，在初五之前都是不能做新菜的，在没有蔬菜的情况下，这十多个菜也几乎全是肉了，若真的是做一桌子猪肉，阿蕾做完饭估摸也饱了。
阿蕾喜欢吃虾，所以早在前段时间就开启了基围虾，说来基围虾好多做法，阿蕾曾经也照着菜谱做过不同做法，可是吃下来，还是喜欢清水煮出来的虾蘸调味料。
油炸爆炒煎炸都把虾的原本鲜味遮盖了去，恰恰阿蕾就是喜欢吃基围虾的鲜味，还有肉质的口感，所以在尝试了很多种吃法后，阿蕾还是喜欢清水煮虾，为此阿蕾又开了着调料。
阿蕾之前就拿出几斤基围虾冻在外面的，现在回家拿出来也不是活蹦乱跳的，也不会让阿薇怀疑，放在那缓好后，清水翻滚时下锅，等到虾变了色就可以捞上来了。
然后就是调料了，这可是个重点，先锅内放少许油，然后依次下葱、姜翻炒，炒出香味后放入适量的蚝油，海鲜酱、胡椒粉、酱油、鸡精、白糖、芝麻酱，炒两下就可以出锅了，放在个小碗里，我们鲜香美味的清水煮虾就出锅了。
阿薇看的在一边一个劲儿的咋舌，主要是看阿蕾拿的瓶瓶罐罐的，一个菜放这多调料实在是奢侈。
“这不怪人家说你败家，你这就是败家。”阿薇到底是没忍住。
阿蕾瞪了阿薇一眼，“快去把里脊肉切好了。”
过年的菜多是有些寓意好兆头的，四喜丸子怎么也是不可以少了的。
首先最重要的就是跺馅，在吃货过程中，阿蕾发现做丸子的肉馅不能太细，否则口感容易干，肉馅拌入鸡蛋和花椒水，在加入料酒、盐和淀粉，开始搅拌，直到成坨不易散后就好了。
想丸子松软一些还要切半个馒头，切碎在拌进去，然后捏出四个一般大小的丸子。
阿蕾估摸是受了些刺激，从家里拿来了不少油，倒了大半锅，要知道古时候村里的锅是很大的，阿薇看的直心疼，阿蕾懒得理她，到底是自己妹妹，也不怕她说出去，看着阿薇纠结的小脸，阿蕾心里还有丝愉悦。
炸东西炸好了其实并不怎么费油，待油开了，再把丸子放进去炸的外酥里嫩，好在有两个灶台，阿蕾拿个小炒勺放在另个烟台，倒上有机酱油、八角，葱段，把捞上来的丸子放进去收汁就好。
那个小灶台本来通火就小，平时都拿来边做饭边烧水用的，平时没事放在上面，水也是温的，能洗个手什么的，这会儿正好可以做菜收汁用。
一时厨房里香气四溢，屋里的赵明轩摸摸鼻子，自家小媳妇儿做饭就是香。
阿蕾不知道古代有没有锅包肉一说，可在现代东北那边的特色菜里就有锅包肉，阿蕾更是喜欢吃，百吃不厌。
锅包肉用料也不少，做起来也是简单，把切好的里脊肉片腌制一会儿，腌制好后蘸上一层生淀粉，然后拿淀粉加入鸡蛋清调成面糊，在在肉片裹上一层差不多的面糊放到油锅里开炸，炸成金黄色就可以出锅了。
然后就是调酱料，放上少许油，下葱丝和姜丝、蒜片，翻炒出香味在加入番茄酱，炒成红色，在倒入糖、醋、盐和半小碗的开水，熬成汤汁浇在捞出来的锅包肉上，撒上一层香菜，就完成了，吃起来酸甜酥脆的，好吃极了。
左右倒了这些油，阿蕾又弄了炸羊排，之前她倒没怎么弄过，想了想，拿调料腌制一会儿，直接放入油锅里炸一下，待炸的外酥里嫩香味四溢时，阿蕾点点头，嗯，应该不差的。
早在之前阿蕾和阿薇就做好了不少菜，后面那些也是阿蕾回家拿来的，等解冻了前面的菜也做的差不多了，阿蕾又拿了两根黄瓜，拌了
个凉菜，在做个地瓜拔丝，嗯，阿蕾数了数菜，正好凑双，不过看了一桌子的菜，阿蕾拍了额头，到底还是一桌子肉……
在这一年里，陈家几个孩子就没从吃的上挨过苦，阿蕾总是想着法子的给她们弄着花样，见了一桌子菜，几个孩子也没有去年那般的馋样了，却都吃的香甜，不是说菜的味道香甜，关键的是一团员的喜庆。
外面鞭炮声四起，陈家爹娘不在，头年放鞭炮是迎接她们，后两年却是不能放鞭炮的，春联也是不能贴的，这么一下来倒是让姐弟们想念爹娘了，阿蕾倒好，没享受过也不会有多大的失落。
可是阿薇阿松却明显低落了一些，阿蕾挠挠头，回家把自己没事儿做的扑克牌拿了过来，阿芙小不会玩，她们四个人正好可以打升级。
大家都学会了后，倒是打的热闹，阿芙因为年纪小早就睡着了，也不会闹着大家陪她玩。
阿蕾和赵明轩一伙，她俩心性比阿薇阿松成熟的多，打起牌来就跟大人跟小孩子打似的，若不是两个小孩运气好，估计他们早就耍赖了，好在让他们赢了一会儿，后面靠着耍赖才醒了她们二人，阿蕾无奈好笑，一家人脸上都洋溢着快乐，有时候亲人们能坐在一起玩闹才是最幸福的事情。
玩累了众人纷纷回屋歇息一会儿，不然晚上守夜哪里熬的住，阿蕾也是累了，回到自己的屋倍感亲切，没一会儿就睡着了。
赵明轩轻柔的抚摸着阿蕾的头发，看着阿蕾睡得香甜，嘴角不禁上扬，往年过年的时候兄弟们聚在一起喝酒，看着一个个的豪爽洒脱，其实心里的苦只有自己知道。
有家和没家到底是不一样的，赵明轩轻吻阿蕾的额头，丫头可知道有了你才是有了家。
这鞭炮虽说是花钱买的，可村里人过年，凡是家里有点钱的都不会省了这个钱，阿蕾都感觉没睡够就被噼里啪啦的鞭炮声吵醒了。
天色已经黑了下来，一家人又吃了饭后坐在炕上闲聊，差不多了又开始包饺子。
到了子时中，外面的鞭炮声那才叫热闹，阿蕾和阿薇欢欢喜喜的下饺子，阿松带着阿芙出去溜了一圈，等到饺子熟了，大家都纷纷洗把脸，阿蕾特意把阿芙抱到门框边，比了下身高，在门框上做了个记好。
“嗯，等到明年我们就在量一次，看阿芙有没有好好吃饭。”阿蕾对着阿芙笑着说道。
阿芙眨着水蒙蒙的大眼睛，说道“不是说年后我们搬新家么？”
阿蕾一愣，到把这事忘了，阿蕾摸了摸阿芙的小脑袋:“那等搬新家的时候我们在刻一个。”
阿芙点点头，“阿姐，阿芙会好好吃饭的。”
阿蕾笑着抱起阿芙，“走，吃饺子去。”
村里守夜越晚睡越好，阿蕾不是太迷信，子时过了就和赵明轩回屋睡了，阿薇和阿松早就困了，也没在坚持，都纷纷回屋睡了。