东京警事 [全本校对] (虫草田十)

　　听到场上的司仪再次向选手们提醒了一下新规则之后，樱子默默的在心中点了点头，紧接着，当比赛宣布开始之后，她便全身心的投入到了咖啡的制作之中。
　　在制作奶咖之前，首先需要制作一杯口味纯正的Espresso，作为一种不夹杂任何其他配料的咖啡，Espresso可以说是最考验咖啡本身的品质以及咖啡师烘焙技巧的饮品了。经过了昨晚的一番思考之后，樱子在制作Espresso之时再次选择了二次研磨，这样就能使咖啡粉的颗粒更加的细腻，从而在萃取的过程中可以更多的增加和热水的接触面积。
　　经历了熟练的磨粉，拨粉，压粉之后，樱子便将手柄安放在了咖啡机上，随后刻意的延长了一下萃取的时间，以便从咖啡中获得更多的芳香物质。
　　当樱子制作完Espresso之时，因为研磨和萃取的时间都要比其他的选手来的复杂，所以场上已经陆续开始有选手完成了自己的作品。而此时的樱子却依旧在不紧不慢的调整着牛奶的温度和细腻度，以便为最后的拉花环节做准备。
　　“好了，现在场上只有来自日本的桝居樱子小姐还未完成自己的作品，刚才我们注意到桝居小姐好像对咖啡采取了二次研磨的方式。难道说他要加重咖啡在奶咖中的存在感吗？哦……这还真是让人感到不解啊！”
　　当樱子不紧不慢的用熟练而灵巧的双手在每一杯咖啡之中留下了一朵白色的樱花图案之时，场上的裁判们已经迫不及待的想要见识一下眼前的这杯用林中瑰夏制作出来的奶咖了。
　　“诸位，请稍微等待一下，如果可以的话，我想请大家分两个步骤来品尝放在大家面前的这杯咖啡，首先请先品尝第一口，等三十秒后，请再品尝接下来的部分！”
　　听到樱子居然真的开始指导起裁判们饮用咖啡的步骤来了，场上的镜头立刻就给到了樱子这边，紧接着，会场内还切入了樱子衣领上佩戴的麦克风的声音。
　　“如果我猜测的不错的话，你们首先品尝到的应该是类似于烤燕麦卷的这种谷物的香甜气息，这一部分主要体现的是咖啡经过烘焙过后焦糖类物质所留下的香气。而三十秒之后，你们则会品尝到类似于成熟石榴的香气……”
　　在樱子的指导下，几位裁判先是端起咖啡杯来，仔细的品尝了第一口咖啡的味道，确实如樱子所言，这杯咖啡初尝起来，有一种类似于烤燕麦卷的谷物香气，而这种香气品尝起来则跟牛奶格外的搭配。于是当所有人都尝试了已抵扣咖啡之后，大家便放下了手上的咖啡杯，随后认真的等待着三十秒之后的口感。
　　“好了，现在大家可以品尝一下接下来的味道了！”
　　在樱子的再次提示下，场上的裁判们再次举起了面前的咖啡杯随后认真的品尝了起来。此时此类，整个赛场上不知道有多少人正在留意着樱子这边的情况，大家都感到好奇的是，樱子所制作的奶咖是否真的有她所说的那么神奇。
　　“接下来，因为咖啡稍微冷却了一点，再加上大家已经体会到了刚才牛奶的甜度，所以其中的果香便更加容易被发觉，说起这一点，我到是想起了我初次接触林中瑰夏时的情形，当我的几位试饮的朋友品尝过由林中瑰夏制作的Espresso之后，大家分别说出了不同的水果香气。这一点其实一直都让我感到非常的困惑，直到后来我买下了那里的土地建成了生态咖啡园之后，我才发现那里的咖啡树即使是相邻的两棵树也会体现出不同的果香和花香……”
　　听到了樱子的解释，在场的几位裁判全都不约而同的点起了头来，着杯奶咖的神奇已经超出了他们的想象。可以毫不夸张的说，能够喝到这杯咖啡，或许就是大家今年最值得骄傲的事情了。


第99章 首尔相聚
　　“现在让我们宣布进入决赛的选手名单……桝居樱子小姐，来自东京樱之里咖啡……”
　　……
　　当半决赛的比赛结果公布之后，樱子那颗悬着的心总算是可以松一口气了。从这一刻起，樱子已经创在了日本在世界咖啡师大赛上的历史。能够进入前六名，光是这个成绩就足以让樱之里的发展迈上一个新的台阶。而从现在开始，樱子就将朝着世界咖啡师大赛年度冠军的荣耀迈进。
　　千万不要小看任何一项世界级的咖啡赛事对世界咖啡产业的影响。要知道在20年前，大部分人对精品咖啡的认识还只是集中在牙买加蓝山和夏威夷可娜这咖啡界的一王一后身上。而二十年之后，原本籍籍无名的巴拿马瑰夏则成为了精品咖啡这颗皇冠上最耀眼的宝石。也正是因为精品咖啡文化在全世界范围开始流行，越来越多的新品种咖啡开始被不断地发掘出来，而咖啡的饮用方法，也逐渐摆脱了传统的Espresso和美式以及奶咖的范畴，开始变得更加多样化起来。
　　……
　　当半决赛结束了之后，林修一很快就把樱子进入决赛的喜讯通过LINE通知了留守在东京的学习会好友们。
　　“桐原桑，怎么说您也是我在东大的前辈啊！虽然因为某种原因如今您成为了我的部下，可是您总得打起精神来好好的工作吧，所以……今年关于法务省年度财务核算的事情……就请您一个人辛苦一下吧！”
　　“嗨咿！”
　　就算明摆着被人穿了小鞋，桐原宗司却依旧只能忍耐着向自己昔日的后辈低头。不过正当他低头向对方行礼的时候，摆在会议桌上的手机却突震动了一下，紧接着，一条决赛达成的讯息从屏幕上一闪而过！桐原宗司看到了这条讯息，便不由自主的拿起了手机来。
　　“诶？”
　　看到自己的下属桐原居然在自己正在教导对方的时候拿出手机来，一副完全不把自己放在眼里的样子，桐原的上司不由得有些不满的瞪了他一眼。
　　“实在抱歉，我……我恐怕要请几天假离开东京一趟……”
　　“诶？你难道没有听到我说的吗？”
　　“啊……实在抱歉，我现在就得去机场，年度预算的事情就请您放心的交个我吧，我保证会按时完成的，拜托了，谁让我们在东大时都是一个社团的呢！”
　　“喂！喂！你这个家伙！”
　　看着桐原突然一脸兴奋地从会议室里跑了出去，他的上司不由得感到非常的气愤，心里对桐原的恨意又不免更加深了一些……
　　……
　　几乎与此同时，同样的一幕还陆续在外务省，环境声，农林水产生，和国土交通省上演着。河野翔平推掉了陪同事务次官去美国访问的机会，随后便匆忙的从外务省跑了出来，而森乃美雪则拜托相熟的同事向上级递交了请假函，总之一句话，当樱子进入到半决赛的消息传到大家的手机上之时。大家全都放下了手上的事情，如同着魔一般的朝着机场敢去。所有人此时的心里只有一个念头，那就是要亲眼见证凝聚了所有人期待的樱之里站上冠军的舞台。
　　……
　　“诶？桐原先生他们说今晚就要飞到首尔来为你加油呢，看来我要赶紧帮大家预订酒店才可以啊！”
　　“纳尼？”
　　当林修一和樱子一起离开比赛场馆的时候，他打开手机却发现大家居然都不约而同的说要到首尔来观看决赛，这下子，林修一不由得紧迫了起来。
　　“刚刚才看到的，看来……大家都想亲眼见识一下你在赛场上的样子啊！明天的决赛，我们都会为你加油的！”
　　“林先生，我真是……真是不知道该如何形容现在的心情……当初我从青森回来的时候，是绝对不会想到会取得今天这样的成就的！”
　　“那个……樱酱，你可不要放弃明天的冠军啊！我可是已经计划好了，要是你能夺冠的话，我就把你的事迹画成漫画，我想……一定会有人喜欢的！”
　　“哈哈……”
　　当大家迈着轻快地脚步坐上了汽车之后，车子便载着所有人一起回到了酒店。虽然现在已经过了午饭时间了，但是因为下午还要去机场迎接桐原宗司他们的到来。所以林修一跟大家在酒店里草草的用过午餐之后，就先一步感赶到了机场，等待和其他人的会和。
　　傍晚时分，当学习会成员们都乘坐航班陆续的抵达了首尔机场之后，林修一这才向大家热情的迎了上去，随后招呼道：
　　“真是没想到，大家居然一听到消息就全都赶过来了！”
　　“那是自然，我可不想错过明天的比赛，要是能亲眼看到樱子小姐赢得冠军的话，我就真的没有什么遗憾了！”
　　“那个……各位……我从观光厅给大家带了一些小礼物，明天比赛的时候，请大家都穿在身上吧！”
　　“诶？”
　　听到北村先生突然说起了礼物的事情，大家不免感到疑惑，只见北村先生先是放下了手上的行李袋，随后便从里面拿出了几件衣服来交给了大家。
　　“这是……”
　　“是上次浅草那边举办祭典时留下的一些半缠，我临出发之前，拜托交好的同事将樱之里的纹章印了上去，你们看……”
　　“哦……这样的话我们明天就可以穿着这个去帮老板娘加油了，北村先生您还真是细心啊！”