镜头里,蔚蓝的大海,银白的沙滩,还有金黄色的朝阳,层层叠叠的彩霞,共同组成了一副壮丽的大自然画卷,美的让人想要截图下来,永远保存住这一刻的美好。
然而,破坏气氛小能手林泛却无情的吐槽:“这个画面,让我想起了当年读小学的时候,被作文支配的恐惧。写不完的《一件难忘的事》,没完没了的《看日出》,还有不知道变了多少次的《我的梦想》……”
然后低头看了一眼大牛:“大牛,我真羡慕你,不用写作文。”
大牛给了林泛一个经典的二哈眼神,让林泛自己体会。
屏幕里一条弹幕划过。
【林泛什么都好,可惜不会说话~~~~】
这么美好的一个场景,你安静欣赏不就完了么,为什么要去破坏呢?
观众们本来就因为不能像林泛一样,过着自己想要的生活,只能通过电视节目去好好的欣赏美景,结果却被林泛一句话,勾起了儿时的惨痛记忆,怎么能够不气愤呢?
于是,这一条弹幕获得了大量的点赞!
不过林泛看不到,也接收不到观众们内心的吐槽,他带着大牛漫无目的地溜达着,走着走着,就被大牛给带到农贸市场那边去了。
嗯,又是经典的大牛点菜环节。
大牛这条二哈,鼻子尖的很,有什么好吃的它老远就能闻到,闻到之后你要不给它买,它就会就地一趴,蹭在那里不肯走了。
但真要让它凭着嗅觉去帮自己找点儿什么东西,大牛就又听不懂了,只会睁大一双无辜而又逗比的眼睛看着你,狗精狗精的。
这次它又主动往市场里钻,肯定是又闻到什么不一样的东西了,林泛反正也没有什么别的事情,就任由大牛带路,一路走到了一个小摊前。
摊位上放着一个竹筐,大牛的狗头差点儿就要伸进别人的竹筐里了,林泛连忙拉住大牛,自己伸头一看:“咦,居然是槐花。”
大牛居然没有直奔肉食而去,反而一路顺着槐花的香味找过来了,这狗是成精了吗,决定抛弃肉食,从此改吃素了?
镜头怼到大牛脸上,但是不管是林泛,还是后期,亦或者是观众们,都没办法从大牛那张既严肃又逗比的狗脸上,读出它内心的真实想法。
不过林泛却对这些槐花很感兴趣:“这个也很好吃啊,老板,怎么卖的,我都要了。”
摊主操着一口当地方言表示:“都是村子里摘的,都要的话给你算便宜点儿。这个炒鸡蛋很香的,要不要来点鸡蛋?我这的鸡蛋都是自家老母鸡下的,跟养殖场的不一样!”
虽然不知道为什么,大家普遍觉得土鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋要高,但林泛自己是不介意的,只要不是坏的,遇上了也就顺手买了,省得还得跑一趟:“那就再称点儿鸡蛋。”
“好嘞!”
一大早就开张的摊主也很高兴,手脚麻利的给林泛把槐花和鸡蛋称好,还另外送了林泛一把小葱,“这个东西蒸着吃,炒着吃,或者凉拌都很好吃的!”
林泛谢过摊主,拎着菜牵着狗,结束了今天的散步:“走,大牛,回家给你做好吃的去!”
……
“就是这里了吧?”
“没错了,鹤哥,我来之前还上网找了一下攻略,就是这个地方没有错。看这大花园,看这小楼,跟网上的照片一模一样!”
“……呃,其实可以直接看门牌的……”
“……也是哦,哈哈哈!”
回到院子,刚刚把菜放下,林泛就听见了门外传来动静,走出来一看,是这一期的嘉宾到了:“鹤哥,波哥,你们俩一起来的?”
林泛的出现,将俩人的小尴尬给直接冲散了。
姜育鹤哈哈一笑:“是啊,这事说来也巧了,上了飞机才知道我俩是一个航班。”
易小波插嘴道:“更巧的是,我跟鹤哥对了一下回去的航班,发现还是同一个!”
“猿粪呐!”林泛也乐了,这可真是太巧了,“鹤哥,波哥,快把东西放一下,正好我今天买到了点儿不一样的食材,给你们做好吃的!”
胖胖的易小波一听到“好吃的”三个字就挪不动脚了:“什么好吃的啊?泛哥,我可听群里的大佬们说了,你的厨艺那是杠杠的,我不管,你今天一定要大显身手,不然我就赖在你这儿不走了!”
林泛笑道:“想吃好吃的,可以啊,你把活儿都干了,想吃什么都没问题!”
易小波一挽袖子:“那我可来劲了,活在哪儿呢?泛哥我跟你说,这活少了我还不乐意,全都给我上,我今天要吃大餐!”
姜育鹤也搭腔:“对,我们今天要吃大餐!”
“急什么,你们还没吃早饭吧?”
易小波老老实实的回答:“没呢!”
凌晨就起床赶飞机,哪里有空吃早餐?
林泛笑了:“你俩先把东西放下,稍等一会儿,我给你们做早饭去!”
正好,刚买回来的槐花炒一炒,做成馅儿包包子吃!
林泛把姜育鹤和易小波带到二楼去,给他们安排好了房间,趁着两人稍微整理一下自己的空档,林泛回到厨房,开始准备今天的早餐。
第484章 槐花馅包子
林泛打算做槐花馅包子。
新鲜的槐花正当季,而且还是第一茬花,不论是香气还是口感,都是最好的阶段。槐花的花期很短,只有十几天,超过这个时间槐花就老了,吃起来也不那么香甜了。
林泛将刚买回来的槐花清洗干净,用开水焯水后,过凉,然后攥干水分放在一旁备用,然后将木耳也焯水过凉,切碎备用。
再从冰箱里取出几个大虾,掐头去尾剥壳,只留下虾肉,切成小块备用。
紧接着开始炒鸡蛋。刚买的土鸡蛋个头比较小,林泛打了好多个鸡蛋才达到自己想要的标准,然后在蛋液里加入一小勺盐,打散之后,热锅热油将蛋液炒成絮状。
炒好的鸡蛋盛出来,再次起锅烧油,放入小葱和洋葱,炸成葱油。
林泛一边做一边解说:“最后将挤干水分的槐花、木耳碎、葱花、姜末、虾肉和鸡蛋放在一起,浇上一勺葱油,加入调味料。
喜欢吃韭菜的可以切一点韭菜放进来,喜欢口味重一点的,还可以放点儿五香粉、海鲜酱什么的,我喜欢清淡一点的,就只放了葱油和盐,搅拌均匀,包子馅儿就做好了。”
接下来开始揉面。
“今天要做的是死面包子,至于为什么是死面而不是发面,我只能说,纯粹是因为我个人觉得这个死面包子看着更好看一点。”
至于哪个更好吃,林泛表示,系统给的厨艺做出来的包子,哪个都很好吃!
“面粉适量,一半用开水和面,一半用凉水和面,这样蒸出来的包子皮不会发硬。”林泛手脚麻利的将面团揉出来,“和成中等硬度的面团就可以了,然后醒发十分钟。”
十分钟之后,林泛再次把面团揉成光滑状态,然后搓成长条,用面刀切成小截,然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形,厚度就跟饺子皮的厚度差不多,这个包子皮就做好了。
一切准备就绪,林泛重新洗了手,开始包包子。
这个时候姜育鹤和易小波也收拾完东西下楼来了:“泛哥,有什么需要我们帮忙吗?”
“那你们把蒸锅烧上。”林泛分给了他们一点儿事情做。
“好勒!”易小波答应得很痛快,就是一锅水而已,没有什么难度。
“鹤哥,你帮我把蒸笼找出来洗一下,我放在橱柜里了。”
“好的!”
姜育鹤虽然在家不做饭,但是蒸笼还是认识的,很快就把东西找出来,送到水池边清洗干净。
林泛迅速将包子包好,放在蒸笼上,蒸20分钟左右就可以出锅了。
趁着这个空档,林泛将剩下的槐花都放进一个大碗里,打入几个鸡蛋,搅拌均匀之后,起锅烧油,将槐花鸡蛋液炒熟,盛出。
然后由用剩下的土鸡蛋做了一份蛋饼,炒了一份素三丝,再配上熬得糯糯的山药粥,配上新鲜出炉的槐花馅包子,一顿丰盛的早餐就完成了。
姜育鹤还矜持一点,易小波就顾不得那么多了,直接捞起一个皮薄馅大的包子,一口下去,烫的自己直抽气:“嘶嘶,好吃,嚯!真的太好吃了!好久没吃过这么好吃的槐花包子了!”
节目组给了包子一个特写镜头,只见那半透明的包子皮里,包裹着饱满的馅料,显得特别勾人。
易小波一口咬下去,鸡蛋的醇香和槐花的甘甜,在口腔里同时迸发出来,还夹着木耳碎的爽脆,以及葱姜的辛香,口感丰富层次鲜明,吃的他心花怒放,两口就解决了一个,然后去拿第二个。
一边吃,还一边赞不绝口:“好吃,真好吃!就跟我小时候,我奶奶给我做的槐花包子一个味道!”
这算是对林泛手艺最大的认可了。
林泛自己清楚,虽然厨艺是系统给的,但是要说自己做的菜有好吃到让人痛哭流涕,那是不可能的。这种夸张的美食,只有在文学或者影视作品里才会存在,现实生活中,哪怕是世界顶级厨师,也做不到这种程度。
易小波认为林泛做出了自己记忆当中的味道,这就是最大的赞誉,因为最难超越的美食,就是记忆中的美食;最好吃的味道,就是家的味道。
*抱歉 版权原因 该资源已无法下载 仅支持完本免费试读*
其他小说推荐
- 万界天王——BY:罗森 简介:杀人夺宝、杀妹证道;当街打脸,还说低调! 修仙修道……修你妹!哪来这么多修行千年的白痴死中二? 到底是有没有...
- 天骄武神——BY:龙猴 简介:太初大陆,盛世之后,血脉隐去!人族巅峰强者齐聚,以精血肉身为鼎,用无上之功,铸就人族传承,万载后,看雷焱如何破圣...