“来吧,别闲着了。”刘浩宇冲着坐在饭桌后等候的唐梦萦勾了勾手指。
今天的误会就是这丫头搞出来的,得亏自己反应快,逃了过去,要不然要是真的被一号给拿住,自己得多没面子。罪魁祸首就是唐梦萦,怎么能让她舒舒服服的坐着。
看到刘浩宇想拉着自己给他打下手,唐梦萦的小鼻子皱了皱,撅着小嘴十分无奈的来到了刘浩宇的身边。
“今天就做你爱吃的那些菜,把那些拾到利索了就成。”刘浩宇对着唐梦萦吩咐道。
唐梦萦老大不愿意的点了点头,平时倒是也帮过忙,只不过那时候做得少啊,今天这么老多人,得处理到什么时候。
这些厨师不知道唐梦萦什么身份,不过看到她一直跟唐夫人坐在一起,就觉得她的身份不简单。开始还以为这个不知道天高地厚的小子最起码会受到唐夫人的呵斥,可是让他们有些意外的是,唐夫人就那么含笑的看着。
“你们就在边上看着吧,今天教教你们怎么做菜。”刘浩宇看着那些厨师轻笑着说道。
他这段时间以来一直都是受人尊敬的,除了面对唐夫人的时候气势差一些,现在这些厨师们的态度也让他很不爽利。人家都对自己甩脸子了,自己还给他们留脸面干啥。
“小柔,你不下去也跟着你姐一起帮忙么?”看着自己的大闺女似模似样的在哪里摘菜,唐夫人看着唐梦柔问道。
她的心情很好,今天一家子团聚,而且大闺女好像比留存在自己记忆中还要懂事,这顿饭要是能够吃到嘴里,也算是闺女给做的,想想心里就很幸福。
唐梦柔的脸苦了下来,自己哪里会做这些啊,不过母亲大人发话了,自己硬着头皮也得下来。
“我能做什么?”来到刘浩宇的跟前儿后唐梦柔冷声冷语的问道。
她就觉得罪魁祸首就是刘浩宇,要是没有这货,今天哪里有那么多的事儿。现在还得让自己给他当助手,帮着处理食材。
“不用、不用,你在边上坐着就成。有没有特别想吃的菜?我给你做。”刘浩宇笑嘻嘻的说道。
他没有想到唐梦柔会下来,可是开心的不得了,脑袋一热,哪里还管别的,一切以唐梦柔为主。
这可是让边上正在干活的唐梦萦更加的来气,凭啥自己就要干活,妹妹看着就成,差距要不要这么大啊。
边上的那些厨师们傻眼了,他们不认识唐梦萦,可是他们认识唐梦柔啊。现在看到这个小年轻的跟二小姐这么熟络的样子,一时之间也不知道该怎么做了。
本打算就像刘浩宇说的那样,在边上看着就完事,可是现在情况不同了,能站在一边看着二小姐干活么?
看到那些厨师的神情,刘浩宇好笑的摇了摇头,直接拿出来两块牛排丢到了烧热的铁板上。
他有预感,在这边的这几天做饭的任务又得落到自己的身上。要是啥都让自己准备,真心累啊,得让这帮家伙们消停点,别给自己添乱。
而他能够想到的唯一的做法,就是通过菜来决胜负。很简单嘛,厨师做的还不就是菜,牛排就在手边都是现成的,做完了让他们尝尝就好。
那些厨师们也认真起来,这个小年轻的终于开始动手了。说什么都没有用嘛,讲究的终究还是一个厨艺。
可是他们看了一分多钟后,好些人的眼神就变得有些轻视。因为刘浩宇做菜的时候太随意了,哪有一边跟二小姐聊天一边煎牛排的?翻动的时候也不是很认真的样子,偶尔的才会翻动几下。
牛排煎好,刘浩宇分别盛到了盘子里。那些厨师们还以为这是给家主和夫人做的呢,没想到刘浩宇却将盘子端到了他们的面前,还做了一个请的手势。
看着这两块牛排,有些厨师脸上的轻蔑更甚。因为这牛排煎的真心不真么样,最起码这个火候就没有把握好。
不知道为什么,看到这些厨师们那轻蔑的表情唐梦萦很来气。直接走了过来,拎起刀叉一顿切之后说了一个“吃”字。
随着牛排被唐梦萦切开,这些厨师们的表情变了。并不是因为唐梦萦带给他们的压力,而是牛排切成小块后的表现。
切开的牛排小块上,汁水含而不露,这就有些不正常了。明显这两块牛排火候不均,在牛排切开后正常的状况也应该有汁水流出来,这个牛排应该有什么门道。
他们也不是平庸之辈,要不然也不可能被唐家相中,作为厨房的掌控者。现在他们知道这个小年轻的可能不简单了,收起了那份轻视,而是认真的品尝起来。
这些牛排一入口,他们的面色变得更加的凝重。因为他们真正的尝过之后才知道,刘浩宇压根就不是随便弄的。这两块牛排看似火候不均,却是按照成熟度划分的。一块牛排上就像线画出来的一样,分成了三五七分熟。
人家不是火候掌握得不好,而是掌握得太好了。这还仅仅是火候上,味道上就更不用说了。
自打有了这些优质的牛排供应,他们就将很大的心思都用到了这上边,就是想怎么才能提高牛排烹饪后的味道。也征询过唐夫人的意见,唐夫人给的评价只有一句话“还差一点点。”当时他们不知道这是什么意思,今天尝到之后,他们终于知道了,差这一点点在哪里。
同样是牛排,人家煎出来的这个就能将汁水全给锁住,无论是什么熟度的,吃到嘴里以后都非常的鲜美,仅仅是口感上有些不同。
而且最重要的一点,这并没有多少调味料的牛排吃到嘴里,能够清晰的把握住牛肉的味道。
行家一出手,就知有没有。虽然刘浩宇的烹饪手法看不出来,可是尝过了这些牛排,他们都认清了跟刘浩宇之间的差距。
这些厨师们面面相觑,尤其是中间一个略显富态的。他可以说是唐家厨房的总管,现在他感受到了威胁,刘浩宇这个手艺,将自己赶下台不要太轻松。
“帮着处理些食材吧,清洗干净就好,剩下的我负责处理。”刘浩宇淡淡的说道。
今天他可不打算弄西餐,那一道道的菜做起来太费力。这么多人还是做中餐比较方便,炒俩菜,弄个汤,再焖一锅米饭很轻松就能搞定。
菜随便炒就可以,这个汤他准备做丝瓜老鸭汤。刚刚丢给唐梦萦的丝瓜她也处理完了,这个煲的时间需要长一些。
坐在上边看着刘浩宇的唐夫人微微颔首,刘浩宇处理的还算不错。不是一味的打,也不是一味的拉,一打一拉之间这些厨师们都变得老老实实的。
自己的两个闺女也很不错嘛,尤其是大闺女,看那动作很熟练,这就证明她已经懂事儿了。看来二闺女还得培养一下,在这方面她有些稍稍落后。
并不是大家族出身就瞧不得厨房的活计,哪怕是唐夫人还想亲自下厨给唐天寰做些吃食呢。未完待续。
364 关系太复杂
心里想着随便弄弄就好,又怎么能真的随便弄。
素烧茄子、肉片炒苦瓜、滑溜鱼片、辣子鸡丁,外带一盆丝瓜老鸭汤,这也算是四菜一汤了。
做完了这些,那些厨师们看着刘浩宇的眼神又有些不同。
因为人多,刘浩宇做的菜式样又少,所以每一锅的分量都很足。并不是说你是大厨了,做这样的大锅菜的时候你就能拿捏好火候。可是刘浩宇做起来却非常的轻松。
颠勺可以说是厨师的基本功,但是这都快装满了一锅的菜想要翻炒均匀没有些功底儿可办不到。
他们哪里知道,在蓝源星的时候炒菜的锅比这个还大呢,在那边吃饭的人更多,你量少了哪里够他们分的。
等候做饭的时间有点长,大家多少有些饿,等这些饭菜上桌后,知道根底儿的可没有人客气。尤其唐梦萦,借着帮厨的便利直接给自己弄了一大碗的丝瓜老鸭汤。
刚刚她问刘浩宇来着,刘浩宇说这个汤不仅仅味道好,对身体也好。现在的唐梦萦身体就不怎么好,一会儿得多喝一些。
在这方面唐梦萦还是比较信服刘浩宇的,知道他不会随便乱说。再者她也知道刘浩宇在做饭方面真的没得说,能不能补身体不知道,但是好吃是一定的。
唐天寰倒是第一次尝到刘浩宇做的菜,味道确实不错。
“你跟着我干啥?”吃过了饭以后,刘浩宇告辞离开时看着跟在自己身边的三号问道。
“继续吃啊,你回去以后肯定还得弄好吃的,不醉不归哦。”三号笑眯眯的说道。
“慢走、慢走,算我一个。”二号也从后边赶了过来。
“刚刚有些误会,还望海涵。”一号也不落空的跑了过来。
“你们到底要干啥?”刘浩宇看着三人谨慎的问道。
跟一号是第一次接触,还发生了一点点的不愉快,不过这个没啥,误会总是难免的嘛。可是他对二号和三号都有些了解,这俩货可不是面上看着那么憨厚,都是奸诈型的。
“刚刚吃的不尽兴,我知道你回去以后肯定还会弄好吃的。没事,咱们都是武者,在吃食上百无禁忌。”三号笑眯眯的说道。
*抱歉 版权原因 该资源已无法下载 仅支持完本免费试读*
其他小说推荐
- 万界天王——BY:罗森 简介:杀人夺宝、杀妹证道;当街打脸,还说低调! 修仙修道……修你妹!哪来这么多修行千年的白痴死中二? 到底是有没有...
- 天骄武神——BY:龙猴 简介:太初大陆,盛世之后,血脉隐去!人族巅峰强者齐聚,以精血肉身为鼎,用无上之功,铸就人族传承,万载后,看雷焱如何破圣...