所以,几个CP粉们痛定思痛:“下次再遇上他们,一定要上去要个合影!”
理想很丰满,但现实是,林泛和夏言这会儿才刚刚起床,正准备离开房间去邮轮上的特色餐馆找点儿吃的。
毕竟林泛连画了三天画,不管是体力还是精力,都需要好好的补一补。
“去吃法餐吧。”夏言提议。
虽然夏言自己和林泛一样,最爱的还是华夏菜,但是邮轮上的华夏餐馆的味道,他们确实吃不惯,西餐反而好一点。
而那么多西餐品类当中,夏言更喜欢兼顾了轻松休闲氛围,和精致餐食体验的法餐。
林泛自然没有异议。
于是两人就来到了邮轮上的浪漫国餐馆,接受了服务员推荐的餐馆特色套餐。
第一道菜,也称之为前菜,是一道传统法式乡村冻肉派,这个菜是浪漫国非常传统的一道前菜,制作工序繁琐,但极具包容性,其制作方式多取决于厨师自身的灵感与创作,因此家家户户都有不同的风味。
林泛和夏言吃到的这一款,则是猪肉、鸡肉、鸭胸肉多种肉类,经过草药和香料调味,填入事先用黄油、白酒和香草烩煮入味的蘑菇,再与派皮一同烘烤、灌入自制的红酒冻,提前一天冷藏成型。
冷藏过夜后的冻肉派口感层次丰富,与搭配的带籽芥末酱一起食用,清爽微酸的黄芥末酱刺激味觉,十分开胃。
夏言早就饿得不行了,这会儿也顾不得斯文,直接切下一小块冻肉派,迫不及待塞入口,派皮和内馅在口中散落开来,啫喱状的红酒冻调皮地挑动着舌尖,肉类和红酒的味道混合一起,香气馥郁且平衡。
让夏言都忍不住微微眯起眼睛:“嗯,好吃!”
第853章 是时候忆苦思甜一把了
吃完所谓前菜,也称为开胃菜的冻肉派之后,服务员上了一道奶油蘑菇汤,林泛喝着有些腻,夏言倒是喝的津津有味。
接下来上的第三道菜,则是切好的法式面包,搭配鹅肝慕斯。
烤得香脆的法式餐包上,用小刀挖一块丰腴嫩滑、入口即化的鹅肝慕斯,像涂抹黄油一样,将鹅肝慕斯涂在面包上食用。
鹅肝用牛奶浸泡去腥后经过几个小时的低温慢煮、再加入生奶油一齐打发,使得鹅肝慕斯更加的柔滑香醇,再搭配香喷喷的法式餐包,一口咬下去,瞬间就让所有的味蕾沦陷。
好吃是好吃,林泛就是觉得好奇:“这是先用面包把我们给喂饱了,然后就不会嫌弃后面的菜分量少,不够吃了吗?”
夏言乐不可支:“瞎说什么大实话。”
据说完整的法餐一共有13道菜,为了保证每一道菜的精致出品,以及客人的肚子不会被吃撑,每道菜的量都不多,但却极致精细。
随着现代化生活节奏的加快,很多餐厅都将菜单简化至3-5道菜,林泛和夏言这次点的就是五道菜的那种套餐。
第一道是开胃菜,也叫前菜。
第二道是汤品。
第三道叫做头盘。
以及第四道主菜和第五道甜品,吃完甜品后,一般还会有一杯浓缩咖啡,或者点杯“餐后酒”才算圆满。
林泛就一个评价:“花里胡哨的。”
夏言深以为然:“是啊,每次吃这个都吃不饱,但是因为法餐‘高贵优雅’的特性,有时候还不得不专门去吃,实际上都是摆拍,吃完回家我还得再吃一顿。”
当然,这是夏言,身材比例完美,在林泛的帮助下,减肥效果也非常显著,这才能够敞开了吃。
其他女艺人一顿饭,甚至一天的饭量都没有那么多,毕竟为了减肥,为了上镜好看,为了能扛住怼到脸上的高清镜头,圈里的女艺人都特别扛饿。
甚至夏言自己,在某些特定时期,比如说要开全国巡回演唱会了,为了保持状态,也一样得按照营养师搭配的食谱去吃饭。
这种营养餐,营养搭配十分均衡,分量也非常精准,可这味道,就连夏言这样的吃货也有些嫌弃:太寡淡了。
后来跟林泛确定关系之后,林泛更是时不时的就给夏言开小灶,最高记录一个星期把夏言喂胖了五斤,害得夏言日夜不停的锻炼了三个月,才把这五斤肉给减下去。
但是这种“减肥”的惨痛经历,让夏言痛定思痛:不能一昧胡吃海喝,有时候该饿也得饿。
这也是夏言今天选择来吃法餐的原因:最近到处旅游吃得太嗨了,是时候忆苦思甜一把了。
服务员开始上主菜,还特地向林泛和夏言介绍了一下这道菜的名字和做法:“这是法餐经典名菜,油封鸭。鸭肉经过浸泡在油中四五个小时的低温焗烤,入口即化,再在上菜前烤脆它的外皮,口感外酥里嫩,请二位品尝。”
这道菜的卖相极好,烤的外皮焦黄的鸭腿摆放在餐盘的中间,旁边淋了一圈用焦糖、红酒、高汤制成的法国地道酸甜汁做搭配。
林泛用叉子轻轻一拨开,鸭腿就轻易的被拨开,露出了内里软嫩多汁的肉质,入口鲜香酥烂,嚼在嘴里焦香四溢。
蘸着酸甜汁一起吃非常解腻,铺在底下的配菜是鸭油炒土豆片,又香又糯,林泛也不得不承认,法餐虽然花哨,但是有些菜吃起来确实很不错。
而且法餐汁多味腴,餐具精美,摆盘如画,能够给人视觉与味觉的双重冲击,扑鼻的酒香还能满足嗅觉的享受,难怪那么多人喜欢。
就是分量太少。
这家餐馆的甜点做得也很不错,叫做火焰可丽饼。
是一种需要淋上烈酒或力娇酒后点火燃烧,在它还燃着火的状态下,端到顾客面前,让顾客品尝。
这道甜点一出场就吸引了林泛的目光,尤其是那闪烁跃动的火光绚丽夺目,蒸腾而起的酒香窜入鼻腔,火熄后可丽饼尚存余温与酒味,让林泛这样不怎么爱吃甜食的人,也忍不住想要品尝一口。
而且据说这道这道火焰料理的诞生还有一个美丽的故事。
相传19世纪末,当时的威尔士王子,后来的约翰牛国国王爱德华七世,携女伴到巴黎进餐。
餐厅的侍者因太过紧张,一不小心将甜点当中的酒精烧着了。
华丽的蓝色火焰在王子面前吐艳消逝后,王子优雅地吃完了这道甜点,连盘子中的甜汁都不愿放过。
此后,这道得到王子大力赞赏的甜品就以当时的法国女伴的名字Suzette来命名并流传至今。
这道甜品的全名就叫做Crêpes Suzette(橙香火焰可丽饼)。
更关键的是,这家餐馆提供现场烙饼,煮汤汁,最后燃烧的Show,味道怎么样先不说,这种现场表演的氛围,看着还是很不错的。
火焰点燃之后,空气中弥漫着浓郁的酒香,还有橙子皮的清香,自带迷醉的氛围感,非常适合约会。
林泛一边吃着甜点一边表示:“我感觉我还能再吃两份这个套餐。”
夏言笑道:“晚上还有party,甲板上还有自助餐会,顶楼还有音乐会和酒会,对了,听说今天晚上还有来自西海岸的风情表演。”
邮轮上的夜晚都特别短暂,因为各种各样的狂欢会将时间全部都偷走,让每一个游客的每一天,都从下午开始。
各种各样的party、餐会、酒会、表演,以及丰富多样的游乐设施,对了,邮轮上还有大型购物中心,再加上沿途停靠在各个国家和景点,总之,保证每个游客在邮轮上的每一天,都过得无比丰富,多姿多彩,让你上了船就不想下来,下了船还想再来第二次,第三次,以及无数次。
林泛觉得:“其实咱们每年都可以来一次。”
夏言深以为然:“下次或许可以选择四个月的那个项目?”
“还是不了吧,我怕霞姐真的要疯。”
……
而远在华夏的杨红霞:“阿嚏!谁在骂我?”
第854章 不知道男人都是经不起撩拨的吗?
操劳了三天的林泛,这会儿可不想去参加那些热闹的party,所以吃完这一顿也不知道是早餐还是晚餐的饭,林泛和夏言决定去顶层,参加音乐会。
其实每一天,邮轮上有什么活动,都会推送到游客登记的手机上,让游客可以自由选择参加什么活动,更加灵活的安排自己的时间。
除了邮轮上的各种活动,邮轮靠岸的时候,还会为游客提供码头当地的各种旅游路线,和行程规划,等到邮轮要启航的时候,还会提前给游客发出通知,如果游客需要,还会安排专车接送。
可以说,游客只需要负责玩就行了,其他的事情邮轮管家们都会安排妥当,当然这一趟旅途也价格不菲。
来到顶层,林泛和夏言出示了预约记录,音乐会的侍者就将俩人带到了预定的座位上,并交给他们一张音乐会的节目单:“祝二位有个美好的夜晚。”
“非常感谢。”
夏言随手打开节目单:“哦豁!”
“怎么了?”
林泛也随手打开节目单,然后看着节目单上明晃晃的两个曲目《小星星变奏曲》和《梁祝协奏曲》,陷入了沉默。
请问,参加一艘飘在南半球海平面上的邮轮的音乐会,然后节目单上全都是自己的作品该怎么办?
正常来说,一场完整的音乐会时长都在两个小时左右,小型音乐会也有一个小时到一个半小时左右,但是邮轮上因为条件有限,而且环境因素也有影响,所以时长都比较短,一般是在45分钟到一个小时之间。
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